วัฒนธรรมเริ่มต้น - ในคำถามและคำตอบ

[ลินลี่ย์]

ลินลี่ย์ฉันยินดีที่จะแบ่งปันกับคุณ แต่ฉันอยู่ห่างไกลจากคุณ ... ทำไมคุณไม่ต้องการเติบโตด้วยตัวเอง? เพียงไม่กี่วันเธอก็เป็นของคุณแล้ว

หญิงปฏิคมและใครจากเคียฟสามารถแบ่งปันเชื้อ? ฉันเลี้ยงและใช้ของฉันมาตลอดเมื่อปีที่แล้ว แต่ในช่วงฤดูร้อนฉันก็ไม่ได้ดูมันเช่นกันฉันไม่มีมันอีกแล้วฉันสัญญาว่าจะรักดูแลและทะนุถนอม !!

ฉันยินดีจะแบ่งปันเชื้อ แต่ฉันไม่ได้ไปเยี่ยมชมเมืองทุกวัน ฉันจะเขียนโทรศัพท์ในแบบส่วนตัว

kava: ครั้งสุดท้ายที่เธอเลี้ยงเธอมาประมาณหนึ่งสัปดาห์แล้วเครื่องทำความร้อนก็เปิดขึ้นแล้ว - แต่ตอนนี้ที่นี่หนาวเกินไปไม่มีที่ไหนให้เธอได้รับความอบอุ่น

ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน: ขอบคุณฉันจะโทรกลับ!

ขอให้เป็นวันที่ดี.

มีใครลองแกงส้มกับข้าวทะเลอินเดียหรือคอมบูชะบ้างไหม?

[Viki]

สาว ๆ มาบอกกันว่าเราเริ่มต้นและเติบโตวัฒนธรรมเริ่มต้นของเราได้อย่างไร
และฉันจะแบ่งปันเรื่องราวของฉัน ฉันเติบโตขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ของปีนี้เป็นเวลานานที่ไม่ได้ให้ฉันจนกระทั่งวันหนึ่งฉันได้อ่านคำอธิบาย Viki ในการปลูกฝังวัฒนธรรมเริ่มต้นอื่น: "เราใช้เวลา 100 กรัม น้ำ 100 กรัม แป้งข้าวไรย์และ 1 กรัม ยีสต์สดหรือ 0.5 กรัม แห้ง. ทำไมเราถึงต้องการยีสต์คุณถาม? มันง่ายมาก - เราจะไม่สร้างระบบอุณหภูมิพิเศษใด ๆ เพื่อให้แบคทีเรีย "ดี" สามารถเอาชนะแบคทีเรียที่ "ไม่ดี" ได้ในการต่อสู้ที่ยุติธรรม ยีสต์ของเราจะตายหมดภายในเวลาไม่เกิน 18 ชั่วโมง แต่มันจะปรับปรุง (เร่ง) กระบวนการหมักและมีเวลาปล่อยแอลกอฮอล์ออกมาจำนวนหนึ่งซึ่งจะฆ่า "ชิ้นงาน" ของเราจากแบคทีเรีย "ไม่ดี"" - Rye sourdough (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป)
นั่นคือตอนที่ฉันตัดสินใจผสมกับแป้งยีสต์ชิ้นเล็ก ๆ และตั้งแต่นั้นมาเธอก็เริ่มเติบโตขึ้นด้วยตัวฉันเองมากขึ้นฉันไม่เคยตัวสั่น ทดสอบ. ตอนนี้ฉันมีแป้งสาลีอยู่สองอันอันหนึ่งเป็นสีขาวอีกส่วนหนึ่งของซาวโดว์ถูกเปลี่ยนเป็นข้าวไรย์และตอนนี้ทั้งคู่อาศัยอยู่ในตู้เย็นของฉัน
เมื่อไม่นานมานี้วัฒนธรรมเริ่มต้นของฉันยังคงรุงรังและเป็นเวลาสามสัปดาห์พวกเขาอาศัยอยู่โดยไม่ให้อาหารในตู้เย็นซึ่ง T 11-12 ถูกเก็บไว้ตลอดเวลา * สีขาวกลายเป็นของเหลวอย่างสมบูรณ์และข้าวไรย์ถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลก กลับถึงบ้านในระหว่างวันฉันอัปเดตพวกเขาสามครั้งและตั้งแต่นั้นมาพวกเขาก็ทำงานอีกครั้งและเลี้ยงขนมปังอย่างดี เด็กผู้หญิงที่มีประสบการณ์ในเวลาเดียวกันฉันต้องการทราบความคิดเห็นของคุณว่าควรค่าแก่การเริ่มต้นวัฒนธรรมใหม่หรือใช้วัฒนธรรมนี้ต่อไป กลิ่นของเชื้อทันทีหลังจากให้นมเป็นที่น่าพอใจกรดแลคติก แต่ถ้าคุณไม่ให้อาหารตรงเวลามันจะรุนแรงและรุนแรงมากขึ้นสิ่งนี้ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน กลิ่นของขนมปังอบแรงขึ้นและหอมมากขึ้นรสชาติดีเหมือนเดิม แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าองค์ประกอบของมันเปลี่ยนไปเชื้อไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป แต่ไม่เลวร้ายไปกว่านั้นมันก็เปลี่ยนไป นี่คือเรื่องราวของเชื้อของฉัน

[มาร์กิต]

มาร์กิต, ฉันอนุมานกฎสำหรับตัวเอง - เริ่มต้นเชื้อใหม่ทุกๆครึ่งปี แม้จะดูเหมือนว่าของเก่าดี แต่ก็เก็บได้ดีและมีกลิ่นหอม แต่อันใหม่ก็ยังดีกว่าในตัวบ่งชี้ทั้งหมดนี้ และวิญญาณของขนมปังนั้นแข็งแกร่งกว่าหรืออะไรบางอย่างและความพรุนก็ดีกว่า ... ฉันมีผู้หญิงฝรั่งเศสคนหนึ่งฉันลองกรดแลคติกข้าวไรย์ แต่อันนี้ฉันชอบมากที่สุด

ในฤดูหนาวฉันมีหญิงชาวฝรั่งเศสคนหนึ่งที่มีสง่าราศีฉันมักจะอบขนมปังด้วยการเติมยีสต์ แต่ sourdough ก็ยังคงเป็น sourdough
และฉันก็เติบโตขึ้นตาม LJ ของ Lyudmilin และหลังจากที่ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดในฟอรัมของเราหรือมากกว่าคำตอบทั้งหมดจาก Raisin และ Vicki - พวกเขาเป็นกูรูด้าน sourdough สำหรับฉัน
ด้วยเหตุผลบางอย่าง Sourdough เริ่มชะลอตัวลงในตอนแรกมันหยุดเพิ่มขึ้นอย่างร่าเริงหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์และโดยทั่วไปแล้วมันก็เริ่มซบเซาจากนั้นฉันก็อ่านคำแนะนำถามคำถามอีกสองสามข้อและทุกอย่างก็เหมือนเครื่องจักรฉันรักเธอมาก - เธอเป็นเหมือนสัตว์เลี้ยงในบ้านสำหรับฉัน - ในฤดูใบไม้ผลิฉันต้องนอนอยู่ในโรงพยาบาล - ลูกชายของฉันจึงเลี้ยงเธอคนงานของฉัน - ฉันขอให้เธออดทนเพราะฉันสังเกตว่าเธอไม่ เหมือนมือของคนอื่นจริงๆ

และตอนนี้ฉันได้ปลูกองุ่นแล้ว - ฉันฝันถึงมันตั้งแต่ฤดูหนาว - ฉันกำลังรอองุ่นของตัวเอง มันน่าสนใจที่จะลอง แป้งที่ดีและแข็งแรงกว่าผู้หญิงฝรั่งเศสในฤดูหนาวของฉันมันสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์ - แต่ที่นี่ฉันกำลังเตรียมตัวอย่างจริงจังสำหรับพระจันทร์ที่อายุน้อยด้วยอารมณ์ดีและคำอธิษฐานและฉันก็ทำให้ผู้หญิงฝรั่งเศสเติบโตขึ้นตามธรรมชาติ
จังหวะดวงจันทร์ในวัฒนธรรมเริ่มต้นเป็นองค์ประกอบที่สำคัญมาก
ยังคงเป็นเรื่องง่ายที่สุดที่จะเติบโตเป็นผู้หญิงฝรั่งเศสในเวลาเพียง 3 วัน

ในนิตยสารของ Lyudmila ฉันอ่านว่าข้าวสาลีเริ่มต้นใหม่ทุกหกเดือนเช่นเดียวกับ Katya เธอตัดสินใจที่จะปฏิบัติตามอัลกอริทึมเดียวกันสำหรับตัวเธอเอง อย่างไรก็ตามในฤดูร้อนมันไม่สะดวกอย่างสิ้นเชิง - ฉันไม่มีตู้เย็นขนาด 12 * หรือห้องใต้ดิน และเดชา - ทะเลพักผ่อน ใครจะดูแลเธอ? สรุป - ในฤดูร้อนฉันอาศัยอยู่โดยไม่มีแป้งหมักด้วยตัวเอง (ขอบคุณ Vikulechka - สูตรดังกล่าวเป็นตัวเลือกที่ดีและประนีประนอม) ฉันใช้ชีวิตตลอดฤดูร้อน

ฉันยังลองผลิตภัณฑ์ข้าวไรย์กึ่งสำเร็จรูปด้วย แต่เนื่องจากเรากินขนมปังไรย์เพียงเล็กน้อยจึงไม่เป็นที่ต้องการมากนัก แม้ว่าจะปลูกและเลี้ยงง่ายมาก
คนแรก - MK จาก Admin แต่เป็นคนฝรั่งเศสและองุ่นด้วย (เลี้ยงเธอแบบเดียวกับผู้หญิงฝรั่งเศสอาจจะมีองค์ประกอบทางจุลชีววิทยาที่แตกต่างกันเล็กน้อยสำหรับเธอ) เป็นรายการโปรดของฉัน ขนมปังที่อร่อยที่สุดจะได้รับกับพวกเขา

[คาวา]

ขอบคุณ คาวา, ขอบคุณ Rinishek !
ฉันก็คิดเช่นเดียวกันจำเป็นต้องอัปเดตเชื้อ - เพื่อปลูกใหม่ความคิดเห็นของคุณเป็นการยืนยันความคิดของฉัน ฉันรู้สึกเสียใจกับเรื่องนี้ด้วยเหตุผลบางประการตลอดฤดูร้อนที่เธอทำงานกับฉันอบขนมปังราวกับว่าเธอยังมีชีวิตอยู่เธอเข้าใจมือของเธอเป็นคำพูดที่ดี ... แต่ฉันเข้าใจว่าฉันต้องเริ่มต้นใหม่ ฉันจะเริ่มเชื้อใหม่ตอนนี้ในเดือนตุลาคมบนดวงจันทร์ที่ยังเยาว์วัย

เป็นเรื่องที่น่าเสียดาย - แน่นอนว่าเชื้อกลายเป็นสิ่งมีชีวิตตอบสนองต่ออารมณ์ของคุณและมีความรู้สึกขอบคุณสำหรับเชื้อ - มันเป็นเช่นนั้นกับฉันโดยเฉพาะกับผู้หญิงชาวฝรั่งเศส แต่คุณต้องเข้าใจว่าทุกคนมีวงจรชีวิตของตัวเองและเชื้อของตัวเองได้ผลแล้ว ปรับแต่งล่วงหน้าว่าเชื้อได้รับการปลดปล่อยเป็นเวลาหกเดือน
ไม่เป็นไรถ้าคุณปลูกอีกอันจะดีกว่าก่อนหน้านี้ - เพราะองค์ประกอบทางจุลชีววิทยาจะยังคงเป็นของคุณ - มือก็เหมือนกัน

เพื่อนร่วมงานช่วยเหลือ
ส่าเหล้ากำลังเบ่งบาน ฉันทำตามสูตรห้าวันจากแป้งข้าวไรย์ ในวันที่หกมันจะถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกปุยสีขาว อาจเป็นความพยายามครั้งที่ห้า ตั้งแต่ฤดูร้อนฉันไม่สามารถเพาะเชื้อได้ แป้งก็แตกต่างกัน จนถึงปีนี้ทั้งสองทุกอย่างเป็นปกติดีโดยไม่มีปัญหา
กับสิ่งที่สามารถเชื่อมต่อ? ต้องแก้ไขอย่างไร?

แม่พิมพ์ไม่ดี ... แต่คิดไม่ออกว่าทำไมถึงไม่ทำงาน 5 ครั้งติดต่อกัน?!
อาจจะคุ้มที่จะเปลี่ยนแป้ง? สูตรห้าวันคืออะไร?

หากคุณอ่าน Temka คุณสังเกตเห็นว่าเมื่อมีคำถามเกิดขึ้นหลายคนอธิบายขั้นตอนและบางครั้งก็สนับสนุนรูปถ่าย จะมีการวิเคราะห์ลำดับของการกระทำร่วมกันและพบข้อผิดพลาดและวิธีกำจัดข้อบกพร่อง
บางทีคุณควรอธิบายอัลกอริทึมของคุณโดยละเอียด - ระบุอุณหภูมิและแม้แต่สถานที่ที่ปลูก Sourdough?

สูตรอาหาร: 🔗 - ทำทุกอย่างโดยไม่มีการเบี่ยงเบน
แป้งแตกต่างกันเพราะฉันคิดว่ามันเป็นแป้ง ตอนนี้ข้าวไรย์ "Leningradskaya" ข้าวสาลี - ตเวียร์
อุณหภูมิก็แตกต่างกันเช่นกัน - มันเริ่มไม่ได้รับแม้ในฤดูร้อนและยังคงอยู่ในความเย็นโดยไม่ให้ความร้อนและตอนนี้เมื่ออุณหภูมิอยู่ที่ 25 องศา
รูปถ่าย ... เรายังต้องทำให้ได้ ...

ในความคิดของฉันไม่มีใครเติบโตได้ในประเทศของเรา ฉันจำคำถามเกี่ยวกับเรื่องนี้ไม่ได้

ปรากฎว่ามีราขึ้นหลังจากใส่แป้งสาลีเป็นครั้งที่สามใช่มั้ยคะ? แป้งอาจไม่ดีเท่าข้าวสาลี (อะไรก็ได้ - มันติดเชื้อหรือผ่านกระบวนการหรือมีเชื้อราในแป้งโดยทั่วไป)? ลองใช้ผู้ผลิตรายอื่นอีกครั้ง

หรือ sourdough ในอีกทางหนึ่ง

คุณยังสามารถลองเพิ่มลูกเกดสามชิ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ยังไม่ได้แปรรูปเป็นดอกสีขาวและไม่ได้ล้าง) - ผลไม้เต็มไปด้วยยีสต์ที่เราต้องการ คุณสามารถโยนมอลต์สักครู่
แม้ว่าฉันจะแน่ใจ 90% ว่าสารนี้อยู่ในแป้ง

ใช่มากขึ้น! และไม่มีใครป่วยที่บ้าน? บางทีจุลินทรีย์เองที่บ้านก็ไม่เอื้ออำนวย?

ฉันลองแป้งที่แตกต่างกัน
ไม่ใช่เมื่อเพิ่มข้าวสาลี แต่ในวันที่ 5-6 นั่นคือเมื่อทุกอย่างควรพร้อมในทางทฤษฎี

ใช่ฉันอาจจะต้องลองวิธีอื่น

ไม่ฉันหมายความว่าเพียงแค่สามวันของการให้อาหารด้วยแป้งสาลีซึ่งตามคำจำกัดความแล้ว "อ่อนแอกว่า" ในแง่จุลชีววิทยาเมื่อเทียบกับข้าวไรย์รามีเวลาที่จะพัฒนาจนถึงขนาดที่ปรากฏบนพื้นผิว
พวกเขาเปลี่ยนจานทุกครั้งหรือไม่? เชื้อราเป็นสิ่งที่น่ากลัวมากสปอร์ของเชื้อราชนิดนี้จะแทรกซึมเข้าไปในผลิตภัณฑ์ผ่านเข้าออกและราจะปรากฏขึ้นด้านบนซึ่งเป็นเส้นชัย ไม่ใช่เพื่ออะไรที่แพทย์แนะนำให้ทิ้งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดหากมีเชื้อราปรากฏบนพื้นผิว

เท่าที่ฉันเข้าใจคุณต้องการเชื้อข้าวสาลีใช่ไหม?
องุ่นและลูกเกดที่ปลูกง่าย และพวกเขาแสดงตัวเองได้ดีในทางปฏิบัติ
ฉันมีองุ่น - ฉันมีความสุขมากกับมัน
คุณสามารถลองเป็นผู้หญิงฝรั่งเศสได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะได้รับมันในขณะที่กำลังเติบโต และเมื่อเขาโตขึ้น - แล้วว้าว !!!
นอกจากนี้ Chuchelka ของเรายังใช้ Kalvelevskaya และใน LiveJournal ของ Ludmila มีการโพสต์ว่านี่เป็นแป้งที่มีความแข็งแรงและคงอยู่อย่างผิดปกติแม้ว่ามันจะเติบโตนานที่สุด

ใช่ ในวันที่สามของการให้อาหารข้าวสาลี
อันที่จริงฉันต้องการแป้งข้าวไรย์ ฉันพยายามป้อนแป้งข้าวไรย์อย่างเดียว - ปรากฎว่าเหมือนกัน
แน่นอนฉันเปลี่ยนจาน

หากคุณต้องการข้าวไรย์อย่าทรมานกับข้าวสาลี
นี่คือเชื้อที่ดีที่สุดมันแสดงให้เห็นอย่างน่าทึ่งในทางปฏิบัติสะดวกในการจัดเก็บ - โดยทั่วไปแล้วเป็นความสุขสำหรับคนทำงาน!
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

ความเอร็ดอร่อยของ Sourdough นี้คือไม่มีใครยอมให้มันหลงทางไปยังพืชที่ทำให้เกิดโรคได้
สี่วัน - และคุณมีเชื้ออีกครั้ง

ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

สวัสดีตอนบ่ายคนฉลาด!
ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะสับสนกับ sourdough ฉันเลือกข้าวไรย์เนื่องจากเป็นเรื่องยากสำหรับเรา (มอสโก) กับผลิตภัณฑ์นมจากธรรมชาติฉันไม่ได้เห็นเวย์มา 100 ปีแล้วและนมก็ไม่เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว
ฉันศึกษา "คำถามและคำตอบ" หน้าบวกทั้ง 70 หน้าโดยดูผ่านหัวข้อเฉพาะเรื่องโดยทั่วไป - มีความสับสน ปรากฎว่าทุกอย่างเป็นไปตามคาดตามกรอบเวลาที่กำหนดในวันที่ 3 ก็ส่งกลิ่นเปรี้ยว
แต่มีคำถามเกิดขึ้น ที่นี่ฉันมี "หัวเชื้อ" ฉันต้องการทำขนมปัง ตามกฎให้อาหารเป็นเวลา 2 วันในเตาอบที่ 3 ที่จริงฉันสับสนอะไร - ให้อาหารเท่าไหร่? เท่าเชื้อเอง? (ตามน้ำหนัก)? ฉันไม่พบข้อมูลที่ถูกต้องในฟอรัม (หากคุณติดไว้ฉันจะขอบคุณ)
ตอนนี้ฉันมี Sourdough "แม่" 200 กรัมแล้ว แป้ง 200 กับน้ำ 200? หรือไม่? จนถึงตอนนี้ฉันทำได้ 100: 100 มันกลายเป็นน้ำเล็กน้อยฉันกลัว - ฉันจะทำลายมัน
ฉันจะรอคำตอบ ขอบคุณ.

ฉันเป็นมือใหม่ด้วย แต่ฉันได้อบขนมปังกับ sourdough ไปแล้ว - ทุกอย่างได้ผลฉันทำสิ่งนี้ (ตามคำสอนของปรมาจารย์ของเรา)
ตอนนี้ผมมี 200g. sourdough หรือเริ่มต้นในเหี่ยวเฉาฉันใช้จาก 200g 1 ช้อนโต๊ะ l คือ 35-40gr ฉันให้เวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง อุณหภูมิแล้วเพิ่ม 40 กรัมเข้าไป 100 กรัม แป้งและ 100gr. น้ำอุ่นคนให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณ 10-12 ชั่วโมง (อุ่นมากในครัว) - ผลก็คือคุณจะมี 200 กรัม แป้งสาลีที่สุกแล้วคุณเพิ่มลงในสูตรขนมปังและแป้งที่คุณเอาไป 1 ช้อนโต๊ะ ล. เก็บไว้ในห้องโถงสำหรับจัดเก็บ ตัวอย่างเช่นคุณต้องมี 300gr ตามสูตร แป้งสาลีสุก - ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะล. ล. สตาร์ทเตอร์และ 150gr. แป้งข้าวไรย์และน้ำอุ่น 150 กรัมคนให้เข้ากันปล่อยให้สุกประมาณ 10-12 ชั่วโมง ฉันหวังว่าฉันจะอธิบายได้อย่างถูกต้องและชัดเจน

มันชัดเจนเกี่ยวกับการป้อนแป้งใช่แล้วขอบคุณ

และเชื้อนั้นคุณได้ 1 ช้อนโต๊ะมาจากไหน ล. เก็บไว้ในห้องโถงเพื่อจัดเก็บ

ดังนั้นจะเหลือ 200 - 1 ช้อนโต๊ะ ฉันจะเลี้ยงเธอเมื่อไหร่? มันจะจบลงแบบนี้ไม่ช้าก็เร็ว? นี่อาจเป็นเวอร์ชั่นของ Sourdough ฉบับย่อบางแห่งที่ฉันได้พบเจอ แต่ฉันเป็นแบบคลาสสิกนิรันดร์ ...

ฉันเข้าใจ - ฉันบอกคุณเกี่ยวกับ VIKI sourdough (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป) ฉันชอบมากสำหรับคุณภาพของขนมปังสำเร็จรูปและความจริงที่ว่ามันไม่ยุ่งคุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารเลยก็คุ้มค่า มันอยู่ในความหนาวเย็นและนั่นคือทั้งหมดที่รออยู่ในปีกและฝรั่งเศส แต่ฉันอบขนมปังสัปดาห์ละ 2 ครั้งและฉันต้องให้อาหารแป้งทุกวันและมากกว่าหนึ่งครั้งดังนั้นฉันจึงหยุดที่กึ่งสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์. ถ้าฉันต้องการขนมปังข้าวสาลีสีขาวฉันแปล 40g ต่อวันก่อน ข้าวไรย์ซาวโดลงในข้าวสาลีนั่นคือทุกอย่างเหมือนกันเท่านั้น แต่ฉันกินด้วยแป้งสาลี
และคุณต้องรอคำแนะนำและความช่วยเหลือจากผู้ที่ทำให้เป็นนิรันดร์ อุดาจิ

[Venka, c00k]

Venka, c00k ฉันทักทายในแถวของผู้หลบหนี!

ขอบคุณผู้ที่ชื่นชอบเว็บไซต์นี้ - ชูเชลกา, TXT, ลุค, และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ธุรการ - ฉันอบขนมปังบนข้าวไรย์ MK-leaven มานานกว่าหนึ่งปีแล้ว หนึ่งเดือนก่อนที่จะซื้อเครื่องทำขนมปังฉันได้ศึกษาและเลือกสูตรสำหรับ Sourdough (พวกเขาซื้อ HP ในวันที่ 12 สิงหาคมและในวันที่ 29 ฉันได้อบแป้ง Sourdough ตัวแรกไปแล้ว)

จำเป็นต้องใช้ sourdough เพื่อแทนที่ยีสต์โรงงานอย่างสมบูรณ์ (นั่นเป็นเหตุผลที่ Viki ไม่พิจารณายีสต์เป็นตัวเลือก - หลังจากนั้นจึงมีการสร้างสภาพแวดล้อมขึ้นเพื่อการพัฒนายีสต์โรงงาน IMHO) ซึ่งแตกต่างจากยีสต์ชนิดหนึ่ง (ในโรงงานและนอกจากนี้ยังคงทำให้เครียด) ประมาณ 30 ชนิด !!! และทุกคนต่างก็มีส่วนร่วมในวิตามินและเอนไซม์ของตัวเองทำให้ขนมปังของเรามีคุณค่า

เมื่อฉันอ่านว่าแบคทีเรียกรดแลคติกไม่อนุญาตให้จุลินทรีย์ที่ไม่ต้องการพัฒนาในการหมักฉันตัดสินใจหลังจากการทดลองที่ยอดเยี่ยม ธุรการ ช่วยเชื้อของคุณและไม่ให้ดื่มด้วยน้ำ แต่ใช้คีเฟอร์โยเกิร์ตและนมเปรี้ยวอื่น ๆ ลองดูจากผู้ดูแลระบบ
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3394.0

Sourdough อาศัยอยู่กับฉันเป็นเวลาหนึ่งปีจนกระทั่งฉันออกจากโรงพยาบาลตอนนี้ฉันอบใหม่ไม่มีปัญหาในการผสมพันธุ์แน่นอนว่าฉันทำให้มันอ่อนลงทุกๆ 2 เดือนเป็นเวลาหนึ่งปี
ฉันอบ 2 ครั้งต่อสัปดาห์

ฉันเก็บไว้ในตู้เย็นฉันตั้งโหมด t ตั้งแต่ 10 ถึง 12 องศา - มิฉะนั้นแบคทีเรียขนาดเล็กจะตาย (ความซับซ้อนทั้งหมดถูกเขียนไว้บนเว็บไซต์)

ฉันให้อาหารในตอนเย็นหรือแม้กระทั่งวันเว้นวัน 1: 1 ในวันก่อนอบ - ต้อง
ฉันไม่ชอบ "เก็บเชื้อไว้ในตัวสีดำ" (พัก 5-7 วัน) - ฉันมีจมูกเหมือนในภาพยนตร์โซเวียตเรื่องเก่าเกี่ยวกับนักชิมที่สูญเสียความรู้สึกของกลิ่นที่โรงงานผลิตน้ำหอม - ฉันได้กลิ่นอะไรมากที่สุด (คนที่โชคดี!) ไม่ต้องเดาด้วยเหตุนี้ฉันจึงไม่สามารถป้อนนมเปรี้ยวแบบเก่าได้ (แอดมินอย่าเอารองเท้าแตะมาใส่ฉันนะ!) แต่วัฒนธรรมเริ่มต้นของฉันก็ใช้งานได้ดีกับ KM 2 วันเช่นกัน!

ในตอนเช้าของวัน "ขนมปัง" ฉันป้อนมันอีกครั้งและทำให้มันอุ่นขึ้นเรื่อย ๆ จนกว่ามันจะเพิ่มขึ้น 2-3 ครั้ง (3-4 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิห้อง) และเมื่อถึงจุดสูงสุดของการเจริญเติบโตเมื่อเชื้อกำลังจะเริ่ม หลุดออกฉันวัด 250 กรัมต่อแป้ง 400450 กรัม ฉันป้อนแป้งที่เหลือในตู้เย็น

[นางิระ]

นางิระ, ขอบคุณ!

ฉันให้อาหารในตอนเย็นหรือแม้กระทั่งวันเว้นวัน 1: 1

ข้อสรุปของฉันจากข้อความของคุณคือฉันมี sourdough 200g และทุกวัน (หรือวันเว้นวัน) ฉันป้อนด้วยส่วนผสมสด 200 กรัม (น้ำ 100 และแป้ง 100) ใช่ไหม?
วิธีการปรุงอาหารก่อนที่จะแนะนำลงในแป้งฉันรู้ว่าฉันมีคำถามเกี่ยวกับปริมาณอาหารสำหรับสต็อกที่มีอยู่เท่านั้น

ฉันเลี้ยงเธอด้วยส่วนผสมสด 200 กรัม (น้ำ 100 และแป้ง 100) ใช่ไหม?

ฟีด 50g. วัฒนธรรมเริ่มต้น - 100 กรัม น้ำและ 100 กรัม แป้งหรือ 100 กรัม วัฒนธรรมเริ่มต้น - 200 กรัม แป้งและ 200 กรัม น้ำ. จะดีกว่าทดสอบ เธอจะมีอาหารเพียงพอสำหรับ 8 ชั่วโมงถ้าคุณไม่ร้อนเกินไป
แต่ถ้าคุณต้องการเริ่มอบใน 3-4 ชั่วโมงและหลังจากให้อาหารเกิน 8 ชั่วโมงไปแล้วและแป้งเปรี้ยวเริ่มหลุดแล้วก็สามารถฟื้นฟูได้ด้วยการให้อาหาร 200 กรัม วัฒนธรรมเริ่มต้น - 100 กรัม น้ำและ 100 กรัม น้ำ.

ฉันมีคำถามเฉพาะเกี่ยวกับจำนวนฟีดของสต็อกที่มีอยู่

มวลมดลูกที่มีอยู่สามารถเลี้ยงได้ในอัตราส่วน 1: 2 ถึง 1:50 ตรวจสอบแล้ว

ตัวอย่างเช่นฉันไม่เคยยึดติดกับสัดส่วนที่เข้มงวด ฉันให้อาหารมากที่สุดเท่าที่จำเป็นสำหรับฉัน บางครั้งมันเกิดขึ้นที่แป้งเปรี้ยวเกือบทั้งหมดถูกบริโภค (ยังคงอยู่ในถังสูง 1-1.5 ซม.) และฉันเพิ่มมากกว่าปกติ (+ 4-5 ซม.) ไม่ค่อยมีเมื่อมีความปรารถนาและเวลาที่จะให้อาหารเป็นส่วน ๆ เพื่อให้ได้ปริมาณที่ต้องการทีละน้อย แต่สตาร์ทเตอร์ของฉันใช้งานมาหลายปีแล้วและใช้งานได้ดี ดังนั้นฉันจึงแน่ใจว่าจากนี้ไม่มีสัดส่วนที่มั่นคงสิ่งสำคัญคือให้อาหารเธอเป็นประจำและไม่ปล่อยให้เธอนั่งเฉยๆเป็นเวลานาน

ดังนั้นฉันจึงแน่ใจว่าจากนี้ไม่มีสัดส่วนที่มั่นคงสิ่งสำคัญคือให้อาหารเธอเป็นประจำและไม่ปล่อยให้เธอนั่งเฉยๆเป็นเวลานาน

ฉันเห็นด้วย 100%! มีเพียงขั้นต่ำเท่านั้นนั่นคือเมื่อพวกเขาให้อาหารน้อยกว่าปริมาณของตัวเริ่มต้นและด้วยการให้อาหารอย่างต่อเนื่องเช่นนี้มันจะสูญเสียทั้งสุขภาพและรูปลักษณ์และค่าสูงสุดที่มันยากสำหรับเธอที่จะมีชีวิตอยู่ ถ้าไม่กี่กรัม ให้ sourdough กก. แป้ง - ผลลัพธ์ก็จะไม่เป็นที่พอใจ

ทุกอย่างชัดเจนขอบคุณมาก!

สวัสดีตอนบ่ายกับคุณคนทำขนมปัง! หนึ่งเดือนที่แล้วฉันเจอไซต์ของคุณ ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับเชื้อเป็นครั้งแรก! ฉันอบขนมปังในเครื่องทำขนมปังเป็นเวลา 15-16 ปีเกือบทุกวัน ฉันรู้สึกตื่นเต้นมากที่จะทำขนมปัง Sourdough เมื่อวานใส่ kefir sourdough จริงๆแล้วฉันยังไม่ได้อ่านทั้งฟอรัมเพราะหลังจากอ่านมากกว่าหนึ่งโหลของฟอรัมทุกอย่างในหัวของฉันก็สับสนไปหมด ขอบคุณผู้ดูแลระบบสำหรับคำอธิบายทีละขั้นตอน ฉันจะเชี่ยวชาญในการทำแป้งและอบขนมปัง ฉันสับสนเพียงคำถามเกี่ยวกับอาหารเสริมเพิ่มเติม - ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อนและฉันไม่รู้ว่าจะหาซื้อได้ที่ไหน

สวัสดีตอนบ่ายและยินดีที่ได้พบคุณในฟอรัมของเรา!
Sourdough น่าสนใจ!

คุณสามารถดูข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดเกี่ยวกับแป้งและขนมปังได้ที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0เกี่ยวกับสารเติมแต่งในแป้งที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0

จะมีคำถามถามในหัวข้อที่เกี่ยวข้องความสำเร็จ

[Alyona]

เอ๊ะนี่ฉันมีเครื่องทำขนมปัง !!! ในขณะที่มันกลายเป็นเพียงขนมปังขาวกับยีสต์ธรรมดา แต่เหมือนกันฉันฝันที่จะกวนกับ sourdough ฉันจะพยายามกวน! ถ้ามันไม่ได้ผลฉันจะข่มขวัญทุกคน

กะหล่ำปลีขู่แพะ! ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม Alyona!
เรายินดีที่จะช่วยเหลือ!

สวัสดี! เธอเพาะเชื้อครั้งแรก มันยังไม่แข็งแรงฉันจะให้อาหารมันใน 3-4 วัน ฉันอบขนมปังข้าวสาลีในขณะที่ไม่มีอะไรจะอวดแพนเค้กชิ้นแรกเป็นก้อน คุณกินขนมปังได้ แต่มันเป็นลาเล็กน้อยและฉันต้องอบมัน ฉันทำผิดพลาด: แป้งมักถูกดึงด้วยน้ำ - ฉันวางไว้ในเตาอบเพื่อให้ขนมปังลอยขึ้น แต่ฉันไม่ได้คำนึงถึงว่าแป้งข้าวไรย์จะดึงความชื้นจากที่ใดก็ตามที่เป็นไปได้ หลังจากผ่านไป 15 นาทีฉันก็เอาน้ำออกจากเตาอบ แต่ผลที่ได้ไม่รอช้าฉันพบเมื่อเอาออกจากเตาอบดูเหมือนว่าจะอบอยู่ด้านบน ฉันเอามันออกจากแม่พิมพ์และขนมปังฉันรู้สึกชื้นที่ด้านล่าง และมีความเป็นกรดสูง แต่เรากินสลับกับขนมปังโฮลวีตด้วย ในนั้นฉันไม่ค่อยมีข้อผิดพลาด ฉันอบใน HP ฉันสังเกตว่าความสูงของก้อนในความคิดของฉันขึ้นอยู่กับวันทางจันทรคติเป็นส่วนใหญ่ ความจริงไม่ได้เน้นมากนักว่าวันใดที่ก้อนขึ้นลงแย่ลง แต่อิทธิพลทางจันทรคติมีแน่นอน!

[Zest]

ตอนนี้ฉันกำลังทำการทดลอง แต่ไม่ถูกต้องทั้งหมดเพราะฉันไม่ทราบอุณหภูมิที่ชั้นสองในตู้เย็นของฉัน
4 วันแล้วมีแป้งฝรั่งเศสอยู่ในตู้เย็นซึ่งหลังจากการสัมผัส 12 ชั่วโมงหลังจากให้อาหารในช่วงเริ่มต้นของการหลุดออกฉันวางในจานที่มีรูที่ฝา วันนี้ฉันรับวัฒนธรรมเริ่มต้นนี้ 50 กรัมเติมน้ำ 150 มล. และแป้งพรีเมี่ยม 150 กรัมหลังจากนั้น 4 ชั่วโมงมันก็มีการเลี้ยงแบบเริ่มต้นคุณภาพสูงซึ่งจะเพิ่มปริมาณขึ้น 3 เท่าในช่วงที่ขึ้น อบขนมปังฝรั่งเศสสำหรับนาที น้ำตามใบสั่งแพทย์จาก Zest ... มันไม่ต่างจากขนมปัง Sourdough ของฝรั่งเศส
ฉันจะยืนส่วนของสตาร์ทเตอร์ในตู้เย็นต่อไป หลังจากนั้นอีก 3 วันฉันจะพยายามอบขนมปังหลังจากให้นม
ฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไร แต่มันใช้งานได้ดี
ฉันทำเช่นนี้ทุก ๆ 12 ชั่วโมงฉันจะไม่มีปัญหาว่าจะทำอย่างไรกับเชื้อที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเพื่ออบขนมปังซาวโดว์แสนอร่อยด้วย
ใครมีประสบการณ์คล้าย ๆ กันได้มั้ยคะ? กรุณาแบ่งปัน.

Lana ที่อุณหภูมิต่ำ - ต่ำกว่า 10-12 องศาแบคทีเรียกรดแลคติกจะตายในแป้งทำให้ขนมปังมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ยีสต์แพร่พันธุ์ได้ตามปกติช้าลงเล็กน้อย ดังนั้นพยายามวัดอุณหภูมิในตู้เย็นของคุณโดยปกติคือ + 4 + 5 องศา

[ฮิมิชกา]

ดังนั้นพยายามวัดอุณหภูมิในตู้เย็นของคุณโดยปกติคือ + 4 + 5 องศา

ฮิมิชกา
ไม่ไม่อุณหภูมิของฉันในตู้เย็นนี้สูงขึ้นนี่คือ STINOL เก่าที่เราเก็บอาหารกระป๋องอาหารกระป๋องผักสด ฯลฯ ที่นั่นตามความรู้สึกของฉันมากกว่า 10 * C แน่นอนฉันจะวัด

[ฮิมิชกา]

ดังนั้นพยายามวัดอุณหภูมิในตู้เย็นของคุณโดยปกติคือ + 4 + 5 องศา

ฮิมิชกา
เท่าที่คุณสามารถเชื่อเทอร์โมมิเตอร์ แต่ในตู้เย็น + 10 * С
คุณคิดว่าคุณไม่ควรใช้เชื้อดังกล่าวหรือไม่? ยีสต์ป่าเท่านั้นที่อยู่ในนั้นกลิ่นเหมือน kefir จนถึงตอนนี้ ...อาจจะมีกรดแลคติกเล็กน้อยอยู่ที่นั่นซึ่งจะแพร่พันธุ์หลังการให้อาหาร?
ดังนั้นฉันจึงต้องการ "ประดิษฐ์" สิ่งที่สมเหตุสมผลประหยัดในการผลิตและมีประโยชน์เพื่อให้ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมและมีประโยชน์

[ฮิมิชกา]

ฮิมิชกา
เท่าที่คุณสามารถเชื่อเทอร์โมมิเตอร์ แต่ในตู้เย็น + 10 * C
คุณคิดว่าคุณไม่ควรใช้เชื้อเช่นนี้หรือ? ยีสต์ป่าเท่านั้นที่อยู่ในนั้นมีกลิ่นหอมมากถึง kefirchik ... อาจจะมียีสต์กรดแลคติกอย่างน้อยเล็กน้อยซึ่งจะแพร่พันธุ์หลังจากให้อาหาร?
ดังนั้นฉันจึงต้องการ "ประดิษฐ์" สิ่งที่สมเหตุสมผลประหยัดในการผลิตและมีประโยชน์เพื่อให้ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมและมีประโยชน์

สำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณยังคงคิดผิดในเรื่องนี้ ตั้งแต่ก่อนเติมลงในขนมปังคุณจะทำให้มันอิ่มตัวอีกครั้งด้วยแบคทีเรียกรดแลคติกในปริมาณที่เพียงพอ และยีสต์ป่าจะได้รับความแข็งแรงสำหรับการขึ้นแป้งตามธรรมชาติ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงสนใจในเชื้อ: NATURAL YEAST + เพิ่มเติม วิตามินรวมทั้งกรดแลคติก แบคทีเรีย.

[Albina]

ตั้งแต่ก่อนเติมลงในขนมปังคุณจะทำให้มันอิ่มตัวอีกครั้งด้วยแบคทีเรียกรดแลคติกในปริมาณที่เพียงพอ

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงสนใจในเชื้อ: NATURAL YEAST + เพิ่มเติม วิตามินรวมทั้งกรดแลคติก แบคทีเรีย.

และฉันทำให้อิ่มตัวด้วยกรดแลคติกได้อย่างไรAlbinaเพราะฉันเติมน้ำและแป้งเท่านั้นฉันหวังว่าวัฒนธรรมของกรดแลคติกจะถูกเก็บรักษาไว้ในส่วนหนึ่งของแป้งเพื่อที่ว่าหลังจากให้อาหารมันจะเริ่มทวีคูณขึ้น ... หรือฉันไม่เข้าใจอะไรบางอย่างเกี่ยวกับกรดแลคติก ...

เป็นที่ชัดเจนว่าหากคุณกินแป้งและน้ำเท่านั้นแน่นอนว่าจะไม่มีการเสริมคุณค่าด้วยแบคทีเรียกรดแลคติก ฉันวางแผนที่จะให้อาหาร MK KEFIR ของฉันจากนมเห็ดทิเบตที่ได้รับ

[lana7386]

lana7386
ซื้อเทอร์โมมิเตอร์แล้วคุณจะไม่เปลืองสมอง
ฉันเก็บสตาร์ตของฉันไว้ที่ชั้นบนสุดของตู้เย็น ฉันมีสองคนหนึ่งในแป้งสาลีและเติม c. ซ. แป้งข้าวไรย์อื่นที่มีฮ็อพ ฉันซื้อเทอร์โมมิเตอร์สำหรับตู้เย็นมันแสดง 11 กรัมบนชั้นวางนี้ดังนั้นฉันคิดว่าวัฒนธรรมเริ่มต้นไม่ควรทนทุกข์ทรมาน ฉันทำขนมปังทั้งในน้ำและผสมนมเปรี้ยว ทั้งหนึ่งและอื่น ๆ เพิ่มขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ

เป็นที่ชัดเจนว่าหากคุณกินแป้งและน้ำเท่านั้นแน่นอนว่าจะไม่มีการเสริมคุณค่าด้วยแบคทีเรียกรดแลคติก ฉันวางแผนที่จะให้อาหาร MK KEFIR ของฉันจากนมเห็ดทิเบตที่ได้รับ

ผู้หญิงทุกคนเกี่ยวกับการหมักกรดแลคติกที่เกิดจากแบคทีเรียที่อาศัยอยู่รอบตัวเรา

[himichka, barbariscka, Albina]

himichka, barbariscka, Albina
ขอบคุณสาว ๆ สำหรับคำติชมคำแนะนำ
ฉันชอบแป้งฝรั่งเศสของฉันมากเพราะฉันชอบขนมปังแป้งแพนเค้ก - แพนเค้ก
ดังนั้นโดยไม่ต้องเจาะลึกถึงภูมิปัญญาทางเคมีฉันจะเลี้ยงและใช้แป้งฝรั่งเศสที่มีคุณสมบัติครบถ้วน

ในที่สุดวัฒนธรรมเริ่มต้นของฉันก็เริ่มมีกลิ่นเหมือนนมเปรี้ยว!
ฉันป้อนแป้ง - น้ำแป้ง แต่เป็นข้าวไรย์แล้วก็โฮลเกรนแล้วเกรดสูงสุดขึ้นอยู่กับสูตรขนมปัง ใช้ชีวิตสลับกันในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 12 * C จากนั้นในห้องครัว ถึงกระนั้นเมื่อมีตู้เย็นที่มี T ที่จำเป็นสำหรับ sourdough การบรรเทาสำหรับคนทำขนมปังคุณสามารถใช้เวลาสองสามวันในการพักจากการให้อาหาร!

[มาร์กิต]

ใช้ชีวิตสลับกันในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 12 * C จากนั้นในห้องครัว ถึงกระนั้นเมื่อมีตู้เย็นที่มี T ที่จำเป็นสำหรับ sourdough การบรรเทาสำหรับคนทำขนมปังคุณสามารถใช้เวลาสองสามวันในการพักจากการให้อาหาร!

มาร์กิต- Ritochka
ในปีที่ผ่านมาเราได้ข้อสรุปร่วมกันว่า Sourdough ของฝรั่งเศสไม่ชอบอุณหภูมิต่ำกว่า 17 ° C แม้แต่ 15 * C ก็สำคัญสำหรับเธอ ...
ฉันอ่านพบว่ามีแป้งที่อาศัยอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์และตัดสินใจที่จะทดสอบการอยู่รอดของฉัน Sourdough ทำงานได้อย่างสมบูรณ์: ขนมปังอร่อยกลิ่นหอมคุ้นเคยกับขนมปังที่มีแป้งเปรี้ยวนี้ แต่ฉันเชื่อว่าองค์ประกอบของเชื้อเปลี่ยนไปจากอุณหภูมิที่ลดลง การอ่านข้อมูลทั้งหมดเป็นเรื่องขี้เกียจเกินไปดังนั้นฉันจึงตัดสินใจว่าพวกเขาไม่ได้มองหาความดีจากสิ่งที่ดีฉันจะปฏิบัติตามคำแนะนำ

ฉันไม่รู้จะถามคำถามที่ไหนฉันจึงขอวิงวอนให้คนที่อบขนมปังซาวโดว์เพราะส่วนใหญ่เราอบในเตาอบคุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าการอบขนมปังในรูปแบบเทฟลอนเป็นไปได้ไหม ... ฉันอยากจะอบอิฐ แต่หาแบบให้ไม่ได้ แล้วพวกเขาก็โทรหาฉัน ว่ามีจานเทฟลอนขนาด 11x26 ซม. มีการเขียนแบบฟอร์มสำหรับขนมปัง ... และฉันมีข้อสงสัยเกี่ยวกับอุณหภูมิแบบนี้ที่สามารถทนได้และเหมาะกับขนมปังหรือไม่ ..
ขออภัยหากคำถามนอกประเด็น ...

ฉันไม่รู้จะถามคำถามที่ไหนฉันจึงขอวิงวอนให้คนที่อบขนมปังซาวโดว์เพราะส่วนใหญ่เราอบในเตาอบ คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าการอบขนมปังในรูปแบบเทฟลอนเป็นไปได้ไหม ... ฉันอยากจะอบอิฐ แต่หาแบบให้ไม่ได้ แล้วพวกเขาก็โทรหาฉัน ว่ามีจานเทฟลอนขนาด 11x26 ซม. มีการเขียนแบบฟอร์มสำหรับขนมปัง ... และฉันมีข้อสงสัยเกี่ยวกับอุณหภูมิแบบนี้ที่สามารถทนได้และเหมาะกับขนมปังหรือไม่ ..
ขออภัยหากคำถามนอกประเด็น ...

คุณกำลังจะเข้าร่วมการประชุมแบบออฟไลน์หรือไม่ ผ่านไปได้เรามีแม่พิมพ์อลูมิเนียมเหมือนสิ่งสกปรก

[ฮิมิชกา]

คุณกำลังจะเข้าร่วมการประชุมแบบออฟไลน์หรือไม่? ผ่านไปได้เรามีแม่พิมพ์อลูมิเนียมเหมือนสิ่งสกปรก

อ้าววิ่งไปไหน ?? ฮิมิชกา , ลีน่าและฉัน !!!!!! คุณบอกฉันได้ไหม? คุณต้องการอิฐอลูมิเนียมสำหรับทำขนมปัง! และฉันจะให้เงินคุณ

ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าอบขนมปังในจานเทฟลอนได้ไหม ...

barbariscka ฉันอบเค้กเทฟลอนนี้สำหรับเค้ก ทุกอย่างยืนขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ
🔗

[ฮิมิชกา]

ฮิมิชกา
ประชุมที่ไหนและเมื่อไร? ฉันพลาดอะไรไปหรือเปล่า ...
โอเมล่า
ขอบคุณครับ แต่มีแม่พิมพ์เทฟลอนทรงกลม ... อยากได้อิฐ ...

[ฮิมิชกา]

ฮิมิชกา
ฉันต้องการอิฐ ...

และฉันต้องการ !!

barbariscka อ่านเกี่ยวกับการประชุม ที่นี่

สุภาพสตรีอลูมิเนียมหล่อสำหรับขนมปัง 650-700 กรัม พรุ่งนี้ฉันจะไปตลาดและจะดู คุณต้องการเท่าไหร่? Svetik ขี่แสงตกลงที่จะถือของขวัญ แต่ฉันคิดว่าอยู่ในขีด จำกัด น้ำหนักที่เหมาะสม