นมงาในเครื่องปั่นอเนกประสงค์ Profi Cook PC-MSM1024

ประเภท: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม
งา	100 กรัม
น้ำเดือด	400 ก. + 400 ก

วิธีทำอาหาร

เทเมล็ดงาลงในโถปั่นเทน้ำเดือด 400 กรัมปิดฝาทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง ในทางทฤษฎีคุณสามารถต้มน้ำด้วยเครื่องปั่นแล้วเทเมล็ดงาลงไป แต่กาต้มน้ำของฉันเพิ่งเดือดฉันจึงลดขั้นตอนให้สั้นลง
เมื่อเวลาผ่านไปบดเนื้อหาด้วยความเร็วสูงสุด เทน้ำเดือดส่วนที่สองพยายามเทลงบนผนังเพื่อเก็บเศษงาออกมา
เนื่องจากแคลเซียมถูกทำลายที่อุณหภูมิสูงเราจึงปรุงอาหารในโหมด Low 60C ต่ำสุดเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง ฉันยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและเย็นลงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้บดเนื้อหาอีกครั้งด้วยความเร็วสูงสุด
ความเครียด ฉันทำอย่างนี้. ฉันวางภาชนะกระชอนไว้ด้านบนผ้าฝ้ายในนั้น เธอเทเนื้อหาออกรวบรวมผ้าที่ปลายและเริ่มบีบอย่างระมัดระวัง
อย่าทิ้งเค้ก แต่ติดมัน เช่น ขนมปังที่ยอดเยี่ยม
ทางเข้า 740 г

บันทึก

นมงาของ Lena 🔗 ทำด้วยเหตุผลด้านประโยชน์ใช้สอย งาอยู่ในอันดับที่สองรองจากงาดำในแง่ของปริมาณแคลเซียม มันมีรสชาติขม ดื่มกับน้ำผึ้งกล้วยหรืออินทผลัม เก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 3 วัน

ทริเซีย

เป็นนมที่ดีต่อสุขภาพ!
มิสเซิลโทคุณรู้จักการปรุงแต่งด้วยเมล็ดงาเพื่อขจัดความขมขื่นหรือไม่? มีคนทอดหรือต้มและระบายน้ำเช่น ... แต่นี่คือการอบด้วยความร้อนที่อุณหภูมิสูง มิฉะนั้นพวกเขาจะไม่ดื่มของขมของฉันมันเป็นอันตรายมาก และหลังจากเติมน้ำผึ้งลงในนมแล้วมีรสขมมากหรือไม่?

เครื่องหมาย

มิสเซิลโทฉันเขียนมันลงไป! ขอบคุณ! แค่บอกฉันว่าคุณทำอาหารด้วยโปรแกรมอะไรนั่นคือระหว่างทำอาหารคุณปั่นหรือแค่ปรุงอาหาร? เมื่อวานฉันอ่านที่นี่พบข้อมูลว่าควรระบายน้ำแรกออกโดยทั่วไปเพื่อให้ความขมขื่นหายไป ฉันจะพยายามอย่างแน่นอนฉันจะบอกคุณพรุ่งนี้ฉันจะทำ!

วิชกา

ฉันยังทำนมงาสำหรับไอศกรีม ฉันเทน้ำเดือดลงบนเมล็ดงาเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วบีบออกด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ มันกลายเป็นเค้กที่แห้งสนิท

โอเมล่า

อนาสตาเซียฉันก็เป็นอันตรายเช่นกัน ... ฉันยังไม่ได้ให้เขา .. ตอนนี้ฉันจะไปหากล้วยฉันจะพอกหน้า ไม่มีการปรุงแต่งใด ๆ จะช่วยได้ .. มันก็จะมีรสขมอยู่ดี คุณสามารถเพิ่มน้ำมากขึ้นเพื่อลดความเข้มข้น สาว ๆ บอกว่าควรระบายน้ำแรกออก .. แต่ด้วยประโยชน์ก็จะหมดไปด้วย

ข้อความอ้างอิง: Mar_k

แค่บอกฉันว่าคุณทำอาหารด้วยโปรแกรมอะไรนั่นคือระหว่างทำอาหารคุณปั่นหรือแค่ปรุงอาหาร?

มารีน่าไม่ได้ทำอาหาร แต่อุ่นที่อุณหภูมิต่ำสุด ฉันผสมก่อนและหลังการบังคับ

โอเมล่า

อ้างจาก: Vichka

มันกลายเป็นเค้กที่แห้งสนิท

Vmka ฉันก็เช่นกันเค้กแห้งก็ทำด้วยมือได้อย่างง่ายดาย

เครื่องหมาย

มิสเซิลโทขอบคุณ! ฉันจะลองต่อไปบางทีพวกเขาอาจจะดื่ม - ฉันจะบอกว่าจำเป็นต้องเสริมด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติพวกเขาจะดูดซึมได้ดีขึ้น!

ทริเซีย

มิสเซิลโทเค้กในซาลาเปาไม่ขมเหรอ? ยกโทษให้ฉันที่ถามคำถามนี้ แล้วฉันมีลิงค์ไปยังซาลาเปาเค้กของคุณที่ไม่ได้ใช้งานบางอย่าง ...

โอเมล่า

อนาสตาเซีย, แค่ใส่ซาลาเปา.. แก้ไขลิงค์. ไม่ขมอย่างแน่นอน

RybkA

อ๋อปรากฎว่าเป็นสีชมพู?

โอเมล่า

ไม่, Irภาพมันเกิดขึ้น .. ในเวลากลางคืน Fotala

Tarhuncik

มิสเซิลโทบอกได้ไหมว่านมนี้เก็บไว้ได้นานแค่ไหน? เป็นเรื่องขี้เกียจสำหรับฉันที่จะชงนม 50 กรัมสำหรับกาแฟทุกเช้า แต่การจะดื่มมันไม่ใช่เลย :)

โอเมล่า

แองเจลิกาสามารถแช่แข็งได้ในบางส่วน ในตู้เย็น. ฉันคิดว่า 3-4 วัน)

Tarhuncik

ขอบคุณมาก! ทุกๆสามวันฉันพร้อมสำหรับความสำเร็จเกือบทุกอย่างโดยเฉพาะกาแฟโดยที่ฉันไม่ได้เป็นคนพักในตอนเช้า
ทำโดยไม่ต้องปรุงเพียงแค่ใช้เครื่องปั่น มันออกมาดีบ๊องและแทบไม่ขมเลย

โอเมล่า

แองเจลิกาฉันดีใจที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี!