ขาแกะสไตล์ตะวันออก

ประเภท: จานเนื้อ
ครัว: อุซเบก
ขาแกะสไตล์ตะวันออก

ส่วนผสม

ขาหน้าผิดปกติกับสะบัก 2 ชิ้น
แอปริคอตแห้ง 150-200 กรัม
ลูกพรุน 150-200 กรัม
Couscous 350 กรัม
เนย 1 ช้อนชา
เนยถั่ว 1-2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
ซอส:
กระเทียมโขลก 5-6 ขนาดใหญ่ Zubkov
ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
ไซร่า (บดหยาบ) 1 ช้อนชาพร้อมสไลด์
ผักชีบด 0.5 ช้อนชา
ผักใบเขียวแห้ง (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) 0.5 ช้อนชา
ส่วนผสมของพริก (ฉันมี 4 ชนิด) 0.5 ช้อนชา
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
สมุนไพรโปรวองซ์ หยิก
เกลือ 1 ช้อนชาแบน

วิธีทำอาหาร

  • ชื่อ "โอเรียนเต็ล" ตั้งขึ้นอย่างเป็นทางการเนื่องจากสูตรอาหารจากอย่างน้อยสองประเทศมีความเกี่ยวพันกันในอาหารจานนี้: อุซเบกิสถานและโมร็อกโก ฉันได้รับงานจากสามีของฉันซึ่งจากไปเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเมื่อสองวันก่อนและควรจะกลับมาในวันเกิดของเขาในวันนี้ - ในวันที่ 25 สำหรับคำถาม: "ที่รักคุณควรทำอาหารอะไรสำหรับวันเกิดของคุณ (ฉันไม่รู้ว่าทำไมฉันถึงถามเพราะเป็นเวลา 23 ปีที่ฉันได้ยินคำตอบเดียวกัน" ขาแกะ ") ครั้งนี้ฉันรู้สึกประหลาดใจเมื่อตอบเหมือนกัน "ขาแกะ" แต่หลังจากคิดได้สองสามวินาทีก็ยกนิ้วขึ้นและเพิ่ม: "แต่ใช้เพลงโมร็อกโก!" อย่างน้อยก็ใช้รำมะนาและหอน! คุณไม่สามารถโต้เถียงกับเด็กวันเกิดในอนาคตได้ ที่จะรวมเข้าด้วยกัน!
  • ดังนั้นฉันจึงได้พบกับขาหน้าที่เล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน (พร้อมกับสะบัก) และในความคิดของฉันนี่คือเนื้อแกะที่อร่อยและฉ่ำที่สุดซึ่งไม่นับรวมแน่นอนว่าเรียกว่า "อานแกะ"
  • ตัดแมวน้ำออกจากขาล้างให้สะอาดแล้วใช้กระดาษเช็ดมือให้แห้ง เราทำการตัดบริเวณเอ็นให้ลึกเพื่อให้สามารถงอขาได้ดังนั้นพวกเขาจะไม่กินเนื้อที่ในจานอบมากนัก
  • เตรียมซอสโดยผสมส่วนผสมทั้งหมด เคลือบขาด้วยซอสให้ทั่วใส่ในพิมพ์ที่มีฝาปิดแล้วนำเข้าตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  • ขาแกะสไตล์ตะวันออก
  • สำหรับขาหน้า - 2 ชั่วโมงก็เพียงพอ แต่ถ้าขาหลังใหญ่จับได้ควรทิ้งไว้ให้หมักข้ามคืนหรือแม้แต่วันเดียว
  • ฉันมีจานอบแบบนี้:
  • ขาแกะสไตล์ตะวันออก
  • เปิดเตาอบที่ 190C แล้วอบขาโดยปิดฝาไว้ 1 ชั่วโมง 30 นาที จากนั้นเราถอดฝาออกเพิ่มอุณหภูมิในเตาอบเป็น 200C เพิ่มแอปริคอตแห้งและลูกพรุนที่ขาเพียงแค่โยนลงในที่ว่างในแบบฟอร์ม
  • ขาแกะสไตล์ตะวันออก
  • นำเข้าอบจนสุกเหลืองประมาณ 25-30 นาที
  • ขาแกะสไตล์ตะวันออก
  • ในขณะที่ขาของเราอบเราปรุงคูสคูส ปรุงตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ แต่ในตอนเริ่มต้นของการปรุงให้ใส่ท่อระบายน้ำมัน 1 ช้อนชา และในตอนท้าย - ผัดถั่วลิสง ลองดูแล้วคุณจะไม่เสียใจ
  • ขาเม้าท์เตรียมตัวให้พร้อม! แล่เนื้อแต่งจานโรยงาคั่วเบา ๆ พร้อมเสิร์ฟ!
  • ดูแอปริคอตแห้งจะได้สีเหลืองอำพันอบเล็กน้อย:
  • ขาแกะสไตล์ตะวันออก
  • เนื้อคือน้ำผลไม้อย่างแท้จริง!
  • ขาแกะสไตล์ตะวันออก
  • โดยทั่วไปขอให้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
  • ขาแกะสไตล์ตะวันออก
  • เนื้อแกะโมร็อกโก:
  • ที่นี่เราต้องการหม้อหรือกระทะขนาดใหญ่และเนื้อแกะ แม้ว่าซี่โครงแกะก็อร่อยมากเช่นกัน
  • เทน้ำมันพืชลงในหม้อน้ำเย็น เราตัดเนื้อค่อนข้างใหญ่และส่งไปที่หม้อ ใส่ไฟและเคี่ยวในน้ำผลไม้ของเราเองเป็นเวลา 40 นาทีโดยปิดฝา
  • เราลิ้มรสเนื้อ เกือบจะพร้อมแล้วนั่นคือคุณควรจะยังคงยืนอยู่ประมาณ 15-20 นาที หากคุณเจอเนื้อแกะที่แข็งแล้วในระหว่างขั้นตอนการตุ๋นหากน้ำผลไม้ระเหยคุณสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย จากนั้นเราจะทำให้ความร้อนสูงสุดและเมื่อเปิดฝาแล้วระเหยของเหลวทั้งหมด ทอดเนื้อจนสุกเหลืองใส่หัวหอมสับหยาบ 3 หัวยี่หร่าผักชีบดขมิ้นและพริกไทยดำ เจียวหัวหอมจนสุกเหลืองจากนั้นเราลดความร้อนให้ต่ำเกลือผสมและเพิ่มแอปริคอตแห้งและลูกพรุน ผัดปิดไฟและเคี่ยวประมาณ 5-10 นาที
  • เราเตรียม Couscous ในลักษณะเดียวกับในสูตรอาหารหลัก เราจัดจานตามภาพ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

มากมาย

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

คราวนี้สามีซื้อคูสคูสและภายนอกเขาชอบคนอิสราเอล (Ptitim) ฉันต้องบอกว่าสำหรับจานนี้ควรใช้คูสคูสขนาดเล็กแบบอาหรับคลาสสิกดีกว่า เนื่องจาก ptitim มีขนาดใหญ่เกินไปและมีรสชาติเหมือนพาสต้าซึ่งไม่เข้ากับเนื้อแกะโมร็อกโกเลย

celfh
ลีน่าอร่อยแค่ไหน !!!
Vei
เฮเลนมันออกมาสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! และทุกอย่างถูกจัดเรียงทีละขั้นตอนขอบคุณมาก!
ฉันมักจะปรุงเนื้อแกะที่มีรูปแบบอุซเบก - คอเคเชียน - โมร็อกโกที่แตกต่างกัน แต่ก็ยังไม่เป็นเช่นนั้น ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน! และสูตรดั้งเดิมก็เด็ดด้วย ...
ทำไมเจอเนื้อแบบนี้ ... หาซื้อได้ที่ไหนคะ?
Shl Len ฉันพ่นน้ำลายออกมาหมดแล้วเมื่อวานนี้ฉันฆ่าเนื้อแกะและปั่นให้ปลาโลมา เอ๊ะรีบหน่อย))))
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: celfh

ลีน่าอร่อยแค่ไหน !!!
ขอบคุณ Tanyush! และน่าขนลุกจริงๆ!
ทักทายวันหยุด!
บิด
ลีนาเนื้ออะไร! ทั้งสูตรและการเสิร์ฟสุดยอด!
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Vei

เฮเลนมันออกมาสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! และทุกอย่างถูกจัดเรียงทีละขั้นตอนขอบคุณมาก!
ฉันมักจะปรุงเนื้อแกะที่มีรูปแบบอุซเบก - คอเคเชียน - โมร็อกโกที่แตกต่างกัน แต่ก็ยังไม่เป็นเช่นนั้น ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน! และสูตรดั้งเดิมก็เด็ดด้วย ...
ทำไมเจอเนื้อแบบนี้ ... หาซื้อได้ที่ไหนคะ?
Shl Len ฉันพ่นน้ำลายออกมาหมดแล้วเมื่อวานนี้ฉันฆ่าเนื้อแกะและปั่นให้ปลาโลมา เอ๊ะรีบหน่อย))))
สวัสดี Lizun! ขอบคุณ! น่ายกย่องมาก ...
โดยปกติถ้าฉันอบขาฉันก็แค่เสิร์ฟพร้อมข้าวโรยงาทอดอย่างดี ลองชิมปรากฎว่าอร่อย และเนื้อแกะโมร็อกโกก็มีคูสคูสอยู่แล้ว จริงเราบินโดย ptitim ครั้งนี้ ไม่ดีเลยที่นี่ลิซไม่ถึงกับปิด!
เราซื้อเนื้อแกะในเมโทร เธออยู่ที่นั่นเสมอ แต่มีเพียงขาครึ่งซากและซากทั้งหมด เช่นเดียวกับเนื้อสับ.
และ Dolma YEAAAA !!! อร่อยที่สุดกับเนื้อแกะ!
สวัสดีปีใหม่ที่รัก!

เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Twist

ลีนาเนื้ออะไร! ทั้งสูตรและการเสิร์ฟสุดยอด!
ขอบคุณ Marish! ฉันพยายาม!
ทักทายวันหยุด!
Dopleta
และนอกจากทุกสิ่งแล้วฉันชอบคำอธิบายจริงๆ! Lenochkaขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร (เราชื่นชอบเนื้อแกะ) และสำหรับภาษาที่มีสีสันเข้าใจง่ายและอ่านออกเขียนได้ - ฉันช่วยตัวเองไม่ได้ฉันมีจุดอ่อนในการพูดเพื่อการรู้หนังสือ!
วาซิลิก้า
Lenochka, ขาวิเศษ! ฉันชอบเนื้อแกะอบเท่านั้น เอ๊ะเพิ่งได้แรงบันดาลใจ - เนื้อแกะทันดูร์ที่มี "ก้างปลา" จำได้ไหม?
แล้วรูปร่างแบบไหนที่น่าสนใจขนาดของมันคืออะไร? คำแนะนำในการค้นหาสิ่งนี้?

สุขสันต์วันเกิด!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: dopleta

และนอกจากทุกสิ่งแล้วฉันชอบคำอธิบายจริงๆ! Lenochkaขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร (เราชื่นชอบเนื้อแกะ) และสำหรับภาษาที่มีสีสันเข้าใจง่ายและอ่านออกเขียนได้ - ฉันช่วยตัวเองไม่ได้ฉันมีจุดอ่อนในการพูดเพื่อการรู้หนังสือ!
ขอบคุณ Larochka! ฉันดีมาก!
พระเจ้าบอกให้คุณ - นั่งอยู่ในเมืองหลวงทางวัฒนธรรมมีจุดอ่อนในการพูดอ่านออกเขียนได้! ใช่ฉันเองฉันพยายามตรวจสอบสิ่งที่ฉันเขียนอีกครั้งเพื่อไม่ให้เขียนลวก ๆ ไร้สาระ
ขอขอบคุณอีกครั้งและสวัสดีปีใหม่!
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Vasilica

Lenochka, ขาวิเศษ! ฉันชอบเนื้อแกะอบเท่านั้น เอ๊ะเพิ่งได้แรงบันดาลใจ - เนื้อแกะทันดูร์ที่มี "ก้างปลา" จำได้ไหม?
แล้วรูปร่างแบบไหนที่น่าสนใจขนาดของมันคืออะไร? คำแนะนำในการค้นหาสิ่งนี้?

สุขสันต์วันเกิด!
ขอบใจจ้ะที่รัก!
ลูกแกะกับต้นคริสต์มาสคุณว่าไหม? ทันดูร์? ของหลักสูตรที่ฉันจำได้! คุณจะลืม? บางครั้งเพื่อน ๆ ปรนเปรอเราโดยเครื่องบิน (ถ้ามีคนไปส่ง) หรือโดยรถไฟในรถร้านอาหารจากทาชเคนต์พวกเขาส่งลูกแกะ "ต้นคริสต์มาส" จากนั้นก็ใส่ชาชลิกทั้งถาดลงบนแท่งไม้จากนั้นก็จะเป็นลากัน ตกแต่งด้วย kazy พระเจ้าข้าจะออกไปด้วยน้ำลายเดี๋ยวนี้!
ฉันมีจานอบแบบไม่ติดของ Tefalขนาดไม่มีหูหิ้ว 33x29. ฝาปิดเป็นกระจกหนามาก ป้องกันความร้อนไม่ให้เนื้อด้านบนเป็นสีน้ำตาลจนสุกด้านใน ฝาปิดนั้นเหมาะสำหรับหม้อปรุงอาหารรสฉ่ำทุกประเภทที่ไม่ควรทอดจากด้านล่าง ฉันปรุงลาซานญ่าอยู่ไม่ใช่แค่นั้น ฉันซื้อมาเมื่อ 10 ปีที่แล้วฉันยังไม่สามารถซื้อมันได้เพียงพอ
สวัสดีปีใหม่! และขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดีกับเด็กชายวันเกิด!
Tatita
: elka: Lenchenok ดีเลิศมากสูตรน่ากินสาวฉลาด! ฉันได้เตรียมอาหารของคุณใหม่หลายรายการจนไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อย สามีมีความสุข
ฉันมีคำถามเกี่ยวกับแบบฟอร์มฉันกำลังจะซื้อและคุณอยู่ที่นี่กับความงามของคุณ
ฉันได้เห็นคำตอบแล้วฉันต้องการเหมือนกัน
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: tatita

: elka: Lenchenok ดีเลิศมากสูตรน่ากินสาวฉลาด! ฉันได้เตรียมอาหารของคุณใหม่หลายรายการจนไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อย สามีมีความสุข
ฉันมีคำถามเกี่ยวกับแบบฟอร์มฉันกำลังจะซื้อและคุณอยู่ที่นี่กับความงามของคุณ
ฉันได้เห็นคำตอบแล้วฉันต้องการเหมือนกัน
โอ้พระเจ้า! ทาย่า! คำชมที่ดีที่สุดคือเมื่อมีคนบอกว่าพวกเขาทำอาหารของคุณและชอบ! ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี! สำหรับการแสดงความยินดีสามีของฉันขอให้ฉันขอบคุณ ส่ง!
ซื้อเครื่องแบบคุณจะไม่เสียใจ สะดวกสบายลึกและกว้างขวาง!
กับการมาของคุณ Tanyuha ที่รักของฉัน! ให้ทุกสิ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณ!
Dopleta
โอ้ลีน่าวาสิลิกา! สาว ๆ บอกเราสิ! เกี่ยวกับทันดูร์เกี่ยวกับต้นคริสต์มาส! ยินดี! แบบนี้? หาอ่านได้ที่ไหน? เรามีทันดูร์ตัวจริงใหญ่! Bukhara หรือ Fergana - ฉันจำไม่ได้แล้ว ...
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: dopleta

โอ้ลีน่าวาสิลิกา! สาว ๆ บอกเราสิ! เกี่ยวกับทันดูร์เกี่ยวกับต้นคริสต์มาส! ยินดี! แบบนี้? หาอ่านได้ที่ไหน? เรามีทันดูร์ตัวจริงใหญ่! Bukhara หรือ Fergana - ฉันจำไม่ได้แล้ว ...
โอ้ลาร์เราไม่ได้ทำอาหารเองอยู่แล้ว แต่ในความคิดของฉัน Stalik มีสูตร ฉันจะล้อเล่น ถ้าฉันพบว่าวาซิลิกาหมายถึงอะไรฉันจะบอกคุณ
พวกเขาทั้งหมดมี tandoors มีเพียงฉันเท่านั้นที่หัวล้าน ถ้าฉันมีเดชา ... ฉันจะติดตั้งเตาแทนดอร์ที่นั่น ... ทุกคนคงล้มลง! แค่ซื้อมาวางไว้กลางอพาร์ทเมนท์บอกตรงๆ!
วาซิลิก้า
Doppletนี่คือสิ่งที่เราเมื่อเรายังเป็นเด็กเรียกอย่างนั้นว่าเนื้อแกะกับจูนิเปอร์ (จูนิเปอร์เอเชียกลาง) - เนื้อกับต้นคริสต์มาส
ด้านบนของเนื้อมีกิ่งต้นสนชนิดหนึ่งวางอยู่บนตะแกรงดังนั้นพวกมันจึงให้กลิ่นหอมที่หาที่เปรียบมิได้ และก่อนหน้านั้นพวกเขายังปรุงด้วยไม้สน (ตอนนี้แทบไม่มีเหลือแล้ว) จึงใช้เฉพาะกิ่งก้านเท่านั้น
Dopleta
ว้าวน่าสนใจแค่ไหน! และฉันมีต้นสนชนิดหนึ่งที่สวยงามเติบโตในประเทศ! เลน่าไม่ต้องห่วงฉันจะดูสตาลิกเอง! ขอบคุณสาว ๆ สิ่งสำคัญคือฉันเข้าใจสิ่งที่มองหา!
Dopleta
ดูเหมือนจะเจอแล้ว - tadyr-kabob ใช่มั้ย?
วาซิลิก้า
ใช่ใน Fergana
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: dopleta

ดูเหมือนจะเจอแล้ว - tadyr-kabob ใช่มั้ย?
นี่คือวิดีโอ:
เอเลน่าทิม
Stal ไม่มีค่าเท่ากันโดยพระเจ้า! ฉันปรุงอาหารของเขามากมาย ไม่ผิดพลาดแม้แต่ครั้งเดียว!

สาว ๆ ฉันรู้ว่าฉันคิดอะไร? แต่ถ้าเมื่ออบขาในเตาอบให้ใส่ "ใบจูนิเปอร์" บดลงไปในซอสล่ะ? ท้ายที่สุดแล้วโดยหลักการแล้วมันควรจะออกมาเกือบเหมือนกัน ไม่ใช่ตัวเลือกแทนดอร์แน่นอน แต่ก็ยัง ...
ครั้งต่อไปฉันจะทำเพียงแค่นั้น จากนั้นฉันจะลงชื่อในผลลัพธ์
Dopleta
อย่าพูด! จากคำพูดของเขาคนเดียวน้ำย่อยก็ถูกปล่อยออกมา! Virtuoso! ขอบคุณฉันดูด้วยความยินดีอย่างยิ่ง! เอ๊ะฉันหวังว่ามันจะเป็นฤดูร้อน!
เอเลน่าทิม
นี่คือรูปลักษณ์อื่นนี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง:
Dopleta
ตัดสินใจที่จะปิด? ในเฟรมแรกฉันคิดว่าจะมีอาหาร "Koshchei's death" - ห่านอยู่ในแกะ
เอเลน่าทิม
ใช่ฉันเองพวกเขาบอกว่าสามีของฉันขอให้รูปถ่ายตามหาอาร์ชีกาบอบ เขาจึงถล่มฉันด้วยลิงก์วิดีโอ ใช่แล้วฉันแทบจะหายใจไม่ออกด้วยความอิจฉา ยังดีที่คุณยังมีเนื้อแกะเป็นของตัวเองอย่างน้อยก็เอาจิตวิญญาณของคุณออกไป! แล้วตรง - นอนตาย!
สการ์เล็ต
ใช่เลนชิก - ขาแกะที่ฉันหักเมื่อวานที่ตลาดหมักจิตใจตอนนี้ฉันจะเหยียบย่ำในครัวด้วยค่าใช้จ่ายของลูกพรุนฉันใจเย็นและแอปริคอตแห้งจะไม่ให้ความหวานเพิ่ม? สามีไม่ชอบเนื้อหวาน
เอเลน่าทิม
ไม่ตานีไม่ต้องห่วงเนื้อจะไม่หวานอยู่แล้ว ในทางตรงกันข้าม - แอปริคอตแห้งและลูกพรุนแช่ในน้ำเนื้อ
สการ์เล็ต
เอเลน่าทิม
ขอให้โชคดี! ฉันมั่นใจว่าทุกอย่างจะออกมาและชอบ!
เป่านกหวีดอย่างน้อยคุณก็ชอบไค ...
สการ์เล็ต
พรุ่งนี้เราจะได้เห็น
lettohka ttt
สิ่งที่นำเสนอและภาพถ่ายและสูตรสำหรับแพนเค้กเฮเลนสูตรของคุณไม่เพียง แต่น่าสนใจในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังอ่านด้วยความสนใจก่อนที่ฉันจะไม่ชอบเนื้อแกะ แต่ตอนนี้ฉันเกือบจะชอบแล้ว :-): -) ขอบคุณที่รักสำหรับสูตรอาหารและเรื่องราวที่น่าสนใจ! !!
เอเลน่าทิม
ฉันหนีไปอ่านแล้วฉันคิดว่าฉันมีอะไรสำหรับเรื่องนี้ ...
Natus ขอบคุณ!
จะมีเนื้อแกะ (ไม่จำเป็นต้องเป็นขา) ปรุงให้อร่อยจริง ๆ พูดตรงๆ!
lettohka ttt
สการ์เล็ต
Dakladayu - เนื้อแกะหมักเมื่อคืน - สามีของฉันดึงออกจากงานและขัดจังหวะการสื่อสารของเรา วันนี้ฉันจะเสิร์ฟสำหรับมื้อเย็น - พร้อมข้าวเพราะค่ากับข้าวที่คุณเสนอคือ 4 ดอลลาร์สำหรับ 300 กรัมพวกเรา nyatdam
Lenus และพูดตามตรงเลยว่าสูตรอาหารของคุณในครอบครัวของฉันมักจะติดอันดับหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ในสิบอันดับแรก! คุณและฉันดูเหมือนจะมีรสนิยมที่คล้ายกันแม้ว่าคุณจะมาจากหมู่บ้านบางแห่งที่พวกเขาทำอาหารอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อด้วยชื่อที่สบถ อย่างไรก็ตามฉันก็ทำเช่นกัน - มันเขียนตามสูตรของคุณเพราะมอดกินถั่วชิกพีของฉันมันถูกขายจากการขาย (ฉันปีนขึ้นไปบนยอดทั้งสามของเราด้วยผู้เชี่ยวชาญ) และฉันต้องพอใจกับเรื่องธรรมดา ถั่วทั้งหมด - ฉันกินมันอย่างเต็มที่ดังนั้นฉันจึงต้องตากเป็นเวลานาน
สการ์เล็ต
Lenk คุณกำลังนอนหลับอยู่หรือเปล่า? : อาฆาต: ไปฉันจะจูบ! : girl_hug: เมื่อวานเพื่อนบ้านของฉันมาพวกเขาเลียประตูทั้งหมดให้ฉัน แต่ฉันจะเริ่มตามลำดับ เนื่องจากฉันเป็นคนจริงจังและมีความคิดสร้างสรรค์มาก (ฉันเตี้ยกว่าคนขี้เกียจ) ฉันจึงวางขาที่เปื้อนลงในแม่พิมพ์ที่ด้านล่าง - แครอท - หัวหอม - กานพลูของกระเทียม (สำหรับน้ำเกรวี่อย่างที่โอลิเวอร์ทำ) ปิดทับ ทั้งสิ่งที่มีแอปริคอตแห้งพรุนฟอยล์ปิดผนึก - ดังนั้นมันจึงอยู่ในตู้เย็นเกือบทั้งวัน ตอนเย็นฉันเอามันเข้าเตาอบ ฉันอบเป็นเวลานานกว่า 2 ชั่วโมงในสภาพปิดจากนั้นเปิดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นฉันก็เปิดเตาย่างเล็กน้อย แต่ที่สำคัญที่สุดคือฉันยัดมันทั้งหมดลงในเตาอบ - ฉันรู้วิธีเข้าไปในร้านตรงนั้น (เช่นสองสามนาทีใช่) ฉันมาในชั่วโมงครึ่งและทางเข้าทั้งหมดมีกลิ่นเหมือนเนื้อสัตว์ , ฉันกลัวที่จะเปิดประตู, ฉันเดินผ่านรอยแตก, เพื่อนบ้านที่ไม่รั่วไหลมันแค่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อแม้ว่าจะมีค่าใช้จ่ายของแอปริคอตแห้งฉัน - ฉันสารภาพ - สงสัย และน้ำเกรวี่ก็เปิดออกโดยทั่วไปฉันมีต้นขั้วเนื้อสองสามชิ้นสำหรับอาหารเช้า - จากขาหนึ่งกิโลกรัมครึ่งพวกเขาไม่ได้กินกับข้าวเลย - ขาปัจจุบันมีน้ำเกรวี่และมัสตาร์ดครึ่งถ้วยดองไม่ได้ นับ
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Scarlett
Lenk คุณกำลังนอนหลับอยู่หรือเปล่า?
ไม่ไจ๋ฉันไม่ได้นอน - มันคาเกือบจะเป็นแสงสว่างสำหรับฉัน ความอัปยศ มีสแปมเพิ่มขึ้น เวลาที่เหลือฉันพยายามทำให้เธอเมาเพื่อแก้แค้น! ฉันเพิ่งเห็นกระสุนที่นี่ แต่นี่ไง!
Tanyukh ดีใจจังที่คุณชอบมันเตะตูดจริงๆ!
Gee เพื่อนบ้านของเราก็แขวนคอตัวเองเป็นครั้งคราวเมื่อฉันทำอาหารแบบนั้นอย่างน้อยก็ใช้พายพัฟกับเนื้อแกะ คุณนึกออกไหมว่าเกิดอะไรขึ้นในย่านนี้
อ้างถึง: Scarlett
พวกเขาไม่ได้กินกับข้าวเลย - ขาปัจจุบันที่มีครึ่งฤดูกาลและมัสตาร์ดถ้วยดองไม่นับ
ให้ตายเถอะเจ้าบอกข้าอร่อยมากถ้าข้าหิวข้าจะเป็นลม!
สุขภาพแข็งแรงที่รัก! ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีฉันนั่งตัวตรงและภูมิใจมาก!
สการ์เล็ต
ยินดีที่ได้โปรดคนดี! ครั้งหนึ่งในยุค 90 ที่หิวโหยฉันปรุงซุปสีน้ำตาลกับตำแยครึ่งหนึ่ง - เพื่อนบ้านหลีกเลี่ยงที่จะถาม - ทำไมกลิ่นนี้ถึงอร่อยมาก? ปรุงอาหารข้างถนน - พวกเขาอาศัยอยู่ในบ้านส่วนตัวและที่นี่ - MNYASO
Py. ไซ. แล้วมันก้าเมาได้ยังไง?
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Scarlett
Py. ไซ. แล้วมันก้าเมาได้ยังไง?
และจามรี! ฉันแทบจะไม่คลานหนี!
ฉันแค่ติดเชื้อลืมใส่เค้กเข้าไป เขาอบเที่ยงคืน แต่ Manka ล้างออกและไม่ได้ลอง!
งูพิษไม่ใช่เพื่อน!
สการ์เล็ต
ไม่มีอะไรพรุ่งนี้เธอจะจำไว้ให้คุณ !!!!
เอเลน่าทิม
ทาดา movchu ...
ยีราฟ
เอเลน่าทิม
สการ์เล็ต
ยีราฟทันย่าคุณจะไม่เชื่อ - แต่สามีของฉันรู้ว่าฉันรักการ์ตูนก็ร้องว่า - "แต่ข่าวลือไปทั่วเมืองว่าคุณซื้อขาแกะ!"
ยีราฟ
ใช่ฉันเชื่อว่า ... ฉันต้องการหาวิดีโอที่มีข้อความว่า "ขาแกะคุณเป็นที่รักของฉันแค่ไหน" แต่ไม่พบ และตอนนี้ไม่มีเวลาตัดส่วนที่ต้องการออกจากการ์ตูน
ยีราฟ
ฉันนับไข่มุกของคุณเมื่อวานนี้ตัดสินใจที่จะทำอาหารจานนี้เนื่องจากมีเหตุผลสำหรับผู้มาใหม่ เมื่อวานนี้ลูกสาวของฉันอายุ 15 ปีเราสังเกตเห็นตัวเองและในวันอาทิตย์เราจะอยู่กับแขก ตอนเช้าเธอไปตลาดขา และโอเคว่ามีกระดูกสะบักและซี่โครงส่วนหนึ่งฉันจะตัดออกมากเกินไป แต่ที่นี่การตัดเป็นแบบที่ทุกอย่างอยู่ในกระดูกเล็ก ๆ ฉันเกลียดมันเมื่อพวกเขาเจอ แต่คุณล้างทุกอย่างไม่ได้ คุณไม่สามารถเลือกได้
ดังนั้นฉันจึงนับการตัดคาซัคด้วยข้อต่อ ... ฉันยืนอยู่ที่นั่นดูมัน ... ที่นี่ฉันมักจะประหลาดใจกับความสามารถพิเศษในการสับเนื้อเพื่อให้เป็นชิ้นใดก็ได้หากไม่ใช่แค่เนื้อ มีกระดูกชิ้นหนึ่งที่เหมาะสม
โดยทั่วไปฉันเอาหมูและกลับบ้าน แต่ฉันจะจับตาดูเนื้อแกะ ...
สการ์เล็ต
ทั่นฉันก็เกลียดการตัดแบบนี้เหมือนกัน พ่อตาของเรา "พิเศษ" ในธุรกิจนี้ - หลังจากตัดหมู - หมูตอนนี้สามีสับฉันเป็นชิ้นใหญ่ฉันอยากจะตัดมันออกจากกระดูกชิ้นใหญ่ด้วยตัวเองเพราะพ่อจะทำให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย ยายของฉันในกรณีของกระดูกท่อที่ถูกฆ่า ... ด้วยตะไบสำหรับโลหะ แต่สมัยนี้พวกเขาไม่ได้ตัดอย่างประณีต - ถ้าคุณถามเท่านั้น
สการ์เล็ต
Lenk และ Lenk ทามา Manya บ่นว่าคุณบีบเค้กให้ Mozh ของเธอเราจะไม่บอกเธอว่าคุณลืมที่จะปฏิบัติต่อเธอ - เราจะโทษเธอ แต่ตัวเองเมาแทบจะไม่รู้เลยว่าเค้กบนนั้นเป็นอย่างไร โต๊ะข้างเตียงในคาลิเดอร์อยู่ในกระเป๋าและลืมไป
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Scarlett
แค่ตำหนิเธอโชเองก็เมาแทบไม่รู้วิธีและเค้กบนโต๊ะข้างเตียงใน KALidor อยู่ในกระเป๋าและลืมไป
ใช่มันเป็น
ข้อความอ้างอิง: ยีราฟ
แต่ฉันจะจับตาดูเนื้อแกะ ...
ทันย่าทำไมต้องมีขาด้วยล่ะ? ฉันหมายถึงลูกแกะ
มันเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์มันเป็นเพียงการทดลองที่ประสบความสำเร็จสำหรับฉัน และส่วนใหญ่ "เนื้อแกะโมรอคโค" ฉันปรุงจากเนื้อแกะสับเป็นชิ้นใหญ่หรือจากซี่โครงแกะ นี่คือวิธีที่เธอเตรียมตัว
ดูในบันทึกที่ฉันให้สูตรทุกอย่างไม่มีที่ไหนง่ายขึ้น และคุณไม่สามารถไล่ล่าขาของคุณได้
เชื่อฉันเถอะว่าคุณจะไม่เสียรสชาติไปเลยสักออนซ์
สการ์เล็ต
แต่ฉันกำลังคิดว่าจะผัดอะไรแบบนั้น .... กับคอหมู หมูเป็นเนื้อสัตว์ที่อร่อยที่สุดในโลก
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

ใช่มันเป็น
ฉันจะหลีกเลี่ยงอันตรายจนกว่าพวกเขาจะทุบตีฉันด้วยมือที่ร้อนแรงเพื่อเก็บงำและสมยอม
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Scarlett
หมูเป็นเนื้อสัตว์ที่อร่อยที่สุดในโลก
Duc hto เถียง! ฉันคิดว่ามันน่าจะทำออกมาได้ดี และด้วยเนื้อซี่โครงก็จะไม่เลวร้ายไปกว่านี้
อ้างถึง: Scarlett
ฉันจะหลีกเลี่ยงอันตรายจนกว่าพวกเขาจะเอาชนะฉัน
ใช่นั่งนิ่ง ๆ Manka ที่มีอาการเมาค้างไม่สามารถเอาชนะใครได้ แต่ฉันไม่รู้สึกเช่นนั้น

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง