Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Tanyush]

Tanyushมันฝรั่งของคุณ !! : girl_romashka: ใช่ไม่ต้องทุบอะไรเลย แต่พึมพำด้วยส้อม (เผื่อดีเลย์ทุกอย่างจะพังอยู่ดี) .. - และเมื่อถึงทางออก - ชีส!

ใช่อย่าเพิ่งปัดอะไร แต่พึมพำด้วยส้อม (เผื่อดีเลย์ทุกอย่างก็จะพังอยู่ดี) .. - และที่ทางออกเราจะได้ - ชีส!

ฉันไม่เคยหยุดที่จะชื่นชมคุณ Olenka! ทุกอย่างเป็นไปอย่างแยบยลและเรียบง่ายสำหรับคุณ เราจำได้ด้วยส้อมนั่นคือไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสมอาหารจากนั้นเพื่อความล่าช้าและแม่สามารถนอนหลับได้อย่างสงบมีอาหารเช้าสำหรับเด็ก
Olya-petu! ฉันรักคุณ! คุณให้เวลาฉันเพิ่มอีก 20 นาทีในการนอนหลับตอนเช้า

[Tanyush,]

สาว ๆ ฉันนอกประเด็น! แต่ - มันอร่อยมาก! Baked in Panasike10 - พายแครอทบราซิล (ฉันคิดว่าจะอบใน Filka - แต่ดูเหมือนแป้งจะเยอะเกินไป) - ฉันจะรายงานเรื่องนี้ว่า MANDATORY! ในปาก - ละลาย ... แครอทไม่ได้อยู่ใกล้แค่สีผมแดง! Tanyush,ครีมในกราแตงควรจะระเหยออกไปนี่คือหม้อตุ๋นมันฝรั่ง (นั่นคือควรมีเปลือก) ดูเหมือนจะยังมีชีสอยู่ ..

[Tanyush]

Tanyushมันฝรั่งของคุณ !! : girl_romashka: ใช่ไม่ต้องทุบอะไรเลย แต่พึมพำด้วยส้อม (เผื่อดีเลย์ทุกอย่างจะพังอยู่ดี) .. - และเมื่อถึงทางออก - ชีส!

และความงามนี้อยู่ที่ไหนในสูตรอาหาร? จิ้มเข้าไปในหน้า)) ในสูตรอาหารทั่วไปสำหรับฟิล์มไม่พบ (((((

[Nata1500]

Nata1500, ฉันหน้าแดง. มันฝรั่งธรรมดาอบอย่างรวดเร็วใน Filka ดูที่หน้า 116 ของหัวข้อนี้ทีละขั้นตอน

ขอบคุณ)))
แต่ฉันได้อ่านเกี่ยวกับหม้อปรุงอาหารมากมายและวางไว้บนไข่เจียว แต่ฉันไม่ได้ตั้งอุณหภูมิฉันตัดสินใจว่ามันอยู่ที่นั่นโดยค่าเริ่มต้น 90 ที่นี่หม้อปรุงอาหารของฉันอยู่ในกระทะจนเย็นสนิทฉันก็ไม่ ' ไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น

[Nata1500]

มันฝรั่งธรรมดาอบอย่างรวดเร็วใน Filka

ทันย่ามีความจำเป็นที่จะต้องใส่สูตรอาหารยิ่งฉันอยู่ในหัวข้อมากเท่าไหร่ฉันก็ยิ่งเข้าใจชัดเจนขึ้นว่าหลายคนมีปัญหาเกี่ยวกับโหมดเวลา ฯลฯ (ฉันคิดว่าคุณพูดถูกแม้กระทั่งเกี่ยวกับลูกชิ้นของฉัน - ฉันไม่ได้ทำ สนใจคุณเกี่ยวกับสูตรอาหารแยกต่างหาก) ตาลเผยมันฝรั่ง
Nata1500เวลาอบกี่หม้อ? ชีสกระท่อมกี่กรัม?

[เปตู]

เปตูคอทเทจชีส 300 กรัมพาสต้า 500 ฟองไข่ 3 ฟองวอลนัทและแป้งเล็กน้อย เกือบเต็มชาม หม้อปรุงอาหารมีพงเล็กน้อยและเหลือประมาณ 1 ซม. ขึ้นไปที่ด้านบนของชาม
บนไข่เจียว (กลายเป็น 80 กรัม) 1 ช้อนชา 40 นาทีบวกหนึ่งชั่วโมงในการให้ความร้อน ยังคงเย็นลงในชาม 3 ชั่วโมงแล้ว

คอทเทจชีสแห้ง 300 กรัมพาสต้า 500 กรัม

ฉันเกือบจะมีหม้อสำเร็จรูป 500 กรัมภายใต้มัด .. (หม้อตุ๋น)

บนไข่เจียว (กลายเป็น 80 กรัม) 1 ช้อนชา 40 นาทีบวกหนึ่งชั่วโมงในการให้ความร้อน ยังคงเย็นลงในชาม 3 ชั่วโมงแล้ว

ทุกอย่างจะ superrrrrr
คุณเอาหม้อตุ๋นนี้ไม่ได้ใช้อุณหภูมิ แต่ด้วยความอดอยากเพื่อนที่น่าสงสารเป็นเวลา 3 ชั่วโมงแล้ว ... มันไม่ได้เย็นลง แต่มา (ฉันหวังว่าในการ์ตูนปิด) Filipok รักษาอุณหภูมิไว้ที่ "5"
ถึงเวลาโม้! และถอดตัวอย่าง

ถึงเวลาโม้! และถอดตัวอย่าง

แค่มาหาเธออุ่นอีกหน่อย อาจจะวางไว้ในตู้เย็นเพื่อจับมันให้แน่นขึ้น?



นี่มันขึ้นอยู่กับตู้เย็น ได้ตัดสินเล็กน้อย

[เปตู]

เปตู, Olenka ฉันรักคุณ LYULU! ฉันเห็นเกี่ยวกับชีสเค้กคุณสามารถลองได้ แต่คุณไม่สามารถหลอกสามีของฉันได้มากเกินไป ... เขาเป็นคนชอบทำอาหารและเขารู้วิธีปรุงอาหารด้วยตัวเองและฉันได้เตรียมชีสเค้กให้เขาเป็นเวลา 30 ปี ในทางเดียวกัน Skovrodochka ... blinsky ด้วยบลัชออน ...
(... แต่ถึงเวลาเปลี่ยนบางสิ่ง ... ... )
ลองคิดดู ...
และหม้อปรุงอาหารของฉันเหมาะกับฉันโอ้อวดถ้าเขารักเธอ แต่รสนิยมไม่เห็นด้วยกับเรื่องนี้ ...

{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf0 \ cb2 \ expnd0 \ expndtw0 \ kning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec3 }
นี่คือความเลวร้ายของฉัน))) ซีด แต่ไม่เปียก แผลยังไม่ออกมาสวยงามบางทีหลังจากผ่านไปหนึ่งคืนในความหนาวเย็นมันจะแข็งขึ้น
ตอนนี้จำได้แน่นอน: เปลี่ยนอุณหภูมิไข่เจียว !!!!

mamusi-Rituelik คุณชอบมันฝรั่งสไตล์คันทรีของเราช่วยด้วย!

อะไรที่ไหนกับใคร ???
ใช่ฉันมักจะอบมันฝรั่ง ...ที่ 110 ก็เพียงพอแล้วคุณสามารถย้ายออกไปได้และที่ 110 มันทำให้ฉันเป็นสีน้ำตาลสองสามครั้ง (ฉันอ้าปากค้างและ ... ) แต่มันไม่สำคัญยังอร่อยอยู่! ไม่มีอะไรมากระทบความรักของฉันกับ Filia ได้!

สาว ๆ ถ้าเค้กอบ Fillet ล่ะ? คุณจะตั้งระบอบอะไร? ฉันคิดว่าคัพเค้กและ 130 กรัมเป็นเวลา 40 นาที คุณคิดอย่างไร?

ฉันพบสูตรสำหรับขนมปังที่ไม่มียีสต์ในเบียร์นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

ด้านอื่น ๆ:

หล่อ !!!

[แอนนา 5311]

แอนนา 5311, ย่า, แล้วสูตรล่ะ?

[แอนนา 5311]

แอนนา 5311และเครื่องตัด

ขนมปังที่ปราศจากยีสต์พร้อมเบียร์:
แป้งสาลี 450 กรัม
1 ช้อนโต๊ะล. ล. ผงฟูหรือ 0.5 ช้อนโต๊ะล. ล. โซดา
0.75 ช้อนชาเกลือ
50 กรัม น้ำผึ้ง
350 มล. เบียร์เบา ๆ (ฉันมีสีเข้ม)
60 กรัม เนย (เนยเทียมน้ำมันพืช) - ละลาย
1 ช้อนชายี่หร่า (ฉันไม่ได้เพิ่ม)
ฉันใช้เวลาครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐาน โหมดแมนนวล 120 * 40 นาทีพลิกกลับและอีก 20 นาที

[แอนนา 5311]

แอนนา 5311แล้วคุณล่ะมีขาตั้งขนมปังแบบไหน? เป็นหม้อไอน้ำสองชั้นหรือไม่? พอดีกับฟิล์ม?

[แอนนา 5311]

ขนมปังที่ปราศจากยีสต์พร้อมเบียร์

แอนนา 5311, ย่าไม่ต้องแจกแป้งเหรอ?

[นาตาชา]

สาว ๆ ตัดตามคำขอของคุณ:

รสชาติเป็นน้ำผึ้งสำหรับมือสมัครเล่น คราวหน้าจะลดปริมาณน้ำผึ้งลง

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 21 เมษายน 2559 23.59 น

นาตาชาใช่เครื่องนึ่งจาก Binatone MUC-2116 Multicooker เหมาะอย่างยิ่ง

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 22 เมษายน 2559 00:00 น

Olga, ไม่จำเป็น.

[แอนนา 5311]

แอนนา 5311, ย่าขอบคุณ ฉันจะลองอบสักวัน โปรดบอกเราเกี่ยวกับรสชาติเมื่อคุณได้ลอง

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 22 เมษายน 2559 00:09 น

แอนนา 5311เห็นรอยตัดแล้ว

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ถูกปากบนเพดาน, เศษเนื้อนุ่ม

[แอนนา 5311]

แอนนา 5311, ย่า, ฉันจะอบอย่างแน่นอน.

[ธัญญ่า - แฟนญ่า]

ธัญญ่า - แฟนญ่า, ... ทันย่า, แต่ฉันคิดว่าเค้กอีสเตอร์แล้วพวกคุณบางคนได้ลองอบแล้วเอ๊ะ! ฉันหวังว่าคุณ ... ฉันคิดว่าฉันจะได้รับประสบการณ์ ...
ปีนี้ฉันจะไม่เริ่มด้วยเค้ก Big Pastry Easter ... ดีการ์ดเพิ่งตก ... แต่ฉันจะลองหนึ่งชิ้นเล็ก ๆ ฉันก็ต้องการใน Filka ด้วย ...
หรืออาจจะแค่อบเป็น KhP ก็แค่นั้นอันเดียวต้องปรึกษา ... กับสินค้า ...
สาว ๆ !? ใครมีเค้กสวย ๆ สำหรับการ์ตูน

[mamusi]

mamusi, ว้าว! ริทูลิกจะไม่เหรอ ??? ฉันเดินดูหนังเป็นวงกลมและคิดว่าจะลองอบเค้กอีสเตอร์ในนั้นหรือไม่เสี่ยง? รูปทรงที่แข็งแรงของถ้วยเป็นที่น่ารัก ถ้าฉันทำฉันจะโอ้อวดอย่างแน่นอน
คุณกำลังพูดถึงสูตรสำหรับเค้กขนาดเล็กหรือไม่? ฉันชอบเค้กรอยัลของ Qween อย่าสับสนกับคนเกียจคร้าน สูตรจะได้รับ
สำหรับแป้ง 450 กรัมและไข่ 3 ฟอง ฉันคิดว่ามันจะถูกคำนวณอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับไข่ 1 ฟองและแป้ง 150 กรัม และในภาพยนตร์จะมีเค้กอยู่ใต้หลังคา ฉันทำเค้กนี้เมื่อปีที่แล้วมันยอดเยี่ยมมาก! นวดด้วย HP และอบในเตาอบ

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 26 เมษายน 2559 14:29 น

สาว ๆ ! คุณต้องการความช่วยเหลืออย่างเร่งด่วน!

นี่เป็นครั้งที่สองที่แป้งเค้กเข้ากับ Filka โดยตรง ฉันจะไม่ตัดสินใจว่าจะอบโหมดไหน
เรียนหญิงขนมปังของคุณ

ตัวเลือกที่ 1. "แมนนวล" 120 ก. 40 นาที.
ทางเลือกที่ 2. "คัพเค้ก" 120 40 นาที
แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าเขาพร้อมแล้ว? ฉันกลัวที่จะเปิดฝา ฉันจะเปิดมันและมันจะตกลงมา

Girlsiiiiiiiiii กรุณาแบ่งปันความคิดและประสบการณ์ของคุณ

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 26 เมษายน 2559 06:48 น

ฉันอบมันเหมือนกันหมดเลย! ดีใจชะมัด!

วันนี้ฉันอบสูตรนี้
บาบารัม "พระราชวังฤดูหนาว" (เซเลสทีน)



ตามเวอร์ชันของ Elena Bo ด้วยการเติมแป้ง

คุณอาจสงสัยว่า "ทำไมเค้กถึงทำตามสูตรของบาบา"? ในหนังสือเล่มเก่าของคุณยายที่ฉันเปิดอ่าน - ฉันศึกษาสูตรขนมเค้ก ดังนั้น Rum babas จึงถูกจัดเตรียมตามแท็บแป้งแบบเดียวกับเค้กอีสเตอร์ ความแตกต่าง: การทำให้ชุ่มในกรณีของ Baba และ fondant และเค้กอีสเตอร์ - แห้งและเคลือบ

ดังนั้นสาว ๆ ฉันใส่แป้งใน Filia หลังจากชุดที่สอง ตามที่ผู้เชี่ยวชาญเขียนไว้ชิ้นแป้งมีขนาดเท่ากับ 1/3 ของความสูงของแม่พิมพ์ รวม "คู่มือ" 5 นาที 30 ก. ฉันรู้สึกถึงความอบอุ่นในมือทันที แป้งกระจายอย่างพอดี
ถึงเวลาอบ ....
เลือกโหมด "มัฟฟิน" 110 กรัม 1 ชั่วโมง 30 นาที Olenka-Petu เพื่อนแท้! เธอแนะนำและสนับสนุนฉัน แล้วเค้กของฉันก็วางอยู่บนหลังคาหมดแล้วและพวกคุณก็ไม่มีเวลาคุยกับฉันทั้งวันที่นี่ฉันอบเค้กกับตัวเองอย่างเงียบ ๆ โอเคฉันอยู่ในช่วงพักร้อนและคุณทำงานทั้งหมด ฉันไม่มีความผิด

หนึ่งชั่วโมงผ่านไป แต่ไม่มีกลิ่นลักษณะของกลิ่นวานิลลา - ซิตรัสในบ้านฉันอารมณ์เสีย
ฉันจำได้ว่าเธออบบาบานี้อย่างไรในพานาโซนิคเมื่อแป้งเข้าฝาแล้วเคาะหลายฝาออก
ฉันขึ้นไปหา Fila และกระซิบผ่านฝาเค้กว่า "ฉันจะเปิดฝาหน่อย แต่เธอนั่งได้โปรดอย่าพยายามหลุด !!!"
ฉันเปิดฉันเปิด .... แต่มันไม่เปิด แป้งถูกทอดไปที่ฝาด้านในแกะด้วยไม้พายซิลิโคนอย่างเรียบร้อยและอบต่อ
ฉันจะแทรกรูปภาพอย่างแน่นอน ด้วยเหตุผลบางประการไซต์จึงสาบานและให้ข้อผิดพลาด
ในระยะสั้นมันอร่อยมาก! ฉันหัน "หลังคาฉีก" ไปที่ด้านล่าง และไม่มีใครรู้ว่ามีอะไรอยู่ที่นั่น

และฉันก็อบ))) ในการ์ตูนยังคงร้อนอยู่ และฝาก็ติด

[ทัตยา]

สาว ๆ ทัตยา, นาตาชากำลังรอรูปถ่าย.

[แต่]

สาว ๆ บางทีฉันอยู่นอกสถานที่ แต่ก็ยัง --- สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเค้กจะต้องได้รับอนุญาตให้ยืนได้ไม่เกินครึ่งชามนั่นคือแป้งต้องการน้อยมาก (และยืนได้เช่นกัน จนกว่าเค้กจะเพิ่มขึ้น 3 เท่า (เนื้อเค้กแน่นกว่า) หรือ - มีแป้งมากขึ้นและจนกว่าจะขึ้นเป็นสองเท่าเค้กจะออกมาแน่นขึ้น แต่ไม่เกินครึ่งชาม ... : สาว - ใช่: นี่คือขนมอบยีสต์ดังนั้นมันจะเติบโตในกระบวนการนี้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้จากประสบการณ์ของฉันเองแม้ว่าฉันจะทำขนมอบยีสต์ในปริมาณมากเพียงไม่กี่ครั้ง แต่ ฉันอบในเตาอบและใส่ในเตาอบที่เย็นเสมอสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าแป้งที่ใช้วิธีนี้จะไม่ต้องสัมผัสกับอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว ในหม้อหุงช้าและในเครื่องทำขนมปังการอบก็เหมือนกันมีเหมือนกัน - อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นทีละน้อยนั่นคือการเพิ่มขึ้นอย่างราบรื่น ... นี่คือเหตุผลของฉันเพื่อไม่ให้เค้กติด ฝาปิด .. Tanyush, ฉันไม่รู้เกี่ยวกับผู้หญิง แต่ฉันไม่ได้รับข้อความนั้น, จากเรื่องส่วนตัวเท่านั้น, จริงๆฉันไม่ได้อยู่บ้าน .. - นี่คือไม่มีใครคุยกับคุณ ...

สาว ๆ !? ใครมีเค้กสวย ๆ สำหรับการ์ตูน

... Kulich "Masterpiece" จาก Shelena สำหรับผู้เล่นหลายคนของ Brandt
ในโปรแกรม "เค้ก" อุณหภูมิ 120 กรัม 50 นาที

แป้งนี้ในตอนเริ่มต้น


หลังจากพิสูจน์เป็นเวลา 30 นาทีที่ 30 องศา


หลังจากอบ 65 นาทีที่ 120 องศาและให้ความร้อน 10 นาที


นี่คือหน้าปก


ฉันยังทิ้งมันไว้ในเครื่องทำความร้อน หรือไม่?

[ธัญญ่า - แฟนญ่า]

ธัญญ่า - แฟนญ่า, Tanyush ขอบคุณสำหรับประสบการณ์ล้ำค่า ... TOVARISCH! คุณทำเพื่อทุกคน! ตอนนี้ฉันใช้อุณหภูมิและเวลาของคุณ แต่แป้งอะไร ??? ใช้เวลาน้อยลง ???

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 26 เมษายน 2559 07:39 น

จิริขอบคุณ Irusik สำหรับคำใบ้! ฉันวิ่งไปเรียน!
ฉันได้ดูแล้วและฉันมีสูตรนี้ในบุ๊กมาร์กฉันจะนับเป็นแป้ง 300 กรัมและฉันจะพยายามอบฉันตัดสินใจที่จะลอง ...

[Nata1500]

Nata1500ฉันสงสัยว่าข้างล่างคืออะไร?

ที่นี่))


กลับด้านด้วยเหตุผลบางประการเท่านั้น

กลับด้านด้วยเหตุผลบางประการเท่านั้น

ดังนั้นให้คว่ำ!
เค้กอีสเตอร์สวยอะไรอย่างนี้! ผมแดง

ฉันจะคำนวณใหม่เป็น 300 ก

ฉันอบเค้กจากแป้ง 220 กรัมพักไว้ จำเป็นต้องนับให้น้อยลงอาจเป็นแป้ง 150 กรัม นี่คือถ้าฟิล์มมีขนาดเล็ก

[Nata1500]

Nata1500, ขวา: สาว - ใช่: แป้งในชามมีค่าน้อยกว่า 1/3

[Nata1500]

เราอยู่กับ Nata1500 มีการนำภาพถ่ายที่เหมือนกันเกือบทั้งหมด :-)


นี่คือด้านบน "ฉีกขาด"


นี่คือก้นทอด ("คัพเค้ก" 110 กรัม 1 ชั่วโมง 30 นาที) ตอนนี้เขาอยู่บนหลังม้าและกำลังรอการ "แต่งหน้า" เคลือบ


นี่คือ meyayayayayakish (ตัดเค้กชิ้นเล็ก ๆ สำหรับตัวอย่าง)



ฉันนำรูปภาพนี้มาสนทนาต่อเกี่ยวกับจำนวนข้อสอบที่จะใส่



ตามสูตรฉันมีแป้ง 420 กรัม + แป้ง 40 กรัม ฉันไม่ได้เพิ่มอีกหยด
หลังจากการนวดครั้งที่สองแป้งจะถูกแบ่งออกเป็นสามส่วนโดย "ตา" ส่วนที่สามของแป้งวางในชาม Fili - ที่ระดับ 400 มล.
แต่หลังคายังคงพักอยู่
ในภาพนี้คุณจะเห็นว่าแป้งที่เหลือถูกอบในกระป๋องที่แตกต่างกัน มันยากที่จะดึงออกจากกระทะมัฟฟิน (ที่มีขอบหยัก) แม้ว่าฉันจะทามันให้ทั่ว
ฉันวางไว้ในรูปแบบกระดาษโดย 1/3 - หมวกที่สวยงามเติบโตขึ้นตามที่คาดไว้
ในรูปแบบกระดาษอื่นฉันใส่ค่อนข้างน้อยเพื่อไม่ให้ลูกแป้งสัมผัสด้านข้าง ผลไม่สวยเค้กต่ำ
โอ้น่าจะมีอีกอันที่มีหลังคาสวย ๆ มันไม่พอดี

ดังนั้นฉันไม่รู้ว่าพรุ่งนี้จะต้องทำอย่างไรกับการทดสอบครั้งต่อไป: ใส่แบบเดิมไม่มีใครรู้ว่าข้างบนจะติดหรือยังคงเสี่ยงและใส่แป้งน้อยลงและทันใดนั้นมันก็จะสวยน้อยลง

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 26 เมษายน 2559 20:46 น

ฉันอบเค้กจากแป้ง 220 กรัมพักไว้ จำเป็นต้องนับให้น้อยลงอาจเป็นแป้ง 150 กรัม นี่คือถ้าฟิล์มมีขนาดเล็ก

ตามสูตรของฉันแป้ง 420 กรัม + แป้ง 40 กรัม = 460 กรัม
แบ่งออกเป็น 3 ส่วนซึ่งหมายถึง 1 ส่วนต่อ 150 กรัม ผลลัพธ์อยู่ที่ :-) หลังคา

แบ่งออกเป็น 3 ส่วนซึ่งหมายถึง 1 ส่วนต่อ 150 กรัม ผลลัพธ์อยู่ที่ :-) หลังคา

ใช่ ... ดังนั้นเราต้องการน้อยกว่านี้
แล้วผสม 100 กรัมได้ที่ไหน? เครื่องทำขนมปังจะไม่สังเกตเห็นปริมาณดังกล่าวและเครื่องเตรียมอาหาร?
และถ้าคุณทำแป้งมากขึ้นมันก็ไม่แตกต่างคุณสามารถอบทุกอย่างในเตาอบ ...

นาตาชาใน HP ของฉันโหลดสูงสุดคือ 500 กรัมแป้ง ก็เลยนวดให้ค่ะ
และในชามของ Filka คุณจะได้เค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเย็น (ฉันจะบอกว่าดีที่สุด) ส่วนที่เหลือ - ในเตาอบหรืออบใน Filka
แต่ฉันไม่มีแม้แต่แม่พิมพ์คัพเค้กรูปกรวยไม่เหมาะอย่างยิ่งในกรณีนี้

ในอุดมคติ) โดยเส้นผ่านศูนย์กลางเค้กอีสเตอร์

ฉันไม่รู้เกี่ยวกับเค้กอีสเตอร์เลย แต่ถ้ารูปร่างในเนื้อนั้นสมบูรณ์แบบก็จะถึงคราวที่ต้องทำ
ฉันอบด้วยตัวเองที่อุณหภูมิ 120 องศาเป็นเวลา 65 นาที (เช่นเนื้ออบทำงานได้) และคุณมี 110 Irina แนะนำ 130 อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการอบยีสต์คืออะไรและการอบโดยทั่วไปในการเลือกคืออะไร? สำหรับหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมอย่างที่ฉันเข้าใจ 90-100 ก็เพียงพอแล้ว

[Nata1500]

Nata1500ฉันอยากจะพูดคุยเกี่ยวกับปัญหานี้ด้วย
ทั้งคุณและฉันมีเปลือกหนาสีน้ำตาลเข้ม Fili ของเรามีหม้อบาง ๆ
ครั้งต่อไปฉันจะลอง "Keks" 110 gr เป็นเวลา 1 ชั่วโมงและให้ความร้อนเป็นเวลา 20 นาที
ในเตาอบฉันเข้าใจว่าเราอบเค้กที่ 180-190 กรัม แต่ใน Philae ไม่สามารถใช้องศาตามตัวอักษรได้ ฉันอยู่กับ Filia ในแง่ของโหมด "คุณ"
ฉันก็เลยวิ่งมาที่นี่

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 26 เมษายน 2559 21:53 น

ฉันจะนับแป้ง 300 กรัมแล้วลองอบ

ริต้า! แป้งทั้งหมดสำหรับแป้ง 300 กรัมสำหรับ Filka นั้นเยอะมากในคราวเดียว! เขาจะ "สำลัก" แป้งจะกระแทกหลังคาเหมือนนาตาชาและฉันมี ใส่ใจ!!!!

นี่คือการตัด)) กลับด้านอีกครั้งเท่านั้น

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 27 เมษายน 2016 เวลา 11:32 น

ในภาพราวกับว่าด้านบนถูกไฟไหม้เล็กน้อยอันที่จริงไม่ใช่เปลือกโลกไม่หนาแน่นมาก แต่สามารถบางลงได้

[ธัญญ่า - แฟนญ่า]

ธัญญ่า - แฟนญ่าใช่ Tanyush ฉันจะทำให้ 200 g แค่ 4 ส่วนของบรรทัดฐานของสูตรดั้งเดิมเมื่อเวลาผ่านไปมันก็แน่นขึ้นมากสำหรับฉัน ... ตอนนี้ zhaaal แต่นอกจาก HP ของ Butter Kulich แล้วฉัน จะพยายามอย่างดีที่สุดในการอบใน Filka - รอบ ... ล่าสัตว์!
และเมอแรงก์อิตาเลียน - ฉันชอบเขา!
ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันคิดว่า ... ฉันควรใส่ 110 * .... มันจะนุ่มกว่า .... โดยเปรียบเทียบกับ Panasik 10 .... เขามี 110 สำหรับขนมอบใช่มั้ย?))))

ฉันจะทำ 200 ก

ถ้าแป้งเป็นเค้กอีสเตอร์หนึ่งชิ้นสำหรับ fili ก็ยังเยอะอยู่

แล้วถ้า 110 แล้วนานเท่าไหร่?

เมื่อถึงเวลาฉันจะอบ 60 นาทีเราจะดูว่าจำเป็นไหม ... ฉันจะกด ... เวลาทันที
และตามน้ำหนัก .... ฉันไม่คิดว่า 200 มันเยอะหรอกนะ .. ขนมปัง yuya ฉันอบแป้งสาลี 170 กรัมและแป้ง 200 ... และไม่มีอะไรเลย (ฉันยังไม่ได้พักที่ฝาเลย ... ))) )
มาดูกัน - ประสบการณ์คือลูกชายของความผิดพลาดที่ยาก ...
ฉันจะฝึกฝนและเข้าใจในทางปฏิบัติ ... ฉันต้องลองก่อน ... :-) :-) :-)

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 27 เมษายน 2559 14:56 น

นี่คือการตัด)) กลับด้านอีกครั้งเท่านั้น

คัตเตอร์น่ารักมากขอบคุณที่แบ่งปันประสบการณ์ ... :-)

[เปตู]

จากนั้นอาจเป็นไปตามที่ Olga แนะนำ -เปตูในเวลาที่จำเป็นต้องโต้แย้งน้อยลง

[mamusi]

mamusiคุณทำเค้กกับขนมปังไม่เท่ากัน !!! แป้งคุลิเชมียีสต์เยอะมากดูสิว่านาตาชากับฉันพักบนฝายังไง! จาก 200 กรัมของคุณฉันจะทำเค้กสองชิ้นในแผ่นฟิล์ม