ลาร์รา
ข้อความอ้างอิง: Ksyushka 71
สาว ๆ ช่วยฉันทีใครทำหูใน Mulechka ??? แต่วิธีการทอดปลาคาร์พหั่นเป็นชิ้นส่วนในโหมด "ทอด" ?? มันกลายเป็นเหมือนในกระทะหรือมีตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ ??
ฉันปรุงซุปในโหมด "ซุป" ต้มเฉพาะปลาแยกกัน (น้ำซุป) จากนั้นดึงปลาออก (ถ้าคุณปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันปลาจะกระจุย) โยนทุกอย่างที่คุณต้องการและ "ซุป "เป็นเวลา 12 - 15 นาทีขึ้นอยู่กับว่ามันฝรั่งหั่นใหญ่แค่ไหน คุณสามารถทอดปลาคาร์พได้ง่ายๆในโหมด "ทอด" มันจะออกมาเหมือนในกระทะคุณสามารถทอดเล็กน้อยเพื่อให้ผิวสัมผัส (ด้านละ 2-3 นาที) จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวเครื่องเทศ 50 กรัมน้ำแล้วใส่ "ตุ๋น" - "ปลา" 8-10 นาทีขึ้นอยู่กับน้ำหนักของปลาหรือชิ้น คุณสามารถคลุกเคล้ากับซอสสำหรับตุ๋นคุณสามารถทำได้ในแป้ง ... ในระยะสั้นทุกอย่างถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของเราเท่านั้น))) ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ)))
คยูชกา 71
ขอบคุณ Larochka และฉันขี้เกียจเกินไปที่จะต้มปลาแยกกันดังนั้นมันจึงเลิกกัน แต่วางไว้ 15 นาทีและข้าวก็สุกเกินไปฉันต้องใส่ไว้ที่ 10 ... แต่คราวหน้าฉันจะเป็น ฉลาดขึ้น ฉันจะทอดปลาคาร์พในวันพรุ่งนี้และฉันต้องการมันด้วยครีมเปรี้ยว (ตามคำแนะนำของคุณ) แต่ฉันต้องการอาหารที่ไม่ติดมันสำหรับแม่ของฉัน .... โดยทั่วไปแล้วต้องขอบคุณ Larochka มากสำหรับการตอบสนองของเธอ
formochka
ใช่ลาริซาเป็นคนตัวเล็กที่น่าเห็นใจและเธอก็ทำมาเยอะแล้ว ...
ลาริสฉันทำขนมปังกับหัวหอม เห็นได้ชัดว่าฉันมีหัวหอมมาก ... มันสูงกว่าข้าวไรย์ 1-1.2 ซม. ตรงกลางมีลาอีกเล็กน้อย ตอนแรกฉันไม่ได้รอให้เย็นสนิท - โดยหลักการแล้วฉันอบ แต่หัวหอมเปียก บางทีหัวหอมควรจะหั่นให้เล็กลงกว่านี้หรือเปล่า ... ฉันจะคิดและทนกับการทดลองหัวหอม
และใครเป็นผู้ปรุงต้นฉบับตรงนั้นในเมนูหลาย ๆ อย่าง?
(มิฉะนั้นวงกลมของฉันแทบจะปิดในการตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ แต่ต้องขอบคุณ Larisa - ขนมปังอบ) และ! เราก็เริ่มทำโจ๊ก (ฉันไม่เคยปรุงมันเลยในชีวิตของฉัน) ของเหลวข้าวและธัญพืช 4 อย่าง เท่านี้เอง .....
ลาร์รา
เวโรนิกาถ้าคุณคิดว่าคุณใส่หัวหอมมากคุณต้องดูที่แป้งแล้วใส่แป้งเป็นไปได้มากที่สุดในทางกลับกันมันจะสูงกว่าข้าวไรย์ 2-3 ซม. อย่ายอมแพ้ลองอีกครั้ง ถ้าขนมปังตกตะกอนแสดงว่าเป็นยีสต์หรือของเหลวจำนวนมาก ... ฉันไม่รู้ว่าตอนนี้ฉันจะปรุงมันด้วยเครื่องล่อตอนนี้ฉันมีเตาที่รอคอยมานานตอนนี้มีแค่ที่นั่นและฉันใช้ชีวิตอย่างไรถ้าไม่มีมัน))) จากเดิมฉันปรุงแค่หมูสับด้วย ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งเนื้อฝรั่งเศสกับชีสและสับปะรด (แม้ว่าคุณจะไม่สามารถปรุงได้มากนัก) ตุ๋นกระต่ายในซอสครีมเปรี้ยวและนั่นคือทั้งหมด แต่เป็นอาหารประจำวัน ... Borscht, ซุป, Pilaf, สตูว์, โจ๊ก ฯลฯ ดูสูตรสำหรับผู้เล่นหลายคนอื่น ๆ และปรับตัวฉันคิดว่าสูตรใด ๆ ก็เป็นไปได้ภายใต้ของเรา ติดต่อเราเราจะคิดออกด้วยกัน
n. โคโปกา
วันนี้ฉันเอาชามและแหวนซิลิโคนสำรอง :-) :-) ตอนนี้ฉันติดอาวุธโดยทั่วไปแล้ว! เพราะฉันทำอาหารและอบแบบการ์ตูน ... และฉันปั้นโยเกิร์ตกับนมหมัก
ลาร์รา
ข้อความอ้างอิง: n.copoka
ตอนนี้ฉันติดอาวุธ!
หากคุณยังสามารถใช้ชามที่มีสารเคลือบกันติดได้โดยทั่วไปแล้วความสุขก็จะสมบูรณ์เพราะเซรามิกสำหรับทอดไม่เหมาะมากนักเมื่อเวลาผ่านไปมันจะเริ่มติดคุณต้องเพิ่มน้ำมันมากขึ้นเพื่อให้ มันไม่ติด แต่ทุกอย่างก็สุดยอด)))
n. โคโปกา
มันแปลก .. ฉันทอดและตุ๋นและอบ .. และไม่มีอะไรเกาะติด :-) ในโหมดทำอาหารประจำวัน คัพเค้กบราวนี่วันเว้นวัน ... หม้อชีสกระท่อมสัปดาห์ละครั้ง.. เนื้อวันเว้นวัน ... โจ๊กฟักทองทุกสัปดาห์.. ทุกอย่างยกเว้นซีเรียลนม ... เราไม่กิน :-)
นาดีนาดี
Mulechka ฉันมีเพียงสัปดาห์ที่สอง กำลังดำเนินการขัด สิ่งแรกที่ฉันลองคือกบาล จริงอยู่มันน่ากลัวและในระหว่างการดำเนินการญาติถูกอพยพออกจากครัวเมื่อเนื้อเยลลี่จากกระทงเล็กเริ่มอบสามีแว็กซ์ก็ดีใจ และนักเรียนไม่ได้ออกจากตู้เย็นห่างออกไปเกินเมตร
จากนั้นก็มีโจ๊กทุ่งพิลาฟมันฝรั่ง บิสกิตและชาร์ลอตต์
ฉันปรุงโจ๊กคาบาคอฟ
ฉันชอบซุปมาก
ลาร์รา
นาตาเลียฉันไล่มันมานานกว่าหกเดือนแล้วและด้วยความเสียใจอย่างยิ่งที่มันเริ่มติดส่วนใหญ่เป็นทอดและมันฝรั่งทอดฉันดูเหมือนจะไม่สังเกตเห็นที่อื่นเลย))) แต่ฉันก็ปรับตัวเพื่อให้ได้ ออกจากสถานการณ์และคุณภาพของการเคลือบไม่ได้ส่งผลกระทบเลยถ้วยก็เหมือนใหม่ แต่ในพานาโซนิครุ่นเก่าซึ่งมีอายุสี่ปีแล้วชามไม่ติดและยังไม่มีปัญหาอะไรเลยไม่มีอะไรเกาะติด ที่ไหนสักแห่งที่นี่ในฟอรัมฉันอ่านว่าเซรามิกสำหรับทอดยังไม่น่าเชื่อถือและทนทานมากนัก บางทีฉันผิดฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญ)))
n. โคโปกา
:-) ดีฉันไม่ทอดเนื้อทอดแน่ ๆ .. เราย้ายออกจากการทอด ... สิ่งที่เราทอดมากที่สุดคือไข่เจียวและไข่คน .. และในหลาย ๆ ฉันก็ทอดเนื้อสัตว์ก่อนตุ๋นถ้าเป็น ชิ้นเดียว ... ใหญ่. และฉันใช้มันเป็นเวลา 5 เดือนอย่างไร้ยางอาย :-) ไม่ใช่แค่ฉัน แต่ยังรวมถึงสามีของฉันด้วย .. และบอร์ชิกปรุงเนื้อตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อและพาสต้า ... และเขาเลือกโปรแกรมที่เหมาะสมโดยไม่มีคำแนะนำ แม้ว่าเขาจะเป็นคนขี้สงสัยเรื่องอุปกรณ์ในครัวมาก ... แต่เขาก็เคารพการล่อ!
ลาร์รา
นาตาเลียดังนั้นตอนนี้ฉันพยายามที่จะถอยห่างจากของทอดอย่างมากที่สุดฉันก็ทอดมันเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้มันจับและสตูว์ได้รสชาติที่ดีขึ้น))) และฉันก็เคารพมูเลชูมาก ๆ และรักมันอย่างสุดหัวใจนี่เป็นเช่นนั้น สาวฉลาดและผู้ช่วยไม่มีทางไม่มีเธอ)))
Voxy
ทำโยเกิร์ตในการ์ตูนเป็นครั้งแรก! มันดูหนาและสวยงาม แต่ฉันกินไม่ได้ไขมันสดวิธีปรับปรุงรสชาติของโยเกิร์ตฉันใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นของ VIVO
formochka
ฉันทำโยเกิร์ตสองครั้ง
ครั้งแรกที่ดื่มนมจากถุงและดื่มโยเกิร์ตรสแตงโม โหมด "โยเกิร์ต" (38 *) กลายเป็นของเหลวเช่น kefir
ครั้งที่สองกับนมจากกล่องพร้อมแอกทิเมลในถ้วยพลาสติก "multishef" 40 * เปิดออกอย่างเหมาะสม แต่ก็ดูเหมือนอ้วนและไม่หวาน (เด็ก ๆ ขออะไรที่หวานกว่านี้) ฉันได้ข้อสรุปดังต่อไปนี้: เพื่อประโยชน์ของโยเกิร์ตหนึ่งหรือสองขวดคุณสามารถไปที่ร้านและเลือกรสชาติและสารเติมแต่งและปริมาณไขมันที่แตกต่างกันและโยเกิร์ตดังกล่าวเหมาะสำหรับสลัดสลัด (แทนมายองเนสที่ฉันชอบ)
จนถึงตอนนี้ฉันหยุดที่ความคิดเห็นนี้ แต่ความมุ่งมั่นที่จะละทิ้งมายองเนสยังไม่เกิดขึ้นที่โรงงานไขมันของเราพวกเขาทำให้มันอร่อย
โดยทั่วไปแล้วฉันดูวิดีโอเกี่ยวกับการเตรียมโยเกิร์ตทางอินเทอร์เน็ต ผู้หญิงคนนั้นเทนมมากถึง 3 ลิตรลงในชาม ฉันจำได้ว่าใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม โยเกิร์ตบางชนิดผมจำไม่ได้ แต่จัดแสดงที่ 40 * เป็นเวลา 140 นาที และเหมือนที่เธอทำมันทั้งหมดวางมันลงในแก้วโยนมันด้วยผลเบอร์รี่ด้านบน ..... 140 นาทีเพียงพอสำหรับเขาหรือไม่? ลองของ ...
นาดีนาดี
ฉันทำโยเกิร์ตในเครื่องทำโยเกิร์ต การจะวิ่งไปที่ร้านไกล ๆ และการยืมการ์ตูนมาเป็นเวลานานก็ไม่ใช่เรื่องที่ต้องตามล่า แต่ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน
เป็นเวลาหลายปีของการฝึกฝนฉันมีสูตรของตัวเอง: สำหรับนมพาสเจอร์ไรส์ 1 ลิตร (ไม่ต้องการให้นมโฮมเมดออกมา)
3 นาที ฉันอุ่นมันในไมโครเวฟเพิ่มวัฒนธรรมเริ่มต้น -Activia ที่ไม่มีสารปรุงแต่ง และเป็นเวลา 5 ชั่วโมงในเครื่องทำโยเกิร์ตจากนั้นหนึ่งชั่วโมงบนโต๊ะและในตู้เย็น
3-4 ครั้งแล้วฉันใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นของฉัน
พยายามเล่นกับเวลา
Voxy
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำฉันรับฟังและแสดงความคิดเห็น อร่อยมาก)) (เพิ่มน้ำตาลผงและราสเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่น) มาดูกันว่า kazyavochka ของฉันพูดอะไรบ้าง !!)))
Voxy

กินเพลิน แต่ร้านไม่กิน !!))))
ไอริ ณ
สาว ๆ บอกสัดส่วนข้าวสำหรับกับข้าวฉันหุงข้าวผัด 1 ms กับน้ำ 1.5 ms ข้าวผัด !!!! และคุณสมบัติของการปรุงซุปถั่วคืออะไร? คุณทำอาหารได้อย่างไร?
ลาร์รา
ไอริ ณ, สัดส่วนหุงข้าว 1: 2 (ซีเรียล / น้ำ),
ซุปถั่ว:
- หั่นหัวหอม 1 หัวขูดแครอท 1 ลูกแล้วทอดในโหมด "ทอด" - 5-6 นาที
- ใส่สับ (ตามที่คุณต้องการ: ไส้กรอกต้มหรือรมควันไส้กรอกล่าสัตว์อกไก่รมควันหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ หรือเนื้อสัตว์รมควันคุณสามารถแบ่งประเภทได้) + กระเทียมสับละเอียด 1 กลีบและทอดต่ออีก 5 นาที
- เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า - 2 ชิ้น
- ใส่ถั่วเหลืองล้าง 2 MC (ห้ามแช่) เกลือและพริกไทย
- เทน้ำประมาณครึ่งหนึ่งของกระทะ (ของฉันชอบที่จะข้นกว่านี้ แต่ก็แล้วแต่ความชอบของคุณ)
- ล็อคฝาตั้งโหมด "multishef" - 105 * - 35 นาทีทิ้งไว้บนเครื่องทำความร้อนอีก 10 นาที
ฉันปรุงมาหลายครั้งแล้วอร่อยมากและไม่มีอะไรหลุดออกไปวาล์วก็สะอาด ลองมัน.)))
ไอริ ณ
และซุปถั่วนั้นสามารถหลบหนีได้ฉันได้ยินมาว่าโจ๊กเป็นวิธีเดียวที่จะทำได้!
ลาร์รา
อ้างถึง: irina05021985
และซุปถั่วนั้นสามารถหลบหนีได้ฉันได้ยินมาว่าโจ๊กเป็นวิธีเดียวที่จะทำได้!
เป็นไปได้ยังไงที่หลาย ๆ คนแค่นี้ไม่อยากยุ่งเกี่ยวกับเขา ถั่วในระหว่างการปรุงอาหารสร้างโฟมที่แข็งแรงดังนั้นเธอจึงพยายามที่จะออกไปทางวาล์ว แต่ที่ 105 องศาสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นฉันอ่านคำแนะนำที่ไหนสักแห่งที่นี่ในฟอรัมขอบคุณผู้เขียนแม้ว่าฉันจะจำไม่ได้ว่าอยู่ที่ไหน ฉันมอง)))
Pavlusha
สาว ๆ ช่วยกรุณาทำ pilaf และตอนนี้ผ่านไปครึ่งชั่วโมงแล้วและฝาไม่เปิด วาล์วสะอาดถูด้วยไม้ไม่มีปฏิกิริยา จะทำอย่างไร?
ลาร์รา
เฮเลนาแล้วเอาไม้มาถูด้วยวิธีใด? คุณต้องถอดแหวนพลาสติกสีดำและลูกลอยสีดำที่ฝาปิดออกจากนั้นใส่ไม้จิ้มฟันลงไปในนั้นแล้วดันลูกบอลลงในรูที่อยู่ใกล้กับด้านหลังของมัลติซึ่งกว้างและ ทุกอย่างจะเปิดขึ้น สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าตื่นตระหนกมันเป็นเช่นนั้นเองแม้ว่าฉันจะอยู่ในโจ๊กฉันก็กลัวเช่นกัน
Pavlusha
ไชโยเปิดแล้วขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือ
formochka
ลาร์รา, ลาริสซาฉันอยากจะเขียนคำว่า "ขอบคุณ" ถึงคุณ แต่ด้วยนิ้วของฉัน Enter ฉันติดและทิ้งจดหมายไว้ให้คุณหนึ่งฉบับและวางแผนไว้เช่นนี้ "ขอบคุณมากสำหรับสูตรซุปถั่ว! ฉันจะทำอาหารแน่นอน !”
และเขาอยู่ที่นี่:
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
ฉันเพิ่งเพิ่ม 3 MS ของถั่วลันเตาและน้ำที่เทถึงขีดสูงสุด (สูงสุด) เปลี่ยนเวลา 40 นาที ซุปถูกใส่ถั่วเกือบจะต้มความสม่ำเสมอของน้ำซุปดีไม่ไหล

บางทีมือใหม่บางคนอาจจะมีประโยชน์ (ที่ยังไม่พร้อมที่จะอ่าน Temka ใหม่ทั้งหมด):
ข้าวต้ม "Flakes 4 cereals" (ข้าวโอ๊ตข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์)
เทลงในชามหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์:
1 MC ของเกล็ด
3 MCs ของนม
น้ำ 1 MC
เกลือ 1/3 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ใส่ชามลงในหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ ปิดและล็อคฝาครอบ เลือกโหมด "เมนูเด็ก" ตามค่าเริ่มต้นเวลา 20 * จะถูกตั้งโปรแกรมไว้ที่นั่น เริ่ม ชุดของความดันจะไป จะใช้เวลาปรุง 20 นาที ทิ้งไว้บนความร้อน 12 นาที เสร็จแล้ว และฝาเปิดออกอย่างง่ายดาย ปรากฎว่า 4-5 เสิร์ฟ

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
หมายเหตุ: 1) ฉันชอบที่จะใส่อาหารลงในชามก่อนจากนั้นจึงใส่ลงในหม้อหุงข้าวหลายชั้นเท่านั้นเพื่อไม่ให้เผลอหลับไปและไม่ทำให้เครื่องหลาย ๆ ตัวสกปรก 2) ฉันมักจะรอเวลาหลังจากปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเตาในโหมดความร้อนซึ่งใช้เวลาสูงสุด 12-15 นาที ฉันคิดว่านี่เป็นเรื่องจริง เนื่องจากมีการใส่จานจึงมีเวลาที่โฟมจะลงมาถ้าเป็นเช่นนั้นไปเรื่อย ๆ

มันฝรั่งนึ่ง.
ปอกเปลือกมันฝรั่งขนาดกลาง 8-10 ชิ้น ตัดตามยาวเป็นครึ่ง ๆ เกลือ.
เทน้ำ 2 MC ลงในชาม ใส่หม้อนึ่งพลาสติก วางมันฝรั่งไว้ด้านบนจะใช้เวลา 1.5-2 แถว ปิดและล็อคฝาครอบ โหมดนึ่ง - ผัก กดปุ่ม "หน่วงเวลา / จับเวลา" และตั้งค่าด้วย "+" เป็นเวลา 13 นาที เริ่ม. มันยอดเยี่ยมไม่ใช่มันฝรั่งต้ม
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
ลาร์รา
เวโรนิกาใช่เพื่อสุขภาพวันนี้ฉันปรุงมันเท่านั้นอร่อยมาก)))
Olёnka
n. โคโปกา,
โอ้บอกฉันทีคุณสั่งชามและแหวนสำรองที่ไหน เคลือบทับทั้งหมดและ - ไม่พบอะไรเลย
จากนั้นโยเกิร์ตหลังจากเนื้อสัตว์และบัควีทมีกลิ่นแปลกปลอมฉันต้องการวัสดุสิ้นเปลืองเพิ่มเติมจริงๆ
ขอบคุณ
ไอริ ณ
วันนี้ฉันอยากทำไข่เจียว แต่หาสูตรไม่เจอทั้งๆที่เห็นมันอยู่ที่ไหนสักแห่งมีใครบอกสูตรฉันได้ไหม
ลาร์รา
ไอริ ณขึ้นอยู่กับว่าฉันต้องการไข่เจียวแบบไหนบางครั้งฉันก็ทำสำหรับคู่รักเมื่อฉันต้องการอาหาร: ฉันตีไข่ 2-3 ฟองกับนมเกลือและเทลงในถ้วย (ทาด้วยเนยเล็กน้อย) ที่เหมาะสม ขนาดลึกนิดหน่อยเท่ากันทั้งหมดเพราะไข่เจียวขึ้น) เท 2 MC ในชามน้ำใส่ตะแกรงนึ่งและถ้วยที่มีไข่เจียววางไว้ตั้ง "หม้อต้มสองชั้น" - โหมด "ผัก" เป็น 5 นาที. เป็นไปได้ในการอบขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของไข่เจียวถ้าไม่มีอะไรเลย 5 นาทีก็เพียงพอแล้วโดยปิดฝา (โดยไม่ปิดกั้น) และถ้ามีการอุดฟันเราก็เพิ่มเวลาเล็กน้อยคุณสามารถเตรียมผักสำหรับทอดได้เช่นเทส่วนผสมของไข่ที่ตีวิปปิ้งและใส่ขนมอบประมาณ 5-7 - 10 นาทีขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้อะไรเป็นไส้ อะไรทำนองนี้))) จินตนาการมีขอบเขตไม่ จำกัด )))
ไอริ ณ
ฉันไม่รู้ว่าโหมดไหนและเท่าไหร่ที่จะเดิมพัน
ลาร์รา
ไอริ ณฉันเขียนว่าคุณสามารถปรุงอาหารในโหมดใดได้หรือบางทีสาว ๆ อาจจะบอกคุณอย่างอื่นว่าใครปรุงอย่างไร)))
นักร้อง
    โปรดช่วยฉันเลือกหม้ออัดแรงดันหลายชั้น! เป็นเวลา 2 เดือนที่ฉันศึกษาทุกรุ่นของหม้อหุงอเนกประสงค์และหม้อหุงความดันหลายชนิด! ฉันชอบ:
ยี่ห้อ 6051, Moulinex7011 ปรุง 4 ค่ะ, มูลิเน็กซ์ 503132.
ฉันตัดสินใจไม่ได้เพราะผู้เล่นหลายคนเหล่านี้ไม่สมบูรณ์ ใน ยี่ห้อ 6051 อายกับความกดดันที่ยาวนานและความจริงที่ว่าอุณหภูมิสูงสุดเพียง 130 องศา (ข้อยกเว้นคือโหมดการทอดซึ่ง - 160 ใน Moulinex7011 ปรุง 4 ค่ะ - ขาดโปรแกรมหลายเมนูที่อุณหภูมิต่ำ (การเคี่ยวการเคี่ยวโยเกิร์ตการอบโจ๊กนม) และปุ่มสำหรับการปล่อยไอน้ำอย่างรวดเร็วใน มูลิเน็กซ์ 503132 - การไม่มีโหมดสำหรับปิดเครื่องทำความร้อนอัตโนมัติก่อนปรุงอาหาร (แม้ว่าฉันจะยังไม่เข้าใจก็ตาม - มันสำคัญมากหรือไม่) และความจริงที่ว่าโอริงดูดซับกลิ่นอย่างรุนแรงหลังการปรุงอาหาร (โดยวิธีการใน ยี่ห้อ 6051 ปัญหาเดียวกัน!) ฉันไม่รู้ว่าข้อบกพร่องนี้สามารถกำจัดได้หรือไม่ แต่ไม่มีใครรู้ - มีศูนย์บริการของ บริษัท หรือไม่ ยี่ห้อ ในยูเครนและอื่น ๆ โดยเฉพาะในโอเดสซา? ข้อมูลนี้จำเป็นในการพิจารณาทางเลือกของผู้เล่นหลายคนด้วยเนื่องจากหากไม่มีศูนย์บริการในยูเครนดังนั้นในกรณีที่ผู้เล่นหลายคนเสียการส่งไปยังประเทศอื่นเพื่อซ่อมแซมจะไม่สะดวกและมีราคาแพง! ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้รับความช่วยเหลือจากคนอื่น! [/ list]
n. โคโปกา
Olёnka,
สั่งซื้อในร้านอินเทอร์เน็ต 🔗
lsveta33
สวัสดีตอนเย็น. สาว ๆ ใครจำได้ว่าคุณต้องทำกะหล่ำปลีตุ๋นในโหมดไหน?
n. โคโปกา
lsveta33,
กะหล่ำปลีเป็นผัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตุ๋นกะหล่ำปลีในโหมด "ตุ๋น - ผัก" เลือกพื้นผิวเพิ่มเติม ฉันเคี่ยวเป็นเวลา 12 นาที ฉันไม่ชอบข้าวต้มนุ่ม ๆ แทนกะหล่ำปลี และ 12 นาทีก็มากที่สุด :-)
ลาร์รา
ข้อความอ้างอิง: n.copoka
ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตุ๋นกะหล่ำปลีในโหมด "ตุ๋น - ผัก"
ฉันยืนยันคำพูดของ Natalia อย่างเต็มที่))) เพียงแค่ฉันผัดหัวหอมกับแครอทลงไปในตอนแรกจากนั้นใส่มะเขือเทศเล็กน้อย (หรือไม่ใส่ก็ได้ถ้าเป็นไส้) น้ำ 50 กรัมเกลือพริกไทยและสตูว์ " ผัก "- 10 - 15 นาที (ขึ้นอยู่กับ" อายุ "ของกะหล่ำปลี)
n. โคโปกา
ลาร์รา,
ลาริสซาฉันผัดหัวหอมและแครอทในลักษณะเดียวกัน แต่เพิ่มมะเขือเทศ ฉันคลุกกะหล่ำปลีกับเกลือแล้วใส่ผักชีใบกระวานและพริกไทย .. ฉันไม่ใส่น้ำ ฉันลองแล้ว - ฉันไม่ชอบ .. กะหล่ำปลีที่เป็นน้ำกลับกลายเป็นว่า .. และอื่น ๆ - และน้ำกะหล่ำปลีธรรมชาติก็เพียงพอแล้ว และฉันปล่อยให้มันยืนอยู่ในการ์ตูนที่ปิดอยู่หลังจากทำอาหาร .. ฉันไม่สามารถเอามันออกมาได้ในทันที ประมาณหนึ่งชั่วโมง.
Voxy
ข้อความอ้างอิง: n.copoka

lsveta33,
กะหล่ำปลีเป็นผัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตุ๋นกะหล่ำปลีในโหมด "ตุ๋น - ผัก" เลือกพื้นผิวเพิ่มเติม ฉันเคี่ยวเป็นเวลา 12 นาที ฉันไม่ชอบข้าวต้มนุ่ม ๆ แทนกะหล่ำปลี และ 12 นาทีก็มากที่สุด :-)

ฉันทำอาหารด้วย!)))
ลาร์รา
นาตาเลียฉันจะไม่เพิ่มมันเช่นกัน แต่ฉันลองครั้งเดียวฉันไม่ได้เริ่มโหมดดับเพลิงหลังจากเส้นประที่ทำงาน 1 นาทีจะปรากฏขึ้นและไปที่เครื่องทำความร้อน ฉันจึงเริ่มเทมันจากนั้นฉันก็ระบายของเหลวส่วนเกินออกถ้าฉันไม่ต้องการ))) คุณเริ่มดับโดยไม่ต้องเติมของเหลวหรือไม่? อาจจะลองอีกครั้ง
ไอริ ณ
ข้อความอ้างอิง: Larra

ไอริ ณขึ้นอยู่กับว่าฉันต้องการไข่เจียวแบบไหนบางครั้งฉันก็ทำเพื่อคู่รักเมื่อฉันต้องการอาหาร: ฉันตีไข่ 2-3 ฟองกับนมเกลือและเทลงในถ้วย (ทาด้วยเนยเล็กน้อย) ที่เหมาะสม ขนาดลึกนิดหน่อยเท่ากันทั้งหมดเพราะไข่เจียวขึ้น) เท 2 MC ในชามน้ำใส่ตะแกรงนึ่งและถ้วยที่มีไข่เจียววางไว้ตั้ง "หม้อต้มสองชั้น" - โหมด "ผัก" เป็น 5 นาที. เป็นไปได้ในการอบขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของไข่เจียวหากไม่มีอะไรเลย 5 นาทีก็เพียงพอแล้วโดยปิดฝา (โดยไม่ปิดกั้น) และถ้ามีการอุดฟันเราก็เพิ่มเวลาเล็กน้อย คุณสามารถเตรียมผักสำหรับทอดได้เช่นเทส่วนผสมของไข่ที่ตีวิปปิ้งและใส่ขนมอบประมาณ 5-7 - 10 นาทีขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้อะไรเป็นไส้ อะไรทำนองนี้))) จินตนาการมีขอบเขตไม่ จำกัด )))

ขอบคุณฉันเข้าใจทุกอย่าง!
n. โคโปกา
ลาร์รา,
ฉันบดกะหล่ำปลีอย่างดีด้วยเกลือและให้น้ำมะเขือเทศ ... และส่วนใหญ่แล้วของเหลวนี้ก็เพียงพอที่จะสร้างแรงกดดัน ... ลองเราทำได้แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ :-)
ฉันก็อยากจะแบ่งปัน .. เวลาฉันปรุงเนื้อฉันไม่เคยละลายน้ำแข็งเลย .. นั่นคือฉันเอาชิ้นส่วนออกจากช่องแช่แข็งแล้วใส่ลงในชาม ..ฉันถูด้วยสมุนไพรและเกลือ ... ฉันเทน้ำโยนพริกไทยและใบกระวานลงบน "เนื้อตุ๋น" แล้วฉันก็เพิ่มเวลา ประมาณ 1.5 ชั่วโมง ถ้าชิ้นหนึ่งมีน้ำหนักมากกว่า 1 กก. .. และทุกอย่างจะสุก เนื้อลูกวัวเป็นชิ้นเดียวเนื้อแกะหรือหมู :-)
lsveta33
ขอบคุณฉันมีล่อสีขาวที่เพิ่งดับลง มีความจำเป็นต้องเปรียบเทียบอุณหภูมิ
WillyWonka
ฉันซื้อรุ่น CE503132 วันนี้และไปที่ฟอรัมทันทีเพื่อดูสูตรอาหาร ขอบคุณทุกคนสำหรับหัวข้อนี้ไม่งั้นฉันคงเดาไม่ออกว่าจะทำหม้อตุ๋นในโหมดพิซซ่า
ประสบการณ์ครั้งแรกประสบความสำเร็จตอนนี้ฉันคิดว่าจะทำอย่างไรต่อไป

ฉันยังคงมีคำถามในร้าน: เมื่อทำโยเกิร์ตฉันต้องปิดถ้วยด้วยฝาปิดหรือไม่? วางถ้วยไว้ที่ด้านล่างของเครื่องทำอาหารหลายชนิดหรือบนตะแกรงนึ่งหรือไม่?
ลาร์รา
ข้อความอ้างอิง: WillyWonka
ฉันยังคงมีคำถามในร้าน: เมื่อทำโยเกิร์ตฉันต้องปิดถ้วยด้วยฝาปิดหรือไม่? วางถ้วยไว้ที่ด้านล่างของเครื่องทำอาหารหลายชนิดหรือบนตะแกรงนึ่งหรือไม่?
คุณต้องปิดฝาขวดโหล (โดยไม่ต้องบิด) วางไว้ที่ก้นชามโดยตรงแม้ว่าฉันจะใส่ผ้าเช็ดปากหรือคุณจะใส่แผ่นซิลิโคนก็ได้ แต่ก็มีข้อควรระวังมากกว่าที่จะเกาชาม และไม่จำเป็น))) ฉันไม่เติมน้ำ
formochka
ขอบคุณสาว ๆ เราล่อลวงคุณไปที่กะหล่ำปลี
"กะหล่ำปลีตุ๋น 2 in 1"
หัวหอม 1 หัวหั่นเป็นก้อน
ขูดแครอท 1 ชิ้น
โหมดทอด 160 * 15 นาที: เทน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะลงในชาม เทหัวหอมกับแครอทผัดเป็นครั้งคราว ในเวลานี้หั่นกะหล่ำปลีและใส่ลงในชามเพื่อให้สุกเกินไปฉันจึงทำมันสามครั้ง เกลือพริกไทยดำผักชีบดวางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ทั้งหมดนี้ทำให้ปริมาตรของชามเพิ่มขึ้นถึงเครื่องหมาย "6"
ใส่หม้อต้มสองชั้นสีขาวแล้วใส่ 8 ชิ้นลงไป (หมู, หัวหอม, ไข่, ก้อนที่แช่ในนม, เกลือ, พริกไทยดำ) ปิดและล็อคฝาโหมด "ผัดผัก" 15 นาที อุ่นเป็นเวลา 15 นาที
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
เนื้อทอดมีรสชาติฉ่ำนุ่ม กะหล่ำปลีไม่กรุบแฉะเล็กน้อยกับน้ำผลไม้ แต่มีไม่มาก (ทุกครัวเรือนวิ่งหากันมากขึ้น)
n. โคโปกา
สาว ๆ !
บราวนี่อบกับคอทเทจชีสและราสเบอร์รี่ (ฉันแช่แข็ง) นี่คือสูตร:
เราต้องการ: คอทเทจชีส 250 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, น้ำตาล, ดาร์กช็อกโกแลต 180 กรัม, เนย 100 กรัม, แป้ง 100 กรัม, วานิลลาเอสเซนส์, ราสเบอร์รี่, เกลือ, ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอนแรก: เตรียมแป้งช็อกโกแลตบราวนี่ ละลายเนยและช็อกโกแลตในอ่างน้ำ เพิ่ม 200 กรัม น้ำตาลทรายและวานิลลาเอสเซนส์สองสามหยด จากนั้นใส่แป้งเกลือหนึ่งในสี่ช้อนชาและ 1/2 ชั่วโมง ล. ผงฟู. เพิ่มไข่ที่ตีแล้ว 2 ฟองและโปรตีน 1 ชิ้นลงในช็อกโกแลต ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่สอง: เตรียมชั้นนมเปรี้ยว ตีคอทเทจชีสกับไข่แดง 1 ฟองในเครื่องปั่นและ 60 กรัม ซาฮาร่า.
ขั้นตอนที่สาม: Multiu เข้าสู่โหมดการอบ เทครึ่งหนึ่งของแป้งช็อกโกแลตจากนั้นใส่นมเปรี้ยวและช็อกโกแลตที่เหลือลงไป โรยด้วยเบอร์รี่แช่แข็งหรือสดด้านบน เราปรุงอาหารทั้งหมดนี้เป็นเวลา 55-60 นาที
เจริญอาหาร!
ลาร์รา
เวโรนิกาตอนนี้ฉันเปลี่ยนมาใช้เครื่องทำขนมปังโดยสมบูรณ์แล้วฉันเชี่ยวชาญมันทุกอย่างน่าสนใจดูเหมือนว่าจะทำงานได้ดี ฉันเติมแป้งข้าวโพดไม่เกิน 50 กรัมลงในขนมปังขาวธรรมดา) ฉันยังไม่ได้ลองเมล็ดแฟลกซ์ แต่ฉันคิดว่าคุณใส่มันไม่ได้มากเท่าไหร่มันเป็นแป้งที่หนักทั้งหมดมันยากที่จะขึ้น ถ้าคุณเพิ่มมากขึ้นยีสต์ของฉันต้องเพิ่มอัตรา ที่นี่ในฟอรัมมีสูตรแป้งที่แตกต่างกันมากมายในขณะที่คุณลองทุกอย่าง สักวันฉันทำได้และฉันจะทำ คุณอบในหม้อหุงช้าหรือไม่? และอย่างใดฉันไม่เชื่อถือสูตรอาหารจากแพ็คเกจฉันใช้สูตรจากฟอรัมพิสูจน์แล้วอย่างน้อยคุณก็สามารถปรึกษา พวกเขาจะบอกคุณเสมอว่าคุณทำผิดพลาดตรงไหน
formochka
"ข้าวบาร์เลย์ใส่เนื้อ"
ล้างข้าวบาร์เลย์ 2 MS แล้วแช่ทิ้งไว้ข้ามคืน
โหมดทอด 160 * 10 นาที: เนื้อหมู 450-500 กรัมหั่นเป็นก้อนสูงถึง 1.5 ซม. และหัวหอม 1 หัวหั่นเป็นก้อน
ใส่ซีเรียลล้างน้ำ 2 MC เกลือพริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะเนยผสมทุกอย่าง โหมดมัลติเชฟ 95 * (นี่คืออุณหภูมิที่เดือดปุด ๆ ) เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
หมายเหตุ: ฉันใช้คำแนะนำที่แนะนำก่อนหน้านี้ในการทำข้าวบาร์เลย์ (แต่!) ฉันสับสนสองสูตร ทุกคนเขียนว่าสัดส่วนของ 1croup: 2water ในสูตรใดสูตรหนึ่งแช่ซีเรียล 2 มิลลิวินาทีจากนั้นก็เติมน้ำมากขึ้น แต่ฉันลืมเรื่องนั้นไปและเมื่อฉันปรุงอาหารด้วยตัวเองฉันเติมน้ำเพียง 2 มิลลิวินาทีเท่านั้น
แต่กลับกลายเป็น - วิเศษ! ร่องร่วนอร่อย เนื้อนุ่ม บางทีเนื้อยังคงให้ความชุ่มชื้นแก่ธัญพืช แต่ไม่ได้บ่งบอกว่ามันไม่ได้ถูกเผา อร่อย!
ลาร์รา
ฉันไม่เคยเจอขนมปังแบบนี้มาก่อน แต่ฉันนึกรสชาติออกได้ฉันก็อบแท่งแฟลกซ์ด้วยแม้ว่าจะนานแล้ว แน่นอนว่าด้วยขนมปังมันยากกว่าที่นั่นคุณสามารถยืนและลุกขึ้นแล้วไม่ล้มแล้วอบ มันดีที่มันเปิดออก มีอะไรอีกไหมในล่อ? หัวหอมเป็นไงบ้าง?
formochka
"คัพเค้กอบเชยบนคีเฟอร์"

ผสมในชามขนาดใหญ่:
ร่อนแป้ง 4 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา

ในชามอื่นผสม:
ตีไข่ 2 ฟองเบา ๆ ด้วยส้อม
น้ำมันพืช 0.5 ถ้วย
น้ำตาล 1.5 ถ้วย
kefir 2 แก้ว

(แค่แว่นของ ikea)

เพิ่มส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแป้งผสมจนเนียนไม่มาก
จาระบีชามด้วยน้ำมัน เพื่อจัดวาง ครึ่งหนึ่งของ ทดสอบ. ผสมน้ำตาล 1 ถ้วยตวง + ซินนามอน 1 ช้อนโต๊ะโรยครึ่งหนึ่งของส่วนผสมนี้ลงในชามใส่ครึ่งหลังของแป้งแล้วโรยด้วยน้ำตาลและอบเชยอีกครึ่งหนึ่ง จุ่มไม้พายซิลิโคนลงในแป้งแล้วบิดหลาย ๆ จุดเพื่อสร้างเอฟเฟกต์หินอ่อน (ไม่บังคับ)
โหมดอบ 55 นาที แป้งในชามมีเครื่องหมาย "8" หลังจากปรุงอาหารแล้วให้นำชามออก แต่อย่านำเค้กออกจากแม่พิมพ์อีก 10 นาที คัพเค้กสำเร็จรูปสูง 7 ซม.
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
(ตอนแรกฉันใส่การอบเป็นเวลา 40 นาที - เจาะด้วยไม้เสียบ - ดูเหมือนเปียกและเพิ่มอีก 15 นาที)
ลาร์รา
เวโรนิกาใช่ Buzuluk คือภูมิภาค Orenburg ซึ่งอยู่ห่างจากคุณไปถึง Sol-Iletsk แต่ฉันคิดว่ามันคุ้มค่า มาดูคำถามเกี่ยวกับขนมปังและเนยในหัวข้อ Panasonic มีหัวข้อที่น่าสนใจมากมายและมีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วฉันได้รับความรู้จากที่นั่นเท่านั้น และทุกอย่างได้ผลฉันยังอบข้าวสาลีกับลูกพรุนและแอปริคอตแห้งมันก็อร่อย หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับขนมปังโปรดเขียนเป็นเรื่องส่วนตัวมิฉะนั้นหัวข้อจะเกี่ยวกับ Mulinex โดยทั่วไป)))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง