ขนมปังขาวกับปลายข้าวสาลี

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังขาวกับปลายข้าวสาลี

ส่วนผสม

ยีสต์แห้ง 2.5 ช้อนชา
แป้งสาลี 900 มล. (560 ก.)
ข้าวสาลี 120 มล. (75 ก.)
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำ 370 มล
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

  • ไปที่ด้านล่างของเครื่องทำขนมปัง พานาโซนิค SD 2501 เทยีสต์เทแป้งเทเกลือน้ำตาลที่ด้านบนของแป้งเทน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อให้น้ำอยู่ด้านบนของแป้งในรูปแบบของสระเทปลายข้าวสาลีที่ด้านบนของน้ำเพิ่ม น้ำมันพืช, โหมด 01 / ขนาด XL / เปลือกกลาง

เวลาเตรียม:

4 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

โหมด Panasonic SD 2501 [01]

บันทึก

ฉันมักจะจับเวลาตอนกลางคืนเพื่อให้มันพร้อมในตอนเช้ามันจะสูงและดูเหมือนขนมปังรำ!

echeva
ฉันยังมีเตาอบ Panasonnik 18 .. แป้งไม่มากเกินไป? ฉันไม่เทเกิน 600 กรัม ... บนฝั่ง
Albina
คุณไม่ได้อบโดยไม่รอช้าเหรอ? หากมีความล่าช้าซีเรียลดูเหมือนจะนึ่งไปสักพักและถ้าคุณใส่ทันทีมันจะไม่ได้ผลที่ธัญพืชจะเสียดสีฟันของคุณ?
ViCticus
ข้อความอ้างอิง: Albina

คุณไม่ได้อบโดยไม่รอช้าเหรอ? หากมีความล่าช้าซีเรียลดูเหมือนจะนึ่งไปสักพักและถ้าคุณใส่ทันทีมันจะไม่ได้ผลที่ธัญพืชจะเสียดสีฟันของคุณ?

อบ! เวลาที่เพียงพอสำหรับการแช่น้ำ 1 ชั่วโมงจากนั้นเมื่อสิ้นสุด 1 ชั่วโมงก็อบไม่มีเมล็ดในเศษให้เสียดสีกับฟันและบนเปลือกโลกมันก็เย็นยิ่งขึ้น!
ViCticus
ข้อความอ้างอิง: echeva

ฉันยังมีเตาอบ Panasonnik 18 .. แป้งไม่มากเกินไป? ฉันไม่เทเกิน 600 กรัม ... บนฝั่ง

คุณสามารถลองซีเรียล 60 มล. ฉันทำในตอนแรกดูเหมือนว่าจะเล็กน้อย ...
ททท
ViCticusฉันจะลองดูในอนาคตอันใกล้นี้เพราะต้องกำจัดซีเรียลฉันมองมานานแล้ว ... ขนมปังของคุณดูสวยงาม!
ViCticus
อ้างถึง: TATbRHA

ViCticusฉันจะลองดูในอนาคตอันใกล้นี้เพราะต้องกำจัดซีเรียลฉันมองมานานแล้ว ... ขนมปังของคุณดูสวยงาม!

ขนมปังขาวกับปลายข้าวสาลี

ภายในเขาเย็นสบาย
ททท
ธุรการ

และจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าเทซีเรียลด้วยน้ำ (หรือเคเฟอร์เก่า) ค้างคืนเศษจะไม่แห้ง
Albina
ขอบคุณ, ทัตยาตัวเลือกนี้จะดีกว่า
อีวานอฟนา 5
นี่คือขนมปังของฉันที่มีปลายข้าวสาลีมันดูดีมากฉันเลือกเปลือกสีเข้ม ขอบคุณสำหรับสูตร! ตอนนี้ฉันจะใส่มันด้วยความล่าช้าในตอนเช้าเนื่องจากแทบจะไม่มีอะไรเหลืออยู่ในก้อนนี้ สามีสั่งอีกอัน
Albina
ทัตยาขอบคุณสำหรับคำแนะนำน่าเสียดายที่เรายังไม่พบแป้งโฮลเกรนในช่วงบ่ายด้วยไฟ
ฉันสนใจขนมปังนี้เพราะฉันชอบโจ๊กข้าวสาลี

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง