เครื่องทำขนมปัง Midea AHS15BC

เราซื้อแบบจำลองมา 20 แบบเกือบจะเหมือนกันกับ 15 อย่างที่ฉันเข้าใจ แต่ประมาณ 20 ในฟอรัมมีเพียง 2 หน้าดังนั้นฉันจะเขียนที่นี่
คนทำงานหนักทำงานในช่วง 2 วันแรกเกือบจะต่อเนื่องเธออบขนมปัง 3 ชิ้นมัฟฟิน 2 ชิ้นและโยเกิร์ต 2 ชิ้น
ทุกอย่างเป็นไปด้วยดีไม่มีข้อตำหนิ จริงอยู่ว่าใช้เวลารอโปรแกรมนาน 2-3 ชั่วโมง ... ฉันผสมคัพเค้กชิ้นที่สองด้วยมือเรียบร้อยแล้ว แต่เพิ่งทำตอนอบก็ไม่ต้องขึ้น
แต่เกี่ยวกับขนมปังยีสต์ฉันอยากถามว่า - ถ้าคุณใช้ยีสต์ทันทีคุณอาจไม่จำเป็นต้องพิสูจน์อักษรและคุณสามารถใช้โปรแกรมพายขนมหวานหรือนวดด้วยตนเองและทำใน Baking?
ไม่มีใครลอง?

และอีกคำถามหนึ่ง - วิธีที่ดีที่สุดในการทำขนมปังที่มีกลิ่นหอมของกระเทียมเด่นชัดคืออะไร? ฉันลองกานพลูขูดสด 2 กลีบหรือกานพลูทอดเบา ๆ 3 กลีบบนก้อนเล็ก ๆ แต่รสชาติอ่อนมาก ควรใส่มากกว่านี้ไหม หรืออาจจะใส่เม็ดแห้งหรือยืนยันในน้ำมันพืชสด?

สวัสดีตอนบ่ายคนทำขนมปังที่รัก ใครอบขนมปังในช่วงกลางรายการของเราในรายการ 1? แบ่งปันผลลัพธ์ฉันอบเป็นภาษาฝรั่งเศสอย่างต่อเนื่องทุกอย่างทำงานได้ดีและ 1 โปรแกรมแรกใช้เวลาน้อยกว่าเกือบ 1 ชั่วโมง

ฉันอบบน 1 prog .. ปรากฎว่าดี .. แม้ว่าฉันจะทำด้วยแป้งไรย์ก็ตาม .. บนขนมปัง 2 ชิ้นก็จะเขียวชอุ่มมากขึ้น

[เฮอร์คิวลิสซีเรียล]

สวัสดีตอนบ่ายทุกคน! เราเพิ่งซื้อเครื่องทำขนมปังที่ยอดเยี่ยมนี้ วันนี้ฉันทำการทดลองฉันอยากจะทำขนมปังเหมือนในร้านจริงๆ เราขายขนมปังชั้นดี "Grain Hercules" ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก หลังจากศึกษาองค์ประกอบของร้านแล้วฉันตัดสินใจที่จะอบของตัวเอง ฉันต้องการแบ่งปันสูตรของฉันสำหรับขนมปัง Hercules ของฉัน
เฮอร์คิวลิสซีเรียล
เกล็ด "5 ธัญพืช" - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
รำข้าวสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
รำข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ข้าวมอลต์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
ข้าวบาร์เลย์มอลต์ (เมล็ดดีกว่าที่จะบด) - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ข้าวฟ่าง (groats) - 1 st. ล.
ทั้งหมดรวมกันประมาณ 70g.
ในตอนเช้าเธอเทน้ำเดือด - 240 มล. ทุกอย่างต้องบวมดี
ฉันอบมันในตอนเย็น
เท 60 มล. ลงในถัง น้ำ + มวลที่บวมทั้งหมด
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนชา
เนย - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้งสาลี - 380 กรัม
แป้งไรย์ - 50 กรัม
เกลือ - 3/4 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์ - 1.5 ช้อนชา
น้ำมันพืช - จาระบีถัง
ส่วนประกอบเพิ่มเติม: (โหลดระหว่างสัญญาณแบทช์ที่สอง)
เมล็ดแฟลกซ์ - 0.5 ช้อนชา
เมล็ดงา - 1 ช้อนชา
เมล็ดทานตะวัน - 1 ชั่วโมง ล.
คุณสามารถใช้ส่วนผสมเหล่านี้เพิ่มเติมได้ตามต้องการ!
โปรแกรม: ขนมปังโฮลเกรน 3 ชม. 28 นาที สำหรับ 750g. โหมดเปลือกแสง
มันกลายเป็นขนมปังที่อร่อยและโปร่งสบายมาก! ตัวเองไม่ได้คาดหวัง! ความสูงของขนมปังสำเร็จรูปคือ 16 ซม.