ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจหมัก (Steba DD1 ECO)

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจหมัก (Steba DD1 ECO)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
หมูไม่ติดมัน	500 ก
กะหล่ำปลีสด	1/2 คุณภาพ
ข้าวกล้อง	1 ช้อนโต๊ะ (250 กรัม)
ไข่ไก่	1 ชิ้น
หัวผักกาด	1 โบล ศีรษะ
แครอท	1-2 ชิ้น
วางมะเขือเทศ	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ Ulyapskaya	2 ช้อนชา
ข้าวไรย์ + แครกเกอร์ข้าวสาลี	1 ช้อนโต๊ะ (250 กรัม)
น้ำมันพืช	3-5 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำร้อน	250 มล

วิธีทำอาหาร

• ทำหมูสับในเครื่องเตรียมอาหาร ใส่เกลือ Ulyapskaya 1 ช้อนชา
• สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นใช้เวลาครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในเนื้อสับ ผสม.
• ต้มข้าว ฉันยังมีข้าวต้ม (นม - น้ำ) จากอาหารเช้า))) เพิ่มลงในเนื้อสับ
• ใส่ไข่. นวดเนื้อสับ ปล่อยให้มันยืน
• หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวงหรือลูกศรขูดแครอทหรือหั่นเป็นเส้น
• ปั้นกะหล่ำปลียัดไส้จากเนื้อสับม้วนในเกล็ดขนมปัง ทอดในกระทะสามด้าน
• ในขณะที่ม้วนกะหล่ำปลีทอดให้หมัก:
• เปิด "ทอดเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากสัญญาณเติมน้ำมันใส่หัวหอมหลังจากนั้น 3-4 นาทีใส่แครอท 2-3 นาทีต่อมาใส่มะเขือเทศวางเมื่อน้ำมันเป็นสีแดงใส่กะหล่ำปลีเกลือกับยูลิป เกลือสูตรเกลือถูกนำมาไว้ในสูตร ...
• หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม "การคั่ว" วางกะหล่ำปลีม้วนลงบนผักเติมน้ำร้อน 250 มล.
• โปรแกรมผัก 0.7 х 8 นาที ความดันจะถูกปล่อยออกมาแบบสุ่ม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

18 นาที + สร้างแรงดัน / คลายตัว + เวลาเตรียมอาหาร

โปรแกรมทำอาหาร:

ย่าง + ผัก

บันทึก

เกลือและมะเขือเทศสามารถเลือกได้ตามความชอบของคุณข้าวจะเป็นแบบไหนก็ได้ ฉันทำอาหารบนสว่านเพราะโฮลเกรนที่มีเปลือกมีประโยชน์มากกว่าแบบขัดมัน
สามารถเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มร่วน
คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในน้ำดองก่อนเสิร์ฟ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

กะหล่ำปลียัดไส้ม้วนขี้เกียจในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (Lerele)

กะหล่ำปลีม้วนในใบผักชนิดหนึ่ง (ลิก้า)

พริกไทยยัดไส้กะหล่ำปลีโรล (Steba DD1 Eco) (ซ่า - ซ่า)

ทัตยาฉันไม่เคยทำกะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจ))
พวกเขามีรสชาติเหมือนคลาสสิกหรือไม่?

[มาเรีย]

มาเรีย,

มาเรียดูเหมือนคนธรรมดา ฉันทำบ่อยขึ้นเพราะมีความยุ่งยากในการห่อน้อยกว่า และพวกเขาไม่กินปกของฉัน)) แต่กะหล่ำปลียัดไส้เป็นที่รักและถาม)) นี่เป็นความขัดแย้ง
ปรากฎว่าอร่อยมาก