เค้กหวาน (ในเครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: อีสเตอร์
เค้กหวาน (ในเครื่องทำขนมปัง)

ส่วนผสม

ยีสต์บีบอัดสด 40 ก
แป้งสาลี 450 ก
เกลือ 0.5 ช้อนชา
น้ำตาล 9 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
ไข่ใหญ่ (เลือกหรือประเภท 1) 2 ชิ้น
เนยหรือน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 6 ช้อนโต๊ะล. ล.
นม 130 มล
แอปเปิ้ล 1 ค่าเฉลี่ย
อบเชย หยิก
กระวาน หยิก

วิธีทำอาหาร

  • หลังจากทดลองสูตรอาหารที่รู้จักกันดีในที่สุดฉันก็ได้ค้นพบสิ่งที่ชอบแบบโฮมเมดของฉัน เราชอบที่หวานกว่าเพื่อให้เค้กเหมือนคัพเค้กมากกว่าขนมปัง
  • แช่ลูกเกด 200 มล. ในเหล้ารัม หากเหล้ารัมไม่ซึมเข้าสู่ลูกเกดอย่างสมบูรณ์ให้ใส่ลงในแป้ง และถ้าทุกอย่างถูกดูดซึมคุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เหล้ารัมสามารถแทนที่ด้วยคอนญักได้ แต่ฉันใช้เหล้ารัมเท่านั้น

  • โหมดพื้นฐาน 4 ชม. ไซส์ M เปลือกบางเบา.
  • บุ๊คมาร์คตามคำแนะนำ
  • ผู้ที่ต้องการสามารถอุ่นนมและยีสต์เจือจางผลลัพธ์ที่ได้จะอร่อยไม่ว่าในกรณีใด ๆ บางครั้งฉันก็อุ่นนมบางครั้งก็ไม่ได้ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังไม่ได้เจือจางยีสต์ - ฉันพยายามทำน้อยลงและทำให้กระบวนการเป็นไปโดยอัตโนมัติ

  • หลังจากเปิดเครื่องจ่ายแล้วต้องปิดฝามิฉะนั้นยีสต์จะต้องลดลงเหลือ 35 กรัมมิฉะนั้นจะวางชิดกับฝาที่เปิดอยู่และทำให้เสียลักษณะ

  • อย่ารอให้โคโลบ็อกมันจะไม่เป็นเช่นนั้นแป้งค่อนข้างคล้ายกับสารละลายที่โกโลบ็อกพยายามรวบรวม

  • สำหรับผู้ที่มีเค้กจาก Elena BO วางพิงฝาให้ลดยีสต์ลง ฉันไม่มีสิ่งนี้และปริมาณของยีสต์นี้เหมาะสำหรับฉัน ถ้าคุณทาน 20 กรัมคุณต้องปิดเตาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งแล้วรอให้ขึ้นฟู แป้งจะหวานและหนัก

  • ดูอย่างนั้นสิ
  • ทานให้อร่อย!



111.JPG
เค้กหวาน (ในเครื่องทำขนมปัง)
Sofim
และนี่คือเค้กที่ตัดได้

โปร่งนุ่มและนุ่มมาก

ลูกเกดติดไฟคุณมองไม่เห็น

112.JPG
เค้กหวาน (ในเครื่องทำขนมปัง)
Cheri
สวยแค่ไหนบอกฉันทีและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ที่คุณสามารถแช่ในลูกเกดนอกจากเหล้ารัมและคอนญัก? และยีสต์สดอีก 40 กรัมแห้งเท่าไหร่?
Sofim
ขอบคุณ!

นอกจากคอนยัคและเหล้ารัมแล้วยังสามารถใช้กับเหล้าได้ตราบใดที่คุณชอบรสชาติและกลิ่น ลูกเกดมีกลิ่นหอมมากขึ้นและเพิ่มรสชาติให้กับแป้งทั้งหมด

ลูกเกดต้องได้รับการคัดเลือกอย่างดีฉันซื้อมาด้วยกลิ่นน้ำมันเบนซินดังนั้นไม่มีอะไรช่วยเขาได้

ด้วยค่าใช้จ่ายของยีสต์แห้งฉันจะไม่พูดว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ทดลองกับสิ่งที่มีชีวิตอยู่ขนมปังกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่าและ "เป็นธรรมชาติมากกว่า" หรืออะไรบางอย่าง แต่ฉันคิดว่าแห้งควรมีอย่างน้อย 3 ช้อนชา และดูการเพิ่มขึ้น
Sofim
นี่คือชะตากรรมของคนทำขนมปังทั้งหมด - การอบ

เค้กอีสเตอร์มีความสุข!

นี่คือการตัดที่ดีกว่า

DSC014051.jpg
เค้กหวาน (ในเครื่องทำขนมปัง)
LaraN
สวย
เขาอวบเหมือนคัพเค้กหรือเปล่า?
Sofim
ไม่มันฟูฟูและหวานเกือบเหมือนคัพเค้ก :)

ต้องการยีสต์ที่หนาแน่นและลดลงครึ่งหนึ่ง
เลนนอก
Sofim, อยากลองอบเค้กอีสเตอร์ตามสูตรของคุณอีสเตอร์ !!! คุณสวยมากจนกลายเป็นงานฉลองสำหรับดวงตา! ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันมีเปลือกสีอ่อนมันกลายเป็นสีเข้มกว่ามาก แต่ฉันอยากจะชอบของคุณ (ฉันอบเค้กจาก Elena Bo กับน้ำและน้ำตาลน้อยกว่า) !!! ฉันกลัวว่าจะไม่ได้ถ่าน! แต่คุณช่วยบอกวิธีการหล่อลื่นเค้กจากด้านบนเพื่อให้แป้งเกาะตัวได้หรือไม่? ขอบคุณสำหรับคำตอบ!!!
Sofim
มีหัวข้อเกี่ยวกับเตาเผาเปลือกโลก ฉันสบายดี แต่ถ้าคุณสังเกตเห็นสิ่งนี้หลังเตาของคุณคุณสามารถทำได้:
- ปิดโปรแกรมก่อนหน้านี้ 10 นาที (หรืออาจจะ 15 นาที)
หรือ
- ก่อนอบให้ปิดโหมดหลักและเปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 50 นาที - อุณหภูมิของมันจะต่ำกว่าโหมดหลักด้านข้างจะเบากว่าและด้านบนจะสว่างขึ้น

โดมสามารถทาจาระบี (ค่อนข้างเปื้อน) โดยมีแยมหรือแยมเล็กน้อยโดยไม่ต้องใช้ชิ้นส่วน จากนั้นแป้งจะติดได้ดี

และ Elena Bo ยังเขียนไว้ที่ไหนสักแห่งว่าคุณสามารถเจือจางน้ำตาลไอซิ่งด้วยนมปริมาณเล็กน้อยฉันคิดว่านี่เป็นไอซิ่งที่ดีฉันจะลองทำแบบนี้
ลุค
โอ้! หลงรูป!

ตั้งแต่เกิดเรื่องขึ้นจนฉันไม่ได้ถือศีลอดในปีนี้ฉันจึงเริ่มลองเค้กตั้งแต่ต้นสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์
ฉันต้องการความถูกต้อง

จากคนที่พยายาม (ฉันจะไม่ตั้งชื่อสูตรฉันลองแค่สามอย่าง) - ฉันชอบอันนี้มากที่สุด ฉันชอบสิ่งนี้:

1. กลิ่นเค้กสูงสุด. ฉันไม่สามารถพูดได้ว่ามันจะเหมือนกับในคูเปอร์จริง "แมนนวล" แต่ใกล้มาก

2. ความสะดวกในการเตรียม ไม่มีการดำเนินการที่ไม่จำเป็น: ในความเป็นจริงไม่ต้องใช้ความพยายามมากไปกว่าขนมปังมาตรฐาน

3. ใช้ยีสต์สด ความฝันเก่า ๆ ของฉัน: จะกวนอย่างไรให้มันอบด้วยยีสต์ที่มีชีวิต ฉันมีข้อสงสัยที่คลุมเครือว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีความแตกต่างกันหรือไม่

4. รูปลักษณ์สวยงาม: สูงมากขนปุยและโปร่ง

5. จากเค้กทั้งหมดที่ฉันศึกษาพบว่ามีแคลอรี่สูงน้อยที่สุด (เกือบจะเป็นอาหาร) หากคำนี้ใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน ปริมาณแคลอรี่คือ 287 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (สำหรับการเปรียบเทียบ: เค้กสปันจ์แบบดั้งเดิมมีปริมาณแคลอรี่ 510 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) สำหรับเราสำหรับสาว ๆ ....
ในระยะสั้นขอบคุณมากสำหรับสูตร ฉันเข้าร่วมชมรมของมือสมัครเล่น (แต่ฉันไม่ละทิ้งความปรารถนาที่จะลองทำอย่างอื่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งความปรารถนาที่จะลองทำงานร่วมกันภายใต้ชื่อที่น่ายินดีของ Paraschina Pasca)

สวัสดีทุกคน! โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เขียนผู้ปรับปรุงสูตร และ Elena Bo - ยัง!
Sofim
ลุคขอบคุณมากสำหรับรีวิวที่อบอุ่น! ดังนั้นมันไม่ได้ไร้ผลอะไรเลยที่ความแข็งแรงของฉันที่เตาและร่างที่บูดบึ้งนั้นก็ไร้ประโยชน์

ให้ฉันบอกเคล็ดลับ: ยีสต์สดทำให้มีส่วนแบ่งมากมายของสารพัด เปลี่ยนเป็นขนมปังอะไรก็ได้แล้วสัมผัสได้ถึงความแตกต่าง

ค่าใช้จ่ายของเนื้อหาแคลอรี่ - โดยทั่วไปเป็นการสิ้นเปลือง - นั่นคือสิ่งที่ฉันคิดน้อยที่สุด! ฉันพยายามทำให้มันหวานฟูหอมและเป็นไปโดยอัตโนมัติที่สุด

และ Elena Bo ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจ
เกลา
เค้กกลายเป็นอร่อยมาก แต่ด้านบนของฉันร่วงหล่นเมื่ออบ ทำอะไรผิดหรือทำผิดสัดส่วน ไม่เข้าใจว่าคุณตวงเนยละลายยังไงแล้วตวงด้วยช้อน? ฉันจะลองอีกครั้ง
Sofim
เกลา
ขอบคุณที่พยายาม

หลังคาหลุดเพราะมียีสต์มาก
สองสามปีผ่านไป แต่ตอนนี้ยีสต์แตกต่างออกไปและปุ่ม "แก้ไข" ไม่ทำงาน

ครั้งต่อไป 20 กรัมจะเพียงพอ

ไม่จำเป็นต้องละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะเนย 15 ก. สามารถใช้แปลงนี้ได้ โดยทั่วไปเมื่อคุณใช้เครื่องทำขนมปังมากขึ้นคุณจะเข้าใจว่าการเบี่ยงเบนเล็กน้อยของเนยน้ำตาลไข่จะไม่สร้างความแตกต่างมากนัก แต่ก็ยังคงอร่อยอยู่
โชคดี!
เศษ
อ้างถึง: Sofim

หลังคาหลุดเพราะ ยีสต์จำนวนมาก.
สองสามปีผ่านไป แต่ ยีสต์แตกต่างกันในขณะนี้ และใช่ ปุ่ม "แก้ไข" ไม่ทำงาน.
ต่อไป 20 กรัมก็เพียงพอแล้ว จะ.
ใช่การเปลี่ยนแปลงมีความสำคัญมาก เค้กหวาน (ในเครื่องทำขนมปัง)เป็นเรื่องที่น่าเสียดายหากมีใครบางคนจากผู้เริ่มต้นโดยไม่ได้อ่านหัวข้อทั้งหมดก็อบและได้รับผลลัพธ์เดียวกัน:
ข้อความอ้างอิง: gela

ท่อนบนของฉันร่วงหล่นเมื่ออบ
Zest, ที่รักคุณชัดเจนของเราช่วยด้วยฮะ?
Sofim
ถัก,
การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเป็นข้อสันนิษฐานของฉันจริง ๆ โดยอาศัยประสบการณ์กับแป้งยีสต์

ในสมัยนั้นฉันอบเยอะมากตามสูตรนี้และมียีสต์จำนวนเท่านี้

ตอนนี้ฉันมักจะอบสูตรสำหรับไข่ 1 ฟอง แต่ฉันไม่คิดว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อปริมาณยีสต์มากนัก โดยทั่วไปฉันแปลกใจว่าทุกอย่างเปลี่ยนไปอย่างไร - ในภาพมีเค้กที่ทำจากยีสต์ 40 กรัมและทุกอย่างก็โอเคกับหลังคา
เกลา
Sofim ขอบคุณมากสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็วเช่นนี้
ฉันแค่คิดว่าปัญหาอยู่ที่ยีสต์เราต้องลดมันลง ฉันเพิ่งตัดสินใจลองทุกอย่างตามสูตร
ฉันจะทำซ้ำทุกอย่างแน่นอน และฉันไม่กลัวเครื่องทำขนมปังฉันมีมานานกว่า 10 ปีแล้ว กาลครั้งหนึ่งไม่มีที่ไหนให้อบนอกจากเค้กในนั้นและไม่มีไซต์แบบนี้ฉันจึงคิดสูตรและอบด้วยตัวเอง แต่ฉันชอบความเรียบง่ายและความหวานของสูตรของคุณมากกว่า
Sofim
ประสบการณ์ 10 ปี - ฉันถอดหมวก
ดังนั้นคุณสามารถสอนพวกเราทุกคนได้
เกลา
ขอบคุณในขณะที่ฉันยังฝันที่จะเปลี่ยนเครื่องทำขนมปัง แต่ฉันไม่สามารถทรยศหญิงชราของฉันได้เธออายุเท่าไหร่ แต่เธอยังทำงานและทำงานอยู่
Sofim
จำเป็นต้องให้เสียงนางแบบของเธอภายใต้ชื่อเล่นเพื่อให้ทุกคนรู้จักเตาที่ซื่อสัตย์ด้วยตนเอง
เกลา
สำหรับฉันดูเหมือนว่าพวกเขาจะไม่ได้รับการปล่อยตัวอีกต่อไป ฉันมีเตาฮิตาชิ
Sofim
โอ้ฮิตาชิจากปรมาจารย์ผู้ยิ่งใหญ่แห่งฟอรัมของเรา - ผู้ดูแลระบบ .. ผลงานชิ้นเอกที่เธอทำไม่ได้ ...
nat0608
ช่วยบอกฉันว่าตัดแอปเปิ้ลแล้วใส่ลงในตู้พร้อมกับลูกเกด?
Anettay
เตรียมเค้กอีสเตอร์ของคุณ ขอบคุณสำหรับสูตร! มันกลายเป็นซุปเปอร์ แม้ว่าฉันจะเพิ่มแป้งเล็กน้อยเพื่อให้ขนมปังนุ่ม แต่ก็ยังคงเป็นขนมปังและอบ 2/3 ของปกติเพราะฉันมีถังสำหรับ 900g เธอกลัวว่าเธอจะหนีไป เค้กชิ้นนี้อร่อยที่สุดเท่าที่เคยชิมมาในปีนี้
Sofim
ฉันขอโทษที่ตอบช้า - ฉันกำลังจะจากไป
อ้างถึง: nat0608

ช่วยบอกฉันว่าตัดแอปเปิ้ลแล้วใส่ลงในตู้พร้อมกับลูกเกด?
คุณสามารถลงไปในแป้งโดยตรงคุณสามารถเข้าไปในตู้ทำโดยไม่ต้องใช้แอปเปิ้ลเลย แต่มีมะนาวหรือเปลือกส้ม .. และบรั่นดีหรือเหล้ารัมอีกหนึ่งช้อนเพื่อให้มีกลิ่นหอม

อ้างถึง: Anettay

เค้กชิ้นนี้อร่อยที่สุดเท่าที่เคยชิมมาในปีนี้
ขอบคุณที่ทดลองใช้ฉันมั่นใจว่าในเว็บไซต์ของเราคุณจะพบสูตรเค้กที่อร่อยยิ่งขึ้น
Aprelevna
วันนี้ฉันอบเค้ก
ฉันชอบสูตรที่น้ำมันดอกทานตะวันทาเนย
ฉันไม่พบ
ฉันนวดด้วยเครื่องผสมแป้งกลายเป็นของเหลวฉันทำทุกอย่างตามสูตรฉันเทน้ำตาล 11 ช้อนโต๊ะเทลงในเครื่องทำหลายอย่าง
ใส่ "ความร้อน" แป้งยืนอยู่ที่ไหนสักแห่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
เมื่อมันขึ้นฉันก็เปิด "การอบ" เป็นเวลา 65 นาที

หลังจากสัญญาณเค้กยืนอยู่บน "ความร้อน" ต่อไปอีกชั่วโมง
ฉันไม่มีลูกเกดฉันเพิ่มแอปเปิ้ลขูดฉันก็สาดคอนญักด้วย
มันอบอย่างยอดเยี่ยมโครงสร้างโปร่งสบาย

เค้กหวานอร่อย! Pts. ใช้งานง่าย!
ขอบคุณ!

เค้กหวาน (ในเครื่องทำขนมปัง)
Sofim
โอ้ดูเหมือนคัพเค้ก - สีน้ำตาลหล่อ
เศษ
อ้างถึง: Aprelevna

ฉันชอบสูตรที่ใช้น้ำมันดอกทานตะวัน
Aprelevna
จากนั้นลองอีกครั้งไปที่ฮีป KULICH แสนอร่อยจาก ELENA BOนอกจากนี้ยังอยู่ในน้ำมันพืช
เค้กของคุณสวยมาก Natus แต่บอกฉันทีว่ามันเป็นเค้กสำหรับคุณหรือมันยังคงเป็นขนมหวาน? เป็นเรื่องน่าสนใจที่จะรับฟังความคิดเห็นของคุณ
Aprelevna
Sofim
ใช่แล้ว ด้วยเหตุผลบางอย่างเค้กทั้งหมดของฉันไม่ได้เป็นสีขาวแบบในการ์ตูน ..

เศษ
Innusya นั่นคือจำนวนเค้กที่ฉันอบไปแล้ว ... และฉันอบ 4 ครั้งก็แค่นั้น
ปีนี้
ที่อร่อยที่สุดสำหรับฉันคือ Myasoedovsky จากเตาอบ
ของมัลติก็ชอบนะชอบแป้งแบบหนัก ๆ .. โดยทั่วไปก็อร่อยเหมือนกัน
มันไม่เหมือนคัพเค้กสำหรับฉันเหมือนขนมปังหวาน
จาก Elena Bo ในตาของฉัน

ขอบคุณสำหรับคำชม!
ไทกรา - ทิกริกา
และใส่ยีสต์ลงไปหรือด้านบนในของเหลวไม่เช่นนั้นฉันก็จะละลายพวกมันเป็นเศษเหล็กทำให้นมร้อนขึ้น
Aprelevna คุณใส่ 20gr กับน้ำตาลยีสต์ 11 ช้อนโต๊ะ หรือ 40 มิฉะนั้นฉันก็เป็นคนชอบทานขนมเช่นกัน
Aprelevna
ไทกรา - ทิกริกา
ฉันใช้ยีสต์ตามสูตร - 40 กรัม
ฉันไม่มี HP ฉันผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสม
ฉันอุ่นนมยีสต์เจือจางด้วยน้ำตาลในนั้นปล่อยให้มันขึ้น
จากนั้นฉันผสมทุกอย่าง
ไทกรา - ทิกริกา
ขอบคุณฉันไปดาวน์โหลด hp
ไทกรา - ทิกริกา
อะไร - แป้งสาลีของฉันไม่คล้ายฉันสามารถเพิ่มไข่อีกหนึ่งฟองก่อนที่มันจะสายเกินไปได้หรือไม่?
ไทกรา - ทิกริกา
มันดีกว่ายังดีที่ไม่ได้เพิ่ม
Pljshik
Sofim อบเค้กอีสเตอร์ของคุณเมื่อวานนี้ขอบคุณ อร่อย แต่ฉันจะไม่บอกว่าฉันมีขนฟูหนัก (ในทางที่ดี) อ้วน - ฉันมีเพื่อนรัก แต่ในแง่ของน้ำตาลสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันต้องการน้อยกว่านิดหน่อย - ดีหวานมากบางทีฉันอาจใส่ลูกเกดจากฝุ่นด้วย แต่สูตรที่ประสบความสำเร็จในแง่ของความเรียบง่ายโยนทุกอย่างลงใน HP และไม่มีปัญหาใด ๆ - ผลลัพธ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม ฉันจะทำมากกว่าหนึ่งครั้งแน่นอน วันนี้ดูเหมือนจะอร่อยกว่าสำหรับฉันด้วยซ้ำ ท้ายที่สุดพวกเขาก็ไม่ได้กินเค้กอบในวันที่สามโดยเปล่าประโยชน์เพื่อให้เขารู้สึกอิ่มเอมกับจิตวิญญาณแห่งการอบ !!!
Sofim
ข้อความอ้างอิง: tigra-tigrica

และใส่ยีสต์ลงไปหรือด้านบนในของเหลวไม่เช่นนั้นฉันก็จะละลายพวกมันเป็นเศษเหล็กทำให้นมร้อนขึ้น
ยีสต์ไม่จำเป็นต้องเจือจางและนมไม่จำเป็นต้องอุ่น

ข้อความอ้างอิง: pljshik

Sofim อบเค้กอีสเตอร์ของคุณเมื่อวานนี้
ดีใจที่ชอบ. และน้ำตาลคือสิ่ง ..ฉันมีเค้กหวาน ๆ ทั้งหมดที่รักและหวานกว่า
ไทกรา - ทิกริกา
เค้กของฉันเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยเหนือครึ่งหนึ่งของถัง ตรงกลางดูเหมือนจะไม่ได้อบดูเหมือนว่าแป้งยังคงลอยขึ้นมาจากตรงกลาง
Pljshik
เด็กผู้หญิงและฉันอ่านในหนังสือ "My Bread" ที่ชาญฉลาดของ Richard Bertine ว่าคุณสามารถบดยีสต์สดกับแป้งเป็นธัญพืชจากนั้นใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด (ฉันทำแล้วทุกอย่างเพิ่มขึ้นอย่างน่าทึ่ง) และเธอเอาแป้งจาก Stary Oskolsk เค้กนั้นยอดเยี่ยมและแปลกตาเล็กน้อย "บราวิสซิโม" อีกครั้ง !!!!
Sofim
ไทกรา - ทิกริกา
เป็นที่น่าเสียดายที่ไม่ได้ผล - ยีสต์ทั้งหมดล้มเหลว แป้งนี้เข้ากันได้ดีมาก

ข้อความอ้างอิง: pljshik

ฉันอ่านมาว่าคุณสามารถบดยีสต์สดกับแป้งเป็นธัญพืชแล้วใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
ฉันมักจะเพิ่มเป็นชิ้น ๆ และทุกอย่างก็ผสมเข้าด้วยกัน
ไทกรา - ทิกริกา
ฉันเองก็ทำบาปกับยีสต์หรือจำเป็นต้องปิด HP และให้เวลาเพิ่มขึ้นใช่ฉันต้องการทำเช่นนั้น แต่เรามีฝนตกชุกเมื่อวานนี้ (สำหรับฝนตก
อย่างที่คุณทราบมีแนวโน้มที่จะนอนหลับ) และฉันก็ผ่านพ้นไปด้วยความคาดหวัง ในระยะสั้นฉันนอนหลับในช่วงเวลาที่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์การอบก็เริ่มขึ้น แต่สิ่งที่ฉันทำแม้ว่ามันจะไม่พอดีเท่าที่ควร แต่ก็อร่อย
Pljshik
Sofim และคุณไม่ได้พยายามที่จะนวดใน HP และอบในเตาอบ? เพียงแค่ว่าด้านข้างของฉันมีผิวสีแทนเล็กน้อยเปลือกโลกก็หนาแน่น ฉันคิดว่าครั้งต่อไปจะทำการทดลอง - นวดด้วย HP และอบในเตาอบ
Sofim
ฉันยังไม่ได้ลองเตาอบในเตาอบ หากด้านข้างมีสีแทนมากควรกำหนดขนาดที่เล็กที่สุดและเปลือกที่มีน้ำหนักเบาที่สุด คุณอาจต้องปิดเตา 5-10 นาทีก่อนหน้านี้ - คุณต้องดู
ไทกรา - ทิกริกา
และถ้าคุณมองเข้าไปแป้งจะไม่ตกตะกอน?
Sofim
จะไม่ตกตะกอน ยิ่งไปกว่านั้นมันถูกอบแล้ว 10 นาทีก่อนสิ้นสุด
Pljshik
: bravo: Sofim อบ Kulichek ในเตาอบน่าทึ่งมาก สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าดีกว่าใน HP ด้านข้างไม่ได้ทอดตรงกลางก็อบได้ดี สูตรที่ดีมาก ฉันคิดว่าฉันจะทำไม่ใช่แค่เทศกาลอีสเตอร์เท่านั้น แต่ส่วนใหญ่จะทำตลอดทั้งปี มันง่ายมากที่จะทำและในตอนท้ายมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม - มีกลิ่นหอมโดยไม่ต้องมี EEEE ใด ๆ อร่อยและโฮมเมดอย่างแท้จริงและที่บ้านมีจิตวิญญาณแบบไหนเมื่ออบเกินคำบรรยาย ในระยะสั้น Sofim โค้งคำนับคุณจากครอบครัวของฉันทั้งหมด !!!
Sofim
กินเพื่อสุขภาพ!
แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิและโหมดเท่าไหร่คะ? อาจจะมีคนเข้ามาสะดวกแบ่งปัน
Pljshik
อบที่อุณหภูมิ 195 องศาประมาณ 45-50 นาที
Sofim
เตาอบแก๊สหรือไฟฟ้า? ถ้าไฟฟ้าแล้วโหมดอะไร?
Pljshik
เตาอบแก๊ส.
นิวา
ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! ชอบเค้กมาก !!!
Sofim
นิวา
สุขภาพดี!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง