เพิ่มเติมเกี่ยวกับบวบเกลียวกับเนื้อสับในเหล็กวาฟเฟิล? ฮะชู! 👍🏻
มิชาเพิ่งไปที่ไซต์วันนี้ ถ้ายังเกี่ยวข้องผมตอบ
วาฟเฟิลบวบจะอบยากกว่าวาฟเฟิลมันฝรั่งที่มีเนื้อสับ มันฝรั่งแพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อสับและอบและนำออกโดยไม่มีปัญหา ฉันมี Cloer ฉันอบบวบใน 3 ตำแหน่งจากทั้งหมด 6 ชิ้นมันฝรั่งอบที่มีเนื้อสับใน 5 ใน 6 ฉันทาน้ำมันพืชด้วยน้ำมันพืชจุ่มแปรงลงในน้ำมันพืชโดยไม่ต้องเสียใจ ฉันใส่มันลงในคนที่อวบอ้วน: ฉันเกลี่ย 2 ช้อนโต๊ะโดยให้ด้านบนทั่วทั้งพื้นผิว อย่ายกฝาขึ้นจนมีกลิ่นหอม ฉันไม่ได้เร่งเร้าดังนั้นมันจึงส่งเสียงฟู่มาเป็นเวลานาน จากนั้นยกฝาขึ้นเล็กน้อยหากเปิดขึ้นอย่างอิสระคุณสามารถเปิดและควบคุมการเตรียมได้เต็มที่โดยยกฝาขึ้นเป็นระยะ ฉันถ่ายทำแบบนี้: ด้วยไม้บาร์บีคิวฉันยกวาฟเฟิลขึ้นเป็นวงกลมเล็กน้อยในตอนเริ่มต้นตามขอบจากนั้นวิ่งไม้ให้ลึกขึ้นเล็กน้อยจากนั้นจึงเปิดไม้พายซิลิโคนกว้างเข้าไปในส่วนลึก ฉันกำลังเขียนรายละเอียดเนื่องจากเป็นการยากที่จะถ่ายทำในตอนแรก แต่แล้วฉันก็ชินกับมันและทุกอย่างก็ออกมาดี ถ้าเป็นปัญหาในการถ่ายให้เติมแป้งเล็กน้อย เธอเขียนนานกว่าที่เธอปรุง
ส่วนผสมที่แปลเป็น 1 บวบฉันมีดังต่อไปนี้:
บวบ 1 ชิ้นเล็ก spirolayzila ที่บางที่สุดฉันมี Kenwood
ไข่ใหญ่ 1 ชิ้น
เนื้อสับ 1 ช้อนโต๊ะพร้อมท็อป (ตักขึ้นเท่าไหร่) ฉันมีหมูสับบดทันทีด้วยหัวหอม + เกลือและเครื่องเทศตามปกติทั้งหมด อาจจะดีกว่าถ้าไม่มีหัวหอมเพราะบางครั้งก็รู้สึกได้ในวาฟเฟิลสำเร็จรูป
ฉันเติมเกลือลงไปเล็กน้อยตรงไข่เพราะเนื้อสับมีรสเค็มอยู่แล้ว
ผสมทุกอย่างและ voila! ฉันชอบมันจริงๆ!
ในกรณีนี้ฉันจะเขียนสูตรสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อสับรวมถึงมันฝรั่ง 1 ลูก สำหรับมันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 ฟองให้ใส่ไข่ 1 ฟองสับ 1 ช้อนโต๊ะด้วยด้านบน ที่นี่ฉันวางมันด้วยแพนเค้กบาง ๆ แล้วอบ 5 จาก 6 ตำแหน่ง
ฉันยังทำวาฟเฟิลกะหล่ำปลีซึ่งก็อร่อยเช่นกัน
นี่คือภาพถ่ายของมันฝรั่งและกะหล่ำปลีสควอชถูกกินจากใต้มือไม่มีอะไรเหลือสำหรับภาพถ่าย
