เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

[ทิโมเฟย์]

ทิโมเฟย์ และคุณจัดการถ่ายทอดอารมณ์และแง่บวกมากมายให้กับคู่สนทนาของคุณในวลีไม่กี่ประโยคได้อย่างไร! ฉันไม่เคยหยุดที่จะประหลาดใจและชื่นชมทักษะนี้ เป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความเคารพอย่างสูงและความปรารถนาที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของคุณในการทดลองปรับปรุงและไม่ยอมแพ้ในกรณีที่ล้มเหลว

ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี! ฉันดีใจมากที่สูตรนี้ไม่ทำให้ผิดหวังและฉันชอบรสชาติของขนมปัง! ขอแสดงความยินดีกับโชค !!!
ภายนอกก้อนหินดูเรียบร้อยและหลังคาก็ดูเพลินตา
แต่ทำไมรสชาติหวานจัง ..
ฉันอบขนมปังนี้บ่อยๆและมันไม่เคยหวานเลยสำหรับฉัน มีหลายรุ่น: พวกเขาใช้ kefir ที่หวานและสดมาก (หลังจากนั้นน้ำตาล 2 ช้อนชาได้รับการออกแบบมาเพื่อต่อต้าน kefir ที่มีรสเปรี้ยว) มอลต์หวาน (ต้องเผชิญกับสิ่งนี้)
Timofey คุณใช้ยีสต์แห้งหรือไม่? ดูเหมือนว่าฉันไม่ได้อบขนมปังนี้กับคนแบบนี้ บางทีนี่อาจเป็นเหตุผล? ฉันมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่ายีสต์ที่บีบอัดจะทำให้น้ำตาลดีขึ้น
โดยทั่วไปต้องมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง ขนมปังไรย์รสออกหวานผิดไปหน่อย (แน่นอนในความคิดของฉัน)

สำหรับความกะทัดรัดและข้อมูลในการนำเสนอความคิด (เกี่ยวกับวิธีที่ฉันรวบรวมไว้) นี่คือปฏิทินฉบับเต็ม 20 แบบในกองทัพเรือ - หากคุณไม่ต้องการคุณจะได้เรียนรู้
สำหรับความหวานที่นี่ง่ายกว่าเพราะความใจร้อนฉันตัดชิ้นส่วนที่ยังอุ่น ๆ ออกและรู้สึกถึงความหวานเล็กน้อยหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงขนมปัง "สุก" รสชาติก็เปิดขึ้น ... ฉันยังไม่ได้กิน นี้เป็นเวลานาน ในขณะนี้แทบจะไม่เหลือหนึ่งในสี่ และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมีนิสัยในการเปิดใช้งานยีสต์แห้งล่วงหน้า
ชล. ฉันใช้ kefir ทั้งในการปรุงอาหารและเป็นเครื่องดื่มมีเพียง "Avido" (ไม่ได้โฆษณา) สำหรับรสชาติของฉันเท่านั้นที่เป็นธรรมชาติเพียงอย่างเดียว

ในขณะนี้แทบจะไม่เหลือหนึ่งในสี่

เกี่ยวกับ! หมายความว่าฉันตื่นตระหนกอย่างไร้ประโยชน์ สิ่งนี้ทำให้ฉันมีความสุข

และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมีนิสัยในการเปิดใช้งานยีสต์แห้งล่วงหน้า

พวกเขาทำงานได้ดีขึ้นหรือไม่?
สิ่งนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกสายพันธุ์อนิจจา ในสิ่งที่ฉันใช้เป็นครั้งคราวการเปิดใช้งานทำให้การทดสอบแย่ลงอย่างมาก แต่ที่นั่นและบนบรรจุภัณฑ์มีเขียนว่าคุณต้องผสมยีสต์กับแป้ง

คราวหน้าฉันจะลองใช้อันที่ "สด" แน่นอนเพราะฉันมี "ขอบเขตเล็ก ๆ "
รสชาติและสีที่เหมือนกันทั้งหมดที่ให้สาโทเข้มข้นนั้นไม่มีทางเทียบได้กับมอลต์

คุณชอบมอลต์มากกว่านี้หรือไม่?

คุณชอบมอลต์มากกว่านี้หรือไม่?

มุมสี - รสชาติ - กลิ่นหอมจริงๆ ใน Vilyuchinsk ฉันมักจะไปจากบ้านไปที่ฐานโดยร้านเบเกอรี่ของกองทหารดังนั้นเมื่อฉันหยิบขนมปังออกมาน้ำตาแทบจะไหลความคิดถึงดังกล่าวเกิดขึ้น

ความทรงจำที่น่ายินดี ...

Timofey ช่างเป็นขนมปังที่น่าอัศจรรย์! แต่ฉันเขียนถึงคุณเกี่ยวกับสูตรนี้ของ Elena:

ฉันชอบขนมปังข้าวไรย์สูตรของ Elena (อันที่มีเมล็ดอยู่ด้านบน) ฉันอบมันบ่อยๆ

เรามีเช่นกันไปที่ Hurray
แต่ฉันมีคำถามที่น่าเจ็บใจ: มันอยู่ด้านบนของคุณด้วยสีแดงก่ำเหมือนด้านข้างหรือรูปภาพนี้ทำให้สีผิดเพี้ยนหรือไม่?

สีเกือบจะเท่ากันทุกด้านยกเว้นด้านล่างสว่างกว่านิดหน่อย และช่างภาพจากฉัน ... ใช่ฉันเขียนไปแล้ว

อบเมื่อวาน DIET BREAD WITH BRAN (โปรแกรมหลักสีเปลือกเข้ม) อร่อย

แผนที่เทคโนโลยีสำหรับผลิตภัณฑ์

ดูโพสต์ของฉัน # 584 ในหน้าที่แล้ว

[นาตาชา]

นาตาชา ขนมปังสวยมาก ทั้งรูปแบบและสี -! เย้ายวน! เราจะต้องอบ (ต้องหาให้ได้ว่ารสชาติเป็นอย่างไร)

สวัสดีเจ้าของ C / P ทุกคน เมื่อวานยังได้นำเสนอเทคนิคมหัศจรรย์ ในตอนเย็นฉันอ่านทุกอย่างที่นี่กับคุณวันนี้ฉันตัดสินใจที่จะลอง และนี่คือคำถามที่ฉันมีC / B ควรปฏิบัติตัวอย่างไรเมื่อทำการนวด? มี 10 นาทีในภาพรวมโปรแกรม การเคลื่อนไหวใด ๆ เสียง? ฉันมีเสียงที่สองและนั่นแหล่ะ

Svetlana ดังนั้นเมื่อเธอคุกเข่าเธอก็บิดตัวเล็กน้อย

ขอบคุณที่ทำให้ฉันมั่นใจ และคำถามอื่น ๆ ฉันไม่ได้ทาน้ำมันด้านบนด้วยอะไรเลย - จะทำอย่างไรตอนนี้เหลือเวลาอีก 10 นาทีจนกว่าจะสิ้นสุด?
หน้าต่างเป็นสีฟ้าหรือฟิล์มกันรอยติดแน่นหรือไม่?

หน้าต่างยังเป็นสีฟ้า และฉันก็ไม่ทาไขมันด้านบนด้วยอะไรทั้งนั้น

[สเวตลานา]

สเวตลานา ขอแสดงความยินดีกับการปรากฏตัวของคุณในบ้านของ C / P ให้เขาได้โปรดด้วยขนมปังแสนอร่อย

C / B ควรปฏิบัติตัวอย่างไรเมื่อทำการนวด? มี 10 นาทีในภาพรวมโปรแกรม การเคลื่อนไหวใด ๆ เสียง? ฉันมีเสียงที่สองและนั่นแหล่ะ

หากคุณดูตารางโปรแกรมอย่างใกล้ชิดคุณจะเห็นว่าการอุ่นเครื่องใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที แต่เป็น 10 วินาที (มี "/" หรือ "//" - นาทีและวินาที)

สูตรรำใหญ่! วันนี้ฉันจะพยายามโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเตาของฉันได้รับการซ่อมแซมในเวลาเพียงหนึ่งวัน (ซึ่งเป็นเรื่องที่ไม่คาดคิดอย่างยิ่ง) ขอบคุณทุกคนสำหรับคำแนะนำและฉันก็กลับมาอยู่ในอันดับคนทำขนมปัง

[Matvey,]

Matvey, นี่คือข่าวดี! ตอนนี้คุณสามารถอบขนมปังแสนอร่อยได้อีกครั้ง!

ฉันอยากได้ขนมปังโฮมเมด ฉันคิดอยู่นานว่าจะเอาอะไรดี ตอนแรกฉันกำลังมองหาหม้อหุงอเนกประสงค์ที่มีฟังก์ชั่นของเครื่องทำขนมปังหรือเครื่องทำขนมปังที่มีฟังก์ชั่นหลายหม้อ (เพื่อไม่ให้ 2 เครื่องตั้งอยู่ในห้องครัวและไม่กินพื้นที่) แต่ฉันถูกชักชวนให้ใช้เครื่องทำขนมปังแยกต่างหากเพื่อผลลัพธ์ขนมปังที่ดี
และเพื่อค้นหาโมเดลที่ตอบสนองทุกความต้องการของฉันฉันจึงลงเอยด้วย Polaris แต่ทุกคนเขียนว่าขนมปังที่ดีที่สุดอบโดย Panasonic (รุ่นล่าสุด) แต่ที่ Panasonic ฉันไม่ชอบการขาดฟังก์ชั่นที่สำคัญบางอย่างสำหรับฉัน ใช่และการทดลองของ Elena ทำให้ฉันติดใจ: ทุกอย่างมีรายละเอียดมากผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม ในครึ่งวันฉันเข้าใจ Temko ทั้งหมดนี้อ่านและตัดสินใจว่าฉันจะทำแบบนั้น!

[เชเลน่า]

เชเลน่า, ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันมีคำถามสำหรับคุณในฐานะ Googu ท้องถิ่น ตามที่ฉันเข้าใจคุณจะเอากระดูกสะบักออกจากแป้งในขั้นตอนใด? แพนเค้กชิ้นแรกออกมาเป็นก้อนสำหรับฉันโปรแกรมขัดข้อง แต่ฉันยังไม่สามารถหยิบขนมปังออกมาได้

[เชเลน่า]

เชเลน่า, ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันมีคำถามสำหรับคุณในฐานะ Googu ท้องถิ่น ตามที่ฉันเข้าใจคุณจะเอากระดูกสะบักออกจากแป้งในขั้นตอนใด? แพนเค้กชิ้นแรกออกมาเป็นก้อนสำหรับฉันโปรแกรมขัดข้อง แต่ฉันยังไม่สามารถหยิบขนมปังออกมาได้

ขอคำตอบ. มีการกล่าวถึงหัวข้อนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง

หลังจากการนวดครั้งสุดท้าย (ครั้งที่ 2) เมื่อสกอร์เป็น 01:51 แป้งจะมีลักษณะดังนี้:
เธอเอาหัวไหล่ออกจากถังทั้งสองข้างแล้วปรับระดับส่วนบนเล็กน้อย
เธอทิ้งขนมปังไว้ให้เติบโต

นั่นคือหลังจากการออกกำลังกายครั้งสุดท้าย

[นาเดียมีความสุข]

นาเดียมีความสุข ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ!
นี่คือสิ่งที่ฉันทำ - ฉันถอดหัวไหล่ออกก่อนการพิสูจน์ครั้งสุดท้าย สามารถตัดแป้งด้านบนได้อย่างเรียบร้อยแป้งสาลีสามารถห่อเป็นม้วนได้ (ไม่จำเป็น) คุณสามารถโรยด้วยสารพัด (เมล็ดงาดำงา ฯลฯ )
Nadya การเลือกอุปกรณ์ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป แน่นอนว่าคำแนะนำของผู้ใช้นั้นมีประโยชน์ แต่ฉันคิดว่าทุกคนควรตัดสินใจด้วยตัวเองว่าอะไร เขา ที่สำคัญคุณต้องการสิ่งที่เขาคาดหวังจากอุปกรณ์ เพื่อนของฉันมี Panasonic รุ่นหนึ่ง ขนมปังอบได้ดี แต่ภายนอกหน่วยไม่ก่อให้เกิดอารมณ์เชิงบวกใด ๆ ในตัวฉัน และสำหรับฉันโดยส่วนตัวสิ่งนี้สำคัญ! เมื่อคุณชอบอุปกรณ์คุณต้องการสร้างมากขึ้นเรื่อย ๆ ในช่วงสัปดาห์แรกฉันมีทัศนคติที่ระมัดระวังต่อ Polaris (ฉันรัก Kenwood ของฉันมากเกินไป) แต่ภายนอกฉันชอบ C / P มาก ฉันทดลองด้วยความยินดี ตอนนี้ผ่านไปปีนึงบอกได้เลยว่าชอบรุ่นนี้มาก โอกาสเป็นอย่างมาก โปรแกรมที่บ้าน 2 ถัง 2 ช้อน - นี่คือข้อดีอย่างมากของเครื่องทำขนมปังนี้

[Jacqueline,]

แพนเค้กชิ้นแรกออกมาเป็นก้อนสำหรับฉันโปรแกรมขัดข้อง แต่ฉันยังไม่สามารถหยิบขนมปังออกมาได้

Jacqueline, เกิดความผิดพลาดแบบไหน?

[นาเดียมีความสุข]

นาเดียมีความสุข, ขอบคุณ
เชเลน่าฉันรวมขนมปังข้าวสาลีเลือกน้ำหนักสีของเปลือกโลก รายการแสดง (ถ้าฉันจำไม่ผิด) 3:30 และเวลาผ่านไปฉันมองหลังจากผ่านไป 10 นาทีหน้าจอก็เปิดอยู่และตัวเลขจะไม่สามารถมองเห็นได้อย่างสมบูรณ์ (ราวกับว่าไม่ได้พิมพ์ออกมา) หลังจากนั้น 5 นาทีฉันมองว่าหน้าจอเป็นสีเขียวไม่มีตัวเลขเลย ฉันคิดว่ามันน่าจะเป็นเช่นนั้น (ได้รับพลังหรืออะไรสักอย่าง) ฉันเริ่มนวดและนวดประมาณ 2 ชั่วโมงฉันคิดฟุ้งซ่านเพราะมีเรื่องมากมายในตอนเย็น จากนั้นฉันก็ดูคำแนะนำไม่มีอะไรเขียนเกี่ยวกับความผิดปกติดังกล่าว จากนั้นฉันอ่านว่าโปรแกรมสามารถเปิดได้จากซ็อกเก็ตเป็นเวลา 15 นาที ฉันใช้โอกาสและดูตัวเลขปรากฏบนจอแสดงผลและโปรแกรมก็เริ่มต้นอีกครั้ง ปรากฎว่าเธอหูหนวกเวลา 3:15 น. และกระบวนการเริ่มต้นใหม่ วันนี้จะใส่ตัวเลือกอื่นถ้าไปเปลี่ยนใหม่

[เชเลน่า]

อีกคำถาม. ฉันเห็นเด็กผู้หญิงคนหนึ่งทำขนมปังขาวตามสูตร เชเลน่าและเพิ่มหัวหอมทอดลงในถังที่สอง คำถามคือจะเพิ่มก่อนพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้ายหรือนวดเมื่อใด?

[Jacqueline,]

Jacqueline, เพิ่มสารเติมแต่งทั้งหมดที่จำเป็นภายในขนมปังด้วยสัญญาณเสียงระหว่างการนวด

ปรากฎว่าเธอหูหนวกเวลา 3:15 น. และกระบวนการเริ่มต้นใหม่ วันนี้จะใส่ตัวเลือกอื่นถ้าไปเปลี่ยนใหม่

Jacqueline เคยพบข้อผิดพลาดในโปรแกรม "Main" ครั้งหนึ่ง อุปกรณ์ปิดอยู่ ฉันไม่เคยทำแบบนี้อีกเลย! ฉันหวังว่าทุกอย่างจะเป็นไปด้วยดีสำหรับคุณ หากมีสิ่งผิดปกติให้เปลี่ยนเตา

สวัสดีผู้ใช้ฟอรัมที่รัก!
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังได้รับความคิดเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังและเริ่มมองไปที่โมเดลลักษณะและอื่น ๆ ในไซต์นี้มีเพียงหัวของฉันเท่านั้นที่บวมจากข้อมูล
และในฟอรัมอื่นฉันบังเอิญพบเกี่ยวกับ HP รุ่นนี้และพบกิ่งไม้เกี่ยวกับมันที่นี่ วันนี้ฉันอ่านทุกหน้าเสร็จแล้วและตัดสินใจถามเกี่ยวกับความเข้าใจผิดบางอย่าง
ก่อนอื่น HP ตัวนี้มีขนาดเท่าไร? เพราะร้านค้าต่าง ๆ มีขนาดที่แตกต่างกันฉันตกใจมากเมื่ออ่านใน Eldorado ว่าสูง 68 ซม.?!
ประการที่สองทุกคนที่คุ้นเคยกับการอบขนมปัง Sourdough หรือไม่?
ประการที่สามฝาไม่เสถียรและพลิกคว่ำที่ HP หรือไม่?
นั่นคือทั้งหมดที่สำหรับตอนนี้. ฉันจะขอบคุณสำหรับคำตอบของคุณ มันเป็นบรรยากาศที่อบอุ่นมากที่นี่เมื่อสื่อสารกัน

ฉันไม่เคยมีฝาปิดทับมันเป็นแบบปกติฝาบานพับ ขนาดไม่เล็ก แต่ไม่แน่นอน 68 ซม. จะลองวัดดูพรุ่งนี้ และฉันก็ไม่สนใจแกงส้มด้วยเช่นกันภรรยาของเพื่อนร่วมชั้นของฉันมีปัญหากับขนมปังยีสต์ ฉันอยากได้ขนมปังที่ปราศจากยีสต์ แต่เช่นเคยถ้าทำไม่ยาก
อย่างไรก็ตามในการซื้อร่วมกันฉันซื้อ Red Rye Malt และ Wheat Gluten ตอนนี้ฉันต้องลองที่ไหนสักแห่ง
และเพื่อให้เหตุผลกับยีสต์ซึ่งไม่ได้ยกเค้กสูงกว่าฉันฉันจึงอบมัน แต่ทำจากถุงอื่น ทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดี ดังนั้นจึงมียีสต์บูด ฉันซื้อสดมาแบ่งเป็นชิ้นละ 8 กรัมแล้วนำไปแช่แข็ง ฉันจะพยายาม.

มีบางอย่างเงียบอยู่ที่นี่ ... และแม้ว่าฉันจะยังไม่ได้รับคำตอบที่เข้าใจได้ยกเว้นแอลลอร่า แต่ฉันก็ยังคงถามเกี่ยวกับ HP นี้ต่อไป
มีการกล่าวไว้ที่นี่มากกว่าหนึ่งครั้งว่ามีการใส่ถังและนำออกด้วยความยากลำบาก และด้วยความช่วยเหลือของปุ่มบางปุ่ม ฯลฯ การกระทำนี้ดำเนินการหรือจำเป็นต้องดึงขึ้นหรือกดลง?
ฉันไม่ได้ถามด้วยความอยากรู้อยากเห็นง่ายๆ เป็นไปไม่ได้ที่ฉันจะใช้พลังเช่นนี้ (ปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพร่างกาย) และแม่ของฉันจะช่วยฉันทำส่วนนี้ของการกระทำนี้ แต่เนื่องจากเราไม่มี HP มาก่อนจึงน่ากลัวเล็กน้อยเมื่อต้องทำอะไรบางอย่างที่นั่นด้วยความพยายาม และฉันต้องการขนมปังโฮมเมดของตัวเองจริงๆและด้วยความช่วยเหลือจากผู้ช่วยเช่น HP ที่นวดและอบเอง
และใน HP นี้ฉันชอบที่มีโปรแกรมการตั้งค่าแบบแมนนวลฉันไม่สูญเสียความหวังที่จะเชี่ยวชาญในการอบแบบ "เริ่มต้น" + ราคาค่อนข้างเป็นที่ยอมรับ ฉันยังไม่อยากลองหน่วยราคาแพง
โดยทั่วไปสมาชิกที่รักของฟอรัมโปรดให้คำตอบสำหรับคำถามของฉัน

[Lilyushka]

Lilyushka,
ขนาด (WxHxD): 26x30x43 ซม
Sourdough จะให้อะไรคุณต้องการประหยัดยีสต์หรือเป็นเพียงเครื่องบรรณาการให้กับแฟชั่น?
หรือนวดโดยไม่ต้องอบเพิ่มเพียง 0.3-0.5 กรัม ยีสต์สังเกตการเพิ่มขึ้นหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงและเปิดการอบเมื่อคุณคิดว่ามันเพิ่มขึ้นเพียงพอแล้ว

L. ลอร่า,
บางทีแทนที่จะใช้กลูเตนให้ใช้แป้งธรรมดา Voronezh ดีมากและอาจจำเป็นต้องใช้กลูเตนก็ต่อเมื่อคุณอบด้วยสารปรุงแต่งมากมาย (ถั่วลูกเกด ... ) ในปริมาณมากกว่า 10% ของมวลแป้ง

[Lilyushka]

Lilyushkaจะใส่อะไรลงไปสิ่งที่จะดึงออกจากถังก็ไม่มีปัญหามากไปกว่าการตัดขนมปังออกทุกอย่างทำได้อย่างสะดวกและรอบคอบ

[Lilyushka]

Lilyushka,
ขนาด (WxHxD): 26x30x43 ซม
Sourdough จะให้อะไรคุณต้องการประหยัดยีสต์หรือเป็นเพียงเครื่องบรรณาการให้กับแฟชั่น?
หรือนวดโดยไม่ต้องอบเพิ่มเพียง 0.3-0.5 กรัม ยีสต์สังเกตการเพิ่มขึ้นหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงและเปิดการอบเมื่อคุณคิดว่ามันเพิ่มขึ้นเพียงพอแล้ว

ถิ่นที่อยู่ขนมปัง sourdough นี่ไม่ใช่ของฉันหรืออย่างอื่นสำหรับฉัน สิ่งสำคัญคือประโยชน์และรสชาติของขนมปังเหล่านี้
คุณมีเครื่องทำขนมปังหรือไม่?

[Lilyushka]

Lilyushka,
ฉันมี Supra-230 ราคาไม่แพงฉันได้ทำการทดสอบแม้ว่าเพื่อนของฉันจะแนะนำพานาโซนิคและเป็นเวลา 4 ปีแล้วแม้ว่าคนอื่น ๆ ก็ไม่ได้ดึงฉันก็พอใจกับทุกสิ่ง
ถ้าคุณชอบรสชาตินั่นก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง
แต่การใช้ sourdough ก็อาจมีได้เช่นกัน แต่เชื้อรายีสต์ชนิดเดียวกันจะหมักคาร์โบไฮเดรตและเป็นโรคริดสีดวงทวารที่จะไปยุ่งกับมัน

[ถิ่นที่อยู่ของ]

ถิ่นที่อยู่ของแต่พื้นผิวของถังกระดูกสะบักไม่เสื่อมสภาพในช่วงเวลานี้ได้อย่างไร?

[Lilyushka]

Lilyushka,
ทุกอย่างมีเงื่อนไขของตัวเองในช่วง 3.5 ปีที่ผ่านมามันถูกถูเล็กน้อย แต่ขนมปังไม่ไหม้มันออกมาจากถังตามปกติเพราะฉันทิ้งไว้หลังจากสิ้นสุดการอบและนำออกหลังจากนั้นประมาณ 30- 40 นาทีเมื่อมันเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากความร้อนที่เหลือถึงและขนาดลดลงเล็กน้อยเนื่องจากการระบายความร้อน

ต้องขออภัยที่ไม่ได้ตวงเครื่องทำขนมปังนาน นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น

เครื่องทำขนมปังไม่เล็กอย่างแน่นอน แต่คุ้มค่า ฉันไม่ได้ต้องการซื้อเครื่องทำขนมปัง แม่ซื้อให้ตัวเองและไม่ต้องการเริ่มอบ แต่ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะเห็นว่ามันทำงานอย่างไร เธอเจ๋งมาก สิ่งสำคัญคือการชั่งน้ำหนักทุกอย่างให้ถูกต้อง การมีสองถังช่วยให้คุณอบขนมปังที่แตกต่างกันเล็กน้อย ครอบครัวของฉันมีขนาดเล็กและไม่กินขนมปังมากนัก ดังนั้นฉันจึงทำสีขาวและสีเทา ถังจะต้องใช้ความพยายาม แต่ไม่ถึงขั้นวิกฤต ถ้าคุณสามารถยกโถ 2 ลิตรได้ก็ไม่ต้องกังวล คุณไม่จำเป็นต้องกดปุ่มใด ๆ เพียงแค่ดึงที่จับ
โดยทั่วไปฉันไม่เคยเสียใจเลยและเตาก็อพยพจากแม่มาหาฉัน

และในขณะที่ฉันเข้าไปในเขตสงวนฉันก็เริ่มทำอาหารเห็นได้ชัดว่าเป็นเวลา 20 ปฏิทินฉันเบื่ออาหารของรัฐบาลมาก อาหารก็จริงดีมาก แต่มีอาหารของรัฐบาลและพระเจ้าห้ามฉันอยู่บ้าน 3-4 เดือนต่อปี ในช่วงหกเดือนที่ผ่านมาฉันถูกอุ้มไปกับการทำขนมภรรยาของฉันหัวเราะเบา ๆ และลูกชายของฉันก็ถูกทุบลงในการพนัน - ใครกันที่พวกเขาบอกว่าเป็นซาลาเปาของแม่น้ำแม่หรือพ่อ ที่นี่ C / P คือผู้ช่วยในอุดมคติ

เอกสารข้อมูลระบุน้ำหนัก 12.66 กก. ฉันหวังว่านี่คือบรรจุภัณฑ์?! และเพื่อเพิ่ม, จัดเรียง HP หนักใหม่?

ขนมปังครีมเปรี้ยวของ Shelena (ดูหน้า 2) ยังไงก็ไม่ได้ผลสำหรับฉันมากนักรสชาติเยี่ยม แต่มองเห็นได้ชัด ..
หลังคาพังลงเรื่อย ๆ ฉันขอคำแนะนำและตัดสินใจว่าจะเปลี่ยนระบอบการปกครองหรือลดยีสต์ ... ฉันมีนิสัยไม่ดีโบกดาบทำทั้งสองอย่างพร้อมกัน
โหมดพื้นฐานยีสต์ 50% ของสูตร นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น

รสชาติค่อนข้างดี แต่ครั้งต่อไปฉันจะออกจากระบอบการปกครอง "ขนมปังนม"

[Buloshnik]

Buloshnik, เยี่ยมมาก. ที่สำคัญคืออร่อยไม่งั้นร้านสวย แต่กินไม่หมด
สะพานแน่นอนฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนัก แต่อย่างใดฉันสงสัยว่ามันหนักมาก มันอยู่บนโต๊ะทำงานของฉันที่ชั้นล่างสุดและฉันได้รับมันทุกครั้งโดยไม่มีปัญหาใด ๆ แม้ว่าตรงไปตรงมามันอยู่ไกลจากเฮอร์คิวลิส))))))))))))))))) ถังน้ำที่ฉันพกไปเมื่อทำความสะอาดตู้ปลานั้นหนักกว่ามาก (อย่างน้อยก็สำหรับฉัน)

[ทิโมเฟย์]

ขนมปังครีมเปรี้ยวของ Shelena (ดูหน้า 2) ยังไงก็ไม่ได้ผลสำหรับฉันมากนักรสชาติเยี่ยม แต่มองเห็นได้ชัด ..
หลังคาพังลงเรื่อย ๆ ฉันขอคำแนะนำและตัดสินใจว่าจะเปลี่ยนระบอบการปกครองหรือลดยีสต์ ... ฉันมีนิสัยไม่ดีโบกดาบทำทั้งสองอย่างพร้อมกัน
โหมดพื้นฐานยีสต์ 50% ของสูตร
... รสชาติใช้ได้ทีเดียว แต่คราวหน้าจะออกแนว "ขนมปังนม" นะคะ

ทิโมเฟย์ ความรู้สึกคือในนาทีแรกของการอบอุณหภูมิสูงเกินไปขนมปังก็พุ่งขึ้น (ข้อสงสัยดังกล่าวเกี่ยวกับโหมด "พื้นฐาน" ปรากฏขึ้นแล้วในหัวข้อนี้) ฉันคิดว่าข้อสรุปของคุณจากประสบการณ์นี้ถูกต้อง - หากต้องการเปลี่ยนโหมดเนื่องจากการทดสอบนี้ไม่ประสบความสำเร็จทั้งหมด ลองใช้ Milk Bread หรือเลือก Programmable Mode ถ้าคุณชอบรสชาติก็คุ้มที่จะต่อสู้เพื่อรูปร่างหน้าตา

เอกสารข้อมูลระบุน้ำหนัก 12.66 กก. ฉันหวังว่านี่คือบรรจุภัณฑ์?! และเพื่อเพิ่ม, จัดเรียง HP หนักใหม่?

สะพาน, ชั่งน้ำหนัก C / P บนเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ แสดงให้เห็น 6,400.

Shelena ขอบคุณสำหรับคุณหรือมากกว่าสูตรของคุณฉันซื้อเครื่องทำขนมปังนี้ ขอบคุณสำหรับงานดังกล่าว ฉันต้องการถามเกี่ยวกับการเอาใบมีดออก - เนื่องจากในความเป็นจริงแล้วการทำงานของเครื่องทำขนมปังไม่ได้หยุดลงปรากฎว่าใบมีดจะถูกถอดออกเมื่อกำลังดำเนินการอบอยู่? หรืออย่างไร?

หัวไหล่จะถูกถอดออกหลังจากการออกกำลังกายครั้งสุดท้าย

[severyanka76,]

Shelena ขอบคุณสำหรับคุณหรือมากกว่าสูตรของคุณฉันซื้อเครื่องทำขนมปังนี้ ขอบคุณสำหรับงานดังกล่าว ฉันต้องการถามเกี่ยวกับการเอาใบมีดออก - เนื่องจากในความเป็นจริงการทำงานของเครื่องทำขนมปังไม่ได้หยุดลงปรากฎว่าใบมีดจะถูกถอดออกเมื่อกำลังดำเนินการอบอยู่? หรืออย่างไร?

severyanka76, ขอบคุณสำหรับความไว้วางใจคุณยินดีต้อนรับ! ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเครื่องทำขนมปังจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง!
Elena พูดถูกจริงๆฉันถอดหัวไหล่ออกหลังจากการออกกำลังกายครั้งสุดท้ายนี่คือที่ไหนสักแห่งโดยเฉลี่ย 1 ชั่วโมง 50 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม (คุณสามารถดูเพิ่มเติมได้ในตารางโหมดแต่ละโปรแกรมมีเวลาของตัวเอง) ยังไม่มีการอบเพียงแค่การพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้ายก่อนอบ

ขอบคุณ. ตอนนี้มีความชัดเจนแล้ว อย่างไรก็ตามเกี่ยวกับหัวไหล่ - ตามคำแนะนำฉันยังตระหนักว่าใบมีดขนาดใหญ่นั้นคาดว่าจะเป็นขนมปังข้าวไรย์และฉันใส่ใบมีดขนาดเล็กลงในแม่พิมพ์ขนาดใหญ่ ขนมปังฝรั่งเศสอบ (ครั้งแรก) หัวไหล่เล็กจึงเข้ากันได้ดีและมีรูปร่างใหญ่ เพียงเล็กน้อยจากมุมหนึ่งด้วยไม้พายซิลิโคนช่วยได้เล็กน้อย ทุกอย่างทำได้ดีมาก จากนั้นฉันก็อบขนมปังขาวเหมือน "ก้อนสำหรับ 25 kopecks" สูตรจากฟอรัมก็อร่อยและดีด้วย แต่ฉันเอาข้าวไรย์พอดสำเร็จรูปมาห่อหนึ่งมันอบอย่างดี แต่ฉันไม่ชอบรสชาติของขนมปัง - มันเป็นของเทียมไม่ใช่ดาร์นิทสกี้ของเราเลย พวกเขาไม่ได้กิน ฉันจะพยายามต่อไป สงสัยจัง!

สงสัยจัง!

ทันทีที่ฉันได้ยินคำเช่นนั้นฉันสามารถสงบสติอารมณ์ได้ต่อไป ความสนใจความอยากรู้อยากเห็นเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในความคิดของฉันในการทำอาหาร ตอนนี้คุณเป็นของเราแน่นอนและสนใจในการทำขนม มีความสุขกับการทดลอง !!!

อย่างไรก็ตามเกี่ยวกับหัวไหล่ - ตามคำแนะนำฉันยังตระหนักว่าใบมีดขนาดใหญ่นั้นคาดว่าจะเป็นขนมปังข้าวไรย์และฉันใส่ใบมีดขนาดเล็กลงในแม่พิมพ์ขนาดใหญ่ ฉันอบขนมปังฝรั่งเศส (เป็นครั้งแรก) หัวไหล่เล็กจึงเข้ากันได้ดีและมีรูปร่างใหญ่ เพียงเล็กน้อยจากมุมหนึ่งด้วยไม้พายซิลิโคนช่วยได้เล็กน้อย ทุกอย่างทำได้ดีมาก

พวกเขาไม่ได้เขียนอะไรเกี่ยวกับใบมีดในคำแนะนำซึ่งทำให้เกิดเวอร์ชันที่แตกต่างกันในหมู่ผู้ใช้ เป็นที่น่าเสียดายที่ผู้ผลิตไม่ได้แก้ไขข้อความใด ๆ ในหนึ่งปี เป็นการดีที่คุณไม่ได้ใส่สะบักยาวลงในถังเล็ก ๆ มันจะแย่กว่านี้มาก
ฉันมักจะใช้ไม้พายซิลิโคนในการผสมมันก็สะดวกมากสำหรับฉัน

ราตรีสวัสดิ์! คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่ามันเป็นไปได้ไหมที่จะเอาขนมปังที่มีเปลือกกรอบในเครื่องทำขนมปังนี้เมื่อมันแตกตรงถ้าคุณกด? สามีขอขนมปังแบบนี้จริงๆ แต่ฉันก็นุ่มเสมอ ((