Pistoccheddus (Su Pistoccheddu prenu)

Pistoccheddus (Su Pistoccheddu prenu)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: อิตาเลียน

ส่วนผสม
แป้งสาลี	3oo gr.
ไข่	2 ชิ้น
ไข่แดง	2 ชิ้น
อ้วน	30 กรัม
น้ำตาลทราย	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
Zest	กับมะนาว 1/2 ลูก
การกรอก
อัลมอนด์ (ฉันมีเฮเซลนัท)	180 ก
น้ำตาลทราย	180 ก
น้ำ	90 มล.
Zest	กับมะนาว 1/2 ลูก
เคลือบ
โปรตีน	2 ชิ้น
ผงน้ำตาล	250 ก
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• Pistokkeddus เป็นบิสกิตกรอบที่มีไส้มาร์ซิปันนุ่ม ๆ ซึ่งมักจะเติมสารสกัดจากส้มที่มีกลิ่นหอม ก่อนที่จะอบคุกกี้ดังกล่าวจะถูกรีดลงในหลอดซึ่งโค้งงออย่างแปลกประหลาดหรือได้รับรูปร่างของสัตว์และนกแหวนเกือกม้าตัวอักษร คุกกี้ถือเป็นเทศกาลที่เตรียมไว้สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ชื่อวัน
• อาหารซาร์ดิเนียอุดมไปด้วยสูตรหวาน พวกเขาไปที่เกาะในรูปแบบต่างๆค่อยๆปรับตัวและในปัจจุบันส่วนใหญ่ได้รับการปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดในท้องถิ่นโดยเฉพาะ ดังนั้นเกือบทุกสูตรจึงมีอัลมอนด์ผลไม้รสเปรี้ยวริคอตต้าชีสและแน่นอนว่ามีน้ำผึ้งซาร์ดิเนียที่มีชื่อเสียง
• รวมแป้ง, ไข่, ไข่แดง (ผ้าขาวจะนำไปเคลือบ), เบคอน, น้ำตาลและผิวเลมอนแล้วนวดแป้งยืดหยุ่น ฉันชันเกินไป (ฉันคิดว่าเป็นเพราะ "Macfa") และฉันเพิ่มเนยมากขึ้น แช่เย็นอย่างน้อย 30 นาที ในขณะที่เรากำลังเตรียมไส้
• บดถั่วด้วยเครื่องปั่น ใส่น้ำและน้ำตาลในกระทะใส่ถั่วและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นเวลา 5 นาที อย่าเดือดอย่างแรงเมื่อมวลเย็นลงมันจะหนาแน่นขึ้น
• 
• 
• เย็นลง. ม้วนเป็นไส้กรอก รีดแป้งและหั่นเป็นชิ้นตามจำนวนไส้กรอก ใส่ไส้ในชิ้นที่รีดแล้ว
• 
• แล้วบีบให้เปียกขอบด้วยน้ำ ปั้นเป็นรูปหัวใจชื่อย่อ ... นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 170 C ประมาณ 20 - 25 นาที เย็นลง. ปิดด้วยเคลือบ สำหรับการเคลือบให้ตีไข่ขาวกับน้ำตาลผงและน้ำมะนาว ฉันอบมันเล็กน้อยในเตาอบ ตกแต่งตามต้องการ
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

24 ชิ้น.

เวลาเตรียม:

90 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ.

บันทึก

สูตรจากเว็บไซต์ - 🔗./2013/03/su-pistoccheddu-prenu.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_campaign=bp_recent

น่าดูมาก! และสวยงาม! วิธีติดลูกชั่วโมงครึ่งแล้วลองทำดู!

ลีนาขอบคุณเวลาโดยประมาณฉันทำ 100 อย่างพร้อมกันฉันจำไม่ได้แน่ชัด

[ลาริสซา]

ลาริสซา, ขนมสุดยอด! : girl_love: ในรูปถ่ายดูสวยมากเลยนึกภาพออกเลยว่ามันอร่อยขนาดไหน

[ลาร่า]

ลาร่า, สวยแค่ไหน! แม้เพียงแค่มองดูภาพถ่ายที่มีมนต์ขลังและเพียงแค่นั้นคุณก็รู้ว่าคุณสามารถปรุงมันได้! : girl_claping: ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!

[ลาริสซา]

คุกกี้ที่ยอดเยี่ยม ลาริสซาฉันขอให้คุณมีชัยชนะในการแข่งขันด้วยความจริงใจ

[ลาริสซา]

ลาริสซา, ไชโย! ทั้งขนมและรูปถ่ายสวยมาก!

[Marina, Natasha, Lena, Galya]

ลาริซาขนมสุดล้ำ! ลาร่าสวยแค่ไหน!

Marina, Natasha, Lena, Galya
ขอขอบคุณสำหรับคำชนิดของคุณ. ขอแสดงความยินดีกับคุณในสุขสันต์วันคริสต์มาส! ฉันขอให้คุณมีความสงบและความเจริญรุ่งเรือง!

ดีมาก!
รูปน่ากิน!)))

ขอบคุณ Alyon

[Larochka]

Larochka, อร่อย! ฉลาดมาก! เหมือนเป็นของขวัญให้เจ้าสาว!

สุขสันต์วันคริสต์มาส!!!!

[นกเค้าแมว]

นกเค้าแมว, ลาริสซา. ขนมสวยมาก! มีเพียงฉันไม่เข้าใจเกี่ยวกับน้ำมันหมู จะเพิ่มได้อย่างไร? หรือคุณหมายถึงเนยใส? สั่งสอน!

[ลาริสซา]

ลาริสซาช่างเป็นขนมที่สวยงามและน่าทึ่งจริงๆ! และภาพถ่ายยังเป็นต้นฉบับถ่ายทอดบรรยากาศของความสะดวกสบายในบ้านและอารมณ์รื่นเริง!

[อเล็กซานดร้ามารีน่า]

อเล็กซานดร้ามารีน่าขอบคุณเป็นอย่างดีที่คุณชอบคุกกี้
แม่ของมาร์ค ขอบคุณอินนา น้ำมันหมูธรรมดาจากตลาดมาละลายแล้วใส่กระปุกเข้าตู้เย็นฉันได้เพิ่มมันลงในขนมปังและขนมอบแล้วตามที่สูตรต้องการ ตอนแรกมันเป็นเรื่องน่าอาย แต่มันไม่ได้รู้สึกว่าเป็นขนมอบ ถ้าไม่มีฉันคิดว่าคุณสามารถใช้เนยและมาการีนได้