ขนมปังบัควีท (จากชิ้น)

ขนมปังบัควีท (จากชิ้น)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลีร่อน	500 ก. (3 3/4 ชม.)
ทำบัควีท	120 ก
น้ำ 60 °С	310 มล
น้ำ 22 °С	100 มล
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันดอกทานตะวัน	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์แห้ง	2 ช้อนชา
ผงฟู	10 ก
เมล็ดทานตะวันสำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

• เทยีสต์ลงในพิมพ์ร่อนแป้งที่ผสมกับผงฟูเกลือน้ำตาลเนย
• เทโซบะลงในแก้วทรงสูงแล้วเติมน้ำอุ่นทิ้งไว้ให้ฟูประมาณ 20-30 นาที (โจ๊กควรนิ่มโดยมีอุณหภูมิไม่เกิน + 40 ° C)
• เทกลุ่มที่บวมลงในแม่พิมพ์เติมน้ำประปา

โปรแกรมทำอาหาร:

BAKE RAPID (การอบแบบเร่ง) ขนาด XL

บันทึก

สูตรสำหรับขนมปังบัควีทของใครบางคนจากฟอรัมนี้ถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน แต่เพื่อลดต้นทุนจึงใช้บัควีทราคาไม่แพงแทนแป้งบัควีทราคาแพง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

บัควีทหลวม ๆ พร้อมผักบัควีทสีเขียวในหม้อหุงข้าวหลายหม้อ (ทูมันชิก)

ขนมปัง Sourdough พร้อมเกล็ดบัควีท (อัง - คะย)

บัควีทกับไก่ใน Cuckoo หลายเมนู 1054 (ตันยุลยา)

กลิ่นและรสชาติของบัควีทที่ยอดเยี่ยม!

Jappi ร้อนแรง?
เป็นเวลานานแล้วที่ฉันอยากจะลองโซบะ แต่ไม่ใช่แป้ง แต่มีธัญพืชต้ม

ขนมปังสวยมากและข้างในหลวมมีรูพรุนโดมกำลังดี

ตอนนี้ "ความอดทน" ไม่เพียงพอที่จะรอจนกว่าขนมปังจะเย็นลง

ขนมปังที่ยอดเยี่ยมและใคร ๆ ก็เข้าใจว่าเมื่อพิจารณาจากรูปถ่ายขนมปังถูกตัดร้อนนั่นเป็นสาเหตุที่ขอบของเศษขนมปังเป็นแบบนั้น

เพื่อลดต้นทุนจึงใช้บัควีทราคาไม่แพงแทนแป้งบัควีทราคาแพง

และแป้งบัควีทของเรามีราคาถูกกว่าธัญพืช

กรุณารู้ว่า "สำเร็จ" คืออะไร? เราจำหน่ายเฉพาะบัควีทธรรมดาเท่านั้น

กรุณารู้ว่า "สำเร็จ" คืออะไร? เราจำหน่ายเฉพาะบัควีทธรรมดาเท่านั้น

Prodel - นี่คือบัควีทเดียวกันทั้งหมด (ไม่กราวด์) เพียงบดหยาบมาก ดังนั้นจึงขายในแพ็คเกจที่เรียกว่า "ทำ" บัควีท

และไม่ได้ลองทำโดยไม่ใช้ผงฟู?