L. ลอร่า
เค้กอีสเตอร์เป็นสิ่งที่น่ายินดี ไม่มีความขม แต่มีรสเปรี้ยวเข้มข้น คราวหน้าจะวางไม่ลงเลย ลูกของฉันเป็นคนหัวโบราณในเรื่องรสนิยม ฉันมียีสต์แช่แข็งอยู่ครึ่งก้อน (ไม่คิดจะตัด) และทุกครั้งที่ใช้มีงานในเหมือง ยกตัวอย่างเช่นฉันสามารถใช้การสั่นสดผัดอย่างถูกต้องและถ้าพวกเขาไม่เริ่ม "เล่น" แล้วใช้ของแห้ง? เกี่ยวกับเครื่องชั่งถ้าคุณสามารถโพสต์รูปถ่าย พวกเขาปิดเอง?
เมื่อวานฉันสั่งมอลต์แดงและกลูเตนจาก "การซื้อร่วมกัน" บางทีพวกเขาอาจจะช่วยฉันในการอบ
อย่างไรก็ตามเกี่ยวกับ "การซื้อร่วม" พวกเขาอยู่ในทุกเมืองหรือในเมืองอื่น ๆ แต่ทำงานกับภูมิภาค ทุกอย่างอยู่ที่นั่น หากไม่ได้อยู่ในการซื้อร่วมกันเหล่านี้ให้มองหาผู้อื่นหรือขอให้พวกเขาเปิดรายการที่คุณต้องการ ในสถานที่ที่ฉันกินหญ้าตลอดเวลาสำหรับคนทำขนมปังที่นำเสนอจากไซต์นี้ 🔗... สำหรับราคาของไซต์ผู้จัดงานจะเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของตัวเองสำหรับปัญหาและค่าขนส่ง โดยเฉลี่ยแล้วนี่คือบวก 20% แต่ราคาขายส่งบวกกับ org จะเข้ามาแทนที่การวิ่งหาสินค้าที่เหมาะสมอย่างไม่มีที่สิ้นสุดและบ่อยครั้งราคาถูกกว่าในร้าน ดังนั้นใครที่ไม่สามารถหาข้าวมอลต์หรือแป้งนานาชนิดได้ในเมืองของพวกเขาให้มองหาการซื้อร่วมกัน
เชเลน่า
ลาริซา ความสงสัยและความกังวลทั้งหมดอยู่เบื้องหลัง ดีที่โดยรวมแล้วฉันชอบเค้ก ครั้งต่อไปที่คุณจะเพิ่มอาหารเสริมให้ทำอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ใครบางคนชอบผลไม้หวานถั่วบางคน ฯลฯ
ราศีตุลย์ฉันมี "ดาวเสาร์" ดูตัวเลขในเทคนิคของฉัน (มีรูปถ่ายเล็ก ๆ ด้วย) ตาชั่งไม่ดับลงอย่างรวดเร็ว บังเอิญว่าฉันไปหาถุงแป้งใหม่ที่ระเบียง - พวกเขารออยู่ วัดได้อย่างแม่นยำ มีราคาประมาณ 300 รูเบิล


เชเลน่า
ฉันต้องการแสดงให้คุณเห็นลูกคนแรกของฉันจากเครื่องทำขนมปังพร้อมหมวกสวย ๆ :
เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

ตัด
เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)
เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)
นิกา - วิกตอเรีย
สวัสดีทุกคน! พระคริสต์ทรงเป็นขึ้น !!!
ขอบคุณมากสำหรับ Elena (Shelena) สำหรับสูตรเค้ก ฉันต้องการแสดงสิ่งที่ฉันทำ ฉันใช้สูตรที่พวกเขาลืมน้ำตาล แต่ฉันอ่านผิดแทนที่จะเป็น 1.5 ช้อนชา เติมน้ำตาลวานิลลา 1.5 ช้อนโต๊ะ เป็นไปได้มากทีเดียวว่าเป็นเพราะเหตุนี้เค้กของฉันจึงหลับไป แต่พวกเขาก็ยังคงอร่อยมาก
ฉันทำชุดแรกอย่างชัดเจนตามคำแนะนำของ Elena นวดประมาณ 40 นาทีก่อนอบและพวกเขาก็ไม่ขึ้นอีกต่อไปดังนั้นพวกเขาจึงลดลง ฉันไม่ได้ทำเช่นนั้นกับชุดที่สอง แต่ชุดแรกล้มเหลว มันรู้สึกไม่สบายใจเล็กน้อย แต่ฉันพบวิธีแก้ปัญหา ฉันเปลี่ยนการเคลือบด้วยเมอแรงค์และเก็บไว้ในเตาอบสักครู่ (7 นาที) จากนี้พวกเขาไม่ได้กลายเป็นแห้ง เค้กชิ้นหนึ่งมีความล้มเหลวที่สำคัญที่ด้านบนและฉันใส่เบซูชก์หนึ่งชิ้นที่นั่นและตกแต่งด้วยลูกเกดในช็อกโกแลต มันกลายเป็นองค์ประกอบที่คล้ายกับ "ยอดเขา" มีเวลาน้อยมากจึงไม่มีรูปถ่ายโดยละเอียดเพียงผลลัพธ์สุดท้าย

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)
นิก้า - วิกตอเรีย
ฉันส่งมันไปที่เตาอบทาด้วยวิปปิ้งโปรตีนและน้ำตาลเพื่อให้เมอแรงค์นี้อบ มันกลายเป็นหวานมากและในกรณีของฉันไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาลเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรสชาติในเค้ก และยังค่อนข้างเป็นไปได้ว่าปัญหาเกี่ยวกับท็อปส์ซูนั้นเกี่ยวข้องกับแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายเรามีตั้งแต่ 170 ถึง 190 ในตอนกลางคืน 200 แต่แทบไม่เคย 220 เลยขนมปังทั้งหมดของฉันมีปัญหาเดียวกันด้านบนล้มเหลว . แป้งขึ้นฟูอยู่เสมอ แต่พอเริ่มอบ "หลังคาก็ร่วง" อุณหภูมิไม่เพียงพอ
เชเลน่า
Vika, ขอบคุณ! สุขสันต์วันหยุด !!!
นี่ฉันเป็นคนขี้โกง และคุณตกหลุมรักสูตรไร้น้ำตาลนี้!
ฉันตำหนิตัวเองที่ไม่ตั้งใจ - ผู้คนไว้วางใจมากจนไม่ได้คิดว่าทำไมไม่มีน้ำตาลในคูลิช
ขอบคุณสำหรับทัศนคติต่อสูตรอาหารของฉัน! มันน่าเสียดายที่ครั้งนี้ทำให้ฉันเสียหาย
คุณมีเค้กอีสเตอร์ที่ตกแต่งอย่างสวยงามลักยิ้มบนหลังคาจะมองไม่เห็นโดยสิ้นเชิง จะไม่พูด - และจะไม่เห็น b.
วิกน้ำตาลวานิลลาไม่สามารถส่งผลกระทบต่อด้านบน
ข้อความอ้างอิง: Nika-Victoria

ฉันทำชุดแรกอย่างชัดเจนตามคำแนะนำของ Elena นวดประมาณ 40 นาทีก่อนอบและพวกเขาก็ไม่ขึ้นอีกต่อไปดังนั้นพวกเขาจึงลดลง
Vika นี่คือจุดสำคัญแป้งของฉันโตขึ้นมากจนแทบจะหลุดออกจากถัง ดังนั้นฉันไม่ได้นวดมัน แต่บดมัน (ลดลงเล็กน้อยด้วยฝ่ามือของฉัน) และยังคงเติบโตต่อไป แต่มันอาจจะไม่เหมือนกันสำหรับทุกคน
บอกฉันทียีสต์ถูกกดหรือแห้ง? วัดจากอะไร?
เชเลน่า
Vika, ยีสต์จำนวนมากถูกออกแบบมาเพื่อแปรรูปน้ำตาล เนื่องจากมีน้ำตาลเพียงเล็กน้อยยีสต์จึงมีงานทำเพียงเล็กน้อย เป็นไปได้มากว่านี่คือสาเหตุที่ทำให้ส่วนบนหย่อนคล้อย (โปรดจำไว้ว่าในการทดลอง 1 ครั้งของฉันมีปัญหาเดียวกันกับด้านบนเราได้ข้อสรุปว่ายีสต์มีมากลดความมัน - ทุกอย่างได้ผล) ดังนั้นหากคุณปล่อยให้น้ำตาลในปริมาณที่คุณต้องการ ใส่ยีสต์น้อยลง
นิก้า - วิกตอเรีย
ยีสต์อัดที่ซื้อมาจากกระป๋องเป็นพิเศษ และฉันเองก็เติบโตขึ้นมากจนแทบจะกระโดดออกจากถัง ครั้งที่สองที่ฉันเติบโตขึ้นมาหนึ่งครั้งฉันบดขยี้เล็กน้อย แต่ฉันไม่ได้สัมผัสถังที่สอง ฉันวัดยีสต์ด้วยเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์แบบตั้งโต๊ะในครัว ฉันจะพยายามทำงานกับยีสต์อีกครั้ง
นิก้า - วิกตอเรีย
ขอบคุณสำหรับทิป!
เชเลน่า
ข้อความอ้างอิง: Nika-Victoria

ฉันจะพยายามทำงานกับยีสต์อีกครั้ง
Vikaให้น้ำตาลปล่อยให้มันทำงาน
นิก้า - วิกตอเรีย
ตอนนี้ฉันจะทำเช่นนั้น ฉันจะเริ่มด้วยขนมปังและแสดงให้คุณเห็นว่าเกิดอะไรขึ้น
เชเลน่า
ข้อความอ้างอิง: Nika-Victoria

ฉันจะเริ่มด้วยขนมปัง
Vika.
หากหลังคาหลุดออกจากขนมปังให้ลดยีสต์ลง คุณเข้าใจดีว่าผู้ผลิตต่างกัน เห็นได้ชัดว่ามีการใช้งานมากเกินไป
ชมโกโลบ็อกด้วย หากมีน้ำมากหลังคาก็จะหลุดออกไปด้วย ลองยีสต์แห้งเพื่อเปรียบเทียบ บางทีมันอาจจะดีขึ้นกับพวกเขา
คุณสามารถลองใช้โหมดต่างๆสำหรับสูตรอาหารเดียวกัน
โชคดี!
นิก้า - วิกตอเรีย
Lena ขอบคุณ! ฉันจะเริ่มลดปริมาณยีสต์ แต่โคล็อบของฉันมีความหนามากฉันต้องเติมน้ำเล็กน้อย
เชเลน่า
Vikaดังนั้นสำหรับตอนนี้เราปล่อยให้หยดหนึ่งรุ่น - ยีสต์ส่วนเกิน
นิก้า - วิกตอเรีย
ลีนาน่าจะใช่
ทาทาทิโมฟีวา
สวัสดีทุกคน. ฉันได้เครื่องทำขนมปังเมื่อสามสัปดาห์ก่อน ทุกอย่างเรียบร้อยดี. มีการอบขนมปังเกือบทุกวัน เกิดข้อผิดพลาดเมื่อวานนี้ ในโหมดแรกโหมดหลักหลังจากสัญญาณเกี่ยวกับการเพิ่มส่วนผสมเครื่องทำขนมปังแขวนอยู่บนการนวดหน้าจอแสดง TIMER และแป้งนวดอยู่ตลอดเวลาแม้ว่าเวลาจะเริ่มขึ้นแล้วก็ตาม ไม่มีใครประสบปัญหาดังกล่าว? คุณแนะนำให้ดำเนินการอย่างไร
sazalexter
ทาทาทิโมฟีวา, ติดต่อฝ่ายบริการหรือตัวแทนจำหน่ายของคุณ
เชเลน่า
อ้างถึง: tatatimofeeva

ไม่มีใครประสบปัญหาดังกล่าว? คุณแนะนำให้ดำเนินการอย่างไร
ทัตยา สวัสดี. ฉันมีสถานการณ์เดียวกันในรายการแรก เธอยังกลัวว่าเตาจะพัง ยกเลิกการเชื่อมต่อแล้ว ฉันเริ่มโปรแกรมใหม่ - จากนั้นทุกอย่างก็ทำงานได้โดยไม่มีข้อผิดพลาด ตอนนี้ฉันติดตามชุดของโปรแกรม # 1 โชคดีที่ไม่มีความล้มเหลวดังกล่าวอีกต่อไป (เตาของฉันมีอายุหนึ่งปีแล้ว)
แน่นอนคุณสามารถแลกเปลี่ยน X / P ใหม่ได้ภายใต้การรับประกัน
L. ลอร่า
ไชโยมันได้ผล ฉันไม่ได้พักใน kulich สุดท้ายและตัดสินใจที่จะลองยีสต์อื่น ๆ ฉันเพิ่มเนยเทียมแทนเนย (เพื่อลดต้นทุน)
คอนญักแทนเหล้า. ฉันลบความเอร็ดอร่อยออกไปจนหมด ฉันลดน้ำตาลวานิลลาลงเหลือ 1 ช้อนชา (ฉันไม่มีความอดทนที่จะเขย่าขวดมากขึ้น)

และในตอนเริ่มต้นสำหรับฉันดูเหมือนว่าถังด้านขวามีน้ำอยู่และถังด้านซ้ายก็เย็น

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

ฉันเติมแป้งครึ่งช้อนไปทางขวาและนมทางซ้ายหนึ่งช้อน

แต่ทางซ้ายก็ชันกว่าเล็กน้อย สามารถมองเห็นได้ในแอ่งน้ำด้านล่าง

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

ตลอดเวลาระหว่างการนวดฉันลดท่อลงด้วยไม้พายเพราะสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าส่วนบนไม่ได้มีส่วนร่วมในการนวด

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

ที่น่าสนใจคือถ้ายังไม่เสร็จชุดจะกลายเป็นเรื่องปกติ?

เธอดึงหัวไหล่ออกและเริ่มรอ แป้งขึ้นอย่างพอเหมาะก่อนอบ

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

และเมื่อการอบเริ่มขึ้นจากนั้นก็เหมือนคนทำขนมปังวางอยู่บนฝาและเติบโตขึ้นพร้อมกันเล็กน้อย

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

กลายเป็นเค้กอีสเตอร์ที่นุ่มและอร่อย

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

ฉันจะถ่ายรูปยีสต์ในภายหลัง ทั้งร้ายและธรรมดา.คุณสามารถอัปโหลดหรือได้รับการพิจารณาว่าเป็นโฆษณาได้ที่นี่
sazalexter
L. ลอร่าเป็นไปได้และจำเป็นด้วยซ้ำ
L. ลอร่า
เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)
ถ้าอย่างนั้นพวกสีขาวตัวเล็ก ๆ ก็ไม่ลุกขึ้น (หรืออย่างแม่นยำกว่านั้นคือพวกมันขึ้นได้ไม่ดี) และสีเขียวเป็นตัวเลือกสุดท้าย (พวกมันลุกขึ้นได้ดีไม่ใช่ครั้งแรก)
Buloshnik
ตอนนี้ข้าวไรย์ - ข้าวสาลีกับรำตามสูตรนี้
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=114586.0
ที่นี่เป็นที่ซุ่มเท่านั้น - รำไม่ได้ร่อนฉันร่อนแป้งแยกจากกันแล้วผสมกับรำแล้วเทลงในถัง จะไม่มีอะไรที่แก้ไขไม่ได้?
sazalexter
Buloshnik, ทุกอย่างจะต้องเรียบร้อย. อย่างลับๆฉันซื้อแป้งสดและผ่านการทดสอบดังนั้นฉันจึงไม่หว่าน
Buloshnik
จนถึงตอนนี้ดูเหมือนว่าจะไปได้ดีแม้ว่าขนมปังจะค่อนข้าง ... หยาบคายฉันคิดว่า แต่มันอาจเป็นเพราะรำให้ของมันเอง
เราทำการทดลองทางทะเลต่อไป :-)
Tasha1111
Buloshnikฉันมักจะอบขนมปังรำ มนุษย์ขนมปังขิงมีน้ำหนักมากและขนมปังจะเพิ่มขึ้นแตกต่างจากที่ไม่มีขนมปังจะมีความหนาแน่นมากกว่า ร่อนรำทำไม? มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ...
Buloshnik
Tasha คุณพูดถูกอย่างยิ่งขนมปังขึ้นอย่างเซ็ง ๆ ดังนั้นคุณทำให้ฉันสงบลง
ใช่ แต่คุณไม่สามารถโยนสูตรรำ?
Tasha1111
Buloshnikฉันจะยอมแพ้พรุ่งนี้เท่านั้น ฉันชอบบาร์รำพวกเขาออกมาดี!
Buloshnik
เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

อืม ... อุปสรรค์แบบเงอะงะ ... ฉันควรเข้าใจว่าความผิดพลาดคืออะไร
อาจจะใส่รำน้อย ...
Tasha1111
แล้วฟันล่ะ? ฉันต้องการที่จะเห็นการตัด!
Buloshnik
มาลองกัน
เศษแป้งหนาแน่นเกินไปยีสต์ไม่ได้ผลอย่างชัดเจน (เด่นชัดรสชาติของยีสต์) เปลือกเป็นไม้ ...
โดยทั่วไปความล้มเหลวอีกประการหนึ่งในการทดลองของฉันกับแป้งข้าวไรย์ บางทีคุณอาจต้องใช้ยีสต์สดที่เปิดใช้งานแล้ว?
Tasha1111
: mail1: Buloshnik ฉันดูสูตรอย่างถูกต้อง ... แป้งโฮลเกรนแป้งข้าวไรย์และแม้แต่รำ 50g ก็เป็นส่วนผสมที่หนักมาก! ด้วยรำและข้าวสาลีจะลดลง 1/3 เสมอ ฉันต้องการฟังความคิดเห็นของ Elena เกี่ยวกับสูตรนี้: rose: very. ฉันสามารถเปลี่ยนแป้งโฮลเกรน 1 เกรดได้หรือไม่?
ฉันชอบขนมปังข้าวไรย์สูตรของ Elena (อันที่มีเมล็ดอยู่ด้านบน) ฉันอบมันบ่อยๆ คุณลองแล้วหรือยัง?
Buloshnik
ใช่ฉันอบ "Extra" แล้ว แต่ด้วยรำคุณต้องการน้อยกว่านี้ และยีสต์ดูเหมือนจะใช้ได้ แต่มันถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน และอื่น ๆ เกี่ยวกับรำ - มีเขียนไว้ว่าต้องทอดให้เป็นสี "ทอง" ถึงจะรู้ว่ามันเป็นอย่างไร ...
Buloshnik
อ้างถึง: Tasha1111
ฉันต้องการฟังความคิดเห็นของ Elena เกี่ยวกับสูตรอาหารนี้
ที่แน่ ๆ !!
เชเลน่า
Buloshnik นาตาชาฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญเรื่องขนมปังแบบนี้ฉันไม่ได้ใช้รำในปริมาณมาก แต่ยังไงฉันก็จะแสดงความคิดเห็น
Buloshnik, ขนมปังในรูปของผู้เขียนไม่ได้ดีไปกว่าของคุณมากนัก มีให้เห็นหนาแน่นและต่ำ ไม่มีการตัดใด ๆ ทั้งสิ้น
ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งกับนาตาชา - สูตรมีความซับซ้อน ฉันจะไม่กล้าอบตามสูตรนี้โดยไม่เอาขนมปังไรย์ใส่มือ แป้งโฮลเกรนจะถูกแทนที่ด้วยข้าวสาลี 1 เกรด และสิ่งที่สำคัญยีสต์จะต้องมีคุณภาพดีกด พวกเขาจะเลี้ยงแป้งได้ดี
เนื่องจากยีสต์ของคุณถูกเก็บไว้เป็นเวลานานดังนั้นพวกเขาจึงเป็นสาเหตุของขนมปังแบน เอาคนอื่น. ประสบการณ์ของลาริซากับเค้กอีสเตอร์แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าขึ้นอยู่กับยีสต์มากแค่ไหน
อ้างถึง: Buloshnik

และอื่น ๆ เกี่ยวกับรำ - มีเขียนไว้ว่าต้องทอดให้เป็นสี "ทอง" ถึงจะรู้ว่ามันเป็นอย่างไร ...
ฉันไม่เคยทอดรำ - ฉันขี้เกียจ แต่ฉันเพิ่มไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับขนมปังที่มีน้ำหนัก 750 กรัมคุณสามารถทอดเล็กน้อยในกระทะแห้ง

Buloshnik ลองอบข้าวไรย์ซึ่งมีรูปถ่ายกลางอยู่ในสูตร จากนั้นคุณจะได้รับคำแนะนำได้ง่ายขึ้นว่าขนมปังควรเป็นอย่างไร
และทุกอย่างจะสำเร็จ! โชคดี!

ลาริซา เค้กอีสเตอร์ที่สวยงามออกมาเป็นอย่างไร! ท้ายที่สุดคุณไม่ยอมแพ้และนึกถึงสูตรนี้!
นั่นคือความหมายของยีสต์ที่ดี! ผลที่ได้จะฟู เนื่องจากยีสต์มีการใช้งานมากคุณสามารถเพิ่มน้อยลงเล็กน้อยในครั้งต่อไปหรืออย่างไรก็ตามค่อยๆ "ตี" ที่ยอด 20 นาทีก่อนอบ จากนั้นพวกเขาจะไม่วางพิงฝาของเครื่องทำขนมปัง แต่ฉันก็ชอบพวกเขามากเช่นกัน
Tasha1111
เชเลน่า,: rose: ความคิดของฉันเกี่ยวกับสูตรนี้โดยตรง แต่ฉันต้องการฟังความคิดเห็นของพนักงานต้อนรับในหัวข้อและคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์
Buloshnikสำหรับคุณสูตรโปรดของฉัน (หนึ่งในรายการโปรดที่สุด): DIET BREAD WITH BRAN

น้ำ -340 มล. (สามารถเปลี่ยนเวย์ได้ถึง 260 มล.)
-1.5 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
-1 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
-1 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ธรรมชาติ (ไม่จำเป็น)
-1.5 ช้อนชา เกลือ
แป้งสาลีเกรด 1 -490 กรัม
- รำข้าวสาลี 50 กรัม (คุณสามารถทานข้าวไรย์ได้)
-1 ช้อนโต๊ะ. ล. จมูกข้าวสาลี
-1.8 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

หากคุณไม่มีจมูกข้าวสาลีให้ใช้ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เกล็ดทันที (ข้าวโอ๊ตหรือหลายเมล็ด) ที่ฉันทำเพราะเมล็ดข้าวของฉันเน่าเสียในระหว่างการงอกครั้งแรกและฉันไม่ได้ลองอีกครั้ง ขณะร่อนแป้งให้แช่เกล็ดในของเหลว เปียก

มีรำมากและตอม่อจะไม่แน่นอน (หลังคาอาจจะตกลงมาเล็กน้อย) ใส่แป้งทั้งหมดและครึ่งหนึ่งของรำลงในถังแล้วค่อยๆเพิ่มส่วนที่เหลือในขณะที่กำลังนวดอยู่
ฉันคิดว่าคุณสามารถใช้แป้งได้ด้วย แต่ฉันยังไม่ได้ลอง
Davud_SS
พวกประหยัดพร้อมคำแนะนำ! คนทำขนมปังสุดที่รักดูเหมือนจะเสียชีวิตไปแล้ว สิ่งต่อไปนี้เกิดขึ้น: เตากำลังอบขนมปังหน้าจอและไฟดับและเตายังคงอบต่อไป ... ขนมปังเกือบไหม้ขอบคุณพระเจ้าที่จับตัวได้ทันเวลา! เคยมีการกระโดดเช่นนี้: ในขั้นตอนการนวดแป้งเตาแขวนขึ้นนั่นคือหน้าจอแสดงแท่งไม้ที่วุ่นวายและนวดแป้งโดยไม่หยุด มันได้รับการบันทึกโดยการตัดการเชื่อมต่อสั้น ๆ จากเครือข่าย (โชคดีที่เตาจำโปรแกรมได้) จากนั้นทุกอย่างก็ดำเนินไปตามปกติ คราวนี้เหมือนเดิม แต่จบลงอย่างน่าเศร้า ... เป็นไปไม่ได้ที่จะส่งมอบให้กับบริการหรือร้านค้า - ผู้ผลิตไม่ได้ใส่คำแนะนำหรือใบรับประกันใด ๆ ในชุดอุปกรณ์และเนื่องจากพวกเขามอบให้ฉัน ไม่สามารถคืนได้ (((ใครมีปัญหากับที่รักตอบฉันที!
Tasha1111
Davud_SSทำไมไม่ส่งซ่อมที่ไม่อยู่ในประกัน? ค่าใช้จ่ายอาจเพียงพอกับคลื่น เรา (และฉันคิดร่วมกับคุณ) ดำเนินการวินิจฉัยและประเมินค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมจากนั้นคุณจึงตัดสินใจว่าจะซ่อมหรือไม่ เตาของฉันก็แขวนอยู่เช่นกัน แต่ไม่มีผลเสียร้ายแรง คุณลองเปิดเครื่องในตอนเช้าหรือยัง?
Davud_SS
ฉันลองเมื่อเช้า - มันเงียบ ทั้งสิบร้อนขึ้นทันทีหน้าจอและหลอดไฟดับ ดังนั้นฉันคิดว่าฉันจะต้องแบกมันไปซ่อม เสียใจมาก. ฉันคิดจะซื้อใหม่อยู่แล้ว แต่เมื่อฉันเห็นราคาปัจจุบันความปรารถนาก็หายไป
Buloshnik
Matvey ที่นี่ตลอดทาง "สมอง" สั่งให้มีชีวิตยืนยาวและนี่คือหน่วยที่สำคัญที่สุดของอุปกรณ์ มันได้รับการซ่อมแซมโดยการเปลี่ยนเท่านั้นสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าปริมาณการซ่อมแซมจะออกมาน้อยกว่า HP ใหม่เล็กน้อย
ลองไปที่สำนักงาน ไซต์ "Polaris" เนื่องจากตัวเลขทั้งหมดอยู่บนตัวเครื่องและบรรจุภัณฑ์
Tasha1111
อ้างถึง: Buloshnik
ซ่อมแซมโดยการเปลี่ยนเท่านั้น
ทำไมคนเราต้องอารมณ์เสียขนาดนี้! ไม่ใช่ข้อเท็จจริง แต่อย่างใด บนเครื่องซักผ้าของฉันมีบางอย่างในบอร์ดบัดกรีอีกครั้ง (ราคาไม่แพง) - ใช้งานได้
sazalexter
Davud_SSลองหาใบเสร็จนี่เป็นประกัน HP เป็นเพียงครั้งเดียวผู้ผลิตไม่ได้จัดเตรียมการซ่อมแซมให้เลยหากสินค้าพังภายใต้การรับประกันก็จะเปลี่ยนเป็นเครื่องใหม่หรือคืนเงินโดยวาง HP ที่ตายแล้วให้กับผู้ขาย
โลย่า
อ้างถึง: Davud_SS
สิ่งต่อไปนี้เกิดขึ้น: เตากำลังอบขนมปังหน้าจอและไฟดับและเตายังคงอบต่อไป ...
นี่เป็นความฝันที่ไม่ดีของฉัน บ่อยครั้งที่ฉันทิ้ง HP ไว้กับตัวจับเวลาเพื่ออบขนมปัง แต่ฉันมี HP คนละยี่ห้อ ... ขอให้โชคดี!
Buloshnik
ในบางครั้งฉันได้หยิบข้าวไรย์มอลต์สีเข้มออกมาหนึ่งซองตอนนี้ฉันกำลังคิดอยู่ว่าจะใช้มันที่ไหนและที่สำคัญที่สุด สูตรอาหารบนเว็บไซต์ยุ่งยากเกินไป บริจาคให้กับความยากจนสำหรับน้ำเชื่อมและสูตรอาหารที่ยากลำบาก
Tasha1111
Timofey มันง่ายกว่าอย่างไร? คุณหมายถึงอะไร? ไม่งั้นจะเขียน แต่ปรากฎว่าไม่ใช่ ...
Buloshnik
Natalia ฉันจะอธิบายได้อย่างไรที่นี่ฉันมีชุดส่วนผสม - แป้ง (ข้าวไรย์, ข้าวสาลี), ยีสต์แห้ง, เกลือ - น้ำตาล โดยทั่วไปชุดมาตรฐานของผู้รับบำนาญ :-) ฉันต้องการดำเนินการต่อจากนี้และฉันไม่ต้องการจัดให้มีการเต้นรำแบบชาแมนด้วยรำมะนา (เชื้อโอเปร่า ฯลฯ )
อะไรแบบนั้น...
Tasha1111
Buloshnikดูที่ PM.
เชเลน่า
อ้างถึง: Buloshnik

ฉันมีชุดส่วนผสม - แป้ง (ข้าวไรย์, ข้าวสาลี), ยีสต์แห้ง, เกลือ - น้ำตาล
ทิโมเฟย์ จากชุดนี้ฉันสามารถแนะนำสูตรที่พิสูจน์แล้วนี้ (ของฉันเอง):
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402737.0
หากไม่มีแป้งโฮลมีลให้แทนที่ด้วยข้าวไรย์ด้วยการเติมรำตามด้วยขนมปัง (มีรูปถ่ายอยู่ในสูตร) โชคดี!

Davud_SS-Matvey, เห็นใจคุณ. การซ่อมแซมทั้งหมดนี้ไม่เป็นที่พอใจ
(สัปดาห์ที่แล้วเครื่องฟอกอากาศที่ชื่นชอบของฉันพังฉันต้องนำไปใช้บริการ ... )

นาตาชา ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะลองอบอันนี้
Buloshnik
Natalia, Elena ขอบคุณมาก แน่นอนฉันจะลองสูตร
ถิ่นที่อยู่ของ
Davud_SS,
หากอยู่ภายใต้การรับประกันให้ทำการซ่อมแซมหรือเปลี่ยนใหม่
หากไม่มีการรับประกันอีกต่อไปให้ตรวจสอบตัวเก็บประจุกับผู้ทดสอบก่อนอื่นฉันไม่รู้จัก HP นี้ แต่มัลติฟังก์ชั่นรุ่น 027 ของพวกเขาได้รับการรักษาโดยการบัดกรีตัวเก็บประจุเพียงตัวเดียว
Buloshnik
Elena สูตร kefir ของคุณเป็นเพียงระเบิด !!! เนื้อขนมปังนุ่มด้วยเปลือกกรุบ ๆ หวานนิด ๆ แต่ถูกใจมาก!
เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง