คุณ Katya_Katerina
Mariskaใช่โยเกิร์ตไม่เหมือนโยเกิร์ตในร้านเลยฉันคาดหวังว่าจะมีบางอย่างที่แตกต่างออกไป แต่เราก็ชอบอันนี้ด้วย
Mariska
ฉันต้องการเพิ่มโจ๊กนมด้วย ทุกคนที่นี่เขียนว่าล่อนี้ไม่เป็นมิตรกับ porridges และฉันซื้อมันอย่างแม่นยำเพราะโจ๊กนม เธอฉวยโอกาสและเธอก็ไม่ทำให้ฉันผิดหวัง สำหรับฉันการเจือจางนมที่ซื้อด้วยน้ำเป็นเรื่องไร้สาระมีเพียงน้ำเดียวเท่านั้น ฉันมักจะปรุงโจ๊กสำหรับนมหนึ่งลิตรฉันไม่เจือจางฉันใส่ซีเรียลด้วยตา ไม่มีอะไรหลุดรอด! เมื่อวานฉันทำชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลบนขนมอบ ไม่มีอะไรไหม้ติดกวาดไปในที่เดียว และหม้อชีสกระท่อม !!! ในระยะสั้นสำหรับผู้ที่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับทางเลือก - อย่ากลัวล่อเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยม เธอทำได้ทุกอย่าง!
Nyctalus
อ้างถึง: Nadin1234
คุณทอดเป็นเวลา 35 นาทีที่อุณหภูมิเริ่มต้นหรือลดลง? ทำไมพวกเขาถึงดับบน Plov เนื่องจากอุณหภูมิที่แตกต่างกัน?
เธอไม่ได้ลดอะไรเลยเธอแค่กวนและให้แน่ใจว่ามันย่างสม่ำเสมอ ในตอนแรกเห็ดจะหลั่งของเหลวออกมาการทอดจริงจะเริ่มขึ้นเมื่อของเหลวนี้ระเหยออกไป
ฉันตุ๋นกับ "pilaf" เพราะฉันไม่ต้องการทดลอง ฉันตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อกับ "pilaf" สองสามครั้งและตัดสินใจที่จะลองกับเห็ด อาจจะเป็นไปได้ว่า "ดับ" ด้วยและใครก็ตามที่มีโปรแกรมนี้ - และ "ร้อน"
olesya555
สาว ๆ หาซื้อได้ที่ไหนในยุโรป? และอีกคำถาม เม็กเคยมีล่อ 6 ลิตรปริมาตร 1 ลิตรต่างกันไหม
คุณ Nadin1234
ครั้งแรกที่ฉันปรุงโจ๊กนมใน Mulinex (ฉันมักจะทำในหม้ออัดแรงดันอื่น) - มันยอดเยี่ยมมากไม่มีอะไรคิดจะหนี! ตอนแรกฉันยืนอยู่ข้างๆเธอและสะกดจิตเธอเพียงแวบเดียวเธอก็ฝังไอน้ำในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารมันทำให้ฉันรำคาญฉันคิดว่าดีรอสักครู่ ฉันเทของเหลวจำนวนมาก 9 mst แต่ทุกอย่างก็โอเค
ทำโจ๊ก "มิตรภาพ": ข้าวฟ่าง 1 mst รอบ 1 mst ข้าวและไขมัน 6 mst นม + น้ำ 3 นาที 20 นาทีสำหรับ "โจ๊กนม" และ 10 นาทีเพื่อลดแรงกด (โดยไม่ต้องให้ความร้อน) สำหรับรสชาติของเรามันกลายเป็นอุดมคติในแง่ของความหนาแน่นและความร่ำรวย
แน่นอนฉันทาทุกอย่างภายในด้วยน้ำมันก่อน
Nyctalus
และในที่สุดฉันก็ได้บัควีทธรรมดา เมื่อวานฉันทำกับเนื้อสัตว์
ทอดหมูสับละเอียด 20 นาทีใส่หัวหอมทอดต่ออีก 10 นาที ฉันเพิ่มเกลือเครื่องเทศลูกพรุนสับกระเทียมบัควีทและเทน้ำเดือดลงไป สำหรับซีเรียล 1 ส่วนน้ำ 1.5 ส่วน บน "pilaf" เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นปล่อยทิ้งไว้ในเครื่องทำความร้อนอัตโนมัติเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นรออีก 10 นาทีจนกว่าไอน้ำจะถูกปล่อยออกมาเอง
บัควีทร่วนเนื้อนุ่มมากและค่อนข้างนุ่มลูกพรุนนุ่ม แต่ไม่ต้องต้ม
มรา
ฉันยังปรุงโจ๊กนมสองสามครั้งฉันไม่ได้ทาน้ำมันในกระทะ ไม่มีอะไรหลุดออกไปกระทะที่ด้านบนนั้นสะอาด แต่วันหนึ่งฉันตัดสินใจที่จะเป่าไอน้ำออกไปอย่างรวดเร็วใช่แล้วทั้งฝาก็อยู่ในโจ๊ก
คุณ Nadin1234
ใช่คุณไม่ควรเล่นนมด้วยตัวเองหลายคนได้ข้อสรุปนี้หลังจากการทดลองที่ไม่ประสบความสำเร็จ
ในความเป็นจริงตัวล่อจะช่วยลดแรงกดได้อย่างรวดเร็วนั่นคือมันปล่อยไอน้ำส่วนเกินออกมาซึ่งเป็นข้อดีของการออกแบบวาล์วซึ่งตรงกันข้ามกับหม้ออัดแรงดันธรรมดาซึ่งยังคงแน่นอยู่เป็นเวลานานหลังจากปรุงอาหาร
Pavlusha
สาว ๆ ใครเคยต้มหัวผักกาดบ้าง? บอกฉันว่าอยู่ในโหมดอะไร?
มรา
Pavlushaฉันกำลังนึ่งบนแท่นนึ่ง ฉันเลือกพื้นผิวที่อ่อนนุ่มชิ้นสุดท้ายหรือบางอย่างโดยทั่วไปมันจะกลายเป็นประมาณ 20 นาที ฉันใส่ผักทั้งหมดในครั้งเดียวสำหรับสลัดวีนิเกรต น่าดู! สะอาดทั้งตัวไม่ต้ม แต่ทุกอย่างต้มดี
ดังนั้นฉันจึงชอบขาตั้งแบบนึ่งที่ดียิ่งขึ้นกับมัลติคุกกี้นี้ ใส่เยอะ ๆ ก็ได้นะ))
Pavlusha
ข้อความอ้างอิง: mumra

Pavlushaฉันกำลังนึ่งบนแท่นนึ่งฉันเลือกพื้นผิวที่อ่อนนุ่มชิ้นสุดท้ายหรือบางอย่างโดยทั่วไปมันจะกลายเป็นประมาณ 20 นาที ฉันใส่ผักทั้งหมดในครั้งเดียวสำหรับสลัดวีนิเกรต น่าดู! สะอาดทั้งตัวไม่ต้ม แต่ทุกอย่างต้มดี
ดังนั้นฉันจึงชอบขาตั้งแบบนึ่งที่ดียิ่งขึ้นกับมัลติคุกกี้นี้ ใส่เยอะ ๆ ก็ได้นะ))
ขอบคุณมาก
สเวตลานา 14
มราในทำนองเดียวกัน))) ฉันยังปรุงผักโดยใช้ไอน้ำเท่านั้นดูเหมือนว่าจะอร่อยกว่าการต้มในน้ำมาก!
มรา
อ้างถึง: Svetlana14
ปรากฎว่าอร่อยกว่าต้มในน้ำมาก!
แน่นอนรสชาติดีกว่า ฉันทำมันฝรั่งเป็นกับข้าวที่นั่นร่วนสามีของฉันถึงกับถามว่ามันคือมันฝรั่งชนิดไหน)) และเด็กคนนั้นก็เริ่มปรุงผักสำหรับมันฝรั่งบดในหม้อต้มสองชั้น ก่อนหน้านี้สำหรับลูกชายคนโตฉันเพิ่งปรุงอาหารในน้ำคิดว่าทำไมต้องเกลือกกลั้วกับหม้อต้มสองชั้น แต่ฉันลองด้วยตัวเองและตอนนี้ฉันไม่ต้องการโกงเด็กมันอร่อยกว่าฉันจึงนึ่งให้เขา
ฟลอริซิโม
วิธีทำซุปถั่วในการ์ตูนของเรา? ฉันไม่เคยปรุงมันมาก่อนในชีวิตของฉันสามีของฉันสั่งมัน แช่? หรือทันที? แล้วจะเพิ่มอะไรได้บ้างนอกจากถั่ว?
Nyctalus
ฟลอริซิโมจะเพิ่มอะไร - ขึ้นอยู่กับสูตรอาหารที่คุณทำ ค้นหาตัวเลือกในฟอรัม แต่โดยทั่วไปแล้ว - เนื้อสัตว์ / เนื้อสัตว์รมควันมันฝรั่งแครอทหัวหอมเครื่องเทศคุณสามารถมะเขือเทศได้
คุณสามารถแช่ถั่วไว้ล่วงหน้าเป็นเวลานานจากนั้นปรุงทุกอย่างให้เข้ากัน (อาจต้มเนื้อไว้ล่วงหน้า คุณสามารถแช่ได้ไม่ดี / ไม่แช่เลยปรุงแยกกัน (ฉันปรุงด้วยโปรแกรม "ตุ๋น" เป็นเวลา 40 นาที) จากนั้นใช้ถั่วต้มและน้ำซุปจากนั้นเป็นซุป เวลาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของถั่วขนาด (ถั่วทั้งฝักแบ่งครึ่งบด) และปริมาณที่คุณต้องการต้มให้กลายเป็นฝุ่นหรือเพื่อให้รู้สึกว่าถั่วแต่ละเมล็ดยังสามารถสัมผัสได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารจากเกล็ดถั่วนี่เป็นตัวเลือกที่รวดเร็วมากเกล็ดจะเดือดแทบจะในทันที
และเราต้องคำนึงว่าซุปถั่วมีแนวโน้มที่จะแข็งตัวและข้นขึ้นในวันถัดไป นั่นคือในตอนแรกจะเป็นการดีกว่าที่จะทำให้ของเหลวเกินความจำเป็นเล็กน้อย และถ้าคุณแข็งตัวแล้วให้ค่อยๆสาดน้ำจากสามีของคุณในขณะที่ต้มน้ำเดือด
มรา
ฟลอริซิโมฉันเพิ่งปรุงแบบนี้: น้ำซุปมีเนื้อพร้อมแล้วฉันหั่นมันฝรั่งใส่ถั่วล้างหัวหอมทอด + แครอทและกระดูกหมูรมควันเล็กน้อย เค็ม. ฉันเลือกโหมด "ถั่ว" ฉันจำไม่ได้พูดตามตรงว่าคุณต้องเลือกพื้นผิวตรงนั้นหรือไม่ แต่ในที่สุดผู้เล่นหลายคนก็ตั้งเวลา - 60 นาที
เมื่อชั่วโมงนี้ผ่านไปไอน้ำก็ลดลงซุปนี้กลายเป็นถั่วต้มจนหมดมันฝรั่งยังคงอยู่ทั้งชิ้น โดยทั่วไปตามที่เราชอบ

ฉันไม่ได้แช่ถั่ว
ใช่ตามที่เขาเขียน Nyctalusในวันที่สองซุปถั่วมักจะกลายเป็นโจ๊กถั่ว )) ฉันเจือจางด้วยน้ำซุปหรือน้ำเปล่า (และในขณะที่สามีของฉันไม่เห็น)))
Mariska
และซุปถั่วของฉันปรุงประมาณ 15-20 นาที ในโหมดซุป ฉันไม่แช่ถั่วแยก ฉันใส่มันทั้งหมดในครั้งเดียวถ้าเนื้อเป็นชิ้นเล็กเกินไป
Nyctalus
และถ้าคลาสสิกอย่างแท้จริงให้เสิร์ฟพร้อมกับ croutons ข้าวไรย์ขนาดเล็ก (ในความหมายคือ croutons)

เป็นความคิดที่ดีที่จะถามสามีของคุณว่าเขาเห็นอะไรในซุปถั่วที่เขาชื่นชอบ จากนั้นในวัยเด็กของฉันมีคุณยายคนหนึ่งปรุงอาหารเช่นนี้เธอต้มถั่วจนเกือบเป็นเนื้อเดียวกันไม่ได้ใส่เกลือในระหว่างการปรุงอาหาร ซุปซุปข้นนี้เทลงในจานใส่เกลือใส่ผักหรือเนยหัวหอม (ดิบ) หั่นเป็นวงบาง ๆ ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สามีของฉันไม่กินนั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงไม่ทำอาหารตอนนี้ แต่โดยทั่วไปแล้วมันก็อร่อยเช่นกันแม้ว่าจะเป็นสูตรแปลก ๆ เมื่อเทียบกับส่วนใหญ่
Frau_M
olesya555เกี่ยวกับการซื้อในยุโรป: ดูที่ร้านค้าออนไลน์ของผู้ผลิตในประเทศของคุณ (เรานำเครื่องหมายดอกจันออกจากลิงก์): http: * // www.moulinex.com/index.htmll*
มรา
Mariskaถั่วต้ม?
Frau_M
สวัสดีทุกคน! ฉันจะใส่ "ห้า kopecks" ของฉัน
ซุปถั่ว.
1) ทอด 10 นาที 150 *:
เนื้อรมควัน 400 กรัม - หั่น (เนื้อซี่โครงหมูติดซี่โครง ฯลฯ )
1 หัวหอมใหญ่หั่นเป็นสี่ส่วน
แครอทขูด 100 กรัม
กระเทียม 1 กลีบบด
2) เพิ่มในการทอด:
มันฝรั่งขนาดกลาง 3 ก้อนก้อนเล็ก ๆ
ถั่วล้าง 2 MCs (ฉันมีมิสทรัลสีเหลืองครึ่งหนึ่งไม่ต้องแช่)
เกลือพริกไทยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
น้ำไม่ต่ำกว่า 8 (เทสูงสุดเพราะมันข้น)
3) เปิด Multishef ด้วยฝาล็อค 35 นาที 105 *
ในตอนท้ายของระบอบการปกครองเราจะได้ซุปโปร่งแสงกับถั่วต้มเล็กน้อย
4) ทางเลือก: เปิดโหมด "ซุป" อีก 7-10 นาทีจากนั้นใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการทำความร้อน (ในขณะที่ไอน้ำกำลังไหลออก) เป็นผลให้เราได้ถั่วต้มเป็นโจ๊กและมันฝรั่งทั้งลูก

โจ๊กข้าวฟ่างลูกเดือยกับลูกเกด
6 เสิร์ฟ (ใหญ่) ลูกเดือย 1.5 MC ลูกเกด 70 กรัมนม 3 MC น้ำ 4.5 MC 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายเกลือ 1 ช้อนชาน้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชาเนย 40 กรัม ล้างข้าวฟ่างและน้ำร้อนลวก ทาน้ำมันด้วยสี "วงแหวน" ที่ผนังด้านในของชามโดยประมาณตรงกลาง โยนน้ำมันที่เหลือลงในชาม "โจ๊กนม" 15 นาทีพร้อมโดยไม่ต้องให้ความร้อน แต่จะดีกว่าถ้าปล่อยให้ไอน้ำระเบิด (10 นาที) ไม่เคยหนีไปไหนไม่ใช่น้ำหนึ่งกรัมโจ๊กนุ่ม ๆ ข้าวต้มนม - เหมือนกัน แต่ 20 นาที

ถ้าเราสรุปทุกอย่างที่เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในฟอรัมของเราสัดส่วนของโจ๊กนมคือซีเรียล 1 MC ต่อของเหลว 5 MC เมื่อมีของเหลวมากกว่า 1 ลิตรควรเจือจางนมด้วยน้ำและทำให้เป็น "วงแหวน" ของน้ำมันภายในชาม ถ้ามากถึง 1 ลิตรพวกเขาบอกว่าไม่หนีไปไหน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่บังคับปล่อยไอน้ำ)

Frau_M
ฉันทำมันฝรั่งนึ่ง สำหรับเครื่องปรุง: มันฝรั่งขนาดกลางสิบชิ้นปอกเปลือกหั่นตามยาวเค็มน้ำ 2MS หม้อนึ่ง - ผัก -13 นาที - พื้นผิวเริ่มต้น (เนื้อแน่น) ในความคิดของฉันมันค่อนข้างนุ่มนวล ฉันคิดว่า 10 นาทีก็เพียงพอสำหรับสลัด
caprice 23
Frau_Mขอบคุณสำหรับสูตรน้ำซุปวันนี้ Pea จะมาปั่นป่วน
และด้วยค่าใช้จ่ายของธัญพืชฉันก็ได้ข้อสรุปแบบเดียวกัน 1: 5 และไม่ควรปล่อยไอน้ำออกไป ฉันทำอาหารทุกวันในตอนเช้าฉันไม่เคยหนีไปไหนและวาล์วก็ไม่ติด ดังนั้น Mulechka จึงเหมาะกับโจ๊กนมมาก ตอนนี้ฉันแค่ต้มเซโมลินาบนเตาเท่านั้น
ฟลอริซิโม
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับสูตร
เขาบอกว่าเป็นไปได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์รมควัน แต่ฉันมีซุปถั่วของสมาคมคือเนื้อรมควันและ croutons
เดี๋ยวก่อนฉันมีน้ำซุปไก่งวงและปีกต้มจากมัน
จะทำอย่างไร
หรือมันยังคงเป็นสีแดงบอร์ชอยู่บนนั้นแล้วก็ใส่ถั่วลงไปในน้ำ?
Mariska
ข้อความอ้างอิง: mumra

Mariskaถั่วต้ม?
ใช่ถั่วจะต้มจนหมดภายใน 15 นาทีและมันฝรั่งก็สุกเต็มที่
สเวตลานา 14
สาว ๆ ทำไมคุณไม่ปรุงเซโมลินาในล่อล่ะ? ฉันทำมันเป็นระยะ ๆ แต่ฉันไม่ได้กินมันเอง (ตั้งแต่เด็กฉันก็ไม่ชอบมัน) แต่ของฉันชอบมันมากมันกลายเป็นไม่เป็นก้อน ฉันผสมล่วงหน้าเป็นอย่างดีและไม่ได้ทำมากกินในครั้งเดียว ในหนังสือสูตรอาหารมี
Mariska
ฉันยังลองครั้งเดียวไม่มีก้อน ฉันปรุงมันในเวลาเดียวกัน แต่ของฉันไม่ชอบเซโมลินาจริงๆเรามีคนที่มีเสน่ห์สูง
Frau_M
caprice 23จริงๆแล้วนี่คือสูตรของลาริซา
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...119.0
ฉันเปลี่ยนมันเล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของครอบครัวของฉัน
... น่าเสียดายที่ไม่มีการค้นหาบริบทในหัวข้อของเรา คุณต้องพลิกหน้าเพื่อค้นหาสูตรอาหารที่ต้องการ ฉันได้ทิ้งธีมครึ่งหนึ่งในไฟล์ Word ไปแล้ว))
วี.
เช่นเดียวกัน!
Mariska
สาว ๆ เมื่อคุณต้ม Borscht ในล่อให้ใส่กรดหรือน้ำส้มสายชูทันทีหรือในตอนท้าย ฉันกลัวว่าถ้าคุณใส่ทันทีผักจะแข็งและกะหล่ำปลีกรอบของฉันใน Borscht จะไม่สามารถรับประทานได้อย่างแน่นอน
ฟลอริซิโม
ฉันปรุง Borscht เมื่อวานนี้:
ฉันมีน้ำซุป
ถั่ว Bonduelle กระป๋อง
ในการ์ตูนฉันทำหัวหอม, แครอท, บีทรูท + น้ำมะนาวในการทอดเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นฉันก็เติมมะเขือเทศหนึ่งกระป๋องลงในน้ำผลไม้ของฉันก่อนหน้านี้โยนด้วยเครื่องปั่นและเก็บไว้ทอดเป็นเวลา 5 นาทีลดอุณหภูมิเป็น 105
จากนั้นฉันก็เอาครึ่งหนึ่งแล้วแช่แข็งบางทีฉันอาจจะทำได้หลายครั้งในคราวเดียว
สำหรับถั่วทอดน้ำซุปกะหล่ำปลีมันฝรั่ง
ฉันอยากจะทำให้เขาอ่อนระทวย
ก่อนอื่นเปิดตุ๋นผัก 5 นาทีเนื้อจะแน่น
แล้วก็มัลติเชฟ 95 * 30 นาที
มันอร่อย แต่กะหล่ำปลีนุ่มมาก! ฉันไม่ชอบอันนี้จริงๆ
มาดูกันว่ามันจะมีรสชาติอย่างไรสำหรับวันพรุ่งนี้
Mariska
ขอบคุณฉันจะลองตอนนี้ ในความคิดของฉันคุณปรุงเป็นเวลานานมากดังนั้นกะหล่ำปลีจึงนิ่มมากสำหรับฉันถ้าน้ำซุปสำเร็จรูปหรือเนื้อถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ Borscht จะปรุงในโหมดซุปเป็นเวลา 15 นาที
เตลิกา
สาว ๆ โปรดให้สูตรนมข้น
Frau_M
ข้อมูลสำหรับคนขี้เกียจอย่างฉัน เธอปรุงซุปเห็ด ฉันอยากเห็นมานานแล้วว่าจะได้อะไรจากอาหารที่ไม่มีการแช่แข็ง โดยทั่วไปฉันใส่เห็ดแช่แข็งและแครอทขูดเปิดไฟ 110 * ทอดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นในขณะที่ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมและมันฝรั่งให้วางไว้บนความร้อนเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นฉันก็โหลดอย่างอื่นโหมด "ซุป" เป็นเวลา 18 นาที Mulya นาทีที่ 25 ถ้าไม่เกิน เซ็นเซอร์ที่ถูกคลิกในขณะที่ได้รับแรงดันอุณหภูมิ ในที่สุดทุกอย่างก็เตรียมพร้อมตามที่ควร
นี่คือความจริงที่ว่าเมื่อปรุงซุปจากอาหารแช่แข็งเห็นได้ชัดว่าไม่มีประโยชน์ในการอุ่นหรือเพิ่มเวลาโหมด ล่อจะไม่เปิดโหมดจนกว่าอาหารจะร้อนขึ้น
Lubashka
ข้อความอ้างอิง: Telika

สาว ๆ โปรดให้สูตรนมข้น
สำหรับนม 0.5 ลิตรน้ำตาลหนึ่งแก้วและปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 120 องศาคนโดยเปิดฝาเป็นเวลานาที 15 เมื่อเริ่มข้นขึ้นเล็กน้อยให้ปิดทันที (เมื่อมันหนาขึ้น) หากคุณวางไว้มากเกินไป หนาเกินไปและโปรตีนจากนมอาจแตกเป็นเกล็ดเล็กน้อย (แม้ว่าจะแก้ไขได้ด้วยเครื่องปั่น) ลองแล้วอร่อยมากลูก ๆ ของฉันชื่นชอบ
caprice 23
Lubashkaและปรุงในโหมดทอด?
caprice 23
Lubashkaและนมข้นดังกล่าวเก็บไว้เท่าไหร่?
Bes7vetrov
นอกจากนี้ยังเป็นไปได้สำหรับมัลติเชฟที่ 120 * C
Nyctalus
ข้อความอ้างอิง: caprice23
และนมข้นดังกล่าวเก็บไว้ได้นานแค่ไหน?
ใช่ประมาณเท่าธนาคารโรงงานที่เปิดอยู่
คุณ Katya_Katerina
เมื่อวานฉันกำลังมองหาสูตรดองสำหรับล่อของเราฉันไม่พบและทำตามดุลยพินิจของฉันฉันทำกับข้าว ฉันจะแบ่งปันกับคุณมันอาจมีประโยชน์
เนื้อ 0.5 กก. (ฉันมีเนื้อหมูติดกระดูก)
มันฝรั่ง 4 หัวหัวหอม 1 หัวแครอท 1 หัว
ข้าว 0.5ms
แตงกวาเปรี้ยว 2 ลูกและน้ำเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะปริมาตร น้ำพริก
ก่อนอื่นฉันผัดหัวหอมกับแครอทจากนั้นฉันก็ใส่แตงกวาดองและมะเขือเทศ ทุกอย่างอยู่ในโหมดทอดเป็นเวลา 15 นาที
ฉันเพิ่มเนื้อสับละเอียดด้วยกระดูกเก็บไว้ในทอดเพื่อไม่ให้เนื้อเป็นฟองปิดการทอด
ฉันเพิ่มมันฝรั่งข้าวเกลือและเครื่องเทศ ฉันเติมด้วยน้ำอุ่นจนถึงขีดสูงสุด
ฉันปรุงซุปในโหมด 45 นาทีและ 5 นาทีด้วยความร้อน
ฉันชอบผลลัพธ์ ในท้ายที่สุดฉันก็เติมเกลือและเครื่องเทศฉันก็เหมือนกันกับซุปดูเหมือนฉันจะเค็มตามปกติ แต่ปรากฎว่าจืดไป :-) แต่มันก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่ที่สำคัญคือทุกอย่างสุกดีและ เนื้อนุ่มและผักดองเข้มข้นและอร่อย
natasha_s
ขอให้เป็นวันที่ดี! ผู้ใช้มัลติคุ้กเกอร์ CE 502832 ช่วยแนะนำด้วย! ฉันเลือกผู้เล่นหลายคนฉันหยุดก่อนที่จะเลือกระหว่าง CE 502832 และ CE 503132 ฉันไม่เข้าใจความแตกต่างระหว่างพวกเขา อาจมีคนช่วยคุณเลือกก็ได้! ฉันอ่านในรีวิวว่าอาหารไหม้ในรุ่น 502 เป็นอย่างนั้นเหรอ?
Bes7vetrov
ฉันตอบเฉพาะคำถามสุดท้าย: ไม่มีอะไรไหม้ในเกือบหนึ่งปี!)))))
natasha_s
ขอบคุณสำหรับคำตอบ! บอกฉันทีว่าฟังก์ชั่นการเปลี่ยนอุณหภูมิการทอดจำเป็นแค่ไหน? นี่คือคุณสมบัติของรุ่นนี้ บางทีเจ้าของรุ่นอื่นจะตอบกลับ ...
ก.ค. 62
ฉันมีสีดำ 502832 ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พอใจกับทุกอย่างยกเว้นการอบ ฉันอบขนมในพานาโซนิคเก่า ในเมนูนี้ - โจ๊กนมทุกเช้าสตูว์หรือผัก (สตูว์ฮอดจ์พอดจ์) โยเกิร์ตน้ำซุปซุปพิลาฟถั่ว ตอนนี้ก็จะซื้อเหมือนกัน ฉันจะบอกล่วงหน้าหลังจาก Borscht และ pilaf แหวนซิลิโคนเหม็นด้วยสิ่งนี้และมีกลิ่นในโจ๊ก ฉันซื้ออะไหล่ไม่ใช่ของพื้นเมืองจาก Brand (4-5 เดือนที่แล้ว) ตอนนี้แหวนพื้นเมืองสำหรับทุกอย่างยกเว้นโจ๊กนม
ก.ค. 62
อ้างถึง: natasha_s

ขอบคุณสำหรับคำตอบ! บอกฉันทีว่าฟังก์ชั่นการเปลี่ยนอุณหภูมิการทอดจำเป็นแค่ไหน? นี่คือคุณสมบัติของรุ่นนี้ บางทีเจ้าของรุ่นอื่นจะตอบกลับ ...

ที่ 502832 ฉันผัดหัวหอม / แครอทสักหน่อย 100-105 กรัมถ้าฉันตัดสินใจที่จะผัดในซุป และอาจมีใครบางคนทอดได้สูงสุด เห็นได้ชัดว่าไก่ทอดที่นี่สูงกว่า
Selena S.
natasha_sการเปลี่ยนอุณหภูมิในระหว่างการทอดทำได้สะดวกมาก: ตั้งโปรแกรมการทอดไว้ที่ 160g และนี่คือการทอดแบบแอคทีฟถ้าคุณทอดนานกว่า 5-7 นาทีก็สามารถทอดได้และที่นี่เป็นไปได้ที่จะลดอุณหภูมิ (เช่นบน เตา) เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความละเอียดอ่อนมากขึ้นฉันจะปรับอุณหภูมิเมื่อทอดเสมอ คุณต้องทอดที่นี่โดยเปิดฝา
Mariska
และฉันมีคำสั่งที่สมบูรณ์เกี่ยวกับการอบ บิสกิตขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบในโหมดอบเป็นเวลา 40 นาทีฉันไม่ได้เอาออกทันทีฉันคิดถึงมันเสมอ เขียวชอุ่มแม้ดีกว่าในเตาอบ และบางครั้งหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวก็เป็นสีน้ำตาล แต่ตัวฉันเองก็ต้องโทษฉันจะลืมไปตลอดกาลว่าต้องอบนานแค่ไหนฉันมีล่อสีดำเป็นเวลาสองเดือนแล้วตอนนี้เตาไม่ได้ใช้งาน ทุกคนพยายามห้ามปรามฉันพวกเขาบอกว่าจะเล่นสองสามสัปดาห์และทิ้งมันไป แต่ตอนนี้ฉันนึกไม่ออกว่าฉันอยู่ได้อย่างไรโดยไม่มีเธอ
ฉันไม่เห็นความแตกต่างระหว่างขาวดำมากนักซื้อแบบที่คุณชอบที่สุด สำหรับการทอดในของฉันฉันแค่ทอด Borscht และซุปเท่านั้น สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการเคลือบเซรามิกจะสิ้นสุดลงอย่างรวดเร็วหากคุณทอดบ่อยๆและเป็นเวลานานและกระทะใหม่ก็ไม่ถูก
คุณ Katya_Katerina
ฉันจะยกเลิกการสมัครเกี่ยวกับการอบที่ 502 แม้ว่าฉันจะอบชาร์ล็อตและคัพเค้กในโหมดพิซซ่าเท่านั้น แต่ฉันชอบมัน :-) มันอบได้ดี :-)
ก.ค. 62
Katya ชาร์ล็อตต์อบพิซซ่ามากแค่ไหน? สัดส่วน - แป้ง 1 แก้วน้ำตาล 1 แก้วและไข่ 4 ฟอง? หรืออย่างอื่น? ฉันคิดว่ามันคุ้มค่าที่จะลองอบสักครั้งในโหมดนี้
Lubashka
ข้อความอ้างอิง: caprice23

Lubashkaและปรุงในโหมดทอด?
ฉันทำมันในการทอดก่อนหน้านี้ใน dex เก่าในการอบก็มีประมาณ 120 องศาเช่นกันสิ่งสำคัญคือมันเดือดอย่างเข้มข้นและไม่ปิดมิฉะนั้นมันจะคาราเมลและจะเป็นสีน้ำตาล ก่อนผู้เล่นหลายคนแรกในกระทะเทฟลอน
และไม่ต้องเก็บไว้นานก็รับประทานได้อย่างรวดเร็ว ฉันคิดว่าสัปดาห์จะยืนได้อย่างแน่นอน นมข้นโฮมเมดส่งต่อให้เพื่อน ๆ ในหมู่บ้าน พวกเขาเทร้อนลงในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นเหมือนแยมมีค่าใช้จ่ายต่อปี

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง