เศษ
BooBoo ไม่ต้องรอจนหมดสามในสี่ก็เป็นเรื่องที่ดีมากเป็นครั้งแรกที่ฉันอบผ้าฝ้ายด้วยและปล่อยให้แป้งขึ้นไปเกือบด้านบนสุด (ฉันเพิ่งเดินไปสักพัก และไม่ได้คำนวณ) - เป็นผลให้เค้กปิดฝาบนหน้า ... อย่าทำผิดซ้ำอีกมันไม่ไร้ประโยชน์ที่พวกเขาพูดว่า: "พวกเขาเรียนรู้จากความผิดพลาดของคนอื่น"
MaDaMa
สาว ๆ อบ POKHLOBKINSKAYA EASTER - บางสิ่งบางอย่าง !!!! ในระยะสั้นลูกสาวของฉันและฉันตัดสินให้ครึ่งหนึ่งของวิธีที่จะไม่ทำมันใน 10 นาทีเราสามารถทำได้เราไม่มีอำนาจที่จะรอจนกว่าจะถึงวันพรุ่งนี้
แซ่บ !!!!! ขอบคุณมาก !!!! แม้แต่สามีของฉันที่ไม่ชอบเค้กอีสเตอร์เลยก็ยังชื่นชม)))) เขาบอกว่า - นี่คือ YEAAAAAAAAA และกินชิ้นใหญ่ทั้งตัว))) พรุ่งนี้ฉันจะอบมากกว่านี้ฉันจะเรียกเขาว่า KULICH FOR TEA))) ไม่งั้นจะพกไปทำงานวันจันทร์ก็ไม่มีอะไร
บูบู
เศษ, เขียนตรงเวลา. เพียงสามในสี่ เธอเปิดการอบ
Zhorzhevna
และในและของฉันตาม Pokhlebkin!
เซเลสทีน
อ้างถึง: BooBoo

เศษ, เขียนตรงเวลา. เพียงสามในสี่ เธอเปิดการอบ

และถูกต้องเมื่อวานนี้ฉันอนุญาตให้มันไปที่ส่วนท้ายของถังดังนั้นมันจึงออกไปข้างหนึ่งอย่างเหมาะสม (จากนั้นมันก็ถูกเอาออกและกินอย่าง "เหมาะสม")
วันนี้ฉันไม่ยอมให้ถึงขอบ 5 ซม. ... อีกด้านหนึ่งออก แต่น้อยกว่าฉันแค่เอามันออก คุณจึงสามารถเปิดการอบได้อย่างปลอดภัยทันทีที่ข้ามตรงกลาง
Zest
สาว ๆ คุณทำให้ฉันมีความสุขมากแค่ไหน! เค้กอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยมของคุณเป็นของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับฉันสำหรับวันหยุด! และฉันไม่เคยมีของขวัญมากมายขนาดนี้มันดีมากที่ส่วนใหญ่กลายเป็นว่าเยี่ยมไปเลย!
อย่าลืมว่าต้องขอบคุณคุณและเว็บไซต์แห่งจิตวิญญาณนี้เท่านั้นที่ฉัน "ป่วย" กับเครื่องทำขนมปัง ดังนั้นผลบุญจึงเป็นของคุณเท่านั้น
เรซลิน่า
ข้อความอ้างอิง: Zest


อย่าลืมว่าต้องขอบคุณคุณและเว็บไซต์แห่งจิตวิญญาณนี้เท่านั้นที่ฉัน "ป่วย" กับเครื่องทำขนมปัง

ฉันขอให้คุณ "มีกำลังใจ" นานขึ้นและเราจะเก็บเกี่ยวผลแห่งจินตนาการที่ "เจ็บปวด" ของคุณ
ถ่ายภาพสุดยอด
Skazka
ฉันยังตัดสินใจที่จะยกเลิกการสมัคร ขอบคุณ Zest สำหรับสูตรอาหาร ฉันอบเค้ก Pokhlebkinsky เป็นครั้งแรกด้วยความโง่เขลาของเธอเองเธอเขย่าถาดเค้กเมื่อเธอวางมันลงในเตาอบ และอย่างที่สองทุกอย่างทำได้ดีมาก รสชาติและความสม่ำเสมอคล้ายกับเค้กของคุณยายของฉันเพียง แต่เธอไม่ได้เติมสารปรุงแต่งใด ๆ (ความเอร็ดอร่อยหญ้าฝรั่น) และอบในเตาอบของรัสเซีย ดังนั้นรสชาติจึงแตกต่างกันเล็กน้อย ครั้งต่อไปฉันจะไม่เพิ่มความเอร็ดอร่อย - เพราะรสชาติของฉันมันไม่มีในเค้กอีสเตอร์
Zest
อ้างถึง: Rezlina

ขอให้นานกว่านี้อีกหน่อย "เชียร์
ถ้ามีอะไรฉันจะบอกคุณอย่างตรงไปตรงมาโดยไม่มีการหลอกลวง))

ข้อความอ้างอิง: skazka

ครั้งต่อไปฉันจะไม่เพิ่มความเอร็ดอร่อย - เพราะรสชาติของฉันมันไม่มีในเค้กอีสเตอร์
ทุกอย่างถูกต้อง สูตรอาหารใด ๆ ไม่ใช่ความเชื่อ แต่เป็นแนวทางในการดำเนินการและการแสดงให้เห็นถึงจินตนาการของคุณเอง
Zest
Panas255
ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมแป้งสำหรับ Paraskina สำหรับเตาอบถึงเหลวมาก (ฉันเทลงในพิมพ์ด้วยช้อน) และผลลัพธ์ที่ได้คือเย็น (เย็นกว่าสำลี) โปร่งและเบากว่าเล็กน้อย และฉันวางแป้ง Pokhlebkinskaya ด้วยมือของฉันมันนุ่มและนุ่มนวล แต่ไม่เหลวเลยและผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งที่ละเอียดอ่อนที่สุดเช่นปุยมันอาจจะเย็นกว่านี้ และในเครื่องทำขนมปังอีกครั้งสิ่งที่คุณต้องการ

มือไม่ถึง Paraskina ในเตาอบเธอไม่มีเวลา จากเครื่องทำขนมปังมันยืนได้อย่างมั่นคงบนเท้าของฉัน แต่เมื่อเทียบกับ Pokhlebkinskaya ที่ดัดแปลงจากเครื่องทำขนมปังแล้วมันจะนุ่มกว่า

จากเตาอบพายตามสูตรดั้งเดิมของ Pokhlebkin นั้นอวบอิ่มและมั่นคงแป้งมีความหนาแน่นในระหว่างการนวดด้วยมือครั้งสุดท้ายลูกเกดจะเข้ามาแทรกแซงหลังจากใช้ความพยายามเท่านั้น

แต่ถ้าเตาอบทำจากแป้ง Pokhlebkinsky ที่ "ดัดแปลง" ในเตาอบแล้วพายออกมานุ่มและโปร่งสบายฉันเองก็ต้องเผชิญกับเรื่องนี้เมื่อวานนี้ เธอยังใส่แป้งลงในพิมพ์ด้วยโคโลบ็อกนุ่ม ๆ คราวหน้าจะนำมาให้ดูกันอย่างหนาแน่น
3ay4ik
และตอนนี้ฉันมีกลิ่นที่น่าทึ่งในอพาร์ตเมนต์ของฉัน! ฉันกำลังอบขนมพาราสกิน ความจริงมันทรมานกับเธอตอนแรกมันไม่เข้ากันฉันเปิดการอบ 2 ครั้งเป็นเวลา 1 นาทีและปรากฎว่ามันร้อนมากเนยละลายจากแป้งและมันก็ลงไปทั้งหมด ฉันต้องการเพิ่มไข่และเข้าสู่โหมดหลักด้วยลูกเกดจากนั้นฉันก็คิดว่าฉันจะบันทึกหรือไม่! ฉันเติมแป้งเล็กน้อย (ผสมกับยีสต์ 1 ช้อนชา) และนมเล็กน้อยนวดด้วยมือ จากนั้นเมื่อใส่ไข่ลงไปแป้งจะกลายเป็นของเหลวมาก แต่มันจะขึ้นในหนึ่งชั่วโมงเกือบถึงด้านบนโดยทั่วไปฉันอบหลังจาก 20 นาทีฉันจะเอาออกแม้ว่ามันจะไม่ออกมาก็ตาม . ฉันจะเขียนเกี่ยวกับผลลัพธ์
Zest
อ้างจาก: 3ay4ik

2 ครั้งเป็นเวลา 1 นาทีฉันเปิดการอบและปรากฎว่ามันร้อนมากเนยละลายจากแป้งแล้วมันก็ลงไปพร้อมกัน

การทำความร้อนครั้งที่สองจะเปิดเฉพาะเมื่อเตากำลังเย็นลงเท่านั้น ทุกอย่างเป็นปกติกับการทดสอบดังที่เห็นได้จากภาพ
ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จ)) อย่าลืมเขียนสิ่งที่เกิดขึ้น))
3ay4ik
ฉันเอามันออก นุ่มมากโปร่งสบายแม้ว่าด้านบนจะเท่ากันและไม่ใช่โดมบางทีมันอาจจะแตะด้านบน? ยังไม่รู้รสชาติ แต่หน้าตาธรรมดา
Panas255
ตัด ... ทั้งหมดในครั้งเดียว! Paraskina จากเตาอบอย่างที่เธอเขียนว่าเด็ดมาก (แม้ว่าเธอจะเทมันด้วยช้อน) และสีเข้มมาก (จากน้ำตาลหรืออะไร?) _ อยู่ทางขวา และด้านซ้าย Pokhlebkinskaya จากผ้าฝ้ายคือ lipkovat น้ำหนักออกมา 1250 แม้ว่าสูงสุดของฉันคือ 900 กรัม ใกล้ ๆ - เธอเหมือนกัน

HPIM0947_2.JPG
เกี่ยวกับ Paraskin pasque
Panas255
ขออภัย .... นี่คือภาพถ่าย ฉันลืมบอกไปว่าแม้ว่านี่จะไม่ใช่สิ่งที่ฉันต้องการ แต่ก็รสชาติอร่อยมากและสูตรอาหารก็ดี (ด้วยเหตุผลบางอย่างมันแตกต่างกันตลอดเวลาแม้ว่าฉันจะทำหลายครั้งตามสูตรอาหารเดียวกันก็ตาม)

HPIM0954_2.JPG
เกี่ยวกับ Paraskin pasque
Panas255
โอ้ฉันไม่ได้สังเกตเลยเจ้าตัวเล็กทางซ้ายก็คือ Pokhlebkinskaya เหมือนกัน แต่มาจากเตาอบ ... เปรียบเทียบกัน ทั้งด้านซ้าย Pokhlebkinsky .... สูตรเหมือนกัน แต่แตกต่างกัน .... และฝ้ายที่ไม่เห็นอกเห็นใจรสชาติดีกว่าสำหรับรสชาติของฉัน)
3ay4ik
Pokhlebkinskaya ทางด้านซ้ายคล้ายกับ pasque มากเมื่อมองไปที่การตัด
3ay4ik
ฉันลอง "Parakina" ของฉันอร่อย แต่เหมือนคัพเค้กมากกว่า แป้งบางมากก็ต้องใส่แป้งเหมือนกัน ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดอีกครั้งฉันเห็นรูปลูกเกดฉันมีแป้งเหลวหลังไข่ไม่มีคำถามเกี่ยวกับโกโลบ็อกใด ๆ โอเคจากการฝึกซ้อมทั้งหมดในการทำขนมอบของฉันเราสามารถพูดได้ว่า: ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
Byuf
..... มีความสับสนในคำศัพท์ อีสเตอร์เป็นอาหารที่ทำจากชีสกระท่อม และนี่คือสูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์
เตาชนบท
อ้างจาก: 3ay4ik

ฉันลอง "Parakina" ของฉันอร่อย แต่เหมือนคัพเค้กมากกว่า แป้งบางมากก็ต้องใส่แป้งเหมือนกัน ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดอีกครั้งฉันเห็นรูปลูกเกดฉันมีแป้งเหลวหลังไข่ไม่มีคำถามเกี่ยวกับโกโลบ็อกใด ๆ โอเคจากการฝึกซ้อมทั้งหมดในการทำขนมอบของฉันเราสามารถพูดได้ว่า: ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
3ay4ikขอบคุณพระเจ้าดังนั้นฉันไม่ใช่คนเดียว แป้งของฉันหลังจากใส่โปรตีนลงไปแล้วก็โยนลงในถังโดยตรงมันก็เหมือนกับแพนเค้กแม้ว่าจะเติมแป้งเพิ่มอีก 5 ช้อนโต๊ะก็ตาม ไฮไลท์ในภาพถ่ายมีอย่างน้อยก็ในกองรวมกันโดยการเคลื่อนไหวของใบมีด
แต่ถึงอย่างนั้นฉันก็อบพารากิน 2 อันใน hp อันหนึ่งสำหรับตัวเองอีกอันให้พี่ชายฉันทุกคนมีความสุขมาก อร่อยและสวยงามมาก !! Zest ขอบคุณ !!

อ้างถึง: Byuf

..... มีความสับสนในคำศัพท์ อีสเตอร์เป็นอาหารที่ทำจากชีสกระท่อม และนี่คือสูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์
Byufคุณอ่านหัวข้อนี้ตั้งแต่ต้นจนจบหรือยัง? ปัญหาของคำศัพท์ได้ถูกกล่าวถึงแล้วที่นี่ไม่จำเป็นต้องเริ่มในรอบที่สอง
Byuf
เตาของหมู่บ้านขออภัยไม่ได้เชี่ยวชาญ :))))
เบเกิล
ขอบคุณมากสำหรับเค้ก Pokhlebkin !!!! .. นี่คือเค้กที่อร่อยที่สุดที่ฉันกินมาตลอดชีวิตที่มีสติและไม่รู้สึกตัว !!!! และมันมีความสุขมากที่ได้อบมัน .. ไม่มีภาพเลยเพราะมันกินเร็วกว่าผมจะลดลงขอบคุณอีกครั้ง!
Zest
ข้อความอ้างอิง: Bagel

ขอบคุณมากสำหรับเค้ก Pokhlebkin !!!! ..

ขนาดใหญ่ไร้มนุษยธรรม "ได้โปรด")) ฉันดีใจมากที่การค้นหารสชาติที่เกือบลืมไปตั้งแต่วัยเด็กไม่ได้ไร้ประโยชน์))
GAlexV
ขอบคุณมากสำหรับสูตร Pasochka กลายเป็นเลิศ
เป็นที่น่าสนใจที่จะสังเกตว่าขนมอบที่เย็นและหนาแน่นนั้นอบจากแป้งเหลวอย่างแท้จริงได้อย่างไร!
Zest
GAlexV อบและกินเพื่อสุขภาพของคุณ
เตาชนบท
ประติมากรรม "Baba Paraska":
🔗

โปรดทราบว่ามีรูปคู่ "คุณยาย Palazhka" Zest เรากำลังรอสูตรอาหารจาก Palazhka
เศษ
เตาชนบท - !!!
Vatrushka
Zest และ Celestina ขอบคุณมากจากครอบครัวของฉันสำหรับ Paraschina pascu - นี่คือเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุดที่เรากิน
Zest
ข้อความอ้างอิง: เตาชนบท


โปรดทราบว่ามีรูปคู่ "คุณยาย Palazhka" Zest เรากำลังรอสูตรอาหารจาก Palazhka
ฉันไม่คุ้นเคยกับ Palazhka จำเป็นต้องปรึกษากับ Celestina บางทีเธออาจจะแบ่งปันสิ่งที่น่าสนใจกับเธอ?
Zest
อ้างถึง: Vatrushka

Zest และ Celestina ขอบคุณมากจากครอบครัวของฉันสำหรับ Paraschina pascu - นี่คือเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุดที่เรากิน
และ Celestina ฉันจะบอกความลับใหญ่แก่คุณแม้กระทั่งบริจาคอาหารให้เธอในช่วงทดสอบ
กินเพื่อสุขภาพ
เซเลสทีน
ข้อความอ้างอิง: Zest

ฉันไม่คุ้นเคยกับ Palazhka จำเป็นต้องปรึกษากับ Celestina บางทีเธออาจจะแบ่งปันสิ่งที่น่าสนใจกับเธอ?

จำเป็นต้องค้นหาในความทรงจำบางทีฉันอาจจะจำได้; D
ข้อความอ้างอิง: Zest

และ Celestina ฉันจะบอกความลับใหญ่แก่คุณแม้กระทั่งการบริจาคอาหารให้เธอในช่วงทดสอบ
กินเพื่อสุขภาพ

มีกรณี แต่คุณไม่ได้ทำ? ฉันกำลังเตรียมตัวสำหรับฤดูร้อน แต่ปรากฎว่าในวันอีสเตอร์ฉันต้องเริ่มต้นใหม่ ...
แต่ Paski (เค้กอีสเตอร์) ก็คุ้มค่าแม้กระทั่งแม่สามีของฉันก็บอกว่า: พาสต้าของคุณรสชาติดีขึ้นและในวันถัดไปจะดียิ่งขึ้น
ขอบคุณ, Zest สำหรับแรงบันดาลใจและการทำงานเกี่ยวกับ Paraskin pasque
Zest
ข้อความอ้างอิง: Celestine

ฉันกำลังเตรียมตัวสำหรับฤดูร้อน แต่ปรากฎว่าในวันอีสเตอร์ฉันต้องเริ่มต้นใหม่ ...
เงียบอย่าพูดอะไรไม่อย่างนั้นฉันมีความคิดที่จะปิดการเข้าถึงไซต์ของฉันแล้ว ... เพราะมีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวใหม่เอี่ยมอยู่ในครัวและยั่วยุและฉันก็จำได้อย่างสงบเสงี่ยมว่าครั้งสุดท้ายสตรูเดิ้ลอร่อยจริงๆ เฉพาะในเยอรมนีเท่านั้นที่กิน ... tra-la-la ... และจำเป็นต้องแก้ไขความอยุติธรรมนี้ด้วยวิธีใด
เซเลสทีน
ข้อความอ้างอิง: Zest

เงียบอย่าพูดอะไรไม่อย่างนั้นฉันมีความคิดที่จะปิดการเข้าถึงไซต์ของฉันแล้ว ... เพราะมีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวใหม่เอี่ยมอยู่ในครัวและยั่วยุและฉันก็จำได้อย่างสงบเสงี่ยมว่าครั้งสุดท้ายที่ทำสตรูเดิ้ลอร่อยจริงๆ มีเพียงในเยอรมนีเท่านั้นที่กิน ... tra-la-la ... และจำเป็นต้องแก้ไขความอยุติธรรมนี้ด้วยวิธีใด

ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าคุณต้องการทำอะไร (ฉันจะช่วย) ค้นหาสูตรเด็ดสำหรับสตรูเดิ้ลคุณรู้ดีกว่าฉันยังไม่ได้ลองของจริง

วันนี้ฉันรู้สึกแปลก ๆ
ฉันตัดสินใจที่จะตัดครึ่งหนึ่งของพาสก้าลงในแครกเกอร์ (อบในเตาอบ) เนื่องจากฉันตระหนักว่าฉันไม่สามารถควบคุมทุกอย่างได้ ฉันมี 3 แบบ (หนึ่งตาม Pokhlebkin 1 ในแม่ของฉัน 1 ในแม่สามีของฉัน) ดังนั้นพวกเขาก็แห้งดีฉันจะดึงมันออกมาและ Pokhlebkinskaya 3 ชิ้นก็ขึ้นฟู และนุ่มขึ้นกว่าเดิมฉันยังคงมีมันเป็นเวลา 20 นาที เหลือ ... ไม่มีกะ ... ปาฏิหาริย์
MaDaMa
เมื่อวานฉันอบเค้กอีสเตอร์ Pokhlebkinsky ......... ยังไม่จบ ((((((((((
Zest
MaDaMaปัญหานี้สามารถช่วยได้อย่างง่ายดาย - ใช้เวลาและอบอีกอัน
MaDaMa
Zest
ใช่ต้อง .... นั่นแค่ประตูใครจะเปิดประตู ?? !!!! ฉันเพิ่งเริ่มตัวร้อน ... และไม่มีทางหยุดฉันอ่อนแอ
Zest
MaDaMa, ฉันเองก็คิดเหมือนกัน)) ดูเหมือนว่าจะมีความเข้มแข็งและมีความตั้งใจ แต่โดยการบังคับนั้นจะไม่เพิ่มขึ้น แต่อย่างใด
ผู้หญิงควรมีความอ่อนแอเล็กน้อยหรือไม่?
MaDaMa
Zest
Maaaaaaaa อ่อนแอเช่นนี้)) เฉพาะตอนนี้มันถูกฝากในรูปแบบของ booooools กก. ในบางที่
Zest
อ้างถึง: MaDaMa

Zest
ในบางสถานที่
จุ๊ ๆ ๆ ๆ .... อย่าชี้นิ้วกันเถอะว่านี่มันตั้งใจแค่ไหน
MaDaMa
Zest
ใช่ ......... แบบนี้แหละ))) และนั่นคือเหตุผลที่เราเปลี่ยนเสื้อผ้าทุกฤดูกาล)))
ฉันไป ........... เค้กไปทำ))) ลูกสาวของฉันปฏิบัติต่อแฟนของเธอพวกเขาจึงหยิบเศษขนมปังออกมาจากถุงแล้วพวกเขาก็บอกว่าชอบ
ทั้งหมดนี้ไม่มีอีกแล้วหรือ! ขอบคุณมากอีกครั้ง !!!! คราวนี้เราไม่ได้แตะตัวที่ซื้อ แต่นกดีใจมาก !!!!!!!!!!!
เศษ
เกี่ยวกับ Paraskin pasque

เกี่ยวกับ Paraskin pasque

นี่คือ "Paraskin Pasochki" ของฉัน Zest และ Celestina สาว ๆ ขอขอบคุณที่ไม่ลดพุง (อ่านตัวเลข) ของตัวเองคิดวิธีทำเค้กด้วยผ้าฝ้ายอย่างประหยัด! หญิง ... ปิดหมวก (แม้ว่าจะไม่ใช่หมวกที่เรากล่าวมา) สาวฉลาด! ให้ทัน!

ลีน่า
เค้ก Pokhlebkinsky และ Paraskin Easter ในส่วน ...
เกี่ยวกับ Paraskin pasque
dojdit
สวัสดีฉันเป็นค่าใช้จ่ายของ Paraskina ...
นี่คือ pasochki ที่สวยงามทั้งหมดที่ปรากฎ!
คุณก็รู้ว่าฉันไม่ประสบความสำเร็จ
หลังจากการนวดครั้งแรกและถือเป็นเวลา 2 ชั่วโมงแป้งจะเพิ่มขึ้นประมาณครึ่งเซนติเมตร ฉันเริ่มโหมด "พิซซ่า" อีกครั้งและเริ่มใส่ไข่แดงบด ... อย่างใดพวกเขาก็ขัดขวาง ... หลังจากใส่วิปปิ้งวิปแล้วแป้งก็จะไม่ "ยืดหยุ่นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และไม่เหนียว" แต่ก็มีกลิ่นหอม เหมือนน้ำยาเหลว ๆ หรืออะไรสักอย่างระหว่างแป้งแพนเค้กกับแป้งแพนเค้ก .. ฉันเริ่มใส่แป้งเพิ่มขึ้นสักครึ่งแก้วสถานการณ์เปลี่ยนไปเล็กน้อยและฉันก็ปล่อยมันไว้อีก ... มันเพิ่มขึ้น 1.5 ชั่วโมงต่อมาล้วนๆ ตามสัญลักษณ์ 2 เซนติเมตรหลังจากอบเค้กครึ่งหนึ่งเป็นแป้งแข็งและตัวเขาเองก็หนักพอ ๆ กับอิฐ อ่านเจอว่าอาจมาจากไข่น้ำตาลและเนยส่วนเกิน ... ไม่รู้จะคิดยังไง ...
อย่างไรก็ตามฉันได้ทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่างกับสูตรอาหารซึ่งอาจมีผลต่อผลลัพธ์
1. แทนน้ำตาลเพิ่มน้ำผึ้งและซูโครส 50/50
2. ใส่น้ำมันมะกอกแทนเนยครึ่งหนึ่ง
4. แทนนมครึ่งหนึ่ง - kefir
3. ในการนวดครั้งที่สองเพิ่มมะนาวและส้มเล็กน้อย + อบเชย 1 กำมือ
การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ของฉันอาจส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์ดังกล่าวหรือไม่
เซเลสทีน
อ้างถึง: Dojdit

การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ของฉันอาจส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์ดังกล่าวหรือไม่

ความคิดเห็นของฉันคือยีสต์ ไม่ว่าจะสดหรือตาย แต่ถ้าแป้งสูงขึ้น 2 ซม. ใน 1.5 ชั่วโมงเนยและนมก็ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใด ๆ กับ IMHO
Viki
นั่นกลายเป็นวันว่างและฉันตัดสินใจเลือก Paraschina pasca เมื่อพิจารณาจากคำอธิบายของสูตรอาหารฉันตัดสินใจว่าจะมีเรื่องวุ่นวายตลอดทั้งวัน แต่เอะอะก็ไม่ออก สองสามนาทีทุกอย่างก็อุ่นขึ้นและร่อนเปิด "พิซซ่า" และไปทำอย่างอื่น เมื่อถึงเวลาฉันแยกไข่แดง - ไข่ขาวและในขณะที่เครื่องผสมตีไข่ขาวให้ฉันฉันก็ถูไข่แดงแล้วพวกมันก็เข้ามาแทรกแซง ฉันเปิดการนวดอีกครั้งและเพิ่มโฟมโปรตีนแล้วก็ลูกเกด บางทีฉันอาจจะใช้เวลา 10 นาที มันน่าสนใจมากที่มันเข้าทางความประทับใจก็คือใบมีดหมุนไปที่ด้านล่างด้วยตัวมันเองและแป้งที่อยู่ด้านบนมันก็เหมือนลูกบอลหยุดเท่านั้น - ทุกอย่างเบลอจากนั้นลูกบอลก็หมุนอีกครั้ง มันยืนอยู่ที่นี่มันสูงขึ้น ฉันรอ .... หวังว่าจะถูกใจเพื่อน ๆ
Zest
อ้างถึง: Dojdit

สวัสดีครับผมกำลังพูดถึง Paraskina ...
คุณรู้ แต่ฉันไม่ประสบความสำเร็จ
การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ของฉันอาจส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์ดังกล่าวหรือไม่
ฉันคิดว่ายีสต์ที่ไม่ดีเท่านั้นที่จะมีผลกระทบอย่างรุนแรง
แต่ ... ฉันถามว่าเพราะมีกรณีเช่นนี้แล้ว คุณเติมนมด้วยเนยละลายโดยไม่ได้ตั้งใจในถังหรือไม่?

อ้างถึง: Dojdit

หลังจากใส่วิปปิ้งโปรตีนแล้วแป้งก็ใส่ลงไปอย่างเบามือไม่ "ยืดหยุ่นและไม่เหนียวอย่างสุดจะพรรณนา" ได้กลิ่นเหมือนน้ำยาเหลว ๆ หรืออะไรบางอย่างระหว่างแป้งแพนเค้กกับแป้งแพนเค้ก .. เริ่มใส่แป้งเพิ่มอีกสักครึ่งแก้ว กลายเป็นสถานการณ์ที่เปลี่ยนไปเล็กน้อย

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3431.270
โปรดดูที่รูปถ่าย หากสภาพของแป้งแตกต่างกันมากคุณต้องเพิ่มแป้ง
ยิ่งฉันอบมากเท่าไหร่ฉันก็ยิ่งตกใจและงุนงงมากขึ้น - สูตรเดียวและสูตรเดียวกันจะเหมาะกับทุกคนโดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนได้อย่างไร? และแป้งที่มีปริมาณความชื้นและคุณภาพต่างกันและนมที่มีความหนาต่างกัน ... และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดพยายามที่จะแยกตัวออกจากกันเช่นเดียวกับท้องฟ้าจากโลก ตอนแรกฉันไม่รำคาญเลยฉันโยนทุกอย่างลงบนตัวจับเวลาตามสูตรและมันก็ออกมาดี ตอนนี้ฉันได้ก้าวไปสู่จุดสูงสุดแล้ว - ฉันคิดว่าเป็นหน้าที่ของฉันที่จะต้องติดตามโคโลบ็อกแต่ละตัวเพื่อให้สิ่งที่ไม่คาดคิดเกิดขึ้น
Zest
Krosh, Linaเค้กอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยม!
ลืมถามไปเรื่อย ... สาว ๆ อบในเตาอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่เหรอคะ?

เศษ, สารภาพ, คุณใช้สูตรอะไรในการทำเปลือกน้ำฅาลสำหรับปาโซเชค? ตอนนี้ฉันกำลังมองหา "แว็กซ์" แบบนี้
Zest
ข้อความอ้างอิง: Viki

นั่นกลายเป็นวันว่างและฉันตัดสินใจเลือก Paraschina pasca เมื่อพิจารณาจากคำอธิบายของสูตรอาหารฉันตัดสินใจว่าจะมีเรื่องวุ่นวายตลอดทั้งวัน แต่เอะอะก็ไม่ออก
อย่างที่เป็นอยู่ - ใช้เวลาอธิบายนานกว่าจะทำจริง

ข้อความอ้างอิง: Viki

มันยืนอยู่ที่นี่มันสูงขึ้น ฉันรอ .... หวังว่าจะถูกใจเพื่อน ๆ
และเรากำลังรอผล เราหวังว่ามันจะเป็นที่พอใจ))
Viki
เกิดขึ้น!
ขอบคุณลูกเกดและเซเลสติน่าและทุกคนที่มีส่วนร่วมในการสนทนา! ฉันอ่านที่นี่ฉันเห็นภาพและ "ครบกำหนด" มากพอแล้ว
เกี่ยวกับ Paraskin pasque
พวกเขาตัดมันยังคงอุ่นอยู่ (และดึงมันออกจากกันในทิศทางที่ต่างกัน)
เย็นลงแล้ว แต่ยังเหลืออยู่ครึ่งหนึ่ง ...
ฉันมีทุกอย่างตรงตามสูตรกรัมต่อกรัม และทุกอย่างได้ผล
ขอบคุณอีกครั้ง! มีอะไรเหลือ? โพห์เลบกินสกี้?

Zest
Vikiดูดีมากในส่วนฉันหวังว่ารสชาติจะไม่ทำให้ผิดหวัง

ข้อความอ้างอิง: Viki

ฉันมีทุกอย่างตรงตามสูตรกรัมต่อกรัม และทุกอย่างได้ผล
ดี Duc เพื่อนร่วมชาติไม่ว่าฉันจะคิดยังไงเราก็อบด้วยแป้งเดียวกัน

ข้อความอ้างอิง: Viki

มีอะไรเหลือ? Pokhlebkinsky?

ใช่)) และเราจะพร้อมอย่างสมบูรณ์สำหรับการเปิดฤดูกาลชายหาดเช่น pionEry))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง