เค้กน้ำผึ้งในห้องครัว Polaris 0508D และห้องครัว PMC 0507d

เค้กน้ำผึ้งในห้องครัว Polaris 0508D และห้องครัว PMC 0507d

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	1 1 \ 4 - 1 1 \ 3 ข้อ
ไข่	3 ชิ้น
น้ำผึ้ง	4 ช้อนโต๊ะล. ล. ด้วยสไลด์
น้ำตาล	2 \ 3 ข้อ
ผงฟูหรือโซดา	0.5 ช้อนโต๊ะล. ล. หรือ 0.5 ช้อนชา
วานิลลิน	ลิ้มรส
ครีม
นมข้น	200 ก
ท่อระบายน้ำ. เนย	200 ก
ครีมเปรี้ยว	200 ก
น้ำมะนาวหรือกรดซิตริก	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ตวงน้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะใส่เบกกิ้งโซดา (หรือผงฟู) แล้วตั้งส่วนผสมนี้ให้ร้อนบนเตาคนด้วยช้อน มวลควรโฟมและเพิ่มปริมาณสองถึงสามเท่า
• 
• ตีไข่กับน้ำตาลประมาณ 8-10 นาทีจากนั้นใส่น้ำผึ้ง
• 
• ใส่แป้งลงไปเล็กน้อยแล้วคนด้วยช้อนหรือคนให้เข้ากัน
• 
• จาระบีในชามด้วยเนยแล้ววางแป้ง
• 
• เข้าสู่โหมดอบเป็นเวลา 1.20 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน เพิ่มเวลาหากจำเป็น
• 
• ปล่อยให้เค้กเย็นลงเล็กน้อยในชามแล้วนำออกด้วยตะกร้าอบไอน้ำ
• 
• ทำให้บิสกิตเย็นลงอย่างสมบูรณ์หั่นเป็นเค้กแช่ด้วยน้ำเชื่อมและเคลือบด้วยครีม สำหรับครีม: ตีเนยนิ่มกับนมข้น เติมนมเป็นส่วน ๆ จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว ทำให้ครีมเป็นกรดด้วยน้ำมะนาว
• 
• 
• 
• นี่คือลักษณะของเค้กในส่วน
• 
• 

เวลาเตรียม:

1.20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

เค้กนั้นอร่อยมากแม้ว่าฉันจะไม่ได้คาดหวังผลเช่นนั้นก็ตาม จำเป็นต้องแช่บิสกิตอย่างดีมิฉะนั้นเค้กจะแห้ง

สูตรนี้นำมาจากเว็บไซต์ผู้เล่นหลายคน - สูตรอาหาร

เยี่ยมมาก ที่ราบ. ฉันคิดว่ามันอร่อยอร่อย ฉันจะอบมันเร็ว ๆ นี้ ขอบคุณ!

Elena, Tatiana ขอบคุณมาก !!!!

ภาพสวยและยั่วยวนขนาดไหน! ไปที่บุ๊กมาร์ก และแป้งไม่เพียงพอ?

ขอบคุณ! ไม่น้อยเลยใช้แป้ง 1 1 \ 3 stk แว่นตาเป็นรูปลักษณ์ที่เรียบง่าย

ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันคิดว่าจะลองอบในไมโครเวฟดูไหม?

สูตรน่ารัก

[Olesya]

Olesyaช่างเป็นน้ำผึ้งที่หอมนุ่มน่ารับประทาน!
ฉันเอาไปที่บุ๊กมาร์ก))

[Olesya]

เค้ก - ปรากฎว่าสุดยอด !!! Olesyaขอบคุณสำหรับสูตร!

Olesya ขอบคุณมากสำหรับสูตร! วัน ๆ ฉันอบเค้กตามสูตรนี้! เค้กนั้นยอดเยี่ยมมาก! ผู้ชายของฉันกินทันที! จริงอยู่ในหม้อหุงช้า 1.20 (Redmond rmc - 70m) ของฉันมากเกินไปสำหรับเขา ด้านล่างไหม้เล็กน้อย ((ต้องลดเวลาลงเหลือ 50-60 นาทีและต้องถอดวาล์วไอน้ำออกไม่งั้นตรงกลางจะจมลงผมจะลอง!

ยูเลียดีใจที่เค้กมาชิม !!!

[Olesya]

ฉันยืนยันได้ว่าเค้กอร่อย ฉันยังมีเวลาพอสำหรับการอบ 60 นาที ฉันทำครีมโดยไม่ใช้ครีมเปรี้ยวแม้ว่าด้วยมันเค้กอาจจะซึมเร็วขึ้น ดังนั้นพวกเขาจึงได้มันมาเพื่อความหวาน) ไม่มีช็อคโกแลตฉันตกแต่งมันเป็นลาราฟาเอลกา)
ขอบคุณ,Olesya! เรากำลังรอขนมใหม่จากคุณ!

[ซินดิ]

ซินดิ, หล่อ !!! ฉันดีใจที่ชอบเค้ก! เมื่อวันก่อนฉันอบเค้กด้วยอินทผลัมโดยหลักการแล้วมันอร่อย แต่หน้าตาของเค้กไม่ค่อยดี กำลังคิดจะเอาออกหรือเปล่า!?

มาเลยมาแบ่งปัน)) น่าจะอร่อยมากกับวันที่!

Hurray ปรากฎว่า ... นรกใน redmond m90 โหมดอบปกติ 60 นาที ฉันยังคิดว่ามันอาจน้อยกว่า 45-50 นาทีก็เพียงพอแล้ว ฉันยังมีสีน้ำตาลด้านบน) ฉันไม่ได้ถอดวาล์วมันเป็นด้วยซ้ำ แต่ดูเหมือนจะไม่สูงเท่าที่นี่ ฉันสงสัยว่าถ้าเพิ่มสัดส่วนของส่วนผสมมันจะสูงขึ้นหรือไม่? ครั้งแรกที่ฉันอบในหม้อหุงช้าดังนั้นฉันจึงยังเข้าใจยากว่าอะไรและอย่างไร

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ด้วยการเริ่มต้น! หากคุณเพิ่มปริมาณส่วนผสมเวลาในการอบจะนานขึ้นตามลำดับ แต่คุณไม่ควรพาไป - คุณจะอบเค้กก้อนโตในการ์ตูนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

มันดูน่ากินและน่ากิน! ฉันจะพยายาม. ฉันมีชามขนาด 3 ลิตรฉันจะอบใน Polaris 0310 แน่นอนเค้กจะสูงขึ้น แต่ฉันคิดว่ามันจะอบ เธอทำได้ดีฉันคิดว่าเธอสามารถรับมือกับมันได้ แต่อาจต้องใช้เวลามากกว่านี้เล็กน้อย ยิ่งไปกว่านั้นไม่มีครีมเปรี้ยวเมื่อวานนี้หมดแล้วและฉันไม่อยากออกไปที่ร้านเลย แน่นอนว่าหากไม่มีครีมเปรี้ยวครีมที่แตกต่างกันก็จะได้ผล

[มาเรีย]

มาเรียเวลาจะต้องเพิ่มขึ้นหรือลดปริมาณส่วนผสมลง และจะดีกว่าถ้าทำให้ครีมมีรสเปรี้ยวเพราะเค้กมีรสหวาน

[Olesya]

Olesyaฉันซื้อครีมเปรี้ยวไปแล้วเค้กกำลังอบวางไว้ 1 ชั่วโมง 20 นาทีฉันจะตรวจสอบ: ไม่เพียงพอ - ฉันจะเพิ่มเวลา เติมน้ำมะนาวลงในครีมถูช็อกโกแลตด้านบน ฉันไม่ได้เบี่ยงเบนไปจากสูตรอาหาร เอานมข้นหรือต้มจืดดีกว่าไหม? มีหนึ่งและอื่น ๆ และยังมีน้ำเชื่อมอะไรให้แช่ (หนาหรือเจือจางเล็กน้อย)?

[มาเรีย]

มาเรียฉันมีวิธีง่ายๆลองด้วยการต้ม จากนั้นเขียนว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไร ฉันทำน้ำเชื่อมแบบนี้ - สำหรับน้ำครึ่งแก้ว 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลคุณสามารถเจือจางแยมแช่บางส่วนด้วยน้ำผลไม้ - โดยทั่วไปขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

ฉันไม่ได้เพิ่มมันต้ม แต่เมื่อตีครีมเนยจะกลายเป็นธัญพืชและไม่ก่อตัวเป็นเนื้อเดียวกัน อาจจะไม่จำเป็นต้องตีนาน ... ดีไม่มีอะไรครั้งหน้าฉันจะไม่เอาชนะนานขนาดนี้ ฉันลองเติมนมข้นต้มเล็กน้อยแล้วผสมด้วยมือ

[Olesya]

Olesyaโดยทั่วไปเค้กกลายเป็นเนื้อดีอบ

แต่ฉันไม่โชคดีกับครีมมันไม่ได้ผล แต่ฉันยังคงทาครีมนี้อยู่ ยืนอยู่ในตู้เย็น แต่ได้ลองเค้กแล้ว มันอร่อย แต่หวานมากแม้ว่าฉันจะเติมน้ำมะนาวลงในครีมในตอนท้าย ครั้งต่อไปฉันจะพยายามทำให้ครีมเป็นปกติและทุกอย่างจะโอเค ขอบคุณสำหรับสูตร!

[มาเรีย]

มาเรีย, บิสกิตเปิดออกมาดี, สูง !!! และครีมไม่สามารถทำงานได้ด้วยเหตุผล 2 ประการคือ 1. น้ำมันถูกนำออกจากตู้เย็นไม่ใช่ที่อุณหภูมิห้อง 2. คุณภาพของน้ำมันไม่อยู่ในระดับสูงสุด ดีใจที่ชอบเค้ก !!!!

ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กสุดยอดมาก สามีไม่รอให้อิ่มด้วยซ้ำ

[ทัตยา]

ทัตยาฉันดีใจที่คุณชอบเค้ก!

Olesya ขอบคุณมากสำหรับสูตร! เมื่อวานผมอบเค้กออกมาดีมากหอมกลิ่นน้ำผึ้งมาก !!! ฉันทำทุกอย่างตามสูตร (ยกเว้นน้ำมะนาวและใส่น้ำมันน้อยลงในครีม) เกือบครึ่งหนึ่งกินทันทีไม่ต้องรอจนกว่ามันจะอิ่มตัว
อบใน Polaris 0517 บน "Pastry" 1 ชั่วโมง 10 นาที - ท่อนล่างค่อนข้างแดงก่ำฉันคิดว่า 1 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว แป้งเอา 1 1/4 กอง

[เฮเลนา]

เฮเลนา,

ฉันทำทุกอย่างตามสูตร ... ไม่มีอะไรมาเลย: plach7: ด้านล่างไหม้และด้านบนและตรงกลางชื้น ... เพิ่มเวลา - แพนเค้กที่อบ

[Kotochek]

ด้านบนและตรงกลางที่ชื้น

Kotochekคุณตรวจสอบความพร้อมของแป้งด้วยเสี้ยนหรือคุณได้รับคำแนะนำจากสีของด้านบนของเค้กหรือไม่? ในผู้เล่นหลายคนไม่เหมือนในเตาอบด้านบนจะซีดอยู่เสมอและถ้าเมื่อตรวจสอบด้วยเศษแป้งแล้วแป้งไม่ติดและเศษยังแห้งอยู่จึงนำแป้งไปอบ

แต่มันไม่ได้ผลสำหรับฉัน: plach7: ด้านล่างถูกไฟไหม้และตรงกลางชื้น มันเย็นโดยทั่วไปมันเป็นไปได้ที่จะฆ่าด้วยแพนเค้กฉันชิมมันมันติดฟันเหมือนกาว

[Kotochek]

Kotochekคุณตรวจสอบความพร้อมของแป้งด้วยเสี้ยนหรือคุณได้รับคำแนะนำจากสีของด้านบนของเค้กหรือไม่? ในผู้เล่นหลายคนไม่เหมือนในเตาอบด้านบนจะซีดอยู่เสมอและถ้าเมื่อตรวจสอบด้วยเศษแป้งแล้วแป้งไม่ติดและเศษยังแห้งอยู่จึงนำแป้งไปอบ

ตรวจสอบดิบด้วยไม้เสียบ และด้านข้างเห็นได้ชัดว่าถูกไฟไหม้

[Kotochek]

Kotochekลองเปลี่ยนแป้งและผงฟู ไข่ที่ตีไม่ดีอาจเป็นสาเหตุได้เช่นกัน วันนี้ฉันอบเค้กนี้ ปรากฎว่าดีมากและเวลาก็เพียงพอสำหรับ 1 ชั่วโมง