คุกกี้เนยถั่ว

คุกกี้เนยถั่ว

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งสำหรับใช้ทั่วไป	150 ก
โซดา (ปูนขาว)	1 ช้อนชา
เกลือ	1 ช้อนชา
เนย (อุณหภูมิห้อง)	115 ก
น้ำตาลทรายขาว (อ่อน)	165 ก
สารสกัดจากวานิลลา	1 ช้อนชา (5 มล.)
ไข่ (ขนาดกลาง)	1 ชิ้น
เนยถั่ว (กับถั่ว)	265 ก

วิธีทำอาหาร

• 
• 1. ผสมแป้งเกลือและเบกกิ้งโซดาแล้วพักไว้
• 2. ในชามที่แยกจากกันตีเนยและน้ำตาลด้วยเครื่องผสม
• 3. ผสมไข่กับวานิลลาสกัดแล้วค่อยๆใส่ลงในส่วนผสมเนย / น้ำตาล
• 4. รวม (3) กับเนยถั่ว
• ผัดให้เข้ากันและเพิ่ม แป้งกับเกลือและโซดา และแน่นอนอีกครั้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี)))
• ใส่ตู้เย็นไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง (เพื่อให้ลูกแป้งกลิ้งได้ง่าย)
• จาระบีหรือปิดด้วยกระดาษรองอบ
• เกลี่ยลูกบอลบนกระทะให้แบนด้วยมือใช้ส้อมจิ้ม
• เย็นบนตะแกรงหลังจากอบ
• ---------------------------------
• Carole Clements "Baking" (2011)
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

24 ชิ้น

เวลาเตรียม:

12-15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

อุ่นเตาอบที่ 180 C

และจารึกสีแดงมองไม่เห็น?

แพนเค้ก !!! เมื่อฉันเริ่มต้นไม่มีจารึกนี้ ... หรืออย่างไรก็ตามฉันไม่สังเกตเห็นช้าง (((

[ลาลี่]

ลาลี่อาจเป็นได้ถ้าพวกเขาเติมเป็นเวลานานซึ่งปรากฏขึ้นในเวลานั้น ฉันจะพยายามกู้คืนสูตรของคุณหลังจากสิ้นสุดการบำรุง

ขอบคุณ! นี่คือลูกหัวปีของฉันฉันเล่นชู้กับเขามานาน ..

ขอบคุณมากสำหรับสูตรคุกกี้ยอดเยี่ยมมาก! หลวมร่วนและอ่อนโยน! และจากจำนวนนี้จะได้สไลด์คุกกี้ที่เหมาะสมมีขนาดไม่เล็ก :-)

มากเกินไปแบนเกินไปกรุบและน่าพอใจมาก

และน่าพอใจมาก

สองวันหรือแม้แต่วันเดียว นี่คือวิธีที่จะฝึก))) สิ่งสำคัญคือการจัดเก็บเพื่อไม่ให้ชื้น
และของฉันก็มักจะแบน แป้งก็เป็นแบบนั้น

[ลาลี่]

ลาลี่, สูตรเด็ดขอบคุณ!
ไม่มีน้ำมันมีการวางแทนที่ 1: 1 ง่ายมากรวดเร็วอร่อยและร่วน
แต่โอวววววววววว น่าพอใจมาก
ใช่ถั่วลิสงคั่วหนึ่งกำมือเพิ่มรายละเอียด

[ตา]

ตาสำหรับเคล็ดลับ!
ลาลี่, ต่อสูตร!

ขอบคุณ! ))