Kirta
ไอริดาใช่มีของเหลว ฉันปรุงมันฝรั่งตุ๋นและตัดสินใจเล็กน้อย (รอสักครู่สำหรับการอบฉันจึงเริ่มมีและพองดังนั้นฉันจึงทิ้งโปรแกรมและวางมันลงในสตูว์และภายใต้ฝาคอนเดนเสทคุณก็มีขยะเหมือนกัน
ก.ค. 77
อ้างถึง: Kirta

ไอริดาใช่มีของเหลว ฉันปรุงมันฝรั่งตุ๋นและตัดสินใจเล็กน้อย (รอสักครู่สำหรับการอบฉันจึงเริ่มมีและพองดังนั้นฉันจึงทิ้งโปรแกรมและวางมันลงในสตูว์และภายใต้ฝาคอนเดนเสทคุณก็มีขยะเหมือนกัน

ใช่ไอน้ำของฉันก็พุ่งออกมาจากด้านข้างเช่นกัน ... และฝาก็ยิงตรง ... มันแปลก แต่จะอบมันฝรั่งได้อย่างไร?
Kirta
ฉันเป็นปีกไก่ฉันอบฉวัดเฉวียนฉันแค่เทน้ำมันไม่มีของเหลว
Vishenka999
เด็กผู้หญิงถ้าคุณตั้งอุณหภูมิไว้ที่มากกว่า 100 องศาและมีของเหลวอยู่ข้างในการ์ตูนจะพยายามสร้างแรงกดดันดังนั้นฝาจึงถูกโยนกลับไป
lsveta33
ในที่สุดฉันก็ซื้อ 503 สีขาว (ก่อนหน้านั้นฉันมีหม้ออัดแรงดัน 4000 ล่อ) ฉันกังวลเกี่ยวกับความหนาของชามผู้จัดการไม่รู้ แต่สติกเกอร์ระบุว่า 2.5 มม. ดูเหมือนว่า เป็นฉันแค่ชั่งน้ำหนักไม่ได้ ... ฉันหวังว่าจะหาสูตรได้อย่างรวดเร็วฉันได้ตั้งนมเปรี้ยวไว้ในคอทเทจชีสในตอนกลางคืนแล้ว
แมนนา
อ้างถึง: Vishenka999
เด็กผู้หญิงถ้าคุณตั้งอุณหภูมิไว้ที่มากกว่า 100 องศาและมีของเหลวอยู่ข้างในการ์ตูนจะพยายามสร้างแรงกดดันดังนั้นฝาจึงถูกโยนกลับไป
รอ ... ถ้าอุณหภูมิ 100 ° C และโหมดไม่มีแรงดันวาล์วเปิดฝาจะปิด ความกดดันเพิ่มขึ้นหรือไม่? ไอน้ำไม่ไหลผ่านวาล์วเปิดหรือไม่?
Vishenka999
ที่อุณหภูมิ 100 องศาน้ำเดือดภายใต้สภาวะปกติ - ปรุงอาหารโดยไม่ปิดกั้นวาล์วเพียงปิดฝา
แต่ถ้าคุณต้องการมากกว่า 100 นี่เป็นมากกว่าจุดเดือดของน้ำเพื่อที่จะสร้างอุณหภูมินี้การ์ตูนจะได้รับความดันและวาล์วจะไม่ปิดซึ่งส่งผลให้ฝาเปิดขึ้น
Voxy
ฉันไม่เข้าใจวิธีตั้งค่าจังหวะและเวลาใน BAKERY! (((((((((((((
อามิ
อุณหภูมิของขนมอบไม่เปลี่ยนแปลง (เปลี่ยนแปลงเฉพาะเมื่อทอดและหลายพ่อครัว) และเวลาก็เหมือนกับที่อื่น ๆ - กดหน่วงเวลา / ตัวจับเวลาและ + - ตั้งเวลา
Kirta
แมนนาไม่ไอน้ำระบายออกเอง - ฉันตรวจสอบแล้ว แต่ในโหมดอบถ้าของเหลวจำนวนมากไม่สามารถรับมือได้ฉันไม่ได้เปิดฝา แต่ป่องและถ่มน้ำลาย
แมนนา
อ้างถึง: Vishenka999
แต่ถ้าคุณต้องการมากกว่า 100 นี่เป็นมากกว่าจุดเดือดของน้ำเพื่อที่จะสร้างอุณหภูมินี้การ์ตูนจะได้รับความดันและวาล์วจะไม่ปิดซึ่งส่งผลให้ฝาเปิดขึ้น
ฉันเข้าใจถูกต้องว่าหากตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 105 ° C วาล์วจะเปิดขึ้นไอน้ำที่สร้างขึ้น ไม่มีเวลาออกจากวาล์ว และเริ่มยกฝาขึ้นซึ่ง ไม่ยึดติดกับร่างกาย?
Vishenka999
Manna อะไรทำนองนั้น เนื่องจากความดันสะสม
แซนดี้
ฉันไม่รู้ฝาของฉันไม่เคยถูกโยนกลับมาเลย ... เมื่อของเหลวเกือบเต็มดังนั้นไอน้ำที่หลั่งออกมาไม่เพียง แต่จากวาล์ว แต่ยังมาจากใต้ฝาอีกเล็กน้อยที่ด้านข้างของเทมปราเท่ากับ 120
ที่อุณหภูมิต่ำ 100, 105 จะไม่ทิ้งสิ่งใด ๆ ออกไป แต่ไอน้ำมาจากวาล์วเหมือนใน multicooker ไม่มีจากด้านข้าง
และคอนเดนเสทไม่ได้หกไปทั่วโต๊ะของฉัน แต่ตรวจสอบเฉพาะในถาดรองน้ำหยด (หลังจากความเห็นของสาว ๆ ) ด้วยของเหลวในปริมาณที่แตกต่างกันวางการ์ตูนบนกระดาษเช็ดมือสีขาวเว้นเสียแต่ว่ามีจุดห้า kopeck coin ... อาจจะติดตั้งถาดรองน้ำไม่ถูกต้อง ... ไม่รู้ ...
ก.ค. 77
สาว ๆ มีแค่โหมดอบ ... ดูเหมือนไม่ค่อยมีของเหลว ...
ใครรู้วิธีการอบมันฝรั่งในการ์ตูน ???? เปลือกโลกจะเป็นอย่างไร ???
มานารา
สวัสดีตอนบ่ายทุกคน! วันที่สามฉันมีหม้อหุงช้าวันนี้ฉันพยายามทำโจ๊กเซโมลินา: เซโมลินาหลายแก้วน้ำสองแก้วนมสี่ช้อนโต๊ะน้ำตาลสามช้อนโต๊ะและวานิลลาเล็กน้อย เธอบดเซโมลินาและน้ำตาลเทลงในน้ำทีละน้อยนมอบ (ซึ่งอยู่ในตู้เย็น) ฉันใส่โจ๊กนมในโหมดเป็นผลให้โจ๊กนี้เดือดฉันไม่สามารถเปิดฝาเซโมลินาทั้งหมดเข้าไปในองค์ประกอบการปิดกั้น ... (มีผลิตภัณฑ์น้อยกว่าครึ่งชาม) ฉันต้องแยกชิ้นส่วนและทำความสะอาดทุกอย่างเช้าวันจันทร์เริ่มด้วยความกระวนกระวาย ...ฉันคิดว่าฉันจะให้มันกลับไปที่ร้านด้วยซ้ำ ใครจะรู้ว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้นนม chtoli เลือกไม่ถูกต้องหรือโหมด ??? ขอบคุณล่วงหน้า.
แซนดี้
มานาราคุณทำทุกอย่างถูกต้อง แต่ในหม้ออัดแรงดันนี้จุดอ่อนคือนม (วาล์วไหลและอุดตัน)
เธอเป็นคนดีสำหรับทุกคนยกเว้นนมโดยส่วนตัวหลังจากอ่านหัวข้อนี้ฉันไม่ได้พยายามปรุงอาหารอะไรเลยด้วยซ้ำ (หม้ออัดแรงดันและหม้อหุงช้าสามารถจัดการเรื่องนี้ได้) แต่เด็กผู้หญิงก็ปรับตัวและปรุงอาหารได้ อ่านหัวข้อที่มีคำแนะนำสำหรับโจ๊กนม
มานารา
แซนดี้ขอบคุณสามีของฉันชอบโจ๊กนมมากและผู้เล่นหลายคนซื้อมาเพราะพวกเขาเป็นหลักฉันอ่านบทวิจารณ์ในเว็บไซต์ m-video ซึ่งฉันจะซื้อพร้อมโบนัสบทวิจารณ์ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่า - บางทีฉันอาจจะแลกเป็นอย่างอื่นก็ได้ ... เมื่อวานฉันปรุงโจ๊กลูกเดือยในนม - นมจะเดือดเล็กน้อย แต่อย่างน้อยก็ไม่หนี ฉันจะพยายามปรุงซีเรียลอีกครั้งถ้ามีเพลงเดิมอีกฉันจะคืนให้ปีศาจ - ความประทับใจทั้งหมดหายไป
แซนดี้
ถ้าการ์ตูนซื้อเพราะโจ๊กนมเป็นหลัก ..... ฉันอยากจะคืนอันนี้ตราบเท่าที่ยังมีโอกาสและซื้อการ์ตูนที่กินนมโดยไม่ต้อง "เต้นรำกับรำมะนา" รอบ ๆ มัน
เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ฉันโยนอาหารทิ้งไว้เปิด - ฉันมีโจ๊กนมแม้จะเริ่มล่าช้าอย่างน้อยก็ทันทีและคุณไม่จำเป็นต้องเจือจางนมด้วยน้ำหรือคิดเกี่ยวกับปริมาณที่นั่น ไม่สำคัญแม้แต่กระทะทั้งใบไม่มีอะไรจะหนีไปและลอยขึ้นเหนือระดับสูงสุดหนึ่งเซนติเมตร
ลาร์รา
ข้อความอ้างอิง: Manara
ใครจะรู้ว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้นนม chtoli เลือกไม่ถูกต้องหรือโหมด ??? ขอบคุณล่วงหน้า.
มานาราที่จริงคุณทำทุกอย่างถูกต้อง แต่นี่เป็นหม้ออัดแรงดันและมีความแตกต่างบางประการ ฉันก็เช่นกันเมื่อข้าวต้มวิ่งหนีไปและอุดตันวาล์วหลังจากที่ฉันเต้นรำไปรอบ ๆ เพื่อทำความสะอาดทุกอย่าง ... ฉันยังไม่ต้องการทำโจ๊กในนั้นฉันมีหม้อหุงข้าว Panasonic 18 อีกเครื่องหนึ่งในนั้นพอร์ทริดจ์นั้นสมบูรณ์แบบ แต่ทำอาหารเป็นเวลานานดังนั้นฉันยังคงคุ้นเคยกับการทำอาหารในเมนูนี้ไม่มีอะไรอื่นหนีไป ฉันปรุงอาหารจากซีเรียลหลายแก้วนม 3 MC น้ำ 2 MC เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เล็กน้อยก่อนถึงด้านบนของกระทะฉันทาเนยแล้วเข้าสู่โหมด "โจ๊กนม" ข้าว - 20 นาทีลูกเดือย - 15 นาทีหลังจากสิ้นสุดรายการฉันจะไม่ปล่อยให้ไอน้ำลดลง มันจะออกมาใน 10-15 นาทีและทุกอย่างสามารถเปิดและกินได้ แม้บนฝาจะไม่มีร่องรอยของนมนับประสาอะไรกับวาล์ว ลองอีกครั้งมันน่าเสียดายถ้าคุณต้องกลับมาเป็นผู้ช่วยเช่นนี้เพียงเพราะโจ๊กนมในแง่อื่น ๆ เธอเป็นความมหัศจรรย์ที่ดีแค่ไหนคุณแค่ต้องทำความคุ้นเคยและสังเกตความแตกต่างบางอย่างของการปรุงอาหารด้วยความกดดัน หม้อหุงต้มไม่มีอะไรซับซ้อนเชื่อฉันเถอะ น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้ปรุงเซโมลินาเลยสั่งที่นี่ไม่ได้ แต่ฉันคิดว่าหลักการเหมือนกัน ขอให้โชคดีพยายามเป็นเพื่อนกับเธอและเธอจะทำให้คุณพอใจเท่านั้น)))
แซนดี้
ข้อความอ้างอิง: Larra
และสังเกตความแตกต่างบางประการของการปรุงอาหารในหม้ออัดแรงดัน

สังเกตความแตกต่างในหม้ออัดแรงดันรุ่นนี้โดยเฉพาะ ในหม้ออัดแรงดันอื่น ๆ ของฉัน (นี่คือที่สามของฉัน) นมไม่ได้พยายามที่จะหนี

โดยทั่วไป Mulinex นี้ดีมากสำหรับทุกอย่างฉันยืนยันคำพูดของ Larisa
ลาร์รา
แซนดี้ฉันเห็นด้วยฉันไม่เคยมีหม้ออัดแรงดันมาก่อนดังนั้นฉันจึงไม่สามารถเปรียบเทียบได้ แต่ในแง่อื่น ๆ มันดีมากแม้ในขนมอบพายและมัฟฟินและชาร์ลอตต์และขนมปังทุกอย่างเรียบร้อยดี และโดยทั่วไปฉันมักจะเงียบ ๆ เกี่ยวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักอย่างรวดเร็วและอร่อย เลยลองดูครับ
แซนดี้
ข้อความอ้างอิง: Larra
เลยลองดูครับ

ทุกอย่างได้รับการทดสอบมาเป็นเวลานานสำหรับสิ่งนั้นและซื้อ Larisa ฉันได้ทดสอบขึ้นและลงแล้วและฉันมีบางอย่างที่จะเปรียบเทียบด้วยดังนั้นบทวิจารณ์ของฉันเกี่ยวกับเธอจึงได้รับแรงบันดาลใจจากการเปรียบเทียบกับหม้ออัดแรงดันอื่น ๆ ฉันเขียนทั้งหมด ข้อดีข้อเสียตามที่เป็นอยู่
ฉันได้เขียน:
ข้อความอ้างอิง: Sandy
โดยทั่วไป Mulinex นี้ดีมากสำหรับทุกอย่างฉันยืนยันคำพูดของ Larisa

อย่างไรก็ตามในการ "อบ" ด้านล่างของบิสกิตจะทอดมากกว่าที่เราต้องการ แต่สำหรับ "พิซซ่า" จะดีกว่า
แซนดี้
ฉันชอบ Mklinex เพราะมันเหมือนกับหม้ออัดแรงดันมีหน้าที่ในการ "ทอด" "โยเกิร์ต" และโดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรแกรมที่ฉันชอบคือ "multishef" และฟังก์ชันเหล่านี้ไม่สามารถใช้ได้กับหม้ออัดแรงดันทั้งหมดหรือมีเพียงบางส่วนเท่านั้นที่มี
แย่จังที่เธอมีเวลาน้อยคุณตั้งค่าได้สูงสุด 4 ชั่วโมงเท่านั้นเช่นถ้าคุณเคี่ยวที่ 95 องศาฉันก็อยากได้เวลามากกว่านี้ฉันชอบสีขาวมากกว่าเพราะมีความ "โหย" และฉันก็เช่นกัน มี "ความร้อน" ไม่เพียงพอสำหรับ "multichefe"

และยังไม่ชัดเจนว่าสำหรับ "โยเกิร์ต" แล้ว 24 ชั่วโมงนั้นเป็นอะไรที่ไร้สาระ
ลาร์รา
ข้อความอ้างอิง: Sandy
และยังไม่ชัดเจนว่าสำหรับ "โยเกิร์ต" แล้ว 24 ชั่วโมงนั้นเป็นอะไรที่ไร้สาระ
แน่นอนว่าจะดีกว่าถ้าเวลา "multishef" เพิ่มขึ้นเป็น 8-10 ชั่วโมง ฉันจะยังไม่ลองทำโจ๊กด้วยมัลติเชฟที่อุณหภูมิ 95 องศาอาจจะเป็นเวลาเดียวกันกับในการ์ตูนทั่วไป ... คุณลองหรือยัง?
แซนดี้
ฉันไม่ปรุงนมในมูลิเน็กซ์ แต่ฉันปรุงโจ๊กนมและข้าวโอ๊ตที่อุณหภูมิ 93 องศาในโพลาริส ฉันคิดว่าใน Mulinex คุณสามารถปรุงอาหารแบบนี้ได้เช่นกันเวลาจะเพิ่มขึ้นเท่านั้นเนื่องจากการเดือดที่เบามากจะเริ่มขึ้นหลังจากผ่านไป 15-20 นาทีตามลำดับและเวลาในการปรุงโจ๊กควรตั้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมงเพื่อให้ ซีเรียลมีเวลาบดได้ดีเช่นปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายชั้นและไม่เหมือนในหม้ออัดแรงดันฝาจะไม่ถูกปิดกั้นเช่นกัน ไปที่ chtol เพื่อสัมผัสประสบการณ์
ในหม้ออัดแรงดันอื่น ๆ นมของฉันจะสุกใน 15 นาที

ฉันไปลองมา ... และมีนมพอดีแล้วฉันจะยกเลิกการเป็นสมาชิก
แซนดี้
ข้อความอ้างอิง: Larra
ฉันยังจะไม่ลองโจ๊กที่ multishef
ฉันเดาว่าคุณถามเกี่ยวกับโจ๊กปกติหรือไม่? ไม่ฉันปรุง "ข้าว / ซีเรียล" และมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิ 95 องศาเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ... มันดูดีมาก แต่ถ้าจะเพิ่มเวลาก็ดีกว่าหรืออย่างน้อยก็ทิ้งไว้ให้ร้อน
แซนดี้
ดังนั้นฉันเอานม 2.5 ไขมัน 1 ลิตร + ข้าวหลายแก้วที่ไม่สมบูรณ์ 1 แก้ว + 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล + เกลือเพื่อลิ้มรส เธอโยนเนยประมาณห้านาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหาร
โจ๊กนั้นยอดเยี่ยมต้มและไม่พยายามหนีไปไหน (คุณสามารถดูได้จากกระทะ) แต่ใช้เวลา 1 ชั่วโมง

ดังนั้น มานารา คุณสามารถปรุงโจ๊กนมให้สามีได้ด้วยวิธีนี้ จริงอยู่วิธีนี้จะใช้ไม่ได้ในการทิ้งโจ๊กไว้ในความร้อน (คุณสามารถเปิดเองได้หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร) และคุณจะไม่สามารถปรุงอาหารได้ในเวลาเริ่มต้นที่ล่าช้าเนื่องจากฟังก์ชั่นเหล่านี้ไม่ทำงานในส่วน " มัลติเชฟ ".

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
ในขณะที่ฉันเขียนโจ๊กอยู่ในการ์ตูนและข้นมากสำหรับฉันมันเป็นไปได้ทั้งข้าวน้อยหรือนมมาก
แซนดี้
ฉันพบใน Moulinex สำหรับฉัน LACK ใหญ่เธอไม่ได้บันทึกโปรแกรมเมื่อปิดเครื่อง (นั่นคือเรากำลังเตรียมและไฟก็ดับลง) นี่เป็นผู้เล่นหลายคนคนแรกของฉันที่ไม่มีฟังก์ชั่นนี้

เราเริ่มทำอาหารล่าช้า ... ออกไปหรือเข้านอน ... ไฟดับ ... และเราถูกทิ้งไว้โดยไม่มีอาหารเพราะ Mulinex ปิดอย่างโง่เขลาและนั่นแหล่ะ
Selena S.
ข้อความอ้างอิง: Sandy

และมันฝรั่ง 95 องศาพร้อมเคี่ยวเนื้อเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ... ปรากฎว่าสุดยอด แต่ถ้าเพิ่มเวลาก็จะดีกว่าหรืออย่างน้อยก็ปล่อยให้ร้อน

แซนดี้ช่วยบอกฉันด้วยว่ามันฝรั่งเติมของเหลวเข้าไปเท่าไหร่? ฉันคิดว่าถ้าไม่ปิดฝาก็เป็นไปได้ที่จะเคี่ยวโดยไม่ใช้ของเหลวดีหรือค่อนข้างน้อยสำหรับ "ความชุ่มฉ่ำ" ฉันชอบมันฝรั่งอบมากกว่าเช่นในเตารัสเซีย
แซนดี้
ของเหลว (ฉันใส่ครีมเปรี้ยวมายองเนสหรือครีมเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย) น้อยกว่าหนึ่งในสี่ของปริมาตรมันฝรั่ง (ฉันไม่ชอบของเหลวตุ๋น) แต่อย่าลืมว่าฝาปิดไม่ได้มีบทบาทที่นี่ ไม่ว่าจะปิดกั้นหรือไม่ก็ไม่ปิดกั้นที่ 95 องศาขึ้นอยู่กับของเหลว
แต่ฉันปิดล็อคเพื่อให้วาล์วลดลง แต่เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการดูหรือผสมผสานมันจะเปิดขึ้น (ไม่ได้ปิดกั้น)
Selena S.
ขอบคุณสำหรับคำตอบ. สำหรับตัวฉันเองฉันต้องการเลือกสูตรสำหรับมันฝรั่งตุ๋นที่มีของเหลวขั้นต่ำสำหรับ SV นี้เพราะฉันชอบอาหารแห้งด้วย ฉันลองใช้สตูว์ แต่ที่นั่นของเหลวเกือบจะไม่เดือดออกไปตอนนี้ฉันจะลองกับ Multishef ในความคิดของคุณและฉันก็อยากลองมันฝรั่งกับ Plov ใน Panasonic 18 ฉันชอบผลลัพธ์มาก
แซนดี้
ข้อความอ้างอิง: Selena S.
ใน Panasonic 18 ฉันชอบผลลัพธ์มาก
และผลที่ได้คืออุณหภูมิเท่าไหร่? มันไม่ได้เขียนไว้ในคำแนะนำ?
ท้ายที่สุดคุณสามารถกำหนดอัตราการก้าวเดียวกันได้ที่ "multichef" และเพื่อให้ได้ผลลัพธ์เดียวกันสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่า 95 องศาจะเท่ากัน
ก.ค. 62
เด็กผู้หญิงที่เพิ่งซื้อการ์ตูนเรื่องนี้ฉันกำลังเขียนให้คุณ นี่คือล่อ 2 ตัวของฉันมันเกือบจะเป็นเพราะโจ๊กนมเพราะในล่อเก่าพวกเขามักจะไหม้ ฉันสามารถพูดได้ว่าฉันปรุงเซโมลินาในล่อ 1 ครั้งและตระหนักว่าเซโมลินาไม่เหมาะกับล่อนี้แน่นอน เร็วขึ้นและอร่อยขึ้นบนเตา ดังนั้นฉันจึงปรุงโจ๊กเกือบทุกวัน - ข้าวข้าวฟ่างข้าวโอ๊ต พวกเขาไม่เคยไหม้หรือต้มไปไม่มีปัญหากับวาล์ว สัดส่วนของการปรุงซีเรียลเหล่านี้ - ซีเรียล 1/2 มิลลิวินาทีนม 300 มล. (ฉันมักจะมี 2.5%) น้ำ 100 มล. (ฉันมีลูกอากูช่า) เกลือเล็กน้อยน้ำตาล 1 ช้อนชาหนึ่งก้อน ครีม. น้ำมัน ฉันจาระบีด้านล่างด้วยน้ำมันเล็กน้อยจากนั้นเททุกอย่างและผสม สำหรับการอ้างอิง - ใน 1/2 ms ข้าวฟ่าง 70g ข้าว 80g ข้าวโอ๊ต (ซึ่งปรุงเป็นเวลา 15 นาทีไม่ใช่ 3 นาที) - 43g ข้าวฟ่างปรุงในโหมดโจ๊กนม - 15 นาทีข้าวโอ๊ต - โหมดข้าวโอ๊ต 8 นาทีข้าวต้ม - โหมดเมนูสำหรับเด็ก 20 นาที ในตอนท้ายของโปรแกรมจะมีการปล่อยไอน้ำออกมาเอง หลังจากนั้นประมาณ 10-15 นาทีฉันก็เปิดฝาและใส่มัน โจ๊กไม่เหลวมาก แต่ก็ไม่ข้นเช่นกัน ในแง่ของปริมาณอยู่ระหว่าง 1.5-2 เสิร์ฟขึ้นอยู่กับความอยากอาหาร ฉันพยายามทำโจ๊กข้าวโพด 2 ครั้ง แต่มันมีคุณสมบัติติดทุกที่ดังนั้นฉันจึงไม่ค่อยปรุงมัน สัดส่วน - ซีเรียล 1 / 2ms (70g), 350 นม, น้ำ 100, เกลือ, เนย, โจ๊กนม 15 นาที ดังนั้นลองอีกครั้ง คุณอาจใช้เวลาส่วนใหญ่มาก ฉันสรุปด้วยตัวเองว่าจะดีกว่าที่จะไม่ใช้นมมากกว่า 800 มล. ที่นั่น (นี่คือตอนที่ฉันทำนมอบแล้วทำความสะอาดวาล์วด้วยสำลีชุบน้ำหมาด ๆ ) ฉันมักจะตุ๋นเนื้อและสตูว์ผักทุกอย่างสุดยอดมาก ฉันปรุง Borscht หลายครั้งสุดยอด แต่ฉันปรุงน้ำซุปบนเตา
ลาร์รา
อ้างถึง: Jula62
แต่ฉันปรุงน้ำซุปบนเตา
จูเลียทำไมต้องต้มบนเตา? ในการล่อจะได้รับน้ำซุปที่เข้มข้นและโปร่งใสและคุณไม่จำเป็นต้องถอดเกล็ดใด ๆ ทุกอย่างยังคงอยู่บนผนัง เช่นเดียวกับในตำราอาหารโหมด "ทำอาหาร" คือ 30 นาทีและคุณทำเสร็จแล้วถ้าเนื้อสัตว์มีความเหนียวคุณสามารถเพิ่มเวลา ... หรือคุณไม่ชอบมัน? ขออภัยในความอยากรู้อยากเห็นเฉยๆ)))
แซนดี้
น้ำซุปใช่ว่าจะอร่อยมากโดยเฉพาะเนื้อ - กระดูกและโปร่งใส Aspic ด้วย

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex CE502832
ก.ค. 62
Larra ฉันปรุงด้วยล่อ 2 ครั้งและฉันไม่ชอบรสชาติและแม้ใน 30 นาทีฉันไม่ได้ปรุงอะไรเลยฉันมักจะปรุงเนื้อสัตว์ที่ละลายน้ำแข็งจนหมด แล้วฉันก็ไม่ชอบล้างฝาหลังน้ำซุปในล่อไม่มีซุปเปอร์สเกลแน่นอน แต่ฝาก็ยังเยิ้มอยู่ดี บนเตา - 1 น้ำซุป 5 นาทีหลังจากเดือดแล้วเทออกจากนั้นปรุงอาหารเป็นเวลานาน ฉันถอดสเกล 2 ครั้งแล้วมันก็หายไป มันไม่ใช่ค่าใช้จ่ายสำหรับฉัน และฉันปรุง borscht ในล่อตัวเองแล้วนี่เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับฉัน - ฉันใส่ผักทั้งหมดเทน้ำซุปและน้ำซุปประมาณ 15-20 นาที นั่นแหล่ะ
เอเลน่า 28
สาว ๆ ! ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันค่อยๆควบคุมผู้ช่วยของฉันอย่างช้าๆ ฉันต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโหมดมัลติเชฟ กรุณาแบ่งปันสูตรอาหาร จนถึงตอนนี้ฉันได้ลองทุกโหมดแล้วฉันชอบทุกอย่างจริงๆแม้ว่าฉันจะยังไม่ได้ลองทำโจ๊ก แต่ฉันอ่านแล้วก็กลัว ขอบคุณ
Jula62 สำหรับคำชี้แจงเกี่ยวกับโจ๊กคุณเป็นเอซทั้งหมด! ฉันแค่เรียนรู้
Kirta
ฉันมีลูกอายุ 1 ขวบและเรากำลังเปลี่ยนจากซีเรียลนมสำเร็จรูปมาเป็นของเราเองอย่างช้าๆ :-) ฉันซื้อปลายข้าวข้าวโพดขนาดเล็กมาก (เช่นเซโมลินา) พร้อมอาหารพิเศษและปรุงในน้ำ 1 ถึง 2 ดังนั้น โจ๊กกลายเป็นหนาและกลายเป็นเปลือกจากด้านล่างและปรุงเพียง 3 นาที พรุ่งนี้ฉันจะพยายามเทน้ำเพิ่มอีกสองครั้ง ฉันไม่สามารถทำซีเรียลได้ :-) ฉันต้องการความสม่ำเสมอของของเหลว - เด็กยังไม่เคี้ยวและคายออกหากมีก้อนเข้าไป
Kirta
และรสชาติของน้ำซุปก็ออกมาเข้มข้นมาก - ไม่ใช่สำหรับทุกคน
ก.ค. 62
สาว ๆ ใครมีสูตรขนมปังข้าวไรย์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วบ้าง? ในอีก 2 วันแป้งของฉันจะพร้อมและฉันต้องการอบขนมปัง ตามหลักการแล้วฉันเขียนสูตรอาหารด้วยตัวเอง แต่จะพยายามเท่านั้น โดยปกติจะอบด้วยยีสต์
ลาร์รา
จุลลา, ฉันอบขนมปังชนิดนี้ในล่อของเราสูตรนี้เป็นพื้นฐาน
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=91879.0
ซึ่งต้องขอบคุณผู้เขียนมากขนมปังดังกล่าวสวยงามฉันได้ทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่างด้วยตัวเองดูเหมือนว่าฉันไม่สำคัญลองดูมันอร่อยมากฉันทำมันสองครั้งแล้วจากจำนวนนี้สองก้อนเต็มเปี่ยม ได้มาแล้วฉันแบ่งแป้งออกเป็นครึ่งหนึ่งแล้วนำไปอบในเครื่องทำหลายอย่างใน moulinex และในพานาโซนิคและที่นั่นอร่อยดังนั้นคุณสามารถลดปริมาณส่วนผสมลงครึ่งหนึ่งหากคุณต้องการเพียงก้อนเดียวนี่คือสูตร


ขนมปังข้าวสาลีกับแป้งข้าวไรย์

Ripe sourdough ข้าวไรย์ (ฉันมี sourdough กึ่งสำเร็จรูปจากฟอรัมของเรา) - 300g
แป้งข้าวไร - 200 กรัม
แป้งสาลี 1 เกรด - 200 กรัม
แป้งสาลีคุณภาพดี - 400g
น้ำ - 480 มล
เกลือ - 20 กรัม
น้ำตาล - 1 ธ.ค. ช้อนไม่มีด้านบน
เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล
เมล็ดยี่หร่า - 1 ช้อนโต๊ะ ล

1. จากแป้งทั้งหมดแป้งสาลีเกลือและน้ำนวดแป้งนุ่ม ๆ (เนื่องจากฉันไม่มีเครื่องทำขนมปังฉันจึงเติมสารเติมแต่งทั้งหมดในรูปแบบของเมล็ดทันทีและนวดด้วยมือจับ) พักไว้ 30 นาทีในที่อบอุ่น
2. นวดแป้งอีกครั้งและชโลมด้วยน้ำมันพืชทามือให้เป็นขนมปัง
3. ใส่ขนมปังลงในแป้งที่ทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย ทาเนยในชามอเนกประสงค์และเปิดโหมด "โยเกิร์ต" ประมาณ 2-3 ชั่วโมง (ฉันเก็บไว้ 3) จากนั้นเปิดอย่างระมัดระวังและดูสถานะของโกโลบ็อกแป้งควรเป็นสองเท่าเป็นอย่างน้อยและปิดอย่างระมัดระวัง แป้งจะไม่หลุดออก
4. อบในโหมด "อบ" ด้านใดด้านหนึ่งเป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นพลิกขนมปังไปอีกด้านหนึ่งแล้ว "อบ" ต่ออีก 20 นาที
5. เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมให้นำขนมปังออกมาบนตะแกรงและวางไว้ใต้ผ้าขนหนูจนเย็นสนิท

ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมมากเพราะมีเมล็ดเพิ่มเข้ามาและฉันก็ชอบมันด้วยเพราะไม่มีอะไรยุ่งยากเป็นพิเศษฉันนวดแป้งวางไว้บนพิสูจน์อักษรและลืมจากนั้นย้ายไปอบและนั่นแหล่ะ ฉันหวังว่าฉันจะเขียนทุกอย่างชัดเจนถ้าคุณถามอะไร ขนมปังอร่อยสำหรับคุณ
Voxy
อ้างถึง: Kirta

ฉันมีลูกอายุ 1 ขวบและเรากำลังเปลี่ยนจากซีเรียลนมสำเร็จรูปมาเป็นของเราเองอย่างช้าๆ :-) ฉันซื้อปลายข้าวข้าวโพดขนาดเล็กมาก (เช่นเซโมลินา) พร้อมอาหารพิเศษและปรุงในน้ำ 1-2 โจ๊กกลายเป็นหนาและกลายเป็นเปลือกจากด้านล่างและปรุงเพียง 3 นาที พรุ่งนี้ฉันจะพยายามเทน้ำเพิ่มอีกสองครั้ง ฉันไม่สามารถทำซีเรียลได้ :-) ฉันต้องการความสม่ำเสมอของของเหลว - เด็กยังไม่เคี้ยวและคายออกหากมีก้อนเข้าไป
และฉันมีทารกอายุหนึ่งขวบในขณะที่ฉันปรุงเพียงข้าวต้มในล่อตามสูตรในหนังสือปรากฎว่าฉันต้องการอะไร แต่นมเล็ก ๆ กลืนและคายข้าวออกมา
ก.ค. 62
อ้างถึง: voxy

และฉันมีทารกอายุหนึ่งขวบในขณะที่ฉันปรุงเพียงข้าวต้มในล่อตามสูตรในหนังสือปรากฎว่าฉันต้องการอะไร แต่นมเล็ก ๆ กลืนและคายข้าวออกมา

เด็กผู้หญิงที่มีลูก 1 ขวบตอนที่เราอายุ 1 ขวบฉันจำได้ว่าเรายังต้องกินของเล็ก ๆ น้อย ๆ แม้ว่าเราจะมีฟัน ฉันสามารถแนะนำให้คุณปรุงโจ๊กในล่อแล้วย้ายไปยังภาชนะอื่นและบดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ (ใช้เวลา 1-2 นาที) คุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้เด็กอายุ 1 ขวบสามารถกินสิ่งนี้ได้และจะไม่มีอะไรให้คายออกมา
Kirta
ก.ค. 62ใช่ฉันผสมผสาน แต่ถ้าฉันใช้ข้าวกับเครื่องปั่นฉันจะได้กาว ​​...
แซนดี้
สำหรับเด็กฉันจำได้ว่าข้าวในเครื่องบดกาแฟบดก่อนแล้วจึงหุง .... เมื่อนานมาแล้ว 14 ปีที่แล้วมันกลายเป็นข้าว "เด็ก"
แซนดี้
ลาร์ราทำไมคุณใส่ข้อความของคุณเป็นตัวหนา
Voxy
อ้างถึง: Jula62

เด็กผู้หญิงที่มีลูก 1 ขวบตอนที่เราอายุ 1 ขวบฉันจำได้ว่าเรายังต้องกินของเล็ก ๆ น้อย ๆ แม้ว่าเราจะมีฟัน ฉันสามารถแนะนำให้คุณปรุงโจ๊กในล่อแล้วย้ายไปยังภาชนะอื่นและบดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ (ใช้เวลา 1-2 นาที) คุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้เด็กอายุ 1 ขวบสามารถกินสิ่งนี้ได้และจะไม่มีอะไรให้คายออกมา

เครื่องปั่น - มีปัญหาหรือไม่! ถึงเวลาที่พวกเขาจะต้องเรียนรู้ที่จะเคี้ยวหลังจากผ่านไปหนึ่งปี! ฉันบดซุปโขลก - เขาเคี้ยว แต่ข้าวไม่ต้องการฉันมีส้อมอยู่แล้ว แต่เขาปฏิเสธ ซื้อกิน! (((เธอนึ่งบัควีทกับข้าวโอ๊ตกับนม - - เคี้ยว! โอ้เด็ก ๆ พวกนี้ฉันจะลองทำข้าวโอ๊ตแบบล่อวันนี้ฉันซื้อที่ต้องปรุงมาดูกันว่าใครจะกินลูกชาย หรือแม่!))))))))))))))
แซนดี้
บางทีเขาอาจจะไม่ชอบข้าว
ก.ค. 62
อ้างถึง: voxy

เครื่องปั่น - มีปัญหาหรือไม่! ถึงเวลาที่พวกเขาจะต้องเรียนรู้ที่จะเคี้ยวหลังจากผ่านไปหนึ่งปี! ฉันบดซุปโขลก - เขาเคี้ยว แต่ข้าวไม่ต้องการฉันมีส้อมอยู่แล้ว แต่เขาปฏิเสธ ซื้อกิน! (((เธอนึ่งบัควีทกับข้าวโอ๊ตกับนม - - เคี้ยว! โอ้เด็ก ๆ พวกนี้ฉันจะลองทำข้าวโอ๊ตแบบล่อวันนี้ฉันซื้อที่ต้องปรุงมาดูกันว่าใครจะกินลูกชาย หรือแม่!))))))))))))))

ถ้าคนมีมือปั่นก็ไม่มีปัญหา คุณและฉันไม่ทราบว่าเด็กผู้หญิงประเภทใดมีฟันไม่เพียงพอภายในปี ทำไมต้องบอกว่าต้องเคี้ยวอยู่แล้วคุณไม่มีทางรู้เลยว่าใครมีปัญหาอะไรบ้าง ... ฉันไม่ได้บดโจ๊กด้วยตัวเองเลยเพียง แต่คลุกโจ๊กใส่จานอย่างที่มันเป็นด้วยช้อน สาว ๆ หุงข้าวต่ออีกหน่อยข้าวในน้ำนมจะนุ่มและไม่ต้องบด
ลาร์รา
แซนดี้ด้วยเหตุผลบางอย่างที่มันพิมพ์ออกมาเช่นนี้สำหรับฉันฉันเองก็ไม่เข้าใจว่าทำไมฉันไม่ได้เปลี่ยนการตั้งค่าใด ๆ ฉันพยายามกด "แก้ไข" จากนั้นแก้ไขลบฟอนต์ตัวหนามันไม่ทำงานฉัน ไม่รู้ว่าขยะนี้คืออะไร

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง