"พายกล้วย - บลูเบอร์รี่" สำหรับผู้เล่นหลายคน Polaris PMC 0507D Kitchen

"พายกล้วย - บลูเบอร์รี่" สำหรับผู้เล่นหลายคน Polaris PMC 0507D Kitchen

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	1 ม
เนย	100 กรัม
โซดา	1 ช้อนชา
แป้ง	2 ม
ครีมเปรี้ยว	1 ม
บลูเบอร์รี่	ลิ้มรส
น้ำมะนาว	1 ช้อนชา
กล้วย	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• นี่เป็นประสบการณ์การอบครั้งแรกในหม้อหุงช้าเครื่องใหม่ของฉัน อย่าตัดสินเด็ดขาด!
• ก่อนอื่นให้ละลายเนยแล้วพักไว้ให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
• ฉันชอบที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องผสม ง่ายขึ้นและเร็วขึ้น!
• เราใส่ไข่ลงในชามผสมน้ำตาลที่นั่นแล้วตีทั้งหมดจนเป็นโฟมสีขาวหนา จากนั้นเทน้ำมันที่เย็นลงครีมเปรี้ยวทุกอย่างผสมด้วยเครื่องผสมอีกครั้ง เทน้ำมะนาววางกล้วยบดด้วยส้อม ตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน
• ฉันมีมิกเซอร์บนขาตั้งดังนั้นมือของฉันจึงว่าง ในขณะที่เขาทำงานของเขาฉันร่อนแป้งและผสมกับเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา จากนั้นด้วยความเร็วที่ช้าฉันค่อยๆใส่แป้งลงในส่วนผสมที่มีอยู่ แป้งจะกลายเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวข้นดังนั้นทุกอย่างยังคงผสมด้วยความเร็วที่ช้า เมื่อไม่เห็นก้อนแป้งก็พร้อม! ยังคงเทบลูเบอร์รี่หนึ่งกำมือลงในแป้ง (ตามจำนวนที่คุณต้องการด้วยตา) และคนเล็กน้อยด้วยช้อนเพื่อให้ผลเบอร์รี่กระจายอย่างเท่าเทียมกัน
• หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันหลายชนิด (ฉันเอาน้ำมันพืช) เทแป้งลงไปแล้วเปิดโหมดอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที ในตอนท้ายให้พลิกไปที่ตะกร้านึ่งเค้กก็จะโผล่ออกมาโดยไม่มีปัญหา
• ฉันอบให้ลูกเป็นหลักส่วนสามีและสามีก็ไม่ปฏิเสธที่จะดื่มชากับเค้กแบบนี้ และที่สำคัญที่สุดคือเด็กโดนแก้มทั้งสองข้างกินอะไร! Bon Appetit ทุกคน!

เวลาเตรียม:

1 ชม. 10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

[IrinaKey]

IrinaKeyด้วยสิ่งใหม่สำหรับคุณและด้วยความคิดริเริ่ม! คัพเค้กที่ดีกลับกลายเป็น!

[lisa567]

lisa567, ขอบคุณ! และรสชาติดี! ตอนนี้ฉันจะสร้างและทดลอง! ฉันได้ปรุงพิลาฟแบบหลายเมนูแล้วและฉันกำลังทำคีเฟอร์สำหรับเด็ก แต่ฉันอบเป็นครั้งแรก

[IrinaKey]

IrinaKeyเค้กที่น่ารักกลับกลายเป็น! ฉันจะพยายามทำสิ่งนี้ ฉันอบในเตาอบเท่านั้นคำถามคือ - แก้วหลายใบในสูตรมีขนาดใหญ่แค่ไหน?

[IrinaKey]

IrinaKeyคัพเค้กชวนน้ำลายสอ. หลายแก้วมาตรฐาน 180 มล. (ขึ้นไปด้านบน)

[ลิลเลย์]

ลิลเลย์ฉันมีหลายแก้วปริมาตร 160 มล. โดยทั่วไปฉันปรับสูตรนี้ด้วยตัวเองและลองทำในหลาย ๆ เมนู โดยทั่วไปเมื่อฉันอบในเตาอบฉันเอาแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ (แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยธรรมดา), ไข่ 3 ฟอง, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, เนย 200 กรัม, โซดา 1 ช้อนชาดับด้วยน้ำส้มสายชู 150 กรัม ครีมเปรี้ยว (นี่คือมาตรฐานของฉันสำหรับชาร์ลอตต์ดี + แอปเปิ้ล) และฉันตัดสินใจเพิ่มกล้วยและบลูเบอร์รี่แทนแอปเปิ้ล (สิ่งที่อยู่ในตู้เย็น) นี่คือสิ่งที่สูตรของฉันถือกำเนิดขึ้น

[ลิกร้า]

ลิกร้า, ฉันมีเครื่องหมายสุดขีด 160 บนมัลติแก้วของฉัน, ด้วยสไลด์มันอาจจะเป็น 180

[IrinaKey]

IrinaKeyและที่ด้านล่างของแก้วคุณได้เขียน 180 มล. นี่ไม่ใช่สไลด์ "แต่ตามที่คนทำขนมปังพูดใต้มีด" (มีภาพอยู่ในคำแนะนำของฉันด้วย) จะมีอะไรอีกมากมายด้วยสไลด์

[ลิกร้า]

ลิกร้าตรงเป๊ะ! ความจริงของคุณ! ตอนนี้ฉันดูที่ด้านล่าง 180 มันเขียน!

คัพเค้กสูงอะไรอย่างนี้! ยอดเยี่ยมเพียงครั้งแรก

[ซินดิ]

ซินดิ, ขอบคุณ!