Ternovka
และใครเคยอบเค้กนี้ด้วยยีสต์สด? ฉันอบมันทุกปีแบบแห้งปีนี้ฉันตัดสินใจที่จะอบมันในชีวิตและต้องใช้กี่อันสำหรับ 500 กรัม -45 กรัม ถูกต้อง? ถ้าผิดกรุณาแก้ไข
ไทอา
อ้างถึง: Ternovka
ฉันอบมันทุกปีแบบแห้งปีนี้ฉันตัดสินใจที่จะอบมันในชีวิตและต้องใช้กี่อันสำหรับ 500 กรัม -45 กรัม ถูกต้อง?

คุณได้รับเงินจำนวนนี้มาจากไหน?
ต้องการยีสต์ประมาณ 18 กรัม ไม่ใช่ปีแรกที่ฉันทำขนมมันยอดเยี่ยมมาก
Ternovka
ในหนึ่งช้อนชา -5 กรัม อัตราส่วนคือ 1: 3 ผมคิดผิด?
ไทอา
Ternovkaตรงนี้และนับ
3 * 5 = 15 กรัม
ฉันเชื่อว่า 3 * 6 = 18 กรัม
แต่ยังไม่ใช่ 45 กรัมอย่างที่คุณเขียน.
Ternovka
Taichka คุณเขียนทุกอย่างถูกต้องคิดออกว่ามันเป็นลูกครึ่งฉันคงจะเมามากมันดีที่มีฟอรัมแบบนี้ขอบคุณมาก
Natalishka
ดูเหมือนว่าจะไม่เป็นเช่นนั้นสำหรับฉัน ฉันจะอบที่สูตรสำหรับ 50g ยังมีชีวิตอยู่. และของฉันก็แห้ง ฉัน 50: 3 = 17 ต. มี 3.5 ชม. ล. แห้ง.
ไทอา
Ternovkaไม่ปรากฎว่าคุณคำนวณถูกต้อง
ตามสูตรใส่ 2.5 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
ถ้านับ ... ฉันเองก็คิดไม่ออกว่าจะใส่เท่าไรดี

เมื่อไม่นานมานี้เมื่อสัปดาห์ที่แล้วอบด้วยยีสต์สดที่เจือจาง 18 กรัมมันดูดีมาก



โพสต์เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 28 เม.ย. 2559 เวลา 11:37 น

ข้อความอ้างอิง: Ferry

ฉันอบเค้กนี้ด้วยยีสต์อัดสด - 12 กรัมต่อแป้ง 390 กรัม (นี่คือขนาดที่ลดลง) เนื่องจากเค้กขนาดเต็มออกมาจากถังและวางอยู่บนฝา

โพสต์เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 28 เมษายน 2559 เวลา 11:38 น

ข้อความอ้างอิง: Krosh

เมื่อวานฉันอบเค้กนี้ด้วยยีสต์สด 15 กรัมก็เพียงพอสำหรับดวงตา Kulich เกือบจะจูบหลังคา HP และนี่คือถังขนาดใหญ่ที่ออกแบบมาสำหรับ 1.5 กก. ก้อน. ผมคิดว่า 20-25 gr. ยีสต์จะมากเกินไป (IMHO) ...

โพสต์เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 28 เมษายน 2559 เวลา 11:41 น

ข้อความอ้างอิง: Tosha

ฉันใส่ 13gr ของการกด

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 28 เมษายน 2016 เวลา 11:42 น

ข้อความอ้างอิง: Krosh

สำหรับเค้กนี้ฉันใช้เวลา 15 กรัม - 18 กรัม ยีสต์อัด ... สำหรับฉันนั่นแหล่ะ! 18 gr. ฉันใส่ยีสต์ถ้ายีสต์มาจากช่องแช่แข็งและในช่องแช่แข็งฉันเก็บยีสต์ไว้นานมาก ... ปีนี้ฉันอบเค้กด้วยยีสต์ของปีที่แล้วแช่แข็งตามธรรมชาติแป้งของฉันไม่ขึ้นเมื่อของสด

โพสต์เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 28 เมษายน 2559 เวลา 11:46 น

อ้างถึง: Inusya

ฉันบอกคุณได้ว่าฉันอบหลายครั้งทำแป้ง 500 กรัม ฉันใส่ Kryvyi Rih หรือ Lviv ยีสต์สดลงบนแป้งจำนวนนี้ - 18g สิ่งที่ถูกตรวจสอบ!
julia_bb
อ้างถึง: Ternovka
ในหนึ่งช้อนชา -5 กรัม อัตราส่วนคือ 1: 3 ผมคิดผิด?
ตามมาตรฐานคุณต้องนับอัตราส่วนของยีสต์แห้งต่อยีสต์สด 1: 3 อย่างถูกต้อง แต่ถ้าเป็นยีสต์สด 18 กรัมทำไมต้องใส่มากกว่านี้
เคิร์ช
ฉันแค่อยากจะถามเกี่ยวกับยีสต์สด แต่ตอนนี้การสนทนากำลังดำเนินอยู่ แล้วบอกหน่อย - บี้ยีสต์แล้วใส่ก้นหรือละลายในนมแล้วเทข้างบน? ฉันมีพานาโซนิค
Ternovka
ฉันเทนมอุ่นประมาณ 100 กรัมทุบยีสต์น้ำตาลเล็กน้อยด้านบนดังนั้นฉันจึงตรวจสอบยีสต์เมื่อมันเริ่มเล่น ไม่กี่นาทีต่อมาพวกเขาก็ลุกขึ้นพร้อมหมวกเทนมอุ่นที่เหลือลงในเครื่องทำขนมปัง ยีสต์ฉันโยนไป 20 กรัม ถึง 1.30 ฉันจะดึงออก ดูเหมือนว่าจะขึ้นได้ดี
cmax 1971
สวัสดีทุกคนเงียบทำไมคุณอบเค้กและฉันก็อบไปแล้ว 4
Ana-stasy
Lena รายงานเกี่ยวกับการเต้นรำเมื่อวานนี้
ฉันหยุดโปรแกรมก่อนอบใส่ในกระป๋องกระดาษเพื่อพิสูจน์อักษรกุหลาบอย่างดีอบทันที แต่ทำผิดพลาดกับอุณหภูมิตั้งไว้ที่ 200 โดยลืมไปว่าฉันมีการพาความร้อนยอดเริ่มไหม้ปิดทับด้วย ฟอยล์. ในไม่ช้าเราจะได้พบกับสิ่งที่จะกลายเป็นรสชาติ
ในเวลากลางคืนฉันใส่ไว้ใน HP ตามมาตรฐาน แต่ไม่ได้นำออกจากแบบฟอร์มตอนตี 3 ฉันลุกขึ้นไปปิดตู้จากนั้นก็ลืมตั้งนาฬิกาปลุกและหลับไป เป็นผลให้ฉันเอาขนาดด้านล่างถังออก
เนื่องจากฉันไม่ได้ทำ Kulich นี้เป็นปีแรกและในหลาย ๆ ด้านและพบว่ามี HP อยู่เสมอฉันคิดว่ามันยังคงลดลงเพราะฉันไม่ได้นำมันออกจาก HP หลังการอบ
Elena Bo
ฉันมักจะมีขนาดเท่าถัง ไม่เคยประกอบหลังคา แต่แน่นอนคุณไม่สามารถทิ้งไว้ในถังได้ มันชื้นเหมือนขนมปังร้อนๆ จากนั้นรสชาติก็ไม่ได้ดีมาก
Ana-stasy
ข้อความอ้างอิง: Elena Bo

ฉันมักจะมีขนาดเท่าถัง ไม่เคยประกอบหลังคา แต่แน่นอนคุณไม่สามารถทิ้งไว้ในถังได้ มันชื้นเหมือนขนมปังร้อนๆ จากนั้นรสชาติก็ไม่ได้ดีมาก
เลนฉันมักจะมีถังที่สูงกว่าฉันอบมานานแล้ว
และเช้านี้ฉันเอามันออกมาต่ำกว่าครึ่งหนึ่ง
อาจเป็นเพราะความจริงที่ว่าเธอไม่ได้เอามันออกไปในทันที? หรือคราวนี้ฉันใส่แอปริคอตแห้งกับลูกเกดลงไป
Elena Bo
ส่วนใหญ่เป็นแอปริคอตแห้งที่มีลูกเกด เขาไม่มีแรงที่จะลุกขึ้น อาจจำเป็นต้องใส่ยีสต์มากขึ้น มันเป็นเช่นนั้นเมื่อฉันเพิ่มผลไม้หวาน แป้งมีความหนืดเกินไปและไม่สามารถขึ้นได้
Ana-stasy
ข้อความอ้างอิง: Elena Bo

ส่วนใหญ่เป็นแอปริคอตแห้งที่มีลูกเกด เขาไม่มีแรงที่จะลุกขึ้น อาจจำเป็นต้องใส่ยีสต์มากขึ้น มันเป็นเช่นนั้นเมื่อฉันเพิ่มผลไม้หวาน แป้งมีความหนืดเกินไปและไม่สามารถขึ้นได้
เข้าใจเลนขอบคุณอีกครั้ง
สามีบอกว่าเราจะกินต่อไป
Aprelevna
อ้างถึง: cmax 1971

สวัสดีทุกคนเงียบทำไมคุณอบเค้กและฉันก็อบไปแล้ว 4
คุณเป็นค้อนอะไร Sergei!
ฉันจะเริ่มพรุ่งนี้เท่านั้นฉันมีเค้กอีกชิ้นสำหรับวันเสาร์
แล้วพรุ่งนี้ฉันจะมีสูตรอาหารที่ยุ่งยากสำหรับเค้กอีสเตอร์ซึ่งก็คือ
และในวันเสาร์ก็มีเจ้า Oily ที่น่ารักอยู่แล้วด้วยง่ายนิดเดียว
cmax 1971
พรุ่งนี้เป็นวันศุกร์ที่ดีคุณไม่สามารถอบอีสเตอร์ได้
Olyushk @
และหลังจากแก้มที่จมลงบนเครื่องฉันตัดสินใจใส่กระป๋องนมผงสำหรับทารกชุดที่สองแล้วใส่ในเตาอบตอนนี้พวกเขายืนขึ้น ... มี แต่ฉันไม่เต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้ยาว ๆ
greg_b
ตีเค้กในเครื่องทำขนมปัง (ตัวเลือกที่ 5)
หมวดหมู่: อีสเตอร์
บัตเตอร์เค้ก
ส่วนผสม
แป้ง 450 กรัม
น้ำตาลวานิลลา 30 กรัม (1 ซอง)
เกลือ 0.5 ช้อนชา
น้ำตาล 90 กรัม
เนย 70 กรัม
นม 250 มล
ไข่ไก่ 1 ฟอง + ไข่แดง 1 ฟอง
ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว 2.5 ช้อนชา
อบเชยที่ปลายมีด
ผลไม้หวาน 75 กรัม
ลูกเกด 100 กรัม
เคลือบ:
ไข่ขาว 1 ฟอง (ดูด้านบน)
น้ำตาลผง 100 กรัม
วิธีทำอาหาร

ตั้งเนยให้ร้อน แต่ไม่ละลายใส่ตะหลิว อุ่นนมให้ร้อน 35-40 องศา (ประมาณ 35-40 วินาทีในไมโครเวฟ) เทลงในถัง ขับไข่และไข่แดงจากที่สองเจาะไข่แดง ร่อนแป้งเทลงในถังทำให้ซึมเศร้าตรงกลาง - ใส่ยีสต์ ตามขอบ - เกลือน้ำตาลน้ำตาลวานิลลาอบเชยที่ปลายมีด
เราตั้งค่าโหมด:
- ขนมอบเนย
- เปลือกโลก - เบา
- น้ำหนัก - 900gr หรือ XL
ในขณะที่กำลังดำเนินการชุดแรกให้หั่นผลไม้หวานเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมและล้างลูกเกดด้วยน้ำเดือด หลังจากล้างให้เช็ดลูกเกดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ในขั้นตอนการนวดเราตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งไม่ติดผนังและตามมุม - แป้งค่อนข้างเหลวและคุณต้องช่วยในการนวด หลังจากสัญญาณให้เพิ่มผลไม้หวานและลูกเกด ในตอนท้ายของการอบให้ปิดเครื่องทำขนมปังทันที (อย่าให้มันร้อนเพราะเปลือกจะมืดลงอย่างมาก) ปล่อยทิ้งไว้ 5 นาทีจากนั้นเปิดฝาและนำถังออก ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นนำออกจากถัง (มิฉะนั้นการอบจะบิดงอและยู่ยี่) เราวางไว้บนขาตั้งและปล่อยให้เย็นอีก 20 นาทีในขณะที่เค้กกำลังเย็นเราก็เคาะไอซิ่งที่แข็งแกร่งจากโปรตีนและน้ำตาลผงปล่อยให้มันตกตะกอนเล็กน้อยแล้วทาเค้ก แล้วโรยตกแต่ง.
หลังคากลายเป็นเกือบแบน - ฉันเทเกลือลงไปเล็กน้อยใส่ประมาณ 0.6 ช้อนชาฉันกลัวว่าเมื่อยกและอบเค้กจะโผล่ออกมาจากถังมันกลายเป็นเปล่า (ปีที่แล้วคนหนึ่งหนีไป )

จานออกแบบมาสำหรับ ~ 1 กก
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 55 นาที
โปรแกรมทำอาหาร: ขนมอบหวาน / ขนมปังหวาน / โหมดพื้นฐาน
บันทึก
จะไม่มีคนทำขนมปังขิงในระหว่างการนวดแป้งค่อนข้างเหลวถ้าคุณต้องการแป้งที่แน่นกว่านี้คุณสามารถเพิ่มแป้ง 20-50 กรัม
Albina
อ้างถึง: cmax 1971

พรุ่งนี้เป็นวันศุกร์ที่ดีคุณไม่สามารถอบอีสเตอร์ได้
และในหลายปีที่ผ่านมาฉันมักจะอบในวันศุกร์และเมื่อฉันพบว่ามันเป็นไปไม่ได้และสันดอนของฉันก็เริ่มขึ้นในวันศุกร์
อ้างถึง: cmax 1971

สวัสดีทุกคนเงียบทำไมคุณอบเค้กและฉันก็อบไปแล้ว 4
Sergey ทำได้ดีคุณอบด้วยแอปเปิ้ลหรือไม่?
นาตาลิส
สวัสดี! บอกฉันว่าถ้าฉันต้องการเพิ่มปริมาณน้ำตาลฉันต้องเพิ่มปริมาณยีสต์หรือไม่? ครั้งแรกแก้วน้ำตาลถูกกระหน่ำ มันไม่ขึ้นเลย แต่ฉันทำบาปต่อคุณภาพของยีสต์ คนเก่าฉันเดา นี่คือผลลัพธ์เป็นครั้งที่สอง ฉันอบเป็นเวลา 30 นาทีสำหรับ 180 แล้ว 20 นาทีสำหรับ 150 หมวกทอดก่อนเวลาอันควร แท่งออกมาแห้ง แต่แป้งด้านนอกโปร่ง แต่แฉะมาก นี่เป็นปกติ?
Albina
ด้านบนของฉันล้างออกเมื่อวานนี้เมื่อฉันเปิดเครื่องอบในเตาอบ เป็นเวลา 2 ปีติดต่อกันตามสูตรนี้ฉันนวดด้วย HP และอบในการ์ตูน Panasonic 18 ปีนี้ฉันวางแป้งในรูปแบบ (ฉันรีดเป็นครั้งแรก - ฉันซื้อเค้กที่ถอดออกได้ในโอโซน)
Aprelevna
อ้างถึง: cmax 1971

พรุ่งนี้เป็นวันศุกร์ที่ดีคุณไม่สามารถอบอีสเตอร์ได้
ฉันไม่ค่อยติด
เวลาไม่สามารถจัดสรรให้มีเวลาสำหรับทุกสิ่งได้เสมอไป
วันนี้เป็นเค้กและใช้ได้จริงตลอดทั้งวันในตอนเย็นฉันจะนวดแป้งซึ่งต้องทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
และเฉพาะในวันเสาร์เท่านั้นที่มีเวลาว่างในการทำขนมอย่างเต็มที่
Albina
ฉันยังอบเค้กและทาไข่เป็นหลักในวันเสาร์
Olyushk @
เมื่อวานนี้เราได้เค้กอีสเตอร์เล็ก ๆ สี่ชิ้นเย็น ๆ จากขวดหลังจาก 30 นาทีไม้จิ้มฟันก็สะอาดแล้วเปลือกจะซีดฉันต้องเพิ่มอุณหภูมิเตาอบเป็น 200 และทำให้เป็นสีน้ำตาลเป็นเวลา 5 นาที วันเสาร์ฉันจะอบเด็กทารกสักชุดถ้าวันนี้เป็นนิซย่า ...
ธัญญ่า - แฟนญ่า
ข้อความอ้างอิง: Natalis
... ถ้าจะเพิ่มปริมาณน้ำตาลต้องเพิ่มปริมาณยีสต์หรือไม่ ...

ไม่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณยีสต์ คุณใส่น้ำตาลเพิ่มขึ้น 2 เท่าให้อาหารยีสต์มากเกินไป
เพื่อไม่ให้สงสัยในคุณภาพของยีสต์คุณสามารถทดสอบได้ ในการทำเช่นนี้ในภาชนะขนาดเล็กที่แยกจากกันผสมยีสต์น้ำตาลของเหลวที่ระบุไว้ในสูตร ปิดบัง. นี้เรียกว่าแป้ง วางในที่อบอุ่น
ในเวลานี้รวบรวมส่วนผสมที่เหลือในถัง
เมื่อมีฝาโฟมสูงบนแป้งเราสรุปได้ว่ายีสต์ทำงานได้ดีเทแป้งลงใน HP แล้วเปิดโหมดที่ต้องการ

คุณอบเค้กขนาดเท่าไหร่เป็นเวลา 30 นาที? ถ้าประมาณ 400 กรัมแสดงว่าพวกเขาพร้อมแล้ว และไม้แห้งออกมา แป้งดูชื้น แต่ยิ่งร้อน! เย็นลงไอน้ำร้อนจะออกมาจากพวกเขา และในวันถัดไปพวกเขาก็จะร้อนและอร่อยกว่าด้วย เน้นที่แท่งแห้ง

มีความสุขในการอบ!
Albina
ข้อความอ้างอิง: Olyushk @
วันเสาร์ฉันจะอบเด็กทารกสักชุดถ้าวันนี้เป็นนิซย่า ...
Olga, สาว ๆ อบวันนี้. โดยเฉพาะใครต้องสั่ง. หากคุณกำลังคิดให้ปรับแต่งให้ดีและทุกอย่างจะได้ผล
ฉันใส่น้ำตาล 100 กรัม นาตาลิสและทุกอย่างก็เพิ่มขึ้น
นาตาลิส
ข้อความอ้างอิง: Tanya-Fanya

ไม่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณยีสต์ คุณใส่น้ำตาลเพิ่มขึ้น 2 เท่าให้อาหารยีสต์มากเกินไป

คุณอบเค้กขนาดเท่าไหร่เป็นเวลา 30 นาที? ถ้าประมาณ 400 กรัมแสดงว่าพวกเขาพร้อมแล้ว และไม้แห้งออกมา แป้งดูชื้น แต่ยิ่งร้อน! เย็นลงไอน้ำร้อนจะออกมาจากพวกเขา และในวันถัดไปพวกเขาก็จะร้อนและอร่อยกว่าด้วย เน้นที่แท่งแห้ง

มีความสุขในการอบ!
ขอบคุณมาก! นี่คือเค้กชิ้นแรกในชีวิตของฉัน
400 กรัมความชื้นส่วนเกินนี้ได้รับความอับอาย - มันเย็นลงแล้วในตอนเช้า จากนั้นฉันจะพยายามเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย
ขอบคุณ Elena สำหรับสูตร !!!
cmax 1971
ฉันไม่ได้วางแอปเปิ้ลลงฉันกลัวว่ามันจะไม่ได้ผล
ไทอา
ข้อความอ้างอิง: Natalis

สวัสดี! บอกฉันว่าถ้าฉันต้องการเพิ่มปริมาณน้ำตาลฉันต้องเพิ่มปริมาณยีสต์หรือไม่? ครั้งแรกแก้วน้ำตาลถูกกระหน่ำ มันไม่ขึ้นเลย แต่ฉันทำบาปต่อคุณภาพของยีสต์ คนเก่าฉันเดา นี่คือผลลัพธ์เป็นครั้งที่สอง ฉันอบเป็นเวลา 30 นาทีสำหรับ 180 แล้ว 20 นาทีสำหรับ 150 หมวกทอดก่อนเวลาอันควร แท่งออกมาแห้ง แต่แป้งด้านนอกโปร่ง แต่แฉะมาก นี่เป็นปกติ?

ฉันใส่น้ำตาล 100 กรัมฉันกลัวที่จะใส่มากขึ้นปัญหาจะเริ่มขึ้น
ฉันอบเค้กนี้ในเตาอบประมาณ 5-7 นาทีแรกที่อุณหภูมิ 180 จากนั้นลดลงเหลือ 160 องศาแล้วอบจนนุ่ม
และคุณอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิสูงหมวกจึงถูกไฟไหม้
cmax 1971
ฉันใส่ 120,150g และไม่มีอะไรโอเคยีสต์ไม่เพิ่มขึ้น
Natalek
รสชาติแตกต่างจากสูตรดั้งเดิมมากไหม?
cmax 1971
และฉันไม่รู้คุณยังตัดมันไม่ได้


เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 29 เมษายน 2016 08:58 น

บัตเตอร์เค้ก


เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 29 เมษายน 2559 09:01 น




เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 29 เมษายน 2559 09:01 น

อะไรทำนองนี้
ไทอา
อ้างถึง: cmax 1971
ฉันใส่ 120,150g และไม่มีอะไรโอเคยีสต์ไม่เพิ่มขึ้น
อ้างถึง: cmax 1971
และฉันไม่รู้คุณยังตัดมันไม่ได้
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าอะไรคือสิ่งปกติถ้าคุณไม่ได้ตัดมัน?
หล่อภายนอก?
หรือบางทีข้างในเมื่อตัดแล้วจะเหมือนดินน้ำมันจากแป้งที่ไม่ได้หมักจริงๆ
Olyushk @
นาตาชาฉันยังเพิ่มน้ำตาลได้ถึง 120g ทุกอย่างก็ดูดี
cmax 1971
บัตเตอร์เค้ก


เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 29 เมษายน 2559 09:09 น

ฉันไม่รู้ฉันจะรอและเชื่อสูตรของ Elena Bo
Innushka
cmax 1971เค้กอีสเตอร์ที่สวยงาม
Innushka
greg_bตัวเลือกที่ดีเค้กอีสเตอร์ที่สวยงาม) ขอบคุณ)
greg_b
หวังว่าจะอร่อยรอ X ชม
อิสคาเทล - เอ็กซ์
พรุ่งนี้เป็นวันศุกร์ที่ดีคุณไม่สามารถอบ Kulichi ได้
ความคิดเห็นแตกต่างกันไม่มีข้อความที่ชัดเจน
- ในหลายภูมิภาคในวันศุกร์ประเสริฐแม่บ้านจะอบเค้กอีสเตอร์และเตรียมเทศกาลอีสเตอร์ แม้ว่าคริสตจักรจะแนะนำให้จัดเตรียมโต๊ะอีสเตอร์ให้เสร็จสิ้นในวันพฤหัสบดี Maundy ความเชื่อที่เป็นที่นิยมแนะนำ ทาสีไข่และอบอีสเตอร์ในวันศุกร์ดี
- เค้กอีสเตอร์และขนมอบใด ๆ ที่อบในวันศุกร์ประเสริฐจะไม่ขึ้นรา นอกจากนี้เค้กชิ้นนี้จะถูกเก็บไว้ตลอดทั้งปี
Natalek
อร่อย 100% ยายอบสูตรนี้มาตลอดหลายปี สูตรสำเร็จขนมอบแสนอร่อยมักจะเปิดออกเสมอ
เบรนดาเบเกอร์
ช่างเป็นเค้กที่สวยงามฉันจะเอาสูตรนี้ไปไว้ในบุ๊กมาร์กของคุณ
จะไม่สามารถแทรกการตัดหลังจากวันหยุดได้หรือไม่?
มันจะดีมาก แต่ไม่เลย
greg_b
ฉันจะพยายาม
นาตาลี
มีส่วนประกอบคล้ายกับบัตเตอร์เค้กจาก Elena Bo แป้งน้อยกว่า 50g จริงๆ (อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้หลังคาตกลงมาและของเหลวมากเกินไป) และ 1 ใน 1 ซึ่งหมายความว่าดีแน่นอน
จิน
Elena อีกครั้งฉันมีความขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้!
พ่อครัว
หากไม่มีความแตกต่างกับสูตรอาหาร บัตเตอร์เค้ก (Elena Bo) แล้วฉันจะรวมธีมใช่มั้ย?
Rituslya
ฉันก็ทำเค้กอีสเตอร์ด้วย ฉันไม่ชอบขนมอบใน KhP ดังนั้นฉันจึงแค่แจกจ่ายและนวดให้เข้ากัน
ฉันเทลูกเกดและผลไม้หวานในปริมาณเท่ากัน มันก็ขึ้นปกติ แต่ยาก
เธออบในเตาอบ Shteba ใช้เวลา 20 นาทีกว่าจะรู้ว่ามันไม่มีกลิ่นเหมือนวานิลลา ทาสีด้วยเคลือบ
ถัง ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ !!!
บัตเตอร์เค้ก
เราจะลองใช้ในวันอาทิตย์
อิกร้า
ปีนี้ฉันมีประสบการณ์ครั้งแรกในการอบเค้กนี้ในพานาโซนิค ก่อนหน้านั้นฉันอบด้วยเครื่องทำขนมปังเก่าที่นั่นด้วยเหตุผลบางอย่างทุกอย่างก็ไม่มีปัญหา แล้ว ... พนาสิกก็พยายามอย่างเต็มที่จนเจ้าใหญ่ที่ฉันอบก่อนแทบจะเดินออกไปที่ถนน หลังคาจึงหลุดออกเพราะไม่ได้อบเพียงเล็กน้อย
อย่างที่สองทำจากสัดส่วนที่เล็กกว่าสำหรับแป้ง 340 กรัม เขายังออกมาที่ลูกตาของถัง แต่ก็ยังไม่ได้ออกไป จริงอยู่ฉันบีบมันเล็กน้อยเมื่อมันเย็นลง
นี่คือสิ่งที่:

บัตเตอร์เค้ก

แต่อย่างแรกเราได้เริ่มกิน Fluffy เบา ๆ หอม ๆ แล้ว (ยังใส่ความเอร็ดอร่อยอยู่) สำหรับรสชาติของฉัน - เค้กที่ดีที่สุดฉันไม่ได้เปลี่ยนมาหลายปีแล้ว
julia_bb
ปีที่แล้วฉันอบมันหลายครั้งและตอนนี้ฉันได้ใส่มันแล้ว เพิ่มน้ำตาล 140 กรัมและทุกอย่างก็เข้ากันดี

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง