มัฟฟินอร่อยโดยไม่ต้องใช้แป้งสาลีและไข่

มัฟฟินอร่อยโดยไม่ต้องใช้แป้งสาลีและไข่

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งข้าวโพด (บัควีท)	1 เซนต์
เกล็ดข้าวโอ๊ต	0.5 ช้อนโต๊ะล
น้ำตาล	0.5 ช้อนโต๊ะล
คีเฟอร์	1 เซนต์
น้ำมันพืช	0.5 ช้อนโต๊ะ (น้อยกว่าเล็กน้อย)
โซดา	0.5 ช้อนชา
เมล็ดแฟลกซ์แช่น้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะ	1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ผลไม้แห้งรำ	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• ลูก ๆ ของฉันแพ้แป้งสาลีและไข่ ฉันทดลองขนมหวานมากมายเพราะฉันต้องการเอาอกเอาใจทั้งคนฟันหวานและเด็กโตน้องยังอยู่ใน GW เป็นเวลานานในฟอรัมฉันตัดสินใจโพสต์ผลการทดลองของฉัน
• ฉันแช่ข้าวโอ๊ตครึ่งแก้วกับ kefir เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง 1 ช้อนชา ฉันเทเมล็ดแฟลกซ์ด้วยน้ำเดือด (ฉันทำเค้กก้อนแรกโดยไม่ต้องทำเค้กชิ้นที่สองด้วยเมล็ดแฟลกซ์ฉันไม่สังเกตเห็นความแตกต่าง แต่ฉันอ่านว่าเมือกนี้แทนที่ไข่ในขนมอบ) ใส่น้ำตาลน้ำมันพืชลงในเกล็ดผสม ใส่แป้งผสมกับเบกกิ้งโซดา อบด้วยบัควีทและข้าวโพดเราชอบ ผสม. เพิ่มรำและผลไม้แห้งหากต้องการ คุณยังสามารถเอาเกล็ดออกได้หากคุณแพ้กลูเตนและแทนที่ด้วยแป้ง
• อบในเตาอบ 180 С
• 
• ในภาพคือคัพเค้กที่มีลูกเกดและแป้งข้าวโพด

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

คัพเค้ก "แครอท" ในหม้อหุงอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE400032 (Xenophontia)

เค้กยีสต์ "อัลมอนด์" จากลุงนกฮูกในเครื่องทำขนมปัง (นกฮูก)

บัตเตอร์เค้กกับโกโก้ในเครื่องทำขนมปัง Moulinex OW 6002 (อิเนส)

Katya ขนมอบสุดวิเศษ! ดูสวยและเรียบร้อย - โดยไม่ต้องใช้แป้งสาลี!

[ธุรการ]

ธุรการ, ขอบคุณมาก. คำชมของคุณน่าพอใจเป็นพิเศษ)

: hi: Katyusha เยี่ยมมาก! (y) ดีมากสำหรับการรับประทานอาหารเช่นเดียวกับ "ฟันหวาน" อื่น ๆ มันสำคัญมากเมื่อไม่มีแป้งอยู่ในมือ

: hi: Katyusha เยี่ยมมาก! (y) ดีมากสำหรับการรับประทานอาหารเช่นเดียวกับ "ฟันหวาน" อื่น ๆ มันสำคัญมากเมื่อไม่มีแป้งอยู่ในมือ

สำหรับอาหารไดเอท? ฉันจะบอกว่าน้ำแข็งเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

คัพเค้กดูดีฉันขอชี้แจงเวลาอบ เดี๋ยวจะเอาสูตรให้หลาน ๆ ไปลองอบดู

[วลาดพิศ 1401]

วลาดพิศ 1401ฉันกำลังมองไปที่คัพเค้ก นาทีที่ 30-40 ที่ 200 องศา ถ้าฉันเห็นว่าฉันยังไม่เสร็จฉันก็ยังคงยึดมั่นต่อไป ฉันมักจะอบในสองระดับดังนั้นความพร้อมด้วยตา)

[แคทริน]

แคทรินฉันขอบคุณแคทเธอรีนฉันอบมันทุกคนชอบ แต่ฉันให้แกว่งแทนซีเรียลฉันใช้แป้งข้าวโอ๊ตและมันร่วน เมล็ดแฟลกซ์ไม่ธรรมดาในสูตรฉันไม่ได้ใช้สำหรับฉัน)))) ขอบคุณสำหรับสูตรที่ได้มาเองครั้งหน้าจะได้ผล

[วลาดพิศ 1401]

วลาดพิศ 1401ฉันดีใจมากที่ฉันชอบมัน บางครั้งฉันก็ร่วนเหมือนกัน)

[แคทริน]

แคทรินแต่ถ้าคุณยังสอนวิธีแทรกรูปภาพที่นี่ฉันจะแสดงให้ฉันเห็นในครั้งต่อไป)))))))))))))))

[วลาดพิศ 1401]

วลาดพิศ 1401ฉันไปที่ไซต์รุนแรง รูปภาพอัปโหลดรูปภาพที่นั่นและคัดลอกลิงก์คลิกเพื่อขยาย ฉันอยากเห็นสิ่งที่คุณทำ)

🔗 นี่คือแอฟริกัน)))) เปิดออกเพิ่มโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะตามคำขอของที่บ้านไม่รู้สึกถึงรสชาติของโกโก้ แต่สีเปลี่ยนไปมากราวกับว่าขนมปังสังขยา ตอนนี้ไม่ร่วนเหมือนข้าวโอ๊ตที่เพิ่มเข้ามา อันแรกสว่างกว่ามากแดดส่องโดยตรง

นั่นเป็นสาเหตุว่าทำไมหลังคาถึงแตกและคุณเห็นว่ามันเท่ากัน เหตุผลคืออะไร? อันแรกสวยกว่าเพราะสีเหลืองของคุณฉันชอบมากกว่า แต่มันหายไปอย่างรวดเร็ว))))) ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปด้วยซ้ำ

ขอบคุณสำหรับสูตร! cornmeal ทำคัพเค้กที่ยอดเยี่ยม ไม่มีเมล็ดแฟลกซ์ฉันแทนที่ด้วยแป้ง flaxseed หนึ่งช้อน แต่ด้วยแป้งบัควีทไม่ได้ผลดีนัก แป้งหนามากเหมือนดินน้ำมัน บางทีคุณอาจใช้แป้งบัควีทในสัดส่วนที่ต่างกัน?

Katerina ขอบคุณหรือทั้งครอบครัวขอบคุณสำหรับสูตรเค้ก! ฉันอบด้วยข้าวโพดจากนั้นก็ข้าวและแป้งแฟลกซ์เพิ่มเครื่องเทศและกากมันจากแครอทและน้ำแอปเปิ้ลเค้กก็ดูยอดเยี่ยมเสมอ! ฉันใช้น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นเพราะฉันรู้เทคโนโลยีในการกลั่นทำให้ได้รสชาติที่ปราศจากสิ่งเจือปนกลิ่น สรุปสูตรเด็ด !!! ลูก ๆ และสามีชื่นชมมาก และซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับครอบครัวที่มีเสียงดังและครอบครัวใหญ่ของเราเตรียมการได้อย่างรวดเร็ว! สิ่งที่ดีที่สุด)

[เคท]

เคทขอบคุณสำหรับสูตร! มัฟฟินแสนอร่อยกลับกลายเป็น! อบด้วยลูกพรุน.

และด้วยความขอบคุณและรายงานแม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงของตัวเอง แทนข้าวโอ๊ตฉันมีแป้งข้าวเจ้า + แป้งเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ Flaxseed ขี้เกียจทำเพิ่ม phytomucil
วานิลลินและเมล็ดงาดำหนึ่งช้อนโต๊ะ
ปรากฎว่าอร่อยมากขอบคุณ !!!
คัพเค้กขึ้นมากและโปร่ง!

ไข่ Flaxseed ขี้เกียจทำเพิ่ม phytomucil

Lena เพิ่ม phytomucil มากแค่ไหน?

คัพเค้กเด็ดหมด !! ในภาพสุดท้ายในส่วนฉันสามารถจับภาพได้

พวกเขาขึ้นไปอย่างสมบูรณ์แบบ ทำด้วยไข่ flaxseed อยากอบอีกครั้งก็ชั่งส่วนผสมทั้งหมด



ใช้ส่วนผสมของ Garnets ที่ปราศจากกลูเตน