บัตเตอร์เค้ก

ฉันอบสูตรนี้มาหลายปีแล้วฉันใส่น้ำตาล 140g, เนย 100g และเติมยีสต์ 0.25 h / l และผลไม้แห้งจำนวนมาก ฉันอบในหม้อหุงช้า ขอบคุณ Elena มากสำหรับสูตร

[ยูเลีย]

ยูเลีย, นาตาชา, ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น. ฉันอบมานานแล้ว แต่ยังไงก็ไม่กล้าเพิ่มอัตราน้ำตาล ตอนนี้ฉันจะลองสิ่งนี้อย่างแน่นอน

[พ่อครัว]

พ่อครัวเนื่องจากมีความคล้ายคลึงกันมาก - ใช่แล้ว

ตอนนวดผมไม่มีโคโลบ็อก !!! แป้งอะไร !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[มิลค์ก้า 184]

มิลค์ก้า 184, ของดี !!! โกโลบ็อกจะไม่ !!!
ไม่ต้องกังวล. ให้เขาขึ้นมาอย่างใจเย็น

โปรดบอกฉันใน Panasonic 2512 ว่าโปรแกรมไหนดีกว่าในการอบ: ขั้นพื้นฐานกับลูกเกดหรืออาหารที่มีลูกเกด?

[เรือใบ]

เรือใบผู้เขียน - Elena Bo - ให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าควรเลือกเปลือกโลกแสง (ดูหน้า 1) เท่าที่ฉันจำได้ใน "อาหารที่มีลูกเกด" ไม่มีเปลือกให้เลือก ดังนั้น "หลัก"

พื้นฐานกับลูกเกด

: mail1: ฉันอบเค้กนี้มาหลายปีแล้ว สูตรที่ดีมาก น้ำตาลเพิ่มขึ้นเป็น 130 กรัม เพื่อนของฉันเปลี่ยนมาใช้แล้วและในปีนี้ลูกสาวของฉันก็เช่นกัน ... ฉันลองแล้วไม่เช่นนั้นฉันก็ทำการทดลองทั้งหมด (ไม่สำเร็จเสมอไป)

[Elena Bo]

Elena Boนวดใน Thermomix อบในหม้อหุงช้า Fillet และ Toshiba (ไม่มีเตาอบ) เค้กที่ยอดเยี่ยมกลายเป็นเฮเลนที่สวยงามนุ่มฟูอร่อยขอบคุณสำหรับสูตรทุกอย่างทำครั้งแรกตอนนี้สูตรนี้เป็นที่ชื่นชอบ

ดังนั้นลูกสาวของฉันจึงอบ Maslyanchik เป็นครั้งแรกในปีนี้และฉันก็เคยไป
เสมอผลลัพธ์ที่ดีและดีมาก อร่อย!!
Lenochka ขอบคุณอีกหลาย ๆ ครั้ง !!

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 30 เมษายน 2559 14:53 น

นี่คือ Maslyanchiki หน้า 6 ชิ้นจากแป้ง 1 กก

โกโลบ็อกจะไม่ !!!

และฉันมีโกโลบ็อกที่ไม่ได้ตกแต่งมากจริงๆ แต่เป็นโกโลบ็อก ... ทุกคนมีแป้งไม่เหมือนกัน?

เมื่อวานฉันอบมีซาลาเปาด้วยอย่างที่ไอร่าบอกว่าไม่ค่อยได้ตกแต่ง คราวนี้ฉันอบด้วยยีสต์สด เค้กกลายเป็นที่ยอดเยี่ยมดีมาก แป้ง Makfa

[อิกรา - อิริน่า]

อิกรา - อิริน่าและแป้งจะแตกต่างกันความชื้นของแป้งน้ำหนักของไข่และองค์ประกอบของเนย
สิ่งสำคัญคือไม่จำเป็นต้องบรรลุโคโลบ็อกในอุดมคติ (เช่นเดียวกับการนวดขนมปังโฮลวีต) แป้งนี้จะหนาแน่นขึ้นหลังจากการพิสูจน์อักษร
และเมื่อคุณใส่ลูกเกดลงในแป้ง (และฉันชอบแป้งมากกว่า) ความชื้นจะยังคงหายไปเล็กน้อย

มีความสุขในการอบ!

ฉันยังมีโคโลบ็อกที่ดีและค่อนข้างหนาแน่น
แต่แน่นอนฉันเพิ่มผลไม้แห้งจากก้นบึ้งของหัวใจ อาจเป็นเพราะโคโลบ็อกของฉันหนักขึ้นและหย่อนคล้อย
เราลองเค้กหนึ่งชิ้น พวกเขาไม่สามารถต้านทานได้ อร่อยมาก!
พรุ่งนี้ฉันอยากลองทำเค้กแบบนี้ในการ์ตูน ฉันอยู่ในเตาอบมากเกินไป ฉันไม่คิดว่าจะทำอาหารได้เร็วขนาดนี้ในรูปแบบกระดาษ

และเมื่อคุณใส่ลูกเกดลงในแป้ง (และฉันชอบแป้งมากกว่า) ความชื้นจะยังคงหายไปเล็กน้อย

แน่นอน! ฉันมีลูกเกดแห้งเพียงพอและผลไม้หวานสับปะรดก็แห้งเช่นกัน ฉันไม่ได้แช่อะไรเลยฉันโรยมันไว้อย่างนั้น ฉันคิดว่าความชื้นก็ใช้ไปกับการแช่ด้วยเช่นกัน ตอนนี้ฉันกำลังอบอีกอันฉันแตะแป้ง (ฉันปรับเล็กน้อยเพื่อให้ตรงกลาง) - การพิสูจน์ครั้งสุดท้ายแป้งมีความหนาแน่นและยืดหยุ่น และเมื่อนวดทุกอย่างก็ถูกทาลงบนถัง สิ่งมหัศจรรย์

หลังจากการเปิด HP:

แล้วเขาก็ปลิวไป:

ฉันอ่านมาว่าพวกเขาใส่เนยและน้ำตาลมากขึ้นฉันจึงตัดสินใจที่จะไม่หนีไปลดนมและแป้ง (คูณด้วย 0.9) และทิ้งอย่างอื่นไว้อย่างที่เป็นอยู่ บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงหลุดออกมาเช่นนั้นแป้งนั้นไม่เพียงพอที่จะรับน้ำหนักทั้งหมดของการอบ แต่ฉันไม่ได้เสียใจมีเค้กอีสเตอร์แบบคลาสสิกอยู่แล้วและอันนี้อบออกมาอย่างน่าสนใจ กลิ่นอบก็อร่อย พรุ่งนี้เราจะลอง
แช่ลูกเกดและผลไม้หวานแล้วรีดด้วยแป้ง ใส่ยีสต์สด 14 กรัม

เบลมี่ !!!!!! ทำไมไม่ใส่ทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัดฉันจะไม่ทดลองในวันหยุด !!!!?

เพื่อไม่ให้หนีไปไหนมันเป็นเหตุผลมากกว่าที่จะใส่ยีสต์น้อยลง

อ่านบทวิจารณ์บางส่วนที่อาจหนีหายไป ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะลดทุกอย่างลงอย่างน้อย 10% แต่แล้วฉันเห็นว่าเนยและน้ำตาลเพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสมฉันจึงไม่แตะต้องมัน แต่ลดเฉพาะนมที่มีแป้ง
และสำหรับความเสี่ยงฉันบอกว่ามันเป็นการทดลองเค้กอีสเตอร์ชนิดหนึ่งที่ "ขี้เกียจ" เนื่องจากฉันได้อบเค้กแบบมาตรฐานไปแล้ว
และยีสต์มีไม่มากมีไหม? ไม่เป็นเช่นนั้นหรือ? 14 กรัมอยู่ได้เกือบปอนด์แป้ง ... จริงฉันเปิดใช้งานก่อนอบ
Elena ขอบคุณสำหรับสูตร! เนื่องจากเค้กอีสเตอร์ที่มีค่าแรงนั้นยอดเยี่ยมมาก !!!

Elena Bo สวัสดีช่วยบอกฉันทีว่าจะชิมเค้กแบบไหนฉันยังตัดไม่ได้เลย

แช่ลูกเกดและผลไม้หวานแล้วรีดด้วยแป้ง

Dasha ฉันครุ่นคิดถึงผลไม้หวาน ๆ เป็นเวลานานและจากนั้นก็ใส่ทุกอย่างลงใน HP โดยไม่ลังเล
พรุ่งนี้จะทานซ้ำ แต่มีอะไรเปรี้ยว ๆ ไม่งั้นจะลองถั่ว
โดยทั่วไปทุกอย่างเป็นไปตามใบสั่งยาและเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์อย่างเคร่งครัด แต่ก็มีความแตกต่างใหญ่อีกครั้ง โอเค.

ฉันอยากจะทำซ้ำในวันพรุ่งนี้ แต่มีบางอย่างที่เปรี้ยว

ทำไมต้องเปรี้ยว? คุณได้รับแป้งที่หวานมากหรือไม่? มิฉะนั้นเราสามารถจินตนาการได้ที่นี่
ฉันลดลงหลังจากชุดแรกเนื่องจาก kolobok ไม่ได้เป็นเช่นนั้น แต่นี่พวกเขาเขียนว่ามันไม่ควร แป้งรวมตัวกันรอบสะบัก แต่พอหยุดมันก็ค่อยๆหลุด

[M @ rtochka]

M @ rtochkaไม่ใช่ แป้งกลายเป็นสิ่งที่ดีสำหรับฉันแม้ว่ามันจะค่อนข้างหนาแน่น อร่อย. นั่นก็เหมือนกับตั้งแต่วัยเด็ก
แล้วทำไมต้องเปรี้ยว ... สามีของฉันชอบความจริงเช่นขนมอบสำหรับชาดังนั้นฉันจะเลือกตามรสนิยมของเขา

Sergei ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับรสชาติได้อย่างไร? คุณจะลองดูในวันพรุ่งนี้ ทุกคนมีการรับรู้รสชาติที่แตกต่างกัน
นี่คือการตัด

รูปภาพในสูตรอาหารไม่ใช่ของฉันด้วยเหตุผลบางประการ แต่มันไม่สำคัญ
ฉันไม่ได้อบในปีนี้ (เป็นครั้งแรก) ฉันอยากลองคนอื่น นอกจากนี้ยังจะทำให้ฉันประหลาดใจ

[M @ rtochka]

M @ rtochkaดังนั้นฉันเข้าใจว่าพวกเขาอบตามสูตรที่ใหญ่ที่สุดสำหรับ 500 กรัม? เมื่อวานฉันได้ Bake เท่าเดิมน้อยลงเล็กน้อยจากแป้ง 340 กรัมโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ และทุกอย่างจะเรียบร้อย ถึงกระนั้นส่วนใหญ่ก็ใหญ่เกินไปสำหรับพานาโซนิคดูเหมือนว่าสำหรับฉัน หรือยีสต์ควรจะอ่อนกว่า คุณมีอะไร? ฉันมีด็อกเตอร์เอทเคอร์

Elena ขอบคุณมากฉันจะรอ

[Irina]

Irinaใช่เกือบโดยใหญ่ ฉันมองดูตัวเล็กกว่าตัดสินใจว่ามันเล็กเกินไป แม้จะมีเค้ก 7 ชิ้นก็คุ้มค่า แต่เมื่อคุณปฏิบัติต่อทุกคนก็มีเหลืออยู่เพียงเล็กน้อยสำหรับตัวคุณเองและฉันชอบเค้กดังนั้นฉันจึงยังคงเลือกสูตรที่ยอดเยี่ยม
ฉันมี Lux ยีสต์ไม่มียีสต์สดอื่น ๆ ขายและด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ชอบยีสต์แห้งจริงๆ

และฉันอบสูตรนี้ในการ์ตูน Panasonic 10 เราจะลองทำในวันพรุ่งนี้
ขอบคุณสำหรับสูตร Lenochka

ทำได้ดีมากความงาม

[ดาเรีย]

ดาเรีย

นมและแป้ง (คูณด้วย 0.9) แล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างอื่น

ส่วนผสม - เปลี่ยน สัดส่วนอย่างเคร่งครัด! % ของเหลวและไขมันจะต้องไม่ถูกละเมิด!

14 กรัมสดสำหรับแป้งเกือบครึ่งกิโล ...

สำหรับขนมปัง: สำหรับแป้งสาลีทุกๆ 100 กรัม - ยีสต์สด 2 กรัม

เซอร์เกย์

ช่วยบอกหน่อยว่าคุณชอบเค้กแบบไหน

ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีส่วนผสมอะไรบ้าง?
เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มเพื่อรสชาติและกลิ่นหอม
ขมิ้นคุณลืมใส่สีหรือเปล่า?

แต่ความจริงที่ว่าหลายคนใส่น้ำตาลมากกว่าในสูตรนี้ล่ะ? ฉันต้องการอะไรที่หวานกว่านี้
และพวกเขาใส่น้ำมันมากขึ้นเพื่อให้แป้งมีน้ำหนักและหนาแน่นขึ้น (ตามรีวิวอีกครั้ง)

สำหรับขนมปัง: สำหรับแป้งสาลีทุกๆ 100 กรัม - ยีสต์สด 2 กรัม

ฉันไม่แน่ใจว่ามันใช้ได้กับขนมอบทุกประเภท (ทั้งขนมปังและของหนักเช่น kulich) ปีนี้พวกเขาอบเค้ก Myasoedovsky ต่อหนึ่งกิโลกรัมแป้ง - ตามสูตร 60 กรัม ยีสต์.

สำหรับขนมปัง: สำหรับแป้งสาลีทุกๆ 100 กรัม - ยีสต์สด 2 กรัม

พูดคุยในเว็บบอร์ด! ม ธ รมี!

แต่ฉันยังคิดว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้งยีสต์และแม้แต่เนย

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 01 พฤษภาคม 2559 00:14 น

ดาเรียขอบคุณสำหรับคำตอบฉันใส่ขมิ้นฉันยังใส่ลูกเกดที่มีคุณภาพสูงสุดในระยะสั้นทุกอย่างเป็นไปตามฮวงจุ้ย

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 01 พฤษภาคม 2559 00:17 น

ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าฉันจะชอบอบขนมปังมากขนาดนี้บางทีในชีวิตที่ผ่านมาฉันเป็นคนทำขนมปัง

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 01 พฤษภาคม 2559 00:30 น

ขอให้โชคดีนำหน้า
ให้โลกสดใสเท่านั้น
อย่าให้สิ่งใดมาขวางทาง
ในวันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์อันศักดิ์สิทธิ์!

***

ในวันอีสเตอร์อันรุ่งโรจน์ขอให้คุณ
ทุกอย่างในชีวิตจะเป็นเพียงชั้นเรียน
และที่โต๊ะรื่นเริง
ญาติทุกคนมารวมตัวกันในบ้าน!
***
ผ้าปูโต๊ะสีขาวเทียนหอมเค้ก.
Cahors รินในแก้ว - ดื่มเล็กน้อย - ข้อตกลง!
ไข่หลากสีและรอยยิ้มของใบหน้าสดใส
สุขสันต์วันหยุด! พระคริสต์เป็นขึ้นมา! ใจดี! รัก! ปาฏิหาริย์!
***
เช่นอีสเตอร์เช่นอีสเตอร์
ไข่ทั้งหมดถูกขับเข้าไปในสี
โพสต์จบแล้วมาเพิ่มน้ำหนักกันเถอะ
ขอให้เป็นวันที่ดี! พระคริสต์ทรงเป็นขึ้น!

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 01 พฤษภาคม 2559 01:42 น

[นี่คือโพสต์การคัดเลือกยีสต์สดจาก Taia]

แต่ความจริงที่ว่าหลายคนใส่น้ำตาลมากกว่าในสูตรนี้ล่ะ? ฉันต้องการอะไรที่หวานกว่านี้
และพวกเขาใส่น้ำมันมากขึ้นเพื่อให้แป้งมีน้ำหนักและหนาแน่นขึ้น (ตามรีวิวอีกครั้ง) ฉันไม่แน่ใจว่ามันใช้ได้กับขนมอบทุกประเภท (ทั้งขนมปังและของหนักเช่น kulich) ปีนี้พวกเขาอบเค้ก Myasoedovsky ต่อหนึ่งกิโลกรัมแป้ง - ตามสูตร 60 กรัม ยีสต์.

ยีสต์ปะทะยีสต์ หรูหราจากคาเฟ่ - สัตว์ร้าย สำหรับพวกเขา 60 กรัมจะมาก แต่ถ้าคุณมีสัดส่วนที่พิสูจน์แล้วสำหรับยีสต์ของคุณให้ใช้มัน
และถ้าไม่เช่นนั้นจะเป็นการดีกว่าหากใช้คำแนะนำของผู้ที่อบเค้กนี้ด้วยยีสต์สดแล้ว

เป็นครั้งแรกที่ฉันอบด้วยยีสต์สด สำหรับแป้ง 300 และ 340 กรัมฉันใช้ยีสต์ 8 กรัม เคล็ดลับทั้งหมด

แต่อีกสัดส่วนหนึ่ง

สาว ๆ เค้กเนยของฉันฉันอบเป็นปีที่ 4 ติดต่อกันแล้ว ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม! Pts. มีความสุข !!!
ฉันเพิ่มลิงกอนเบอร์รี่แห้งและเชอร์รี่รวมทั้งผลไม้หวานหลากสี ยีสต์สด 40g ต่อแป้ง 1 กก. น้ำตาล 230g.
เอเลน่ายัง ++++ ในกรรม !!

สุขสันต์วันอีสเตอร์ !!!!!

และ

นี่คือโพสต์การคัดเลือกยีสต์สดจาก Taia

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...502.0

หากคุณมี Lux ที่แข็งแกร่งให้ใช้อันเล็กกว่านี้ถ้าคุณมีชีวิตประจำ - รับมากกว่านี้
เกี่ยวกับ
นมและแป้ง (คูณด้วย 0.9) แล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างอื่น

ใช่ปรากฎว่าคุณเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของน้ำตาลและไขมันในแป้งและทำให้แป้งหนาแน่นขึ้น
เปอร์เซ็นต์ที่เพิ่มขึ้นนี้ควรคำนวณใหม่ บางทีคุณอาจปรับเปลี่ยนสูตรมากที่สุดและในกรณีของคุณควรเลือกยีสต์ทีละอย่าง

นี่คือเค้กที่ฉันอบเมื่อวานนี้ใน HP Scarlet (โปรแกรม "หลัก" 2 ชั่วโมง 36 นาที + 10 นาทีในโปรแกรม "การอบ") รอให้ได้ลิ้มรส ฉันอบสูตรนี้เป็นครั้งแรก และโดยทั่วไปแล้วฉันอบเค้กอีสเตอร์เป็นครั้งแรกฉันมักจะซื้อมาก่อน และทำไมต้องซื้อบางอย่างเมื่อคุณสามารถอบ เมื่อคุณต้องการเริ่มต้น เวลาของฉันมาถึงแล้ว ฉันนั่งกินมากเกินไปอร่อย ขอบคุณ Elena Bo มาก ๆ มันสูงขึ้นแม้ว่าจะอยู่ที่ 300 กรัม แป้ง. น้ำหนัก 674 กรัม สุขสันต์วันอีสเตอร์ทุกคน!

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 01 พฤษภาคม 2559 09:05 น

และนี่คือเครื่องตัดของเขา

สวัสดีเอเลน่าขอบคุณมากสำหรับสูตรเราได้ลองบัตเตอร์เค้กแล้วอร่อยมาก

เอ๊ะ ...
ฉันทำแป้ง 350 กรัม - ฉันแทบจะไม่ถึงด้านบนของถังเลยและแม้ว่าก่อนที่จะอบฉันจะปิดมันและเปลี่ยนเป็นโหมดพิสูจน์อักษรและการอบ หลังคาถูกพัดออกเล็กน้อย แต่อย่างน้อยก็ยังมีลักษณะคล้ายโดม
ทำมาเป็นเวลา 500 กรัม - กระตุกอยู่ใต้หน้าต่างด้านบนไถลไปด้านข้างและเสียรูปทรง อาจต้องใช้ 2 ช้อนชา ยีสต์ไม่ใช่ 2.5

[ด้วยการผสม "คลาสสิก"]

ฉันเพิ่มเซโมลินา - เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น
คำถามไม่ตรงตามสูตรมากขึ้นเกี่ยวกับเทคโนโลยี:
ด้วยการผสม "คลาสสิก"ใน 2 ขั้นตอน - แป้ง (แป้ง, นม, น้ำตาล, ยีสต์) + แป้ง (แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่แดง, ... ) - ควรเพิ่มเซโมลินาเมื่อใด
ในแป้งหรือในขั้นตอนที่ 2 หลังจากการพิสูจน์อักษร?

[ตีเค้กในเครื่องทำขนมปัง (ตัวเลือกที่ 5)]

ตีเค้กในเครื่องทำขนมปัง (ตัวเลือกที่ 5) - ภาพที่ถูกตัดออกไปถ่ายใกล้ ๆ

หากไม่มีความแตกต่างกับสูตรอาหาร บัตเตอร์เค้ก (Elena Bo) แล้วฉันจะรวมธีมใช่มั้ย?

และฉันเดินผ่าน Temko และไม่เข้าใจในตอนแรกดูเหมือนว่าฉันจะไปที่ "Butter cake"

เรากินเค้กเหล่านี้ก่อนแล้ว ฉันยังจะอบมัน

🔗

สวัสดีเอเลน่า ขอบคุณมากสำหรับสูตร เค้กอีสเตอร์กลายเป็นเค้กที่ยอดเยี่ยมและชื้นและหนาแน่นและมีกลิ่นหอม ครั้งแรกที่ฉันทำด้วยยีสต์แห้งและเติมน้ำตาลมากถึง 150g เพราะใคร ๆ ก็ชอบความหวานเป็นห่วง ... แต่ทุกอย่างกลับกลายเป็นดี - ทั้งเพื่อนและญาติอนุมัติ

[greg_b]

greg_bขอบคุณสำหรับสูตร!
กลายเป็นเค้กอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยมสองชิ้นลูกชายพอใจมากและตอนนี้ฉันจะไปอบต่อ
มีเพียงฉันเท่านั้นที่เปลี่ยนลำดับของบุ๊กมาร์กการชงและในสองขั้นตอนเนื่องจากมีการเสนอให้อบเค้กใน HP ของฉัน ก่อนอื่นฉันเอานมอุ่นแป้งหนึ่งในสามน้ำตาลเล็กน้อยและยีสต์ 2 ช้อนชา จาก HP นวดแป้งแล้วเทลงในถัง HP แป้งเพิ่มขึ้นและฉันเพิ่มไข่เนยแป้งอีกสามส่วนครึ่งหนึ่งของน้ำตาล (และฉันเพิ่มน้ำตาลเป็น 140 กรัม) ฉันทำซ้ำชุดแรก หลายครั้ง (ขัดจังหวะโปรแกรม HP จากนั้นฉันก็เปิดโปรแกรมและไม่ขัดจังหวะ) แป้งค่อนข้างสวยไม่เป็นระเบียบหลังจากสัญญาณ HP ฉันเติมเกลือน้ำตาลที่เหลืออีก 70 กรัมน้ำตาลวานิลลา a อบเชยเล็กน้อย 0.5 ช้อนชา ยีสต์และแป้งที่เหลือและสุดท้ายใส่ลูกเกดที่ปัดฝุ่นด้วยแป้ง ฉันไม่ได้ใส่แป้งพิเศษลงในแป้งถ้าฉันทำแป้งก็จะเป็นขนมปังเหมือนขนมปัง แป้งเปิดออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม !!! ฉันรู้ว่าเมื่ออบแป้งจะออกมาจากถังและบีบส่วนเล็ก ๆ (หนึ่งในสามหรือหนึ่งในสี่) ออกก่อนการพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้ายและส่งไปยัง Redik
ใน HP เค้กนั้นสูงกว่าถังและในการ์ตูนก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน ปิดด้วยเคลือบมันเปิดออกข้างในสีเหลืองเล็กน้อย (ไม่ใช่สีขาว) พวกเขากินเจ้าตัวเล็ก (ทนไม่ไหว) ในตอนกลางคืนและตัวใหญ่เมื่อวานนี้และฉันได้ชิ้นส่วนจากมัน
ลูกชายพอใจมากที่ได้เค้กแบบนี้ แต่เขาไม่รับรู้ถึงขนมที่ซื้อมา
สรุปได้ว่าเราชอบเค้กหวาน ๆ มากกว่าและไม่สูงเกินไป! มันไม่สะดวกที่จะกินของสูง ๆ พวกมันก็ร่วน (แม้ว่าตามสูตรเจลาตินพวกเขาสัญญาว่าเคลือบไม่ควรร่วน แต่มันร่วน!) ตอนนี้ฉันจะอบเป็นการ์ตูน (ฉันจะเลือกการ์ตูนของฉันที่ด้านล่าง กว้างกว่า) เพื่อไม่ให้สูงเหมือนในถัง HP

วันนี้กลายเป็นที่เข้าใจเป็นอย่างดีว่าเค้กชิ้นนี้อร่อยแค่ไหน เรามีวันทำงานและผู้คนนำเค้กมาเอง - ซื้อและทำเอง (ฉันก็อบมันเพื่อทำงาน แต่จู่ๆฉันก็ต้องให้มันเป็นของขวัญเมื่อคืนนี้) บอกตามตรงว่าเค้กอื่น ๆ ดูเหมือนจะจืดชืดสำหรับฉัน แฟนยังคงต้องอบเพื่อที่อย่างน้อยพวกเขาก็รู้ว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไร

ปีนี้ฉันอบในเตาอบ น้ำตาล 130g. ในไข่แดงชุดแรกครั้งที่สองใช้เวย์แทนนมและไข่ไก่ C0 1 ฟองและนกกระทา 1 ฟอง ลูกเกด 130g. ยีสต์อัด 18 และ 20g. ไม่มีใครสังเกตเห็นความแตกต่างของรสนิยมระหว่างฝ่ายต่างๆ




ฉันไม่ต้องตกแต่งพวกเขากินเร็วขึ้น)) ฉันอบชุดที่สองในคืนวันที่ 1 พฤษภาคมในตอนเช้าฉันพบเค้กอีสเตอร์ครึ่งหนึ่ง ...

[valushka-s]

valushka-sคนที่ซื้อมาจะไม่ค่อยอร่อยถ้าขนมอบ - ไม่มีอะไรอื่นและถ้าเบเกอรี่ - ดูเหมือนตะแกรงมากกว่า

ฉันไม่ต้องตกแต่งพวกเขากินเร็วขึ้น)) ฉันอบชุดที่สองในคืนวันที่ 1 พฤษภาคมในตอนเช้าฉันพบเค้กอีสเตอร์ครึ่งหนึ่ง ...

และคุณมีใครในตอนกลางคืน กิน การรับประทานอาหาร

[ikom]

อาจจะเป็นคนที่ตื่นเช้า

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 02 พฤษภาคม 2559 21:13 น

ikomยีสต์ไม่เยอะเหรอ?
แล้วพวกเขาก็บอกฉันว่าฉันเลื่อน (14 กรัม)

[อัลบีน่า]

อัลบีน่าอาจมีแมว)))

[greg_b]

greg_b,
สรุปได้ว่าเราชอบเค้กหวาน ๆ มากกว่าและไม่สูงเกินไป! มันไม่สะดวกที่จะกินของสูง ๆ พวกมันก็ร่วน (แม้ว่าตามสูตรเจลาตินพวกเขาสัญญาว่าเคลือบไม่ควรร่วน แต่พัง!) ตอนนี้ฉันจะอบเป็นการ์ตูน (ฉันจะเลือกการ์ตูนของฉันที่ด้านล่างกว้าง ) เพื่อไม่ให้สูงเหมือนในถัง HP

ที่นี่เคลือบรวดเร็วและอร่อย
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...413.0

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 02 พฤษภาคม 2559 21:46 น

สาว ๆ . ตอนนี้กลายเป็นว่าฉันมีหม้อหุงช้าหนึ่งอันในมือไม่มีเตา: ไม่มี HP หรือปกติ ฉันกำลังไปเยี่ยมและเตาไม่มีเตาอบ
พรุ่งนี้ฉันจะทำคูลิชพร้อมด้ามจับ (ฉันไม่ได้ทำมาเป็นร้อยปีแล้ว) และอบเป็นการ์ตูน
มีใครทำแบบในการ์ตูนมั้ย? แย่กว่าเตาอบหรือ HP มาก? มันสมเหตุสมผลหรือไม่ที่จะยุ่งกับการอบคุลิชในการ์ตูน?
multicooker ของ panasonic มีขนาดใหญ่