ลาร์รา
ท่าจอดเรือ 111, ฉันยกไก่ "ตะแคง" เพื่อให้ชิ้นส่วนพิงผนังของชามและวางมันฝรั่งไว้ระหว่างพวกเขา และมันฝรั่งด้านบนจะได้รับหากคุณต้องการมาก และมันจะอร่อยถ้าคุณเติมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 2 MC ล. ครีมและ 1 ช้อนโต๊ะล. วางมะเขือเทศล. ไก่กับมันฝรั่งในซอส บางครั้งฉันเพิ่มน้ำมากขึ้นสัตว์เลี้ยงของฉันชอบที่จะมีน้ำเกรวี่ แต่ถ้าฉันทำด้วยครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศ ลองมัน.
ก.ค. 62
สวัสดีปีใหม่นะทุกคน!!! สูตรสำเร็จสำหรับเรา!
ลาร์รา
ยูเลีย 62, ขอบคุณ, สวัสดีปีใหม่, สวัสดีปีใหม่! หวังว่าจะถูกใจทุกบ้านแน่นอน !!! สุขภาพ, ความรัก, โชคดีในทุกๆสิ่ง, ความสุขในครอบครัวของคุณและครอบครัวของคุณผู้ใช้เว็บบอร์ดที่รัก !!! โอ้ไม่ได้ขี้เกียจเกินไปที่จะปีนเข้าไปในฟอรัมหลังจากงานเลี้ยงปีใหม่คุณทุกคนก็สบายดีเกือบจะเป็นครอบครัวในช่วงเวลาของการสื่อสารในฟอรัมและก่อนนอนฉันอยากจะขอให้ทุกคนมีความสุข มีความสุข !!! สวัสดีปีใหม่!!!
Vasily K.
ลาร์รา, ก.ค. 62, ขอบคุณ! สวัสดีปีใหม่สมาชิกทุกคนในฟอรัม! สุขภาพแข็งแรงสมหวังในปีหน้า!
🔗
ZOLOTKO
สวัสดีปีใหม่นะทุกคน!!!!!!!!!
ฉันรีบแบ่งปันความสุขในวันที่ 30 ฉันได้รับพัสดุจาก Polina ฉันสั่งชามทอดจากเธอ ที่ความสูง 138 มม. เหมือนของเราเส้นรอบวงที่กว้างขึ้นเล็กน้อยใต้ขอบฉันมี 70.2 ซม. และชามเท่ากับ 70.4 แต่มันเข้าง่ายและเป็นธรรมชาติความแตกต่างอยู่ที่ความหนาของผนังเท่านั้นชามของเราเอง หนาขึ้น
เมื่อวานฉันอบบิสกิตแล้วเขาก็ขึ้นไปสูงและไม่ไหม้ แต่กลายเป็นสีน้ำตาล ความแตกต่างเล็กน้อยทำไมจึงมีความร้อนในการอบ? ฉันพลาดเวลาสิ้นสุดและเครื่องทำความร้อนเปิดขึ้นบิสกิตของฉันนึ่งเล็กน้อย
ดังนั้นในปีใหม่ฉันอยู่กับชามใหม่และความเป็นไปได้ใหม่ของหลาย ๆ คนของฉัน !!!!!
WillyWonka
สวัสดีปีใหม่นะทุกคน!

ฉันยังติดขัดกับชามที่ไม่ใช่ของพื้นเมือง วาล์วสะอาดแทบไม่ได้เปิดกับสามีของฉัน ... ตอนนี้มี แต่ขนมอบในชามที่ไม่ใช่ของพื้นเมือง เป็นที่น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้เปิดฟอรัมมาก่อนเนื่องจากมันติดขัดในวันที่ 31 ธันวาคม
คุณสามารถจินตนาการถึงความรู้สึกได้หรือไม่? บริการทางเทคนิคอะไร ???
วันนี้ฉันจะเริ่มการ์ตูนหลังจากตอนนี้ แต่ถ้วยจะเป็นที่รัก
ท่าจอดเรือ 111
ความสุขของฉันไม่มีขีด จำกัด ! ถึงกระนั้นหม้ออัดแรงดันทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมากเมื่อเทียบกับหม้อหุงข้าวแบบทั่วไป วันนี้ฉันปรุงน้ำซุปเนื้อ ฉันทำน้ำซุปครั้งแรกบนเครื่องมัลติเชฟ 110 องศาเป็นเวลา 5 นาที อย่างรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจ Moulinex เข้าสู่ระบอบการปกครองและเริ่มปรุงอาหาร ฉันคิดว่าจะใช้เวลารอนานกว่านี้ น่าเสียดายที่ไม่ได้ตั้งเวลาไว้! ฉันระบายน้ำออก เติมเนื้อสัตว์ด้วยน้ำร้อนสูงสุดโหมดปรุงอาหาร 50 นาที แล้วเดิน! ฉันมาจากการเดินความกดดันได้คลายลงแล้ว สวย! ที่จับอเนกประสงค์ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมาก! ฉันปรุงในชามของฉันเอง ในหม้อหุงช้าธรรมดาฉันจะปรุงน้ำซุปนี้เป็นเวลาสามชั่วโมง แต่ฉันมักจะเงียบกับเตา ... แม่สามีมีหม้ออัดแรงดัน Mulinex ด้วย แต่เธอไม่ได้ปรุงอะไรเลยนอกจากพิลาฟ วันนี้เธอได้เห็นว่าการทำน้ำซุปเนื้อนั้นง่ายเพียงใดและตัดสินใจว่าจากนี้ไปน้ำซุปจะมีเฉพาะในมูล่าเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้นความนุ่มของเนื้อและพ่อตาก็พอใจ ขั้นตอนต่อไปคือให้ฉันทำเอง - ฉันต้องเอาชนะตัวเองและปรุงซุปในมูล่า ฉันยังเปลี่ยนตัวเองไม่ได้ แต่ฉันอยู่ใกล้มันมากแล้ว)))))
Nyctalus
สวัสดีปีใหม่ทุกคน!

และสำหรับฉันมันยังไม่ใช่หม้อหุงช้า แต่เป็นหม้อหุงเนื้อบางชนิด ไม่ว่าฉันจะทำอะไรและอย่างไร แต่เนื้อนั้นอร่อยตลอดเวลาและส่วนที่เหลือก็มีบางสิ่งอยู่เสมอขอบคุณพระเจ้า ในวันส่งท้ายปีเก่าฉันพยายามอบเนื้อกับมันฝรั่งและผลไม้เนื้ออร่อยมันฝรั่งก็อร่อยผลไม้ก็ไม่มีอะไรเลย แต่มันไหม้และยังติดอยู่
ตอนนี้ฉันจะพยายามปรุงโจ๊กอีกครั้ง ครั้งสุดท้ายที่เทน้ำหรือบางสิ่งบางอย่างมันค่อนข้างยุ่งเหยิงจะมีความพยายามหมายเลขสอง

อ้างถึง: Marina111
เอาชนะตัวเองและปรุงซุปใน Mula ฉันยังเปลี่ยนตัวเองไม่ได้ แต่ฉันอยู่ใกล้มันมากแล้ว)))))
และดูเหมือนว่าในไม่ช้าฉันจะเล่นได้มากพอและกลับไปทำซุปบนเตา ฉันไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับความจริงที่ว่าไม่สามารถเปิดฝาได้!
ลาร์รา
อ้างถึง: Marina111
ขั้นตอนต่อไปคือให้ฉันทำเอง - ฉันต้องเอาชนะตัวเองและปรุงซุปในมูล่า ฉันยังเปลี่ยนตัวเองไม่ได้ แต่ฉันอยู่ใกล้มันมากแล้ว
อ้างถึง: Nyctalus
และดูเหมือนว่าในไม่ช้าฉันจะเล่นได้มากพอและกลับไปทำซุปบนเตา ฉันไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับความจริงที่ว่าไม่สามารถเปิดฝาได้!
โอ้สาว ๆ สิ่งที่ฉันไม่เข้าใจคือสิ่งที่ยากคือไม่สามารถเปิดฝาได้ฉันทอดมันฉันโยนมันทั้งหมดและหนวด ... ฟรี))) อย่าลืมดัดแปลงมันมาก สะดวกฉันเข้าใจได้ว่ามีรสชาติแย่กว่าบนเตาหรือไม่เพราะในทางกลับกันทุกอย่างรสชาติดีขึ้น บางทีมันอาจจะดูเป็นเช่นนั้นสำหรับฉันมาใช้กันเถอะอย่ากลับไปที่เตาไฟ (ถ้าเป็นแค่บางครั้ง) มิฉะนั้นล่อจะขุ่นเคืองและพระเจ้าห้ามไม่ให้มันโกรธ (แค่ล้อเล่นแน่นอน) )))
Nyctalus
ลาร์รา, ดี ... ฉันปรุงผักในซุปในเวลาต่างๆกัน: มันฝรั่งเป็นเวลา 15 นาที, แครอทประมาณ 3-4 นาที, กะหล่ำปลี 5-7 นาที, ผักใบเขียว 1-2 นาทีเป็นต้นและเมื่อฉันโยนทุกอย่างในครั้งเดียว ปรากฎว่ามีบางอย่างผิดปกติ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น
และถ้าคุณทำอาหารในหม้อหุงช้าเท่านั้นเตาจะไม่พอใจ

โจ๊กกลายเป็นครึ่งหนึ่ง ครึ่งล่างด้านบนยังไม่สุก
ก.ค. 62
และฉันชอบ Borscht ในล่อเท่านั้น ซุปมีรสชาติที่ดีกว่าบนเตาในบางครั้ง ล่อนั้นอ่อนโยนอย่างใด
ท่าจอดเรือ 111
ถ้า Borscht กลายเป็นล่ออร่อยซุปกะหล่ำปลีก็น่าจะดีใช่มั้ย? จากนั้นถั่วตามบทวิจารณ์ปรากฎว่ายอดเยี่ยม ฉันคิดว่าจะลองสิ่งนี้ก่อนอื่นให้ใช้น้ำซุปในล่อในขณะที่มันสุกเกินไปบนเตาและเตรียมผักที่เหลือจากนั้นหลังจากที่รัดน้ำซุปแล้วให้รวมทุกอย่างลงในชามโหมดซุปจากนั้นนำไปที่ ลิ้มรสบนเตาหรือบนจานอเนกประสงค์พร้อมฝาเปิดถ้าคุณไม่จำเป็นต้องเทลงในกระทะ อะไรทำนองนี้ ...
ด้วยธัญพืชประสบการณ์มีดังนี้ฉันใช้ข้าวโอ๊ตยาว 1m / s + 3-3.5m / s ของเหลวน้ำตาลเพื่อลิ้มรสโหมดข้าวโอ๊ตโจ๊กดีมาก! ฉันไม่ได้ลองโจ๊กอื่น ๆ
ต้องทดสอบขนมอบเพิ่มเติม ...
ท่าจอดเรือ 111
คำถามสุกงอม! ใน Panasonic multicooker ฉันปรุงอาหารโดยใช้โหมดการทำอาหารด้วยไอน้ำเป็นเวลา 5 นาที อุณหภูมิจะอยู่ที่นั่นโดยค่าเริ่มต้น แต่สิ่งที่ไม่ได้เขียนไว้ในคำแนะนำการต้มนั้นดีจากนั้นฉันก็ทิ้งไว้ในหม้ออเนกประสงค์ที่ปิดสนิทเพื่อใส่ ใน Mula อย่างที่ฉันเข้าใจนี่คือ bulette แบบหลายพ่อครัวที่มีฝาปลดล็อคเป็นเวลา 5 นาทีและอุณหภูมิ? 105? ใครทำอาหารอย่างไร
StormFox
สวัสดีทุกคน,

ก่อนอื่น - สวัสดีปีใหม่ทุกคน!
สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณและคนที่คุณรัก! ..
และแน่นอน - พิชิตความสูงในการทำอาหารใหม่ ๆ ได้สำเร็จ)))

ตามสัญญา - รายงานของฉันจากสนาม เนื่องจากความคึกคักของปีใหม่ด้วยกระทะฉันจึงมีความสนุกสนานเพียง 2 ครั้ง - อีกครั้งฉันปรุงชาร์ลอตต์แอปเปิ้ลและบัควีท อันที่จริง

แอปเปิ้ลชาร์ลอตต์

หลังจาก แพนเค้กก้อนแรก ทำการแก้ไขตามที่ระบุไว้ในที่เดียวกันและจัดทำดังนี้:

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 200 กรัม (จากตำราอาหาร)
  • ไข่ - 5 ชิ้น (จากตำราอาหาร)
  • น้ำตาล - 150 กรัม (จากตำราอาหาร) ที่นี่ฉันเอาสีขาวปกติไม่ใช่อ้อยเหมือนครั้งแรก
  • แอปเปิ้ล - 500 กรัม ที่นี่ฉันเอาแอปเปิ้ลขนาดกลาง 3 ลูกส้ม 3 ลูก + กล้วยขนาดกลาง 1 ลูก
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา (จากตำราอาหาร)
  • เนย (สำหรับทาน้ำมัน) - 20 กรัม (จากตำราอาหาร)


การเตรียมการ:

  • ตีไข่กับน้ำตาลจนเนียนใส่แป้งและผงฟูผสมจนเนียน (จากตำราอาหาร) - เครื่องปั่นช่วยทุกอย่างใช้เวลา 3-4 นาที
  • การบรรจุ: หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ เพียงแค่ถอดส้มเขียวหวานออกเป็นชิ้น ๆ หั่นกล้วยเป็นวง 3-5 มม.
  • เพื่อความสะดวกในการหล่อลื่นถ้วยจะถูกทำให้ร้อนเป็นเวลา 5 นาทีน้ำมัน 20 กรัมก็กระจายทั่วก้นและผนังอย่างเท่าเทียมกัน
  • ที่ด้านล่างฉันวางชั้นของแอปเปิ้ลเป็น 2-3 ชิ้น (ใน ครั้งสุดท้าย ส้มถูกไฟไหม้อย่างชัดเจน) จากนั้นนำส่วนที่เหลือมาผสม
  • เทแป้งลงด้านบนตามธรรมชาติโดยใช้ช้อนเร่งให้กระจายมวลอย่างสม่ำเสมอ
  • ตั้งค่าโหมด BAKE เป็น 40 นาที - และวางไว้ที่นี่ 35 นาที
  • เมื่อเสร็จสิ้นการปกครองเขาแทบจะดึงถ้วยออกมาในทันทีและโยนออกไปในความเย็นเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นจึงเปิดออกบนจาน


ผลลัพธ์ / ข้อสรุป:

  • คราวนี้มันไม่ไหม้ - แค่เป็นสีน้ำตาล! ดังนั้น 35 นาที พวกเขาปกครอง))) บางทีครั้งต่อไปฉันจะใส่ 36-37 - เพื่อให้มี "เปลือกโลก" ที่ด้านบนด้วยแม้ว่ามันจะดูเหมือนก็ตาม)
  • แอปเปิ้ลที่ด้านล่าง - แน่นอนและเสมอส้มด้วยเหตุผลบางอย่างเผาไหม้อย่างมาก แต่ที่นี่ทุกอย่างก็โอเค
  • พายหลุดออกจากถ้วยด้วยตัวมันเอง - เพียงแค่พลิกมัน ความสุข! ความสูง - ประมาณ 6 ซม. สำหรับฉันมันไม่จำเป็นอีกต่อไปการกัดก็สะดวก))
  • รสชาติดีขึ้นมากไม่แห้งกร้าน! ฉันคิดว่าน้ำตาลปกติ + 35 นาทีแทนที่จะเป็น 40 เคล็ดลับ!
  • มีผลไม้มากเกินไปสำหรับปริมาณแป้งดังนั้นควรลดแป้งเล็กน้อยหรือมากกว่านั้นควรใส่ไข่ 6-7 ฟอง
  • อัตนัย: กล้วย + แอปเปิ้ล - เข้ากันได้ดี!


บัควีท (สำหรับปรุงแต่ง)

ตามค่าเริ่มต้นไม่มีสูตรดังกล่าวดังนั้นฉันจึงสูบบุหรี่ในฟอรัมของเราและรวบรวมองค์ประกอบต่อไปนี้เป็นส่วน ๆ :

ส่วนผสม:

  • บัควีท - 2 เมตร / วินาทีพบถุงใส่ซีเรียล "Suvorov" ที่เต็มไปด้วยฝุ่นบนชั้นวาง
  • น้ำ - 3 m / s นั่นคือสัดส่วน ซีเรียล: น้ำ = 1: 1.5
  • เกลือ - 1/2 ช้อนชา (ฉันไม่ชอบเค็มมาก)


การเตรียมการ:

  • ฉันล้าง groats เพื่อทำความสะอาดน้ำบนตะแกรงในชามน้ำ
  • ล้างบัควีทลงในถ้วยเทน้ำ
  • ฉันตั้งค่าโหมดเริ่มต้นเป็น "Rice / groats" (เวลา - 9 นาที) และใช้นิ้วไขว้กัน)))
  • ในตอนท้ายของระบอบการปกครองฉันปล่อยไอน้ำทันทีด้วยปุ่ม (ความอดทนทำให้ฉันสั่น!) ฉันเห็น ... โดยหลักการแล้วมันดูเหมือนโจ๊กร่วน!))) เห็นได้ชัดว่ามันชื้นเท่านั้นทิ้งไว้บนความร้อนอีก 15 นาที ช่วยสถานการณ์เล็กน้อยและให้พื้นฐานสำหรับการไตร่ตรอง / การปรับเปลี่ยนสำหรับอนาคต


ผลลัพธ์ / ข้อสรุป:

  • อย่างไม่น่าสงสัย ปรุงอาหารอย่างน้อย 15 นาที ในโหมด - หรือแม้กระทั่ง 20 ทั้งหมดให้คำแนะนำจากประสบการณ์ของคุณที่นี่!
  • สัดส่วน ซีเรียล: น้ำ = 1: 1.5 ยอดเยี่ยมสำหรับฉัน สำหรับรูปแบบต่างๆของธีม "แห้ง / ทินเนอร์" จะมีการเปลี่ยนแปลงภายใน 1 : 1.3...1.7ไม่มีอีกต่อไป + เล่นกับความร้อนหลังจาก
  • ฉันลืมที่จะใส่เนย แต่เมื่อรวมกับสตูว์ไก่แบบดั้งเดิมในกระทะโจ๊กก็หายไปโดยไม่มีมัน)))
  • ไม่มีอะไรไหม้ถ้วยแม้ไม่มีคำใบ้))


แผนการที่ใกล้ที่สุด:

  • จนถึงตอนนี้ฉันยังไม่ได้ปรุง "แค่มันฝรั่ง" ...
  • เพื่อเอาชนะความขี้เกียจและยังคงเชี่ยวชาญมันฝรั่งกับเห็ด - แม้ในหนังสือจากชุดจะมีสูตรดังกล่าว))
  • ซีเรียลต่อไปตามแผนคือ กับข้าว. ทั้งหมดให้คำแนะนำจากประสบการณ์ของคุณที่นี่!
ท่าจอดเรือ 111
สตอร์มฟ็อกซ์และกล้วยที่มีส้มเขียวหวานวางอยู่บน "พื้น" เหนือแอปเปิ้ลอย่างเท่าเทียมกัน? หรือผสมแป้ง?
ท่าจอดเรือ 111
มีใครลองซับด้านล่างของชามด้วยกระดาษรองอบหรือไม่? ฉันอบชาร์ล็อตแอปเปิ้ลที่ด้านล่างทาน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยแป้ง ชามเรดมอนด์ อบ 35 นาที ชาร์ลอตต์สูง แต่แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีดำที่ด้านล่างและแอปเปิ้ลบางส่วนติดอยู่ที่ด้านล่าง ...
คุณลองผสมแอปเปิ้ลกับแป้งแล้วหรือยัง? ชาร์ลอตต์อบในกรณีนี้หรือไม่?
Nyctalus
ท่าจอดเรือ 111ฉันพยายามจะซับ แต่มันเป็นมัฟฟินสูตรที่สูงกว่าในสาขามันไม่มีแอปเปิ้ล ด้านล่างของฉันยังคงมืดลงเล็กน้อย (และกระดาษก็ติดตาย) ฉันพยายามผสมผลไม้กับแป้ง (หรือเทครึ่งหนึ่งของแป้งลงในพิมพ์ใส่ผลไม้เทลงในครึ่งหลังของแป้ง) เมื่อฉันอบในเตาอบดูเหมือนจะปกติ อาจเป็นไปได้ว่าควรใช้งานได้กับผู้เล่นหลายคน
n. โคโปกา
อ้างถึง: StormFox
ซีเรียลต่อไปตามแผนคือข้าวกับข้าว ทั้งหมดให้คำแนะนำจากประสบการณ์ของคุณที่นี่!
อ้างถึง: StormFox
ปรุงอาหารในโหมดอย่างน้อย 15 นาทีอย่างแน่นอน - หรือ 20 ทั้งหมดแนะนำจากประสบการณ์ของคุณที่นี่!

เพื่อนร่วมงาน
ฉันหุงธัญพืช (ข้าวในที่เดียวกัน) ตามอัลกอริทึมเดียว ธัญพืชหนึ่งส่วน (ข้าวบัควีทข้าวสาลีชนิด Artek เป็นต้น) น้ำหนึ่งส่วน
เทคโนโลยีการปรุงอาหาร: ล้างซีเรียลให้สะอาดวางลงในชามใส่เกลือ (ฉันชอบที่คุณไม่ชอบของเค็ม) เติมน้ำในอัตรา 1 ถ้วยซีเรียล - น้ำ 1 ถ้วย โหมด - "ข้าว / ธัญพืช" - 9 นาที หลังจากปรุงอาหารทิ้งไว้ในเครื่องทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที
เมื่อฉันหุงข้าวฉันใส่น้ำมันมะกอกและสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนเล็กน้อย - ฉันใส่ทุกอย่างพร้อมกับข้าวลงในชาม

ทานให้อร่อย!
StormFox
ท่าจอดเรือ 111,
อ้างถึง: Marina111
กล้วยกับส้มเขียวหวานวาง "ชั้นเดียว" เท่า ๆ กันเหนือแอปเปิ้ล? หรือผสมแป้ง?
ในความเป็นจริงปรากฎว่าฉันผสมกับแป้ง + มัน (แป้ง) ไม่เพียงพอเมื่อเทียบกับผลไม้ - ผลไม้แทบจะไม่ปิดมันพวกมันยัง "ติดอยู่" เหนือพื้นผิวด้วยซ้ำ แต่ผลก็คือทุกอย่างถูกอบอย่างงดงาม - ไม่มีอะไร "ดิบ" ใกล้เคียงเลยแม้แต่น้อย
อ้างถึง: Nyctalus
อาจเป็นไปได้และในผู้เล่นหลายคนควรเปิดออก
ฉันยืนยัน - ทุกอย่างเรียบร้อย!
ฉันจะใส่กล้วยลงในแอปเปิ้ลอย่างแน่นอน - พวกมันให้ความนุ่มของเค้กขั้นสุดท้ายนั่นคือมันไม่แห้งนี่เป็นเรื่องส่วนตัวสำหรับรสนิยมของฉัน - สำหรับใครบางคนและแอปเปิ้ลล้วนเป็นเรื่องปกติ

n. โคโปกา,

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำฉันจะพยายามทำอาหารด้วยวิธีนี้อย่างแน่นอน - ตามที่เขียนไว้คือระดับประถมศึกษา)
ข้อความอ้างอิง: n.copoka
สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน - ฉันใส่ทุกอย่างพร้อมกับข้าวลงในชาม
และสมุนไพรชนิดใด - โปรดแบ่งปันเคล็ดลับ?
Nyctalus
ข้อความอ้างอิง: n.copoka
ฉันหุงธัญพืช (ข้าวในที่เดียวกัน) ตามอัลกอริทึมเดียว ธัญพืชหนึ่งส่วน (ข้าวบัควีทข้าวสาลีชนิด Artek เป็นต้น) น้ำหนึ่งส่วน
เทคโนโลยีการปรุงอาหาร: ล้างซีเรียลให้สะอาดวางลงในชามใส่เกลือ (ฉันชอบที่คุณไม่ชอบของเค็ม) เติมน้ำในอัตรา 1 ถ้วยซีเรียล - น้ำ 1 ถ้วย โหมด - "ข้าว / ธัญพืช" - 9 นาที หลังจากปรุงอาหารทิ้งไว้ในเครื่องทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที
ผมทำอะไรผิดหรือเปล่า ?! เมื่อวานฉันทำบัควีท ... ฉันมีน้ำเกรวี่ (น้ำสตูว์ผักเปียก) ฉันเติมบัควีทล้าง (เปียก) 1 ส่วนและน้ำ 1 ส่วนปรุงเป็นเวลา 10 นาที เมื่อฉันเปิดฝามีซีเรียลครึ่งอบอยู่ด้านบนไม่มีของเหลวเลยในกระทะ ฉันเติมน้ำ 1/3 ของใส่ลงในหม้อหุงอเนกประสงค์เป็นเวลา 15 นาทีเป็นผลให้โจ๊กที่อยู่ด้านบนยังคงไม่สุกเล็กน้อยส่วนด้านล่างต้มมากเกินไป เห็นได้ชัดว่าในตอนแรกมีของเหลวไม่เพียงพอ? แต่ฉันมีที่หนึ่งถึงหนึ่งครึ่งถ้าไม่มีของเหลวมากกว่านี้และคุณมีหนึ่งต่อหนึ่ง! ทำไมหม้อหุงช้าของฉันไม่ชอบซีเรียลมากนัก!

อ้างถึง: StormFox
และสมุนไพรชนิดใด
สงสัยส่วนผสมเหมือน "สมุนไพรโปรวองซ์" มีโรสแมรี่ไธม์อย่างอื่น เมื่อปรุงธัญพืชฉันใส่โหระพาแห้งเล็กน้อยบนจานข้างเคียงดูเหมือนว่าจะเป็นญาติกับไธม์
StormFox
ทั้งหมด,

สูบบุหรี่หัวข้ออย่างมีสติเพื่อที่จะไม่พูดซ้ำตัวเองและไม่ถามคำถามซ้ำ ๆ อย่างตรงไปตรงมาโง่ ๆ แต่อย่างไรก็ตามฉันอยากจะสรุปในหัวข้อเพิ่มเติม ถ้วย + อุปกรณ์สำหรับ 🔗 ("ไวท์มูลา" ในหมู่ประชาชน)

ดังนั้นจึงเขียนไว้ข้างบนในหัวข้อ (โดยเฉพาะ ที่นี่ และถัดจากนั้นในหน้าเดียวกัน):
อ้างถึง: Nadin1234
ฉันได้เขียนไว้ข้างต้นว่าถ้วยอะไรเหมาะกับ 503132 (ถึงล่อสีขาว) นี่คือชามเรดมอนด์.

จากการวิเคราะห์สาขาฉันสนใจของเล่นเหล่านี้ (ฉันให้ลิงค์เพื่อความแน่นอนสำหรับผู้อ่านในอนาคต):

  • 🔗 - ตามที่ฉันเข้าใจนี่เป็นชามแบบไม่ติดที่เหมาะสำหรับการอบและทอด แต่อนิจจาไม่เหมาะสำหรับโหมดที่มีตัวล็อคเพราะความแปลกใหม่ของชามจะเทลงใน ไม่สามารถเปิดฝาได้ - เกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้น ในตัวอย่างนี้...
  • 🔗 - มันเขียนว่า เหมาะสำหรับทำซุป... ฉันก็อยากจะควบคุมพวกมันเหมือนกัน แต่ที่นี่ คำถามกับทุกคน: แล้วการปิดกั้นระหว่างทำอาหารล่ะ ??? หรือคุณควรปรุงซุปในโหมดใด? หรือ ... โชคชะตาจะใช้กับ "ล่อขาว" ไม่ได้?
  • 🔗 - คำถามกับทุกคน: มีประโยชน์จากการคุมกำเนิดหรือไม่? อาจจะมีคนมา? ความประทับใจของคุณ pliz! หรือนี่คือทางเลือก: 🔗 - คุณคิดอย่างไร?
  • 🔗 - Pts น่ารักและฉันก็อยากจะเชี่ยวชาญเรื่องโยเกิร์ตด้วย คุ้มไหม - จากมุมมองของความสะดวก?
  • 🔗 - ฉันต้องการรับบางสิ่งบางอย่างแทนขาตั้งเริ่มต้น (ซึ่งจะพูดอย่างอ่อนโยนน่าสังเวช ... ) แต่วลีต่อไปนี้จากข้อความบนลิงก์ทำให้สับสน:
    เหมาะสำหรับผู้เล่นหลายคนของ REDMOND ที่มีโถขนาด 5 ลิตรเท่านั้น ไม่เหมาะสำหรับหม้ออัดแรงดัน.
    ตามที่ฉันเข้าใจนั่นหมายความว่าการปรุงอาหารภายใต้ความกดดันอีกครั้งจะไม่ได้ผลกับถ้วยดังกล่าวเนื่องจากความไม่เข้ากัน?


ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำแนะนำ / คำตอบของคุณ!)

ป.ล. ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ในลิงค์ด้านบนที่อยู่ที่ถูกต้องอยู่ในส่วนของ multivarkaมือโปร ด้วยเหตุผลบางประการเปลี่ยนเป็น ru.com - ดังนั้นลิงก์ทั้งหมดในข้อความจึงใช้งานไม่ได้ ...
Nyctalus
StormFoxฉันซื้อปากกา REDMOND RAM-CL2 ฉันจะพูดอะไรได้บ้าง: ฉันใช้มันและค่อนข้างบ่อย เป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับคนใจร้อนที่ต้องเท / เทของร้อนออกจากชามอย่างเร่งด่วน ถ้าคุณทิ้งจานไว้ให้เย็นในหม้อหุงช้าก็ไม่เป็นปัญหาที่จะเอาออกด้วยมือ แต่ถ้ามันยังคงเดือดและฟู่อยู่แสดงว่าฉันรู้สึกไม่สบายใจกับเศษผ้าหรือนวม ฉันไม่ได้ถือที่คีบไว้ในมือ แต่ก) ปากกาถูกกว่า b) สำหรับฉันแล้วฉันคิดว่าการถือกระทะเดือดโดยใช้มือจับที่อยู่เหนือกระทะใบนี้จะร้อน

ฉันไม่ชอบขาตั้งเครื่องนึ่งแบบพื้นเมืองของฉันฉันจะซื้อทดแทนด้วย แต่ฉันคิดว่าเราจำเป็นต้องเลือกซิลิโคนซึ่งวางอยู่ในกระทะ (หนึ่งในนั้นถูกนำมาที่ใดที่หนึ่งที่สูงขึ้นเล็กน้อยในการสนทนาด้วยรูปภาพ)ตามทฤษฎีแล้วอะไรก็ตามที่วางอยู่ด้านบนของชามจะป้องกันไม่ให้หม้ออัดแรงดันปิดสนิท

ฉันไม่รู้อะไรเกี่ยวกับไห ฉันเขียนไว้ข้างต้น: ฉันหยิบกระป๋องครึ่งลิตรสามกระป๋องฉันได้ราคาถูกและร่าเริง ยิ่งไปกว่านั้นคำแนะนำไม่ได้พูดอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ดังนั้นฉันจึงใส่ลงในชามแห้งโดยไม่มีพื้นผิวใด ๆ (ฉันหวังว่าการเคลือบจะรอดจากสิ่งนี้ แต่ครั้งต่อไปจำเป็นต้องกระจายกระดาษอย่างน้อยที่สุด) และยังบอกอีกว่าคนแค่เทนมลงในชาม ดังนั้นโดยหลักการแล้วให้ซื้อขวดโหลด้วยเหตุผลด้านความสวยงามเท่านั้น
คุณ Nadin1234
ฉันมีของเล่นทั้งหมดนี้ที่คีบ REDMOND RAM-CL1 ค่อนข้างสะดวกที่จับที่ถอดออกได้ของ REDMOND RAM-CL2 นั้นสะดวกในการที่คุณสามารถเอียงชามและเทได้นั่นคืออย่างใดอย่างหนึ่งหรืออื่น ๆ ทั้งสองชิ้นก็ไร้ประโยชน์ . โดยทั่วไปฉันเพิ่งซื้อถุงมือซิลิโคนในราคาไร้สาระ (80 รูเบิล) และดีกว่า IMHO คุณดึงสองออกมาจับในชามเดียวในขณะที่คุณคนเพื่อไม่ให้หมุน
REDMOND RAM-G1 กระปุกคุณภาพดี แต่ราคาแพง ฉันมีขวดที่คล้ายกันในเครื่องทำโยเกิร์ต แต่ Redmond มีฝาปิดคุณภาพดีกว่าไม่แน่น ฯลฯ สำหรับฉันมันไม่พอดีเพราะมันกว้างและมีน้อยกว่าในการ์ตูน ฉันซื้อไหของ Severin (มี 8 ขวดลดราคา) และ 7 ขวดก็พอดี แต่ที่แน่ ๆ นี่ถ้ามีคนกินเยอะ
เกี่ยวกับภาชนะบรรจุไอน้ำ สำหรับหม้ออัดแรงดันคุณต้องใช้เหล็กซึ่งมีขนาด 3 ลิตร REDMOND RAM-ST3 (เหล็ก) วางอยู่บนขาตั้งด้านล่าง

Olёnka
อ้างถึง: Zolotko
ฉันรีบแบ่งปันความสุขในวันที่ 30 ฉันได้รับพัสดุจาก Polina ฉันสั่งชามทอดจากเธอ ที่ความสูง 138 มม. เหมือนของเราเส้นรอบวงที่กว้างขึ้นเล็กน้อยใต้ขอบฉันมี 70.2 ซม. และชามเท่ากับ 70.4 แต่มันเข้าง่ายและเป็นธรรมชาติความแตกต่างอยู่ที่ความหนาของผนังเท่านั้นชามของเราเอง หนาขึ้น
เมื่อวานฉันอบบิสกิตแล้วเขาก็ขึ้นไปสูงและไม่ไหม้ แต่กลายเป็นสีน้ำตาล ความแตกต่างเล็กน้อยทำไมจึงมีความร้อนในการอบ? ฉันพลาดเวลาสิ้นสุดและเครื่องทำความร้อนเปิดขึ้นบิสกิตของฉันนึ่งเล็กน้อย
ดังนั้นในปีใหม่ฉันอยู่กับชามใหม่และความเป็นไปได้ใหม่ของหลาย ๆ คนของฉัน !!!!!

คุณสั่งถ้วยแบบไหน? เรดมอนด์ ???
ท่าจอดเรือ 111
ที่จับเรดมอนด์เหมาะสำหรับชาม Moulinex แบบดั้งเดิมและไม่เหมาะกับชาม Redmond A-523 เนื่องจากต่ำกว่าชามทั่วไปเล็กน้อยและไม่มีอะไรให้จับบนมือจับ และสำหรับชามพื้นเมือง - สุดยอด! ตอนนี้ฉันจะคิดเกี่ยวกับถุงมือซิลิโคนเพราะไม่มีอะไรจะดึงชามเรดมอนด์ออกมาได้และฉันแทบรอไม่ไหวจนมันเย็นลง
StormFox
Nyctalus, คุณ Nadin1234, ท่าจอดเรือ 111,

ขอบคุณทุกท่านสำหรับคำตอบเรื่องปากกาและกระปุก! แต่!!!

ประการแรกถ้วยเป็นสิ่งที่น่าสนใจคุณสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับความคิดของฉันข้างต้นเกี่ยวกับ "ชามเคลือบสารกันติด REDMOND RB-A523 (RIP-A4)" และ "ชามเหล็ก REDMOND RB-S520 (RIP- S4) "?

ขอบคุณล่วงหน้า
n. โคโปกา
อ้างถึง: StormFox
และสมุนไพรชนิดใด - โปรดแบ่งปันเคล็ดลับ?

เพื่อนร่วมงาน
เหล่านี้เป็นสมุนไพรจากถุง "สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน" TM "ECO" - ส่วนผสมของสมุนไพร - ไธม์ (ออริกาโน), ผักชี, มาจอแรม, ไธม์, ผักชีฝรั่งสีเขียว
คุณสามารถซื้อกระเป๋าได้ทันทีคุณสามารถผสมสิ่งที่คุณชอบได้ด้วยตัวคุณเอง

TM "ECO" มีสมุนไพรหลายประเภทเช่นสมุนไพรโพรวองซ์สมุนไพรอิตาเลี่ยน ฯลฯ (ไม่ได้โฆษณา)
n. โคโปกา
อ้างถึง: Nyctalus
ผมทำอะไรผิดหรือเปล่า ?! เมื่อวานฉันทำบัควีท ... ฉันมีน้ำเกรวี่ (น้ำสตูว์ผักเปียก) ฉันเติมบัควีทล้าง (เปียก) 1 ส่วนและน้ำ 1 ส่วนปรุงเป็นเวลา 10 นาที เมื่อฉันเปิดฝามีซีเรียลครึ่งอบอยู่ด้านบนไม่มีของเหลวเลยในกระทะ ฉันเติมน้ำ 1/3 ของใส่ลงในหม้อหุงอเนกประสงค์เป็นเวลา 15 นาทีเป็นผลให้โจ๊กที่อยู่ด้านบนยังคงไม่สุกเล็กน้อยส่วนด้านล่างต้มมากเกินไป เห็นได้ชัดว่าในตอนแรกมีของเหลวไม่เพียงพอ? แต่ฉันมีที่หนึ่งถึงหนึ่งครึ่งถ้าไม่มีของเหลวมากกว่านี้และคุณมีหนึ่งต่อหนึ่ง! ทำไมหม้อหุงช้าของฉันไม่ชอบซีเรียลมากนัก!

ฉันมีคำถามหนึ่งข้อ - คุณทำอาหารโปรแกรมอะไร? ฉันลองใช้โปรแกรมต่างๆแล้วก็เหมือนกัน - "RICE / KRUPY" = สิ่งเดียวกัน 9 นาที (เวลาเริ่มต้น) + 10 นาทีในการทำความร้อน และทุกอย่างได้ผลกับธัญพืชที่แตกต่างกัน
Nyctalus
n. โคโปกาปรุงเฉพาะสำหรับ "ข้าว / ธัญพืช" จากนั้นปรุงบนเตาหลายชั้นที่อุณหภูมิ 100 องศาโดยไม่ต้องสิ้นหวัง ความพยายามครั้งที่สามในการปรุงโจ๊ก - และทุกครั้งที่มีบางอย่างผิดปกติจากนั้นก็สุกเกินไปจากนั้นก็สุกเกินไปแล้วก็อย่างอื่น ตอนนี้มันเป็นเรื่องที่น่าให้เกียรติอยู่แล้ว - การบีบโจ๊กธรรมดาออกจากเครื่องทำหลายอย่าง
n. โคโปกา
Nyctalus,
และพวกเขาให้ความร้อนเท่าไหร่?
Nyctalus
n. โคโปกาแต่ฉันจำไม่ได้ บางทีเธออาจจะปล่อยไอน้ำทันทีและเปิดมัน (ฉันมีความอยากรู้อยากเห็นเหมือนคาร์ลสันฉันต้องดูว่ามันอยู่ที่นั่นได้อย่างไร!) คุณคิดว่าเป็นเช่นนั้นหรือไม่?
n. โคโปกา
Nyctalus,
หนึ่งร้อย%. ฉันมีเรื่องเดียวกันหลายครั้ง - เป็นครั้งแรกที่ฉันปรุงโจ๊ก .. โจ๊กไม่ได้ผล ... จากนั้นฉันก็ลืมปิดเครื่องทำความร้อนเมื่อเวลาทำอาหารหมดลง ใช้เวลา 10-15 นาทีในการให้ความร้อน - ปิดเปิด - และโจ๊กที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ))) เมื่อฉันปรุงโจ๊กข้าวสาลีฉันจะเก็บไว้ในความร้อนนานขึ้น - 15-20 นาที ไอน้ำลงไปเอง ...
กับข้าว 10 นาทีก็เพียงพอสำหรับความร้อน .. ฉันชอบ "บาสมัตติ" และ "มะลิ" และมันก็จะร่วนเสมอ - เมล็ดเป็นเมล็ด
ลองแล้วคุณ ... อย่าเพิ่งรีบเปิด แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ)))
StormFox
Nyctalus, n. โคโปกา,

ฉันเพิ่งปรุงบัควีทเป็นครั้งที่สองโดยคำนึงถึงการปรับเปลี่ยนและการสังเกตจาก ครั้งแรก... ดังนั้น,

บัควีท (สำหรับปรุงแต่ง) ให้ลอง # 2

ส่วนผสม:

  • บัควีท - 2 m / s
  • น้ำ - 3 m / s นั่นคือสัดส่วน ซีเรียล: น้ำ = 1: 1.5
  • เกลือ - 1/2 ช้อนชา (ฉันไม่ชอบเค็มเกินไป)
  • เนย - ชิ้นประมาณ 20 กรัม (ในโจ๊กสำเร็จรูป)


การเตรียม:

  • ฉันล้าง groats เพื่อทำความสะอาดน้ำบนตะแกรงในชามน้ำ
  • ล้างบัควีทลงในถ้วยเทน้ำ
  • ฉันตั้งโหมด "ข้าว / ธัญพืช" เวลา - 12 นาที (นี่คือ +3 นาทีจากเวลาเริ่มต้น)
  • ในตอนท้ายของโหมด ไม่ได้สัมผัสกระทะ (ความอยากรู้อยากเห็นที่สงบ) - นั่นคือไอน้ำไม่ได้ปล่อยออกมา แต่จากไป อีก 15 นาทีในการทำความร้อน


ผลลัพธ์ / ข้อสรุป:

  • ความอดทนได้รับรางวัล! โจ๊ก Super-duper ร่วนไม่มีความชื้น) ขณะผัดเนย - กิน จากความหิว ช้อน 5)))
  • สัดส่วน ซีเรียล: น้ำ = 1: 1.5 ยอดเยี่ยมสำหรับฉัน ในความเป็นจริงมันกลายเป็นน้ำน้อยกว่าเล็กน้อย - เนื่องจากถ้วยน้ำไม่ถึงขอบ แต่ซีเรียลจะถูกเทลงใต้ขอบ แต่ฉันขอย้ำอีกครั้ง: นี่อาจเป็นพารามิเตอร์ที่เป็นส่วนตัวที่สุด - แห้งสำหรับอีกอันจะเปียก อัตราส่วนดังกล่าวเหมาะสำหรับฉัน)
  • ไม่มีอะไรไหม้ถ้วยแม้ไม่มีคำใบ้))


* เรืองกินโจ๊ก))) *
n. โคโปกา
StormFox,

เคารพเพื่อนร่วมงาน!
Nyctalus
ไชโยฉันปรุงซุปถั่วกินได้ในที่สุด
ถั่วแห้ง 2 มิลลิวินาทีหัวหอมขนาดกลาง 1 ลูกแครอท 2-3 หัวมันฝรั่งลูกเล็กห้าถึงหกหัวรากสีขาวเล็กน้อยส่วนที่เหลือ (ฉันมีหนึ่งร้อยกรัม) ของไส้กรอกรมควันประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ (ประมาณหนึ่งในสามของบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก) 1.5 ช้อนชา เกลือประมาณ 1 ช้อนชา พริกไทยและเครื่องเทศสำหรับหลักสูตรแรกรวมกัน
ฉันล้างถั่วแล้วเทน้ำเดือดลงไปถึงหนึ่งในสามของชามแล้วตั้งให้เคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที
ในขณะที่กำลังทำอาหารฉันผัดหัวหอมแครอทรากและไส้กรอก (แครอทเป็นก้อน, หัวหอมในวงหนา, ไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ , รากที่ใหญ่กว่าที่จะถูบนกระต่ายขูดหยาบเล็กน้อย) ในน้ำมันพืชกลั่น ฉันรีบมากเพราะฉันกำลังทอดอยู่บนเตาฉันไม่ได้รอให้หลายคนเป็นอิสระ
เมื่อถั่วต้มเสร็จฉันก็พ่นไอน้ำออกหลังจากผ่านไป 5-7 นาที (ฉันควรรอนานกว่านี้ แต่ฉันรีบ) ทิ้งผลิตภัณฑ์ที่เหลือทั้งหมดลงในชาม - มันฝรั่งสับหยาบผักผัดไส้กรอกเกลือ เครื่องเทศมะเขือเทศ - เติมน้ำเดือดเพื่อให้สองเซนติเมตรไม่ถึงขีดสูงสุดฉันตั้งโปรแกรม "ซุป" เป็นเวลา 6 นาที ฉันเป่าไอน้ำออกและเปิดหม้อหุงช้า 10 นาทีหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมเพิ่มเครื่องปรุงรสที่ปลายมีด - และในที่สุดก็เป็นซุปถั่วธรรมดา!

มันฝรั่งจะสุกเกินไปเล็กน้อยควรตั้งแครอทไว้ประมาณ 4-5 นาที
เมื่อไอน้ำมีเลือดไหลออกมาผู้เล่นหลายคนจะส่งเสียงขู่อย่างรุนแรงจำเป็นต้องรอนานกว่าเล็กน้อยเพื่อให้ไอน้ำออกเอง
ฉันลืมใส่ lavrushka
มันฝรั่งกลายเป็นอร่อยมากมันเป็นการดีที่ตัดหยาบ แครอทยิ่งกรุบ ๆ อีกหน่อยยังไม่นิ่มซะทีเดียว
ถั่ว (สีเหลือง) ต้มเกือบหมดแล้วอาจใส่ 35 นาทีก็ได้
ควรเติมเครื่องปรุงรสในตอนท้ายหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารมิฉะนั้นจะมอดลง
ทุกอย่างใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

แต่บอกเลยว่ารถธรรมดาแค่มือเบี้ยว!
Olёnka
สาว ๆ ช่วยด้วย !!!!!!!!! วันนี้ในโปรแกรม "โยเกิร์ต" - ฉันล็อคฝาและให้ EO (ข้อผิดพลาด) สามครั้งติดต่อกันฉันรีเซ็ตและจัดเรียงโปรแกรมใหม่หลังจาก 3 ครั้งฉันเริ่มกระบวนการทำอาหาร ตอนนี้ฉันปีนขึ้นไปตรวจสอบอาจถึงเวลาปิดฉันล็อคฝา - และอีกครั้งเหมือนกันใครมีสิ่งนี้หรือไม่? ชามที่รักยืนอยู่ทุกอย่างเป็นไปตามปกติฉันไม่เข้าใจอะไรเลย
ลาร์รา
Olgaนี่ไม่ใช่กรณีนี้ฉันไม่ได้ทำโยเกิร์ตมานานแล้วตอนนี้ฉันเปิดมันขึ้นมาตรวจสอบของฉันเอง ฉันปิดล็อคฝาและตั้ง "โยเกิร์ต" - 8 โมงเคอร์เซอร์ทำงานแล้วทุกอย่างก็เรียบร้อยดี คุณได้ตรวจสอบโปรแกรมอื่น ๆ หรือไม่? ตรวจสอบว่าฝาครอบถอดออกได้โอริงอยู่ในตำแหน่งที่ดีหรือไม่? Vasily ผู้เชี่ยวชาญด้านปัญหาทางเทคนิคของเราอยู่ที่ไหนบางทีเขาอาจจะช่วยอะไรบางอย่างได้เขาได้ช่วยให้คำแนะนำมากกว่าหนึ่งครั้งแล้ว)))
StormFox
สวัสดีทุกคน,

ถึงความสนใจของคุณ - ผลการทดลองต่อไปนี้:

มันฝรั่งผัดเห็ด (ของ 🔗จาก. 22)

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง (ใหญ่) - 4 ชิ้น (จากตำราอาหาร)
  • เห็ด (แชมปิญอง) - ประมาณ 250 กรัม: มีประมาณ 650 กรัมที่ไม่ได้ปอกเปลือก แต่ฉันแบ่งออกเป็น 2 ส่วนฉันแช่แข็งที่สอง
  • Maaaaaa เบคอนชิ้นเล็ก ๆ - นอนกระสับกระส่ายอยู่ในตู้เย็นและเวลาของเขาก็มาถึง)) อาหารเสริมของฉันไม่ได้เป็นไปตามสูตรจากหนังสือ
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (จากตำราอาหาร)
  • น้ำมันพืช - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.: ในความเป็นจริงลิลเช่นเคยด้วยตา)) (ตามหนังสือ - 4 ช้อนโต๊ะล.)
  • กระเทียม - 2 กานพลู "จากแม่" หมายถึงขนาดที่นับหัว "มาตรฐาน" ทั้งหมด)
  • เกลือพริกไทยดำ / ขาว - เพื่อลิ้มรส


การเตรียม:

  • ปอกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนเห็ด - ชิ้นบาง ๆ หัวหอม - ครึ่งวงสับกระเทียม (จากตำราอาหาร) + เบคอนสับละเอียด
  • เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า (เทลงบนขอบตา - เพื่อให้ด้านล่างปิด แต่ไม่มาก) ใส่มันฝรั่งเห็ดหัวหอมกระเทียมใส่เกลือและพริกไทย (จากตำราอาหาร) + เบคอนสับ นั่นเอง
  • ตั้งค่าโหมด ทอด 20 นาที. ปิดฝาแต่ไม่ปิดกั้น (จากตำราอาหาร) - โดยค่าเริ่มต้นจะเป็น 160 องศาเซลเซียส
  • ผัดหลังจากสิ้นสุดโหมด (จากตำราอาหาร)


ผลลัพธ์ / ข้อสรุป:

  • ผลที่ตามมาฉันเปิดฝาแล้ว ... ไม่ชีวิตใหม่ยังไม่เกิดขึ้น))) และไม่มีสิ่งใดถูกเผาไหม้ แต่ภายนอกหมดจดและรสชาติเหมือนมันฝรั่ง - มันชื้น + ชื้นมาก ... ดังนั้นฉันจึงเปิดโดยไม่ปิดฝา อีก 5 นาทีโหมด FRYแต่ใส่ 170 องศาเซลเซียส - และกวนให้ความชื้นส่วนเกินระเหยออกไป
  • เป็นผลให้มันฝรั่งและเห็ดไม่ดิบ แต่ก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าทอดด้วยเช่นกัน ตุ๋น... ฉันทำซ้ำ - แน่นอนเนื่องจากฝาปิดในช่วง 20 นาทีหลัก "ทอด" ทุกอย่างชื้นมาก
  • เครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดคือความหิวแน่นอนว่าฉันกินโจ๊กเห็ดมันฝรั่งนี้ใน 5 นาที แต่ ... ทั้งหมดดุ / แนะนำกรุณาทำอย่างไรให้เหมือนกันหมด ทอด มันฝรั่ง (เห็ด) ในกระทะ?


ขอบคุณล่วงหน้า!

ป.ล. ตอนนี้มันกำลังสุก โจ๊กข้าวฟ่างผลลัพธ์จะเป็นอย่างไร - แต่ต่อมา! * ช้อนใหญ่ของฉันอยู่ไหน))) *
ลาร์รา
StormFoxแน่นอนว่าควรทอดมันฝรั่งกับเห็ดที่ 170 * โดยเปิดฝาก่อนเห็ดกับหัวหอม (เพื่อให้ของเหลวจากเห็ดระเหย) จากนั้นใส่มันฝรั่งลงไปผัดจนนุ่มแล้วปรากฎ ทอด. กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 30-35 นาที ไม่เร็วมากแน่นอน แต่อร่อย ฉันกวนทุก 10 นาที
Nyctalus
เมื่อวานฉันหุงข้าวสาลีสำหรับ kutya ข้าวสาลีถูกตีซึ่งโดยปกติจะต้มประมาณ 40-60 นาที
ปรุงสุก: อัตราส่วนของข้าวสาลี / น้ำ (น้ำเดือด) - 1: 1.5; โหมด - "ข้าว / ธัญพืช"; เวลา - โปรแกรม 13 นาที + ประมาณ 20 นาทีในการทำความร้อนอัตโนมัติ
เกิดอะไรขึ้น: น้ำระเหยไม่หมดเหลือเพียงเล็กน้อยฉันต้องระบายออก ข้าวสาลีนุ่มเหมือนในความคิดของฉัน - พลิกคว่ำเล็กน้อย สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่า 9-10 นาทีของโปรแกรมและไม่เกิน 15 นาทีของการทำความร้อนอัตโนมัติก็เพียงพอแล้ว ประหยัดเวลาพิจารณาไม่ใช่เพื่อประโยชน์ในการทดลองเท่านั้น
Olёnka
ข้อความอ้างอิง: Larra

Olgaนี่ไม่ใช่กรณีฉันไม่ได้ทำโยเกิร์ตมานานแล้วตอนนี้ฉันเปิดเครื่องตรวจสอบของฉันเอง ฉันปิดล็อคฝาและตั้ง "โยเกิร์ต" - 8 โมงเคอร์เซอร์ทำงานแล้วทุกอย่างก็เรียบร้อยดี คุณได้ตรวจสอบโปรแกรมอื่น ๆ หรือไม่? ตรวจสอบว่าฝาครอบถอดออกได้โอริงอยู่ในตำแหน่งที่ดีหรือไม่? Vasily ผู้เชี่ยวชาญด้านปัญหาทางเทคนิคของเราอยู่ที่ไหนบางทีเขาอาจจะช่วยอะไรบางอย่างได้เขาได้ช่วยให้คำแนะนำมากกว่าหนึ่งครั้งแล้ว)))

Lara ฉันตรวจสอบวันนี้ - มันไม่ทำงานกับโปรแกรมใด ๆ ฉันล็อคฝา แต่มันเกิดข้อผิดพลาด
ดูเหมือนว่าจุดจบของผู้ช่วยของฉันจะมาถึงพรุ่งนี้เราจะดำเนินการให้บริการ
เศร้า ... ฉันชินกับเธอแล้ว
ลาร์รา
Olёnka, Olenka, มันน่าเศร้ามาก (((เห็นใจ ... เขียนทีหลังว่าปัญหาคืออะไรฉันหวังว่าพวกเขาจะแก้ไขได้ขอให้โชคดีกับบริการไม่ต้องกังวล
Olёnka
ข้อความอ้างอิง: Larra

Olёnka, Olenka, มันน่าเศร้ามาก (((เห็นใจ ... เขียนทีหลังว่าปัญหาคืออะไรฉันหวังว่าพวกเขาจะแก้ไขได้ขอให้โชคดีกับบริการไม่ต้องกังวล

ขอบคุณยกเลิกการสมัคร
Topolek
ฉันเพิ่งเริ่มทำกระป๋องนมข้นในโหมดโจ๊กนม สิ่งที่ฉันสงสัยอย่างยิ่งว่าฉันจะปรุงมัน อาจจะมีคนลองแล้วจะมาบอกวิธีทำอย่างถูกต้อง)
ลาร์รา
ข้อความอ้างอิง: Topolek
ฉันเพิ่งเริ่มทำกระป๋องนมข้นในโหมดโจ๊กนม สิ่งที่ฉันสงสัยอย่างยิ่งว่าฉันจะปรุงมัน
Olya เอาละมันคงสุกแล้วเหรอ? คุณทำอาหารตรงธนาคารหรือไม่?
Topolek
ลาร์รามันเหลือเชื่อมาก ............. แต่ฉันทำไม่สำเร็จ))))) ใช่ฉันปรุงในขวดใส่แม่พิมพ์ซิลิโคนที่ก้นกระทะและ ใส่ขวด จำเป็นต้องปรุงเนื้อเยลลี่ในโหมด! ต่อมาเวลาไม่รบกวนฉันและอย่างไรก็ตามฉันดื่มชาด้วยความเข้าใจผิดนี้มันมีสีเหลืองเล็กน้อยรสชาติเหมือนนมข้นที่ไม่ได้ปรุงสุกโดยสิ้นเชิง)
คุณ Nadin1234
Topolek,
ใช้เวลาทำอาหารนานแค่ไหน? อย่างน้อยก็น่าจะประมาณหนึ่งชั่วโมง
Nyctalus
Topolek, ที่นี่ ที่นี่ คุณเห็นการสนทนาหรือไม่?
ก.ค. 62
คุณจะยกโทษให้ฉันแน่นอน แต่ทำไมต้องล้อเลียนล่อแบบนั้นล่ะ? ต้มนมข้นหวาน ฯลฯ เช่นเดียวกันสามารถทำได้บนเตาในกระทะ ใช่คุณต้องไปตรวจสอบธนาคารที่นั่นสองสามครั้งแล้วไงล่ะ? ใช่ใช้เวลาปรุงนาน แล้วไงล่ะ? ฉันคิดว่า (IMHO) ถ้าคุณต้องการนมข้นต้มทันทีคุณก็ต้องไปซื้อ และถ้าคุณทำเองเพื่อความสนุกสนานคุณสามารถวางบนเตาได้ ฉันมีกระทะพิเศษสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ และปรุงอาหารเมื่อไม่มีใครอยู่ในครัวและไม่มีอะไรปรุงที่นั่น (เพื่อไม่ให้ร้อนเกินไป) อย่าโกรธเคืองไม่จำเป็นต้องตอบฉันแค่อยากจะเขียนมานานแล้วว่าล่อไม่สามารถแทนที่เตาได้อย่างสมบูรณ์ ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมคนถึงทอดมันฝรั่งในนั้น จากชามล่อจะมีประโยชน์มากกว่าจากกระทะจริงๆหรือไม่ แค่ว่าฉันเป็นแม่ของลูกเล็ก ๆ 2 คนจากนั้นฉันก็หาเวลาทำอาหารบนเตาและไม่บังคับล่อในทุกโอกาส ตอนนี้ทุกคนสามารถพูดได้ว่าซื้ออุปกรณ์มาแล้วและชอบให้มันใช้เงินได้ ... แต่ทำไมขับมันมาก? โปรดอย่าโกรธเคืองฉันไม่สุจริต แค่คิด (ขี้เกียจอะไร ... )
ลาร์รา
ก.ค. 62Yulenka แต่สิ่งที่ต้องขุ่นเคืองเพราะทุกคนปรับใช้เครื่องใช้ในครัวในแบบของตัวเองฉันทำอาหารเกือบทุกอย่างด้วยล่อฉันไม่ได้ทอดบ่อยๆมันเป็นอันตราย))) อย่างน้อยฉันก็พยายามทำอาหารให้น้อย ทอดและบนเตาส่วนใหญ่จะมีแพนเค้กแพนเค้กและอื่น ๆ เพียงแค่ล่ออยู่ใต้ฝากระโปรงบนเตาและทุกครั้งมันขี้เกียจที่จะดึงมันออกมาจากที่นั่นหากมีเพียงความต้องการโดยตรงเท่านั้น . ดังนั้นฉันจึงล้างชามหนึ่งครั้งได้ง่ายกว่าการจัดเรียงทุกอย่างจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง เราเป็นคนขี้เกียจแบบนี้ บางทีฉันอาจจะใช้แก๊สบ่อยขึ้นมีเพียงตัวล่อเท่านั้นที่ติดอยู่กับมันได้อย่างสะดวกและถัดจากนั้นคืออีกอันหนึ่งและ HP และเครื่องทำแซนวิชที่ใส่ทุกอย่าง ... เพื่อให้เตาเปิดด้วย ห้องครัวจะมีขนาดใหญ่ขึ้น)))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง