ขนมปังขิงน้ำผึ้งกับอัลมอนด์

ประเภท: ขนม
ขนมปังขิงน้ำผึ้งกับอัลมอนด์

ส่วนผสม

น้ำผึ้ง 250 ก.
เนย 150 ก.
น้ำตาล 250 ก.
แป้งค่ะ. จาก. 450 ก. + 100 ก.
อัลมอนด์ 100 กรัม.
อบเชย 1 ชม ล.
กานพลูบด 1/4 ชม ล.
ผงกระวาน 1/4 ชม ล.
ลูกจันทน์เทศ 1/6 ชม ล.
พริกไทยดำ 1/5 ชม ล
ขิง 1/4 ชม ล.
ความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ชม ล.
ไข่ 1 ชิ้น
คอนยัค 2st. ล.
ผงฟู 1 ชม ล.
โกโก้ 1

วิธีทำอาหาร

  • เนยน้ำผึ้งน้ำตาลละลายและ เย็นลง.
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้งกับอัลมอนด์ขนมปังขิงน้ำผึ้งกับอัลมอนด์
  • ใส่อัลมอนด์สับผสม
  • ผสมแป้งกับเครื่องเทศผิวเลมอนคุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนชาสำหรับสี โกโก้คน
  • ตีไข่เบา ๆ เทลงในแป้งผสม
  • เทผงฟูลงในคอนญัก (เหล้ารัม)เทลงในแป้ง
  • นวดแป้งให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกันเติมแป้งถ้าจำเป็น (เพิ่มอีก 100 กรัม) แป้งไม่ควรติดมือ
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้งกับอัลมอนด์
  • ห่อด้วยพลาสติกแล้วใส่ตู้เย็นข้ามคืน
  • รีดแป้งออก เราตัดตัวเลขออกด้วยแม่พิมพ์ถ้าคุณจะแขวนไว้บนต้นคริสต์มาสจากนั้นก่อนอบคุณต้องทำรูด้วยหลอดค็อกเทล
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้งกับอัลมอนด์
  • เปิดเตาอบที่ 200 * (5) อบประมาณ 12-15 นาที เราได้รับคำแนะนำจากเตาอบของเราอย่าทำให้แห้งเกินไป
  • ตกแต่งส่วนที่เย็นลงด้วยการเคลือบหรือไอซิ่ง
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้งกับอัลมอนด์
  • ขนมปังขิงมีเยอะมาก ขนมปังขิงน้ำผึ้งกับอัลมอนด์

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ปรากฎว่าหลังจากพยายามอบขนมปังขิงตามสูตรนี้แล้วฉันก็เลิกมองหาสูตรขนมปังขิงที่เหมาะกับฉันเท่านั้นฉันชอบอันนี้มาก แป้งในการทำงานเป็นที่พอใจมากฉันไม่ได้โรยแป้งบนโต๊ะเมื่อทำงานกับแป้งฉันรีดแป้งบนแผ่นซิลิโคน อย่าแทนที่ผงฟูด้วยโซดา หลังจากเปลี่ยนครั้งเดียวคุกกี้ขนมปังขิงของฉันแข็งและไม่นิ่ม และฉันก็พยายามเข้าใจความผิดพลาดของตัวเองอยู่เรื่อย ๆ ทำไมถึงไม่เป็นอย่างที่ควรจะเป็น และเมื่อทำอาหารอีกครั้งฉันก็ตระหนักถึงความผิดพลาดของฉันฉันใส่โซดาลงในคอนญักแทนผงฟูฉันไม่เคยทำผิดพลาดเช่นนี้ หลังจากคุกกี้ขนมปังขิงเย็นลงแล้วคุกกี้จะแข็งขึ้นเล็กน้อย แต่เมื่อวางลงในกล่องแล้วคุกกี้จะนิ่ม ในช่วงเดือนธันวาคมฉันทำมันหกครั้งมีเพียงสายพานลำเลียงขนมปังขิงบางชนิดเท่านั้นที่กินหมด

นาตาลี 06
Lenuskaคุณทำให้ฉันตกตะลึงกับความงามเช่นนี้หรือไม่! เมื่อวานจูเลียวันนี้คุณ ... คุณต้องการให้ฉันทรมานจากความงามเช่นนี้หรือไม่?
เลนัสสวยไม่สร่าง! ขอบใจจ้ะที่รัก! ด้วยวาซิลและด้วย สวัสดีปีใหม่! แรงบันดาลใจให้คุณ!
ฉันจะใส่ไว้ในบุ๊กมาร์กบางทีแรงบันดาลใจอาจมาถึงเมื่อฉันไม่รอมัน
MariS
ลีนา, อะไรสวย!!! : bravo: ฉันกำลังใช้สูตร - คุณต้องอบมันไม่เพียง แต่ในวันหยุดปีใหม่ แต่ในบางครั้งในวันธรรมดา! ฉันต้องการทำซ้ำวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก
Vei
Lena ขอบคุณสำหรับสูตรตอนนี้ฉันกำลังรวบรวมสูตรขนมปังขิงทั้งหมด
และสิ่งที่ให้อัลมอนด์ที่นี่คุณไม่สามารถใส่หรือแทนที่ด้วยบางสิ่งได้หรือไม่? หรือมันคือเรื่องทั้งหมด?
วิลาโป
Natshenkaขอบคุณมาก !!! รีวิวที่น่าพอใจเช่นนี้หาแรงบันดาลใจในตัวเองมันเป็นเรื่องที่น่ายินดีมากที่ได้รับชมด้วยความยินดีที่ผู้ที่ชื่นชอบงานของคุณตัวเล็ก ๆ กินทั้งหมดนี้และหลานสาวชอบวาดคุกกี้ขนมปังขิงฉันให้ดินสอน้ำตาลของเธอและเธอก็จัดเรียงตามลำดับ ขนมปังขิงเบิกตากระดุมเหงื่อจะออก

Marinochka ถูกต้องทุกประการ !!! คุกกี้ขนมปังขิงสามารถอบได้ไม่เพียง แต่ในช่วงวันหยุดปีใหม่เท่านั้น แต่ยังคงอยู่ได้ดีเพียงแค่เคลือบด้วยเคลือบและสะดวกมากเมื่อแขกมาโดยไม่คาดคิดและคุณมีคุกกี้ขนมปังขิงแสนอร่อยในกล่องสำหรับชงชา
วิลาโป
ข้อความอ้างอิง: Vei

Lena ขอบคุณสำหรับสูตรตอนนี้ฉันกำลังรวบรวมสูตรขนมปังขิงทั้งหมด
และสิ่งที่ให้อัลมอนด์ที่นี่คุณไม่สามารถใส่หรือแทนที่ด้วยบางสิ่งได้หรือไม่? หรือมันคือเรื่องทั้งหมด?
Vei เพื่อสุขภาพของคุณ !!! กิจกรรมที่น่าสนใจมากคือการรวบรวมสูตรขนมปังขิงอัลมอนด์ไม่ได้โดดเด่นจากช่วงของรสชาติทั่วไป แต่เป็นการเติมเต็มนี่อาจเป็นเคล็ดลับที่ฉันไม่ต้องการลบ
บิด
โอ้ Lenochka, อะไรสวย!!! และกลิ่นหอมถึงแม้กระทั่งผ่านจอมอนิเตอร์! ฉันจดสูตรอาหาร
วิลาโป
Marinochka ขอบคุณ!!! Aroma ไม่ใช่คำที่ถูกต้อง แต่ถ้าคุณยังคงเตรียมเครื่องเทศก่อนอบโดยทั่วไป
ก้อน
คุณสามารถแทนที่คอนญักด้วยมาร์ตินี่ (bianco) ได้หรือไม่? แอลกอฮอล์มีผลต่ออะไร?
วิลาโป
Olya แอลกอฮอล์ที่เข้มข้นช่วยรักษาความชุ่มชื้นในผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่ขนมปังขิงเท่านั้น
ก้อน
ฉันจะรู้ ขอบคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง