เนยถั่วทำเอง

เนยถั่วทำเอง

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ครัว: อเมริกัน

ส่วนผสม
ถั่วลิสง	500 กรัม
เกลือ	3/4 ช้อนชา
น้ำผึ้ง (หรือน้ำตาลผง)	3 ช้อนชา
น้ำมันพืช	จาก 3-4 st. ล

วิธีทำอาหาร

• ฉันอยากลองพาสต้าที่เราติดใจในภาพยนตร์อเมริกันหลายเรื่องและในที่สุดมันก็เกิดขึ้น! ปรากฎว่าอร่อยมากจริงๆ!
• ตากถั่วลิสงในเตาอบปอกเปลือกออก
• 
• 
• ใส่ลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร * หรือเครื่องปั่นและสับ ใส่เกลือและน้ำผึ้ง (หรือน้ำตาลผง) สับ
• 
• ใส่น้ำมันพืช
• 
• 
• บดจนมวลเป็นแบบนี้
• 
• (มวลของฉันไม่ต้องการเปลี่ยนเป็นน้ำมันฉันเติมน้ำมันพืชจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการน้ำมันใช้เวลามากถึง 11 ช้อนโต๊ะเห็นได้ชัดว่าถั่วลิสงจับได้)
• ถ้าคุณต้องการพาสต้าที่นุ่มนวลไม่กรุบกรอบให้บดนานขึ้นอีกหน่อย เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 2 เดือน
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 กระปุก 300 มล.

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องเก็บเกี่ยวหรือเครื่องปั่น

บันทึก

* ตอนแรกฉันเริ่มบดให้เข้ากันถั่วลิสงไม่ต้องการเปลี่ยนเป็นเนย แต่อย่างใดฉันจึงใส่มวลลงในเครื่องบดสับของเครื่องปั่น เนื่องจากฉันมีเครื่องสับขนาดเล็กฉันจึงแบ่งออกเป็น 3 ครั้ง ในที่สุดทุกอย่างก็เป็นไปด้วยดี
พาสต้าบนขนมปังถูกทาอย่างสมบูรณ์ไม่หลุดออกจากชิ้น ฉันเอาชิ้นที่กัดเป็นพิเศษ

เฮเลนแส้เวลาเท่าไหร่? หน่วยจะไม่ตาย?

[Irina]

Irinaสิ่งที่ฉันคาดเดาไม่ได้ถึงเวลาที่ฉันยังไม่ตาย คุณสามารถเอาชนะเป็นระยะ ๆ ได้

ฉันจะพยายามฉันอยากทำมาการองด้วยเนยถั่วแบบโฮมเมดจริงๆ ขอบคุณสำหรับสูตร

เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันทำมันสำหรับคุกกี้ด้วย แต่ฉันกลัวว่าเราจะย่างมันทั้งหมดแบบนั้น

[ผ้าลินิน]

ผ้าลินิน, ชั้น! นี่คือการวางแบบที่ชาวอเมริกันแตกอย่างควบคุมไม่ได้ในภาพยนตร์ทุกเรื่องหรือไม่? น่าสนใจ! ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะลองดูสักครั้ง!

ใช่เธอสุดยอด! ฉันกำลังรอการแสดงผล

สูตรเด็ด! และราคาของพาสต้านั้นมีขนาดเล็กในทางตรงกันข้ามกับพาสต้าที่ซื้อมา

ราคาของพาสต้ามีขนาดเล็กในทางตรงกันข้ามกับพาสต้าที่ซื้อมา

อิน! เราไม่ขายให้เลย

ขอบคุณ! เราจะลองต้องซื้อถั่วลิสงเท่านั้น

[annnushka 27]

annnushka 27เพื่อสุขภาพของคุณ! รอการตรวจสอบ

และปรากฎว่าไม่เหลว?
พาสต้าอเมริกันมีสีเข้มกว่าเช่นคาราเมล
ฉันชอบเนยถั่วแบบอเมริกันมาก พวกเขาไม่หวานเหมือนจากประเทศอื่น ๆ
คุณช่วยแสดงความสอดคล้องกันได้ไหม? เกลี่ยบนขนมปังหรือใช้มีดแล้วถ่ายรูป)
ขอบคุณ!!

[มาเรีย]

มาเรียใช่ในภาพในอินเทอร์เน็ตผู้คนด้วยเหตุผลบางอย่างก็มีพาสต้าสีคาราเมลพาสต้าของฉันกลายเป็นเส้นหนา ความหนาแน่นสามารถควบคุมได้โดยปริมาณน้ำมัน โอเคฉันจะถ่ายรูปเฉพาะพรุ่งนี้
ถึงฉัน "กับคุณ"

บางทีคุณอาจต้องทอดมากขึ้น? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าพรุ่งนี้จะอร่อยกว่านี้ฉันจะซื้อถั่วลิสงมาลองทำดู ฉันรักถั่วลิสงและทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับมัน

[ลีนา]

ลีนาฉันจะรอ)
Olgaดังนั้นฉันก็คิดว่าฉันต้องทอดให้หนักขึ้น

สูตรอยู่ในแท็บแล้ว))
อย่างไรก็ตามการใส่เนยถั่วลงในขนมปังนั้นอร่อยมาก ทำคุกกี้ ชาวอเมริกันผลักเธอทุกที่)

[Olga]

ชาวอเมริกันผลักเธอไปทุกหนทุกแห่ง

ใช่ฉันสังเกตเห็น

พรุ่งนี้ฉันจะซื้อถั่วลิสงและลองทำ

Olgaอย่าลืมยกเลิกการสมัครสิ่งที่เกิดขึ้น

[มาเรีย]

คุณช่วยแสดงความสอดคล้องกันได้ไหม? เกลี่ยบนขนมปังหรือใช้มีดแล้วถ่ายรูป)

มาเรียเพิ่มรูปภาพตามที่คุณร้องขอ

[พราย]

พราย, ลีน่าเธออยู่ตรงนั้น !!! หนา !!
ขอบคุณ!!!

ไม่เลยตัวจริงมีความหนาแน่นเท่ากันหรือไม่? ฉันไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบฉันไม่ได้เห็นเธอในสายตาของฉัน

ตัดสินด้วยภาพยิ่งหนากว่าเดิม !!
แต่ยังเด็ด!
นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งในการทำให้ได้สีเข้ม แต่ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว
ฉันต้องการซื้อถั่วลิสงที่ไหนสักแห่ง ฉันนั่งเป็นแพ็คเท่านั้น และนี่อาจเป็นเพียงในตลาดเท่านั้น

ฉันต้องการแทรก 5 kopecks ของตัวเอง
ฉันทำแบบนี้บ่อยมากและเป็นส่วนใหญ่ในช่วงอดอาหารและนี่คือสิ่งที่ฉันสังเกตเห็นเป็นครั้งแรกที่ฉันบดบราวน์ในเครื่องปั่นด้วย แต่มันไหม้ไป 3 ครั้งแน่นอนว่ามันทำให้อารมณ์เสียและเห็นได้ชัดว่ามีน้ำหนักมาก และตัดสินใจใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรูเพื่อจุดประสงค์นี้ (ฉันมีโอเมก้าแนวนอน) การวางจะได้รับความสอดคล้องที่ต้องการและหลังจากคั้นน้ำผลไม้แล้วฉันก็ผสมน้ำตาลและเนยถั่วเข้าด้วยกัน ฉันทดลองกับน้ำผึ้งและน้ำตาลผงน้ำตาลยังคงให้โครงสร้างที่นุ่มนวลกว่าในความคิดของฉันและเนยถั่วช่วยเพิ่มกลิ่นหอม
และเพื่อให้สีเข้มขึ้นคุณต้องทอดในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 10 นาที (ส่วนที่วางในชั้นเดียวบนแผ่นอบ)

ครั้งแรกที่ฉันบดบราวน์ในเครื่องปั่น แต่มันไหม้ไป 3 ครั้ง

ฉันหวังว่ามันจะไม่มอดไหม้เพราะเหตุนี้ ฉันไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบนั้น การรวมมีกำลังไม่เพียงพอดึงได้ไม่ดี

มันไหม้อย่างแม่นยำเพราะพาสต้ามันเป็นความผิดของฉันเองที่ฉันกินน้ำตาลเต็มถ้วยแล้วบดจนสุดเครื่องปั่นร้อนมากและสั่งให้อยู่ได้นานมันมีพลังที่ 600 วัตต์ แต่ นั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้นดังนั้นที่จะพูดความพยายามครั้งแรกของฉัน

อ่าฉันไม่เคยใส่ถ้วยเต็มเลยและฉันก็อธิษฐานเป็นระยะ ๆ

พาสต้าอเมริกันมีสีเข้มกว่าเช่นคาราเมล

แค่ต้องทอดให้นานขึ้น ... ก็เหมือนว่าฉันฉลาด ...

Duc เดาแล้ว ฉันแค่กลัวว่ามันจะมอดไหม้ มาดูกันว่าคนอื่นทำอะไรได้บ้าง

ฉันมีสับพิเศษสำหรับถั่ว (กระต่ายขูดวอลนัทดูเหมือนจะเรียกว่าชื่อ) สำหรับการรวม Boshevsky ...

อะไร 🔗

ฉันรักการวางนี้มากเกินไป ฉันกินมันเป็นหลักในระหว่างการอดอาหารและทันใดนั้นก็มาถึงความรู้สึกของฉัน ... มีน้ำมันปาล์มอยู่ในองค์ประกอบ ฉันหยุดซื้อและเริ่มทำด้วยตัวเอง ฉันบดมันไม่มากนัก แต่ด้วยถั่วลิสง "กรอบ" ที่กระเด็นออกมาเล็กน้อย อร่อยกับน้ำผึ้งเนยและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

[Masha]

Masha, สิ่งที่ดี. และฉันมีรถเกี่ยวข้าวเก่า ๆ และสิ่งนี้สามารถบดถั่วให้ตรงหรือเป็นเศษเล็กเศษน้อยได้?

[ลีนา]

ลีนาบดเป็นเศษเล็กเศษน้อยฉันถูถั่วของเธอบนซัตซีวีชั่งมัน ... และที่สำคัญที่สุดมันเข้ากันได้ดีกับเครื่องบดเนื้อของสหภาพโซเวียต ... มีในร้านค้าที่ขาย Boshami ที่นี่บดมันแล้วในเครื่องปั่นกับน้ำตาล

อย่างชัดเจน. ขอบคุณ

มันอร่อย แต่มีแคลอรี่สูงมาก ถั่วคั่วจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

[Olga]

Olgaบางครั้งคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารรสเลิศ! ขอบคุณสำหรับภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยม

คางคกสั่งให้ฉันซื้อพาสต้า merikansky ... ตอนนี้ฉันจะทำเพื่อเด็ก ๆ

และค่าใช้จ่ายในมอสโกวเท่าไหร่?
ใช่เด็ก ๆ จะมีความสุข

และค่าใช้จ่ายในมอสโกวเท่าไหร่?

1400. ซื้อส่ง?

[Masha]

Masha, คุณคืออะไร? ฉันทำสิ่งนั้นได้มากในหนึ่งสัปดาห์ ไม่ดีกว่าพาสต้าทำเองของ Hawala

Nooooo ฉันพูดถึงหัวฉีด !!! พาสต้า 250 ถู 300 กรัม

ฉันเบรค! ฉันเกือบจะมีไม่เพียงพอไม่ไม่ ขอบคุณ!

[Olga]

Olgaบางครั้งคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารรสเลิศ! ขอบคุณสำหรับภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยม

ใช่ฉันเอาใจตัวเองวันนี้ !!! ตอนแรกฉันเทถั่วในขณะที่ปอกเปลือกมันจากนั้นฉันก็ลองทำอาหารดู ดีและแน่นอนผลสุดท้ายไม่พลาด พรุ่งนี้ผลเป็นที่ใบหน้าและด้านข้าง

[โอลาโอลา 1]

โอลาโอลา 1, โอลก้าสุดยอด!
คุณทำโดยตรงตามสูตรหรือไม่? ด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง?
ในภาพเหมือนจากร้านค้าสามารถ
ต้องทำใน Thermomix ฉันคิดว่าเขาจะดึง

ฉันทำด้วยน้ำตาลผงและอย่างอื่นเป็นไปตามสูตร ในรสชาติเกลือเป็นอุปสรรคต่อฉันเล็กน้อย แต่ก็ไม่สำคัญ ฉันไม่ได้พยายามให้มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอเพราะฉันเสียใจกับเครื่องปั่น ธัญพืชสามารถมองเห็นได้ในภาพแต่ถ้าคุณลองใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านอาจจะดีกว่าไหม?

ความคิดแวบเข้ามาในใจฉัน: จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันปั่นถั่วลิสงผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อไม่ให้อุปกรณ์ทั้งหมดถูกฆ่า จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปแล้วตี

[Albina]

Albinaคุณสามารถทำได้ ... จะใช้เวลานานขึ้นเท่านั้น

ฉันตัดสินใจที่จะไม่ทรมานเครื่องบดสับและส่งถั่วผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงที่ดีที่สุดโดยเพิ่ม 2 ช้อนชา น้ำตาลและ 1/4 ช้อนชา เกลือ. มันกลายเป็นฟาง


จากนั้นเธอก็เติมน้ำมันพืชและด้วยขาปั่นเธอ pozhikal ให้อยู่ในสภาพของการวาง


สามีของฉันและฉันชอบลูกชายของฉันบอกว่าเขาจะไม่สามารถกินไขมันดังกล่าวได้
พาสต้ามันอ้วนมากฉันไม่ได้กินเป็นชั้น ๆ เหมือนในรูปกับขนมปังด้วย เธอตักพาสต้าด้วยมีดเพียงอันเดียวที่เข้าไปในรูขุมขนของขนมปังและยังคงมีรสเค็มอยู่ รสเค็มดีกว่าค่ะ

[แองเจล่า]

แองเจล่า,

เธอตักพาสต้าด้วยมีดมีเพียงเส้นเดียวที่เข้าไปในรูขุมขนของขนมปังเท่านั้นที่ยังคงอยู่

ดังนั้นมันจะอยู่ได้นานขึ้นฉันดีใจที่คุณชอบพาสต้า ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ.

[ลีนา]

ลีนาขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรพาสต้า
สามีคุณรู้ว่าเขาคิดอะไรขึ้นมาทาพาสต้าบนขนมปังทาเกลือและเบียร์เช่นถั่วเค็ม

[แองเจล่า]

แองเจล่าเพื่อสุขภาพของคุณอีกครั้ง!
แปะสากล! และสำหรับแซนวิชขนมอบและเบียร์

[พราย]

ดังนั้นฉันในฐานะคนรักถั่วลิสงจึงทำขนมนี้ขึ้นมา! อร่อย!
พรายขอบคุณลีน่า !!!

[อินนา]

อินนาเพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่คุณชอบพาสต้า