ซุปชีสกับกะหล่ำดอกและเห็ด

ซุปชีสกับกะหล่ำดอกและเห็ด

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
ชีสแปรรูป	2 ชิ้น
กะหล่ำ	กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก
เห็ดแช่แข็ง	100 กรัม
วุ้นเส้นเล็ก	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
คันธนู	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
เนย	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• ใส่เห็ดที่ยังไม่แช่แข็งลงในกระทะร้อนแห้งให้ความร้อนดีและทำให้ของเหลวระเหย นำน้ำในกระทะไปต้มแล้วเทกะหล่ำดอกที่ถอดประกอบเป็นช่อดอกและชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ผัดหัวหอมในเนยจนสุกเหลืองใส่แครอทเห็ดและเคี่ยวเล็กน้อย ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวหัวหอมกับแครอทและเห็ดลงในกระทะปรุงรสด้วยเกลือปรุงรสแล้วนำไปต้ม
• ทานให้อร่อย!

เวลาเตรียม:

30 นาที

บันทึก

คุณสามารถนำเห็ดอะไรก็ได้ ชีสฉันมี "มิตรภาพ" ลองกับคนอื่นฉันชอบมันน้อยลง คุณสามารถนำกะหล่ำปลีแช่แข็งในถุงแล้วโยนลงในน้ำเดือดโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งและใส่ชีสเมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง

หรือคุณสามารถปรุงในวันหยุดสุดสัปดาห์โดยการอดอาหารโดยเอาเนยออกและแทนเนยแข็งชีส - ปลากระป๋องหนึ่งขวด

เกี่ยวกับ! ช่างเป็นซุปที่ดีและสวยงามและแสง! Galinka ขอบคุณสำหรับการแจ้งเตือน!

[อเล็กซานดร้า, ทาเทียน่า,]

อเล็กซานดร้า, ทาเทียน่า, ขอบคุณ!
คุณสามารถใช้น้ำมันพืชแทนเนยได้ แต่ถ้าใช้เนยจะอร่อยกว่า แต่ฉันไม่รู้เกี่ยวกับปลากระป๋อง - ฉันยังไม่ได้ลอง

ซุปที่สวยงามและยอดเยี่ยมฉันจะทำอย่างแน่นอนเพราะในปีนี้กะหล่ำดอกถูกแช่แข็งไปแล้ว ... และครอบครัวของฉันก็ไม่ต้องการมันในรูปแบบของหม้อปรุงอาหาร ฉันคิดว่าพวกเขาจะกินในรูปแบบของซุปเช่นนั้นฉันมีจานเดียวกับในรูปของคุณนี่คือโชคชะตาคุณต้องทำอาหาร

[Ne_lipa]

Ne_lipaขอบคุณจริงๆ - โชคชะตา ... ฉันจะดีใจถ้าซุปนี้จะหยั่งรากลึกในครอบครัวของคุณ

โอ้ซุปอะไรอย่างนี้! สุดยอด! ฉันจะทำอาหาร!

ชาวไอริชขอบคุณฉันทำอาหารค่อนข้างบ่อยโดยมีไส้ที่แตกต่างกัน ก็เหมือนใหม่ทุกครั้ง ปรุงอาหารด้วยความสุขและความอยากอาหารสำหรับคุณและครอบครัว!

สุดยอดความงามที่คั่นหน้า ยังคงซื้อกะหล่ำดอก

[นาตาเลีย]

นาตาเลียดีใจมากที่คุณชอบสูตรนี้! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

เครื่องหมายถูกและขอขอบคุณอีกครั้ง! ซุปกลายเป็นอร่อยมาก วุ้นเส้นแทนที่ด้วยมันฝรั่งกะหล่ำดอกชีส 2 ฟองสำหรับซุปทอดและผักใบเขียวจำนวนมาก อร่อยอย่างรวดเร็ว!

[ทัตยา]

ทัตยาฉันดีใจมากที่คุณชอบซุปนี้! ฉันหวังว่ามันจะหยั่งรากกับคุณ

ฉันไม่เข้าใจ! ทำไมมันไม่เลี้ยงฉันแบบนั้นล่ะ? ตอนนี้ฉันต้องทำอาหารสำหรับตัวเอง ...

และฉันมักจะทำอาหารนี้และชอบมันมาก ไม่มีก๋วยเตี๋ยว แต่มีมันฝรั่ง
บางครั้งก็ไม่มีเห็ด แต่ก็ไม่ได้อยู่ที่นั่นเสมอไป

ฉันไม่เข้าใจ! ทำไมมันไม่เลี้ยงฉันแบบนั้นล่ะ?

เธอคงจำไม่ได้ เธอเลี้ยงโดยไม่มีเห็ดและไม่มีกะหล่ำดอก และยังไงก็ตามคุณก็กินซุปนี้ด้วยความสุขมาก ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่มีชีส Druzhba อยู่เสมอ แม้แต่ในครอบครัวของเราซึ่งเป็นคนหัวโบราณจากมุมมองด้านการทำอาหารซุปนี้ก็ประสบความสำเร็จมาโดยตลอด

ไม่มีก๋วยเตี๋ยว แต่มีมันฝรั่ง

โดยพื้นฐานแล้วฉันไม่ชอบมันฝรั่งในซุป

เครื่องหมายถูก! ซุปนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ! : girl_love: ขอบคุณมาก! เราชอบมันด้วยชีสเต้าหู้ แต่คุณก็มีองค์ประกอบที่น่าสนใจเช่นกัน!

ตามหลักการแล้วฉันไม่ชอบมันฝรั่งในซุป

และฉันเป็นคนที่อยู่ในซุป
รสชาติและสี .......... เท่าที่ทราบ

Olga, Galina ขอขอบคุณที่สนใจสูตรนี้! ปรุงด้วยความสุขและเรียกน้ำย่อย!

ฉันลากมันออกไป ขอบคุณสำหรับสูตรซุปง่ายๆ

น้ำซุปรสเผ็ดเบา ๆ

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ทัตยาขอบคุณที่แวะมา ซุปคือเครื่องช่วยชีวิตจริงๆ

เธอคงจำไม่ได้

แน่นอนฉันจำได้ และตอนนี้ฉันทำอาหาร แต่! ..

ไม่มีเห็ดและไม่มีกะหล่ำดอก

ตรง

โดยพื้นฐานแล้วฉันไม่ชอบมันฝรั่งในซุป

ฉันก็เช่นกัน ... แต่ลูกเขยของคุณชอบมาก ... ฉันจึงทนทุกข์ทรมานมาตลอดชีวิต ... แม้ว่า ... ฉันชอบมันฝรั่งในซุป

บางครั้งฉันทำซุปจากผักรวมแช่แข็งแล้วใส่มะเขือเทศลงไป ตอนนี้อยากลองแทนปริมาณ ทำพาสต้ากับเต้าหู้ ยังไงซะฉันก็ชอบทำ "สลัด" ชีสเหมือนกัน

แน่นอนฉันจำได้

ว๊อต ...
ฉันยังทำกับผักแช่แข็งและมะเขือเทศวางใส่ถั่วเลนทิลแดง เก่งจังเลย.

ช่างเป็นซุปที่ยอดเยี่ยม

[เฮเลนา]

เฮเลนาซุปนั้นยอดเยี่ยมจริงๆ ฉันทำอาหารค่อนข้างบ่อย

เป็นซุปที่ดีฉันชอบสิ่งนั้น คุณต้องทำอาหาร ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ง่ายและราคาไม่แพง

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ขอบคุณ! ปรุงเพื่อสุขภาพ! ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับซุปนี้

ขอบคุณมากสำหรับซุปแสนอร่อย!
จริงอยู่ฉัน "ปรับให้ทันสมัย" เล็กน้อย
ฉันไม่ผัดอะไรในซุปและไม่เคี่ยว ดังนั้นฉันจึงโยนแครอทหัวหอมและเห็ดลงในน้ำ ฉันปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นฉันเพิ่มกะหล่ำปลีแช่แข็ง (ฉันต้องการสีในซุปนี้ดังนั้นกะหล่ำดอกและบรอกโคลีครึ่งหนึ่ง) ฉันปรุงต่ออีก 10 นาที ฉันเพิ่มวุ้นเส้นและชีส (มีชีสขูดทุกชนิดในช่องแช่แข็งและพวกเขาก็ไป) เธอปิดมันและทิ้งไว้บนเตาเพื่อลุกขึ้น สีดำไม่แมลงวันมันม่วงแห้งโหระพา
ซุปกลายเป็นขุ่น (ฉันคิดจากชีส) แต่อร่อยมาก!
ชีส + แชมปิญอง + ใบโหระพา (ยังมีผักชีฝรั่งแห้งและความรักอยู่เล็กน้อย) ให้กลิ่นและรสชาติที่น่าทึ่ง และกะหล่ำปลีเพิ่มความสดกรุบกรอบ
ฉันใช้เวลาซุปตลอดไป ขอบคุณมาก!

[Irina]

Irina, ขอบคุณสำหรับทิป! ฉันดีใจมากที่ซุปได้หยั่งรากกับคุณ และของฉันก็ขุ่นด้วย

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, กาลิโนชก้าซุปตาร์ที่น่ารัก! (y) ขอบคุณ!

นาตาชาดีใจมากที่คุณชอบซุป! เพื่อสุขภาพของคุณ!

โอ้ซุปที่น่าสนใจปรากฏขึ้นจากลำไส้ของฟอรัม!
เครื่องหมายถูกขอบคุณมาก!
ดังนั้นบางครั้งคุณต้องการกระจายซุปเหล่านี้ด้วยบางสิ่งบางอย่างที่เบาและอร่อยมาก
ตอนนี้ฉันจะสนุกกับ supik!
เครื่องหมายถูกขอบคุณมาก!
ฉันจะคลานออกจากโรคหลอดลมอักเสบในฤดูใบไม้ร่วงแล้วไปที่ร้าน

ริทัสหายป่วยเร็ว ๆ ! และน้ำซุปก็อร่อย. ฉันเพิ่งหมดมัน เคล็ดลับใหญ่: คราวนี้ฉันไม่มีกะหล่ำดอก แต่เขาไม่ได้สูญเสียไปจากสิ่งนั้น

สูตรเด็ดจริงๆ! สิ่งที่ฉันเดาไม่ได้ว่าจะใส่บะหมี่ในซุปชีสเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม ฉันเพิ่มข้าวโอ๊ตสองสามช้อนมากขึ้นเรื่อย ๆ ฉันเหนื่อยแล้ว
ตอนนี้ฉันจะไปที่วุ้นเส้น ยิ่งไปกว่านั้นไข่ของมันเอง !!

ฉันไม่ได้ปรุงมาสักพักแล้วขอบคุณที่เตือนฉัน เครื่องหมายถูก .

Olya, Tatiana ขอขอบคุณที่แวะมา ปรุงเพื่อสุขภาพ!

ฉันสามารถใช้ครีมชีสแทนนมเปรี้ยวได้หรือไม่?

[Elena]

Elenaการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าชีสแปรรูป "มิตรภาพ" เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับซุปนี้ ยังไม่ได้ลองทานกับครีมชีส หากลองแล้วได้ผลโปรดรายงานที่นี่ นี่เป็นข้อมูลที่มีประโยชน์มาก

เราไม่มีเต้าหู้ชีสแปรรูป จริงอยู่ที่ร้านอินเดียมีชีสกระจายอยู่ จะไปไหวมั้ย?

จะไปไหวมั้ย?

ฉันไม่รู้. บางทีมันอาจจะดี

[Biankausa]

Biankausa, Elena ดูเหมือนว่าฉันสามารถทานชีสอะไรก็ได้มันจะอร่อย))
Galinochka ฉันขอโทษที่รบกวนคำแนะนำ

นาตาชาขอบคุณที่แจ้งไม่งั้นฉันไม่รู้จะตอบอะไร ฉันยังไม่ได้ลองทำซุปนี้กับชีสอื่น ๆ

Galinochka ฉันใส่ชีสแปรรูปลงในซุปเพื่อลดต้นทุน)) และแน่นอนว่ามันมีรสชาติที่ดีกว่าเมื่อเทียบกับชีส แต่กัดหนัก))) เราทำได้โดยไม่ต้องซุป))

[กาลิน่า]

กาลิน่าขอบคุณ Galechka มากสำหรับซุปที่ยอดเยี่ยม!
ฉันปรุงในน้ำซุปไก่เห็ดกระป๋องและครีมชีสและกะหล่ำปลีและทอด
มีอาหารมื้อเย็นที่ดูดดื่มมาก!

[Vika]

Vikaฉันดีใจมากที่ฉันชอบซุป ปรุงเพื่อสุขภาพ!