และตอนนี้มีคำถามสองสามข้อเกี่ยวกับ Mulechka ของเรา ฉันยังไม่ได้ลองทำพาสต้าหรือสปาเก็ตตี้เลย ใครลองบ้าง ???
ฉันมักจะปรุงอาหารจากพันธุ์แข็ง (Makfa หรือ Shebekinsky) เทลงในชามใส่เกลือและเทน้ำร้อนจากก๊อกล็อคฝาโหมด "วาง" - 7 นาทีปล่อยแรงกดตัวเองและล้างออกทันทีด้วย น้ำในกระชอนบางครั้งฉันแค่สะเด็ดน้ำและเติมน้ำมันมันก็จะออกมาดีเสมอ ดังนั้นฉันจึงปรุงพาสต้าอะไรก็ได้ยกเว้นแบบยาว (สปาเก็ตตี้) มันดูเหมือนจะไม่ติดกัน แต่ฉันชอบทำแบบยาวบนเตาในกระทะมากกว่า
และฉันต้องการถามเกี่ยวกับ borscht ตามสูตรของ Elena Tim ปิดและปิดกั้นฝาหรือไม่? หรือแค่ปิด?
เราต้องกั้นฝา Borsch นั้นยอดเยี่ยมมากฉันทำอาหารอยู่เสมอขอบคุณ Elena Tim สำหรับสูตรดังกล่าว
และอีกอย่างหนึ่ง - ใครเป็นคนทอด?
ครั้งสุดท้ายที่ฉันทำทอดจากเนื้อสับธรรมดา (เนื้อวัวหมูหัวหอม) + แทนขนมปังข้าวโอ๊ตไข่เครื่องเทศรูปทอดรีดด้วยแป้ง (หรือเกล็ดขนมปัง) เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามหัน ในโหมด "ทอด" - 8 นาทีทอดเนื้อหมูเป็นเวลา 4 นาทีในแต่ละด้านจากนั้นเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศวางเจือจางในน้ำ 100 มล. เทลงในชิ้นเล็ก ๆ ล็อคฝาแล้วใส่ "multishef" - 120 * - 12 นาที โดยทั่วไปแล้วมีพื้นที่มากมายสำหรับจินตนาการคุณสามารถทำได้หลายวิธีตามที่คุณต้องการนี่เป็นหนึ่งในตัวเลือก ปรากฎว่านุ่มและฉ่ำมาก ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเล่นกับซอสหรือไม่ใส่เลยก็ได้ ... ))) เอ่อ ... เหมือนเธอตอบคำถามทั้งหมด)))
