สตูว์เนื้อกับถั่วลันเตาในหม้อหุงช้า (Panasonic SR-TMH 18) - สูตรที่มีรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

สตูว์เนื้อกับถั่วลันเตาในอาหารหลายเมนู (Panasonic SR-TMH 18)
หมวดหมู่: สูตรอาหาร
ส่วนผสม
เนื้อไม่ติดมัน 500 ก
ถั่วแช่แข็ง
(ฉันมีถั่วในขวดที่ไม่มีของเหลว) 1 ซอง
หัวหอมหั่นครึ่งวง 2 ขนาดกลาง
แครอทที่หั่นเป็นลูกเต๋า
มีขนาดใหญ่กว่าเมล็ดถั่ว 1 เล็กน้อย
เกลือพริกไทยและเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร

แช่เนื้อวัวค้างคืน ในตอนเช้าฉันล้างมันตากให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
เราโหลดทุกอย่างลงในการ์ตูน - เนื้อถั่วหัวหอมและแครอท พริกเกลือ ฯลฯ

นาสติก

อืม .. อร่อยแน่ ๆ จะลอง ..
ทำไมต้องแช่เนื้อ? และในอะไร?

ปราสโคเวีย

อ้างถึง: nastik

ทำไมต้องแช่เนื้อ? และในอะไร?

เฮ้! ฉันดีใจที่คุณชอบสูตรนี้ ฉันแค่แช่เนื้อในน้ำเพื่อให้เลือดหายไป นี่คือวิธีที่แม่ของฉันสอนฉัน ฉันสังเกตว่าถ้าเนื้อสัตว์อยู่ในน้ำอย่างน้อยสองสามชั่วโมงฟองก็จะเพิ่มขึ้นในระหว่างการปรุงอาหาร

นาสติก

บร๊ะ !! เพื่อเลือด !! อย่างที่บอก !!

ตอนนี้ชัดเจนแล้ว
และมันอาจจะขาวขึ้นหลังจากปรุงอาหารใช่มั้ย?

แม่ไม่ได้สอนวิธีทำอาหารฉันก็เลยโง่

ขอบคุณสำหรับคำตอบ!

ปราสโคเวีย

อ้างถึง: nastik

บร๊ะ !! เพื่อให้เลือดหายไป !! อย่างที่บอก !!

เฮ้! เมื่อแช่เนื้อไม่เพียง แต่เลือดจะถูกปล่อยลงในน้ำ แต่ยังรวมถึง "byaka" ที่ไม่พึงปรารถนาที่วัวกินก่อนที่จะมาถึงเราในรูปแบบของเนื้อสัตว์ ในฐานะชาวเมืองฉันไม่เชื่อในโฆษณา - ที่ซึ่งวัวเดินไปตามทุ่งหญ้าสีเขียวมรกตอย่างสงบสุข