พายกับเฟต้าและมะเขือเทศเชอร์รี่

พายกับเฟต้าและมะเขือเทศเชอร์รี่

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	180 ก
เนย	120 ก
น้ำแข็ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	1/4 ช้อนชา
ครีม 20%	150 มล
ไข่	2 ชิ้น
feta	150 ก
คันธนู	2 ชิ้น
เนย	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
มะเขือเทศเชอร์รี่	4-5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ครอบครัวของฉันชอบพายรสเผ็ดแบบเปิดมาก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ค่อยอบมันมากนักและในฤดูหนาวพาย "ตามที่แพทย์สั่ง" นั้นอร่อยและน่าพอใจนอกจากนี้ยังอุ่นในน้ำค้างแข็งอีกด้วย ฉันตัดสินใจที่จะชดเชยการขาดการอบพายแบบเปิดซึ่งเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด
• ร่อนแป้งใส่เกลือและเนยหั่นเต๋าตีด้วยเครื่องปั่นจนได้แป้งหมาด เติมน้ำนวดแป้ง ห่อด้วยพลาสติกแรปและแช่เย็น 30 นาที (ฉันมักจะทำแป้งค้างคืนและอบพายในตอนเช้า)
• หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวงแล้วทอดจนเนยใส เขย่าไข่ด้วยส้อมใส่ครีมผสมเกลือ ตัดเฟต้าเป็นก้อน
• กระจายแป้งในรูปแบบทำด้านข้าง ใส่หัวหอมเฟต้ามะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ ลงบนแป้งแล้วเทส่วนผสมของไข่ครีมอย่างระมัดระวัง
• นำพายเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ก่อน (ไม่เกิน 180 กรัม) อบ 35 นาที
• พายอร่อยทั้งร้อนและเย็น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8-10 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเตาอบ

[ซาชุล]

ครั้งแรกมีเวลาสำหรับการรักษาของคุณหรือไม่ ซาชุล!? พายมีแดดจัด - เหมาะสำหรับอาหารเช้าในเช้าฤดูหนาว

[Marinochka]

Marinochkaช่วยตัวเองตัดสินใจว่าสำหรับอากาศที่หนาวเย็นเช่นนี้พายอีกชิ้นกำลังมา

[Sanechka]

Sanechkaแล้วฉันจะไปเยี่ยมคุณเพื่อพาย! ฉันอยากกินสักชิ้นตอนนี้!

ตัดสินใจว่าสำหรับสภาพอากาศที่หนาวเย็นเช่นนี้พายคือสิ่งที่คุณต้องการ

เป๊ะ! และตอนนี้เรามี -16C Brrrr ... หวัดดีครับ ...

Sasha ช่างเป็นพายที่สวยงามและอร่อยมากขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตร ฉันต้องการอาหารอร่อย ๆ สักชิ้นทันทีฉันจะต้องทำซ้ำ

[Sanechka]

Sanechkaแล้วรูปร่างของคุณเป็นอย่างไร?

[บิด]

บิด มารีน่ามันจะดีมากที่จะจัดงานสังสรรค์ด้วยความยินดีจะได้รับการปฏิบัติด้วยชิ้นส่วนไม่ใช่อย่างใดอย่างหนึ่ง

โอเลสยา 26 Olesya ขอบคุณฉันรอพายและข้อเสนอแนะของคุณ

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, ลีน่า - 23 ซม

ขอบคุณ! บูมเพื่อลิ้มรสความงามของคุณ!

[ลีนา]

ลีนาฉันกำลังรอคำติชมด้วยความประทับใจ

[เสนชกา]

เสนชกาอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและที่สำคัญที่สุดวิธีที่สะดวกคุณสามารถเตรียมทุกอย่างในตอนเย็น
ฉันเพิ่งจำได้ว่าฉันมีสูตรสำหรับพิซซ่าที่มีไส้ครีมไข่ (อาจไม่ใช่พิซซ่าเลย แต่นั่นคือสิ่งที่เรียกว่าในปฏิทินฉีกขาด) ดังนั้นที่นี่แป้งจึงแตกต่างกันที่นั่นและอย่างอื่น เกือบจะเหมือนกัน ดังนั้นจึงมีที่ว่างสำหรับจินตนาการไม่เพียง แต่มีวัสดุอุดฟันเท่านั้น แต่ยังมีรากฐานด้วย!

[เมอรี่]

เมอรี่, ไอริ ณ เห็นด้วยสุด ๆ ! คุณสามารถใส่ไก่และแฮมลงไปในไส้แล้วโรยด้วยพาร์มีซานก็จะอร่อยเช่นกัน