สโคนนมเปรี้ยว

สโคนนมเปรี้ยว

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี (ฉันมี 1c)	280 ก
เนยแช่แข็ง	100 กรัม
ผงฟู*	1 ชม ล.
โซดา	1 \ 2 ชม. ล.
น้ำตาล (ผงที่ดีกว่า)	100 กรัม
เกลือ	5 ก
นมเปรี้ยว (ฉันมีเวย์)	50 กรัม
น้ำมะนาว 1/2 ลูก
ผิวมะนาว 1 ลูก (ไม่ได้ใช้)
ชีสกระท่อม	100 กรัม
นมสำหรับหล่อลื่น
น้ำตาลสำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

• ผสมแป้งกับเกลือผงฟูและเบกกิ้งโซดา
• * ฉันใช้ 1.5 ชั่วโมงแทน ล. ผงฟูสูตรโฮมเมด.
• สับเนยกับน้ำตาล (หรือดีกว่าด้วยน้ำตาลผงเพื่อให้โครงสร้างเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น) และแป้งเป็นเศษเล็กเศษน้อย
• บดชีสกระท่อมแยกกันด้วยส้อมกับนมและน้ำมะนาวเพิ่มความเอร็ดอร่อย
• เทส่วนผสมของนมเปรี้ยวลงในแป้งนวดแป้งอย่างรวดเร็วให้เป็นเศษหยาบกวนให้น้อยที่สุด:
• 
• ปิดแผ่นรองอบด้วยแผ่นซิลิโคนวางแป้งแล้วเกลี่ยด้วยมือของคุณลงในเค้กหนา 1.5-3 ซม.
• 
• จากนั้นตัดวงกลมออกเป็น 8 ส่วนแล้วดันออกจากกันเล็กน้อย
• 
• แปรงด้วยนมโรยด้วยน้ำตาล
• นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 2-25 นาทีจนสุกเหลือง เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับขนาดของเนินและลักษณะของเตาอบของคุณ
• 
• 
• 
• ขนมอบแสนอร่อยและรวดเร็ว นอกจากความสามารถในการแนบชีสกระท่อมแล้วฉันยังชอบการปั้น - รวดเร็วและไม่เสียเปล่า

บันทึก

สูตรจาก LJ Nadia 🔗

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

โคนมะพร้าวทั้งเมล็ดกับฟิลาเดลเฟียชีสเนื้อนุ่ม (อเล็กซานดร้า)

สโคนข้าวสาลีแบบลีนกับกะทิและแครนเบอร์รี่แห้ง (อเล็กซานดร้า)

สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000) (GruSha)

สโคนที่หาที่เปรียบมิได้แดงก่ำและมีรูพรุนอย่างน่าอัศจรรย์! ฉันชอบบิสกิตเหล่านี้มากดูเหมือนเรียบง่าย แต่อร่อยแค่ไหน

[เสนชกา]

ไม่ซับซ้อน แต่อร่อยแค่ไหน

เสนชกาไม่มีอะไรในนั้น แต่อร่อยมาก !!! และที่สำคัญที่สุดคือทำเสร็จเร็วมาก

[โอเมล่า]

โอเมล่า, และรสชาติอย่างไร - ไม่หยาบ?

[นาตาเลีย]

นาตาเลียไม่ไม่ยาก

Ksyusha สโคนอร่อยมาก! เอ๊ะตอนนี้ฉันจะให้มันกินนม ...

[โอเมล่า]

โอเมล่า,
เพียงแค่สำหรับฉัน. อร่อยใช้ได้จริง! คลาสคลาสคลาส บุ๊กมาร์กแล้ว!

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโท, ขอบคุณ!
ฉันชอบสูตรอาหารที่รวดเร็วง่ายและอร่อย! ฉันจัดของให้คุณในคิว!

[Vitalinka]

Vitalinka, ท่าน, Sonadoraขอบคุณสาว ๆ อบเพื่อสุขภาพที่ดี! เร็วและอร่อยจริงๆ!

ว้าวเยี่ยมมาก ฉันชอบขนมอบที่ทำจากเต้าหู้ ส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ที่นั่น ขอบคุณ.

[ลีนา]

ลีนา, โชคดี!

ดี! ในขณะที่ฉันกำลังรมควันเธอกำลังอบสโคนแสนอร่อย! Ksyusha และเกลือ 5 กรัม - มันคือ skoka หรือไม่?
อร่อยมาก! ถ้าฉันไม่ได้สปอร์ปลาให้มันกินอย่างไร้เหตุผลเป็นไปได้มากว่าเตาอบของคุณจะต้องรีบปิดเพราะคุณจะไม่รู้สึกหิวมากนัก
ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุด แต่ดูยังไง !!!

[Ksenia]

Ksenia, สวยงาม. ฉันต้องซื้อคอทเทจชีสไม่งั้นฉันทำหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมจบแล้ว

บางทีพรุ่งนี้ฉันจะลองไม่งั้นวันนี้ปิดน้ำจนถึง 24-00 ... ดูเหมือนง่ายไม่งั้นฉันเป็นคนขี้เกียจ

[Oksanochka]

Oksanochka ง่ายรวดเร็วและอร่อยแค่ไหนฉันมีคอทเทจชีสสเตลเพียง 2 ซอง และเราชอบการอบชีสกระท่อมฉันจะอบอย่างแน่นอนอาจจะเป็นวันนี้ก็ได้

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, ตันยุลยา, ทาทาขอบคุณสาว ๆ ! ฉันทำคอทเทจชีสเองวันเว้นวัน ดังนั้นในสต็อกเสมอ สามีของฉันมาจากการตกปลาในตอนเย็นและบอกว่ามันอร่อย .. ฉันต้องให้ยาอัตรา

[เกลือ 5 กรัมนั่นคือช้อนชา]

Ksyusha และเกลือ 5 กรัม - มันคือ skoka หรือไม่?

นี่คือหมู่บ้านมันคือหมู่บ้านในแอฟริกา! ไม่ว่าจะปั้นเธอด้วยเข็มฉีดยาแล้วเกลือ 5 กรัมก็เป็นโล๊ป ... แฟลกซ์, เกลือ 5 กรัมนั่นคือช้อนชา

มีเอลฉันพอดีหรือเปล่า?

เมลค์ตอนนี้คุณต้องซ่อนชีสกระท่อมสำหรับขนมเหล่านี้

แฟลกซ์เกลือ 5 กรัมนั่นคือช้อนชา

โอ้ฉันพลาดคำถามเกี่ยวกับเกลือหนวด pralna หมอ!

[ออคซาโนชก้า!]

ออคซาโนชก้า!เช่นเคยเรียบง่ายและชิค! ลากไป ... สำหรับฉัน "อาหาร" อย่างรวดเร็วและเรียบง่ายและมีประโยชน์

และน้ำของฉันก็ถูกปิดเล็กน้อย
นี่คือโดนัทของฉันฉันไม่ได้พยายามทอดมากนักเพื่อให้มันนุ่มขึ้นความหมายของคุกกี้ชีสกระท่อมเหมือนฉันฉันชอบการปั้น แล้วคุณก็ทรมานด้วยการตัดตอนนี้ฉันจะทำเช่นนั้น Ksenia ขอบคุณ

ชอบการปั้น

ตาลและฉัน! ดูเหมือนเป็นเรื่องธรรมดา แต่เธอเองก็ไม่ได้คิดเช่นนั้น ดีใจที่คุณชอบ!

[Pygovka]

Pygovkaนาตาชาฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์

: girl-th: แล้วทำไมฉันถึงมาที่นี่ตอนเที่ยงคืน? ตอนนี้ทนถึงพรุ่งนี้ สูตรนี้ตรงไปตรงมาสำหรับฉัน: โดยไม่ต้องวุ่นวายและเต้นรำโดยไม่จำเป็น Mistletochka ขอบคุณพรุ่งนี้จะมีความสุขของสามีบนโต๊ะ

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ขอบคุณ! เรากินความสุขของเราไปแล้ว.. มันจะไม่เพียงพอ (จาก)

[Ksyusha]

Ksyusha เมื่อคืนที่ผ่านมา ฉันนวดทุกอย่างอย่างรวดเร็วด้วยมือของฉันแทนนมเปรี้ยวฉันใส่ kefir ด้วยน้ำ ฉันทำ 1.5 เสิร์ฟสำหรับคอทเทจชีสหนึ่งห่อ ผลเป็นที่ชื่นชอบมาก รวดเร็วอร่อย ฉันไม่ได้ถ่ายรูป แต่เชื่อเถอะว่ามันดีมาก ขอบคุณ

[ทาทา]

ทาทาดีใจที่คุณชอบ!

นี่คือหมู่บ้านมันเป็นหมู่บ้านในแอฟริกาด้วย!

เป็น - เป็น - เป็น! และอะไรที่คุณไม่สามารถถามได้? Vuumnykh วิ่งข้ามครึ่งประเทศจีนทันที! และทุกคนสวมมงกุฎสีน้ำเงิน!

โอ้ขอบคุณ! เราชอบมันมาก เพื่อน ๆ วิ่งไปหาลูกชายของฉันฉันรักษาพวกเขาหลังจากผ่านไป 15 นาที กริ่งประตูดังขึ้น "ฉันขอเพิ่มได้ไหม" กรอบนอกนุ่มใน! ฉันคิดว่าความลับทั้งหมดอยู่ที่การนวดอย่างรวดเร็วฉันเพิ่งรวมส่วนแห้งและของเหลวเข้าด้วยกันฉันปั้นเค้กและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/70079/IMG_20140912_150143~0.jpg][/ url

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือดีใจที่คุณชอบ! ฉันก็รักพวกเขาเช่นกัน

ขอบคุณ! เด็ก ๆ เข้านอนอย่างรวดเร็ว

ขอบคุณสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยมฉันทำมันครั้งเดียวด้วยโซดาไม่มีผงฟูดังนั้นช้อนชาทั้งหมดจึงกระหน่ำ ฉันรู้สึกว่าโซดามากและฉันไม่ชอบแม้ว่าครอบครัวจะบดมันในครั้งเดียว วันนี้ฉันทำมันอีกครั้งด้วยผงฟู - มันเยี่ยมมาก!

[supermam]

supermamดีใจที่คุณชอบ)

ฉันชอบบิสกิตพวกนี้มากดูเหมือนจะไม่ซับซ้อน แต่จะอร่อยแค่ไหน

ฉันดูสูตรนี้แล้วครั้งหนึ่ง แต่คำตอบนั้นติดหู ฉันจะต้องลองด้วย ก่อนหน้านี้บุ๊กมาร์ก

ซุนฉันสุกงอมสำหรับคำแนะนำของคุณ
คำถาม: สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับพื้นผิวอบบริเวณใด?
อยากปั้นเป็นเจ้าหญิง แต่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. ควรผสม 2 โดส
และอีกอย่างหนึ่ง: ถ้าฉันใส่คอทเทจชีสอีกหน่อยฉันจะไม่ทำลายคดีนี้หรือ

โอลฉันมีแผ่นอบขนาดประมาณ 34x25 แต่ไม่ค่อยออกมา. หากมีชีสกระท่อมมากขึ้น จากนั้นจะต้องใช้แป้งมากขึ้น ฉันจะต้องอบเจ้าหญิงด้วยเพราะฉันไม่ได้อบมานานแล้ว

สเปรดแพ็คของฉันคือ 185 กรัมและคอทเทจชีสหนึ่งซอง - 200 กรัมตามลำดับและนับทุกอย่างที่เหลือ 1.85 ผลก็คือเงินจำนวนนี้ดูเหมือนว่าฉันจะใหญ่เกินไปสำหรับเจ้าหญิงและฉันทำมันบนแผ่นอบเต็มรูปแบบแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม
ขณะนวดฉันคิดว่าผลลัพธ์น่าจะเป็นขุย ๆ แต่ไม่มี. ไม่ว่าจะผสมกันหรือควรจะเป็นเช่นนั้น
ปลายนุ่มมากเปิดออกเขียวชอุ่มอร่อย มีเพียงโซดาเท่านั้นที่รู้สึกได้เล็กน้อย พยายามเริ่มต้นที่อบอุ่นอย่างตรงไปตรงมา โซดาเย็นไม่ควรสังเกตเห็น
สามารถเก็บไว้ในกล่องหรือในตู้เย็นได้หรือไม่? คิดว่ากล่องน่าจะใช้ได้นะ
และฉันก็คิดเช่นกันว่าถ้าไม่ใช่สองส่วน แต่อย่างน้อย 1.25 เจ้าหญิงก็น่าจะออกมาดีมาก
ฉันชอบสูตรนี้ รวดเร็วอร่อยมีจำหน่ายตามผลิตภัณฑ์
ขอบคุณ Ksyusha!

Olya ขอบคุณสำหรับการทดลอง ฉันจะได้รับคำแนะนำจากหมายเลขของคุณ คุณสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง

คุณรู้ไหมฉันยังคิดว่าคุณสามารถอบด้วยเค้กทั้งก้อนได้จากนั้นพวกเขาก็จะลอยขึ้นไปด้านบนมากขึ้นและไม่กว้างขึ้น บางทีอาจจะมีรูปร่างด้วยซ้ำ
และตัดสำเร็จรูป. จากนั้นพวกเขาจะเท่ากัน
ตอนนี้ฉันมัดด้วยนิ้วเดียวและอีกมือหนึ่งฉันก็ส่งทีละชิ้นเข้าปากและจัดจ้าน!

คุณสามารถอบเค้กได้ทั้งชิ้น -

ฉันคิดอย่างนั้น

และจัดจ้าน!

ดีจังที่ทำพายลูกแพร์แตกไม่งั้นคายทิ้ง !!

Omela ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารอร่อยมากฉันทำแป้งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าอบในเจ้าหญิงฉันต้องปิดเนินใต้ฝาพวกเขาอบเป็นเวลานานฉันจะไม่ทำแบบนี้อีกต่อไป เนื่องจากเราชอบที่จะหั่นครึ่งเปลือกและอีกครั้งเหมือนเดิมทอดในเจ้าหญิงอร่อยมาก สูตรนี้วิเศษมากฉันจะอบอีกครั้ง

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ! ดีใจที่คุณชอบ! ใช่บรรทัดฐานสองเท่าสำหรับเจ้าหญิง เราจะทำ 1.25 ตามที่ Olya แนะนำ

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโทฉันขอขอบคุณสำหรับสูตรสโคนด้วย เริ่มเสิร์ฟ 2 ครั้งอบใน Princesk จัดการ tugolnik ไปแล้วสองสามอย่างแม้ว่าตอนนี้ฉันยังไม่ควรทำ

เด็กน้อยคุณเห็นฉันพาคุณสาว ๆ ออกจากหัวข้อที่สอดรู้สอดเห็น ...
ทำไมต้องอ้วน? ปล่อยให้หนูแฮมสเตอร์เลี้ยงตอนกลางคืนด้วย

[แอนนา]

แอนนาดีใจที่คุณชอบ!

ทำไมต้องอ้วน?

ปราล่า !!!!

Mistletochka ขอบคุณ! ฉันชอบมันมาก (และชาวนาในที่ทำงานก็ชื่นชมมันด้วย) ทำอัตราสองเท่า.

[นาตาเลีย]

นาตาเลียดีใจที่คุณชอบ!

และฉันขอขอบคุณ !!!! มีสูตรอาหารอยู่ในบุ๊กมาร์กมานานแล้วและวันนี้ฉันก็นำมาใช้แล้วมันยอดเยี่ยมมาก !!!!!! ฉันเปลี่ยนแป้ง 50 กรัมด้วยโฮลเกรน ขอบคุณมาก

[โอเมล่า]

โอเมล่าฉันขอขอบคุณมนุษย์ง่อยจากมนุษยชาติที่ขี้เกียจสุด ๆ ! สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับสูตรเอนตี้คือคุณไม่จำเป็นต้องได้รับหมุดกลิ้ง! และปรากฎว่าอร่อยและน่ารักมาก