ตอติญ่ายัดไส้ชีส

[ไส้อาจแตกต่างกันมันฝรั่งคอทเทจชีส ฯลฯ ตอติญ่าอร่อยทั้งร้อนและเย็น!]

ตอติญ่ายัดไส้ชีส

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด
kefir	400 มล
ชีส	1 แก้ว
แป้ง	3 แก้ว
เกลือ	0.5 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนชา
โซดา	1 ช้อนชา
การเติม - สามารถเป็นอย่างไรก็ได้
โกบาสะต้ม	300 กรัม
ชีส	150 ก

วิธีทำอาหาร

• แป้ง: kefir, เกลือ, น้ำตาล, โซดา - ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ชีสขูดและแป้ง
• นวดแป้งปรากฎว่านุ่มและนุ่มมาก พักแป้งไว้ 10 นาที
• แผ่ออกแต่ละลูกใส่ไส้บีบขอบ (ตรงกลางทุกมุม) พลิกเค้กและม้วนออกด้วยหมุดกลิ้งเพื่อให้ไส้กระจายอย่างเท่าเทียมกัน
• ทอดในน้ำมันพืชในกระทะทั้งสองด้าน

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก

ไส้อาจแตกต่างกันมันฝรั่งคอทเทจชีส ฯลฯ ตอติญ่าอร่อยทั้งร้อนและเย็น!

: DA วิธีทำอาหารอยู่ที่ไหน?

กดผิดตอนนี้ทุกอย่างจะเป็น

mmmm :-) ช่างเป็นอะไร :-) :-) :-) :-)

ตัวเองไม่ได้คาดหวังว่าจะอร่อยจริงๆ! 🔗

ฉันชอบเค้กยัดไส้ทุกประเภท! คารินวันนี้ฉันจะช่วยคุณอีกหน่อยโอเคไหม? เพราะพรุ่งนี้ฉันจะอบ ฉันมีคำถามสองข้อเท่านั้น: 1) ตัดสินจากรูปถ่ายน้ำมันในกระทะเป็นแบบทางการใช่ไหม? นั่นคือฉันอยากจะบอกว่ามันไม่เพียงพอและจำเป็นเท่านั้นเพื่อให้เค้กเป็นสีน้ำตาล แต่ไม่ทำให้มันเยิ้มมาก ฉันคิดถูกหรือเปล่า? 2) เค้กที่ทำจากแป้งจำนวนเท่าไร?

ฉันเทน้ำมันอย่างเป็นทางการจริงๆพวกเขาไม่ได้กลายเป็นน้ำมันเลย สำหรับฉันดูเหมือนว่าถ้ามีน้ำมันมากพวกเขาก็จะไม่มากนัก ฉันมี 12 ชิ้น แต่ฉันทำให้มันไม่ใหญ่มากขนาดกลาง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของฉันฉันหั่นครึ่งมันกลายเป็นรูปทรงของขนมทั้งสองอย่างและสะดวกในการกิน
ทานให้อร่อย !

ฉันเทน้ำมันอย่างเป็นทางการจริงๆพวกเขาไม่ได้กลายเป็นน้ำมันเลย สำหรับฉันดูเหมือนว่าถ้ามีน้ำมันมากพวกเขาก็จะไม่มากนัก ฉันมี 12 ชิ้น แต่ฉันทำให้มันไม่ใหญ่มากขนาดกลาง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของฉันฉันหั่นครึ่งมันกลายเป็นรูปทรงของขนมทั้งสองอย่างและสะดวกในการกิน
ทานให้อร่อย !

ขอบคุณคาริน! ฉันจะทำมันยกเลิกการสมัคร!

ฉันใช้สูตรนี้น่ากินมาก

ว้าวตะลึงรูปลา

ใช่นี่คือรูปลาแน่นอน! 🔗

ปรุงในกระทะแห้ง หลังจากทอดแล้วจะวางบนจานทั้งสองด้านทาด้วยครีมเปรี้ยวหรือเนย
ไส้ - ชีส ชีสกับมันฝรั่ง ชีสกับสมุนไพร เครื่องใน; ฟักทองต้ม ถั่ว

คารินค๊าาาาา! มันคืออะไร !!! เสน่ห์ดังกล่าวกลับกลายเป็นคำพูดไม่สามารถสื่อได้ ใช่ในความเป็นจริงคุณเองก็รู้ ฉันกำลังบอกใคร และสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ฉันอยากจะยกย่องคุณคือการคำนวณอัตราส่วนแป้งและไส้ให้ถูกต้อง ปรากฎว่ามี 12 ชิ้นพร้อมฟิลเลอร์ปกติ สูตรเป็นเพียงชั้นเรียน! เด็กดี! ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับคุณจากสามีของฉันที่ขโมยเค้กจากกระทะโดยตรงไหม้ไปทั่ว แต่ก็พอใจมากกับผลลัพธ์! เก็บรายงาน:

Lapotuski ที่ยอดเยี่ยมปรากฏออกมาใช่ไหม Karin?

ปรุงในกระทะแห้ง หลังจากทอดแล้วจะวางบนจานทั้งสองด้านทาด้วยครีมเปรี้ยวหรือเนย
ไส้ - ชีส ชีสกับมันฝรั่ง ชีสกับสมุนไพร เครื่องใน; ฟักทองต้ม ถั่ว

Disana น้ำมันเป็นสิ่งจำเป็นในสูตรนี้ อย่างน้อยครึ่งช้อนชาสำหรับเค้กหนึ่งชิ้นมิฉะนั้นพวกเขาจะดูเหมือนลาวาชอาร์เมเนียนั่นคือซีดมีจุดปิ้งสีน้ำตาลและแห้งเล็กน้อยแม้จะมีชีสอยู่ในแป้งพอสมควร นอกจากนี้รสชาติยังเปลี่ยนไปอย่างมาก ในตอนแรกฉันพยายามทาน้ำมันในกระทะโดยใช้แปรงซิลิโคน ฟิ้ว! ไม่สวยและรสชาติไม่เหมือนกัน เช่นเดียวกับของ Karinka - ดวงอาทิตย์สีทองที่ปิ้งเล็กน้อย - อร่อยที่สุด! พวกมันจะได้รับเช่นนี้ในน้ำมันเท่านั้น (แม้ว่าจะเล็กน้อย แต่อย่างไรก็ตาม) และแน่นอนว่าอบด้วยความร้อนต่ำ!

ปรุงในกระทะแห้ง หลังจากทอดแล้วจะวางบนจานทั้งสองด้านทาด้วยครีมเปรี้ยวหรือเนย
ไส้ - ชีส ชีสกับมันฝรั่ง ชีสกับสมุนไพร เครื่องใน; ฟักทองต้ม ถั่ว

พวกตาตาร์ไครเมียเรียก yantyk: nyam: chaburek แห้ง

พวกตาตาร์ไครเมียเรียก yantyk: nyam: chaburek แห้ง

แน่นอน Mash, yanykh! เตือนแล้ว! และหลังจากความคิดเห็นของ Disana ฉันก็หัวแตกทั้งคิดว่าฉันไปเจออะไรแบบนั้นมาจากไหน แน่นอนว่านี่คือขนมทาทาร์ในกระทะแห้ง ขอบคุณที่รัก Manyunechka ฉันช่วยคุณจากอาการปวดหัว จนฉันจำได้ว่า ..... - ฉันแค่ทำให้ตัวเองเป็นโรคระบาด!

ขอบคุณที่รัก Manyunechka ฉันช่วยคุณจากอาการปวดหัว

Duc อาชีพที่น่าปวดหัวในการบันทึก

ตอร์ตีญ่าแสนอร่อย!
ฉันปรุงมันด้วยฟักทองและมอสซาเรลล่าพวกเขาสามารถทำได้ในครั้งเดียว!
ฉันเคยทำคล้าย ๆ กัน แต่ในน้ำ บน kefir นุ่มกว่า แน่นอนฉันจะทำซ้ำและทดลองกับการเติม
Karina ขอบคุณ!

Helen, Disana, Lakshmi ขอบคุณมากฉันดีใจที่คุณชอบมันมากฉันลืมที่จะเขียนว่าฉันพ่นกระทะดังนั้นมันจึงสะดวกกว่าฉันลองด้วยแปรงซิลิโคนฉันไม่ชอบมัน แต่เครื่องจ่ายของ Tescoma ก็เพียงพอแล้ว!

คารินค๊าาาาา! มันคืออะไร !!! เสน่ห์ดังกล่าวกลับกลายเป็นคำพูดไม่สามารถสื่อได้ ใช่ในความเป็นจริงคุณเองก็รู้ ฉันกำลังบอกใคร และสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ฉันอยากจะยกย่องคุณคือการคำนวณอัตราส่วนแป้งและไส้ให้ถูกต้อง ปรากฎว่ามี 12 ชิ้นพร้อมฟิลเลอร์ปกติ สูตรเป็นเพียงชั้นเรียน! เด็กดี! ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับคุณจากสามีของฉันที่ขโมยเค้กจากกระทะไหม้ไปทั่ว แต่ก็พอใจมากกับผลลัพธ์ที่ได้! เก็บรายงาน:

Lapotuski ที่ยอดเยี่ยมปรากฏออกมาใช่ไหม Karin?

เฮเลนพวกเขากลายเป็นคนที่ดูดีกับคุณจริงๆพวกเขาน้ำลายสอ! 🔗

เฮเลนพวกเขากลายเป็นคนที่ดูดีกับคุณจริงๆพวกเขาน้ำลายสอ! -109509639.html]

ขอบคุณฉันพยายามแล้ว!
โอ้ดีจังที่คุณนึกถึงตู้สเปรย์ฉันซื้อมานานแล้วสำหรับเตาย่าง ตอนนี้มันมีประโยชน์สำหรับเค้กด้วย!

Karina สวัสดี!
คำถามนี้ไม่เกี่ยวกับหัวข้อเล็กน้อย: เครื่องจ่ายของ Teskom ทำงานอย่างไร
น้ำมัน? ไม่อุดตัน? คุณดูแลเขาอย่างไร?
และเค้กจะเย็นและปรุงได้อย่างรวดเร็ว!

Karina สวัสดี!
คำถามนอกประเด็นเล็กน้อย: ตู้ของ Teskom ทำงานอย่างไร
น้ำมัน? ไม่อุดตัน? คุณดูแลเขาอย่างไร?
และเค้กจะเย็นและปรุงได้อย่างรวดเร็ว!

ใช่ ๆ! ฉันเข้าร่วมคำถามด้วย!

สาว ๆ ซื้อตู้กดน้ำมานานแล้วมันนอนอยู่กับฉันจนกระทั่งฉันซื้อเตาย่าง BBK ที่นี่มันมีประโยชน์สำหรับฉันมันทำงานได้ดีไม่อุดตันข้อเสียเพียงเล็กน้อย - คราบน้ำมันหลังจากการฉีดพ่นไหลลง ขวด แต่ฉันเช็ดด้วยกระดาษเช็ดทันที โดยทั่วไปฉันชอบมันมากตอนแรกฉันคิดว่าจะวางไว้ใต้น้ำส้มสายชูบัลซามิก แต่ฉันชอบอุปกรณ์อื่นสำหรับน้ำส้มสายชู

สาว ๆ ซื้อตู้กดน้ำมานานแล้วมันนอนอยู่กับฉันจนกระทั่งฉันซื้อเตาย่าง BBK ที่นี่มันมีประโยชน์สำหรับฉันมันทำงานได้ดีไม่อุดตันข้อเสียเพียงเล็กน้อย - คราบน้ำมันหลังจากการฉีดพ่นไหลลง ขวด แต่ฉันเช็ดด้วยกระดาษเช็ดทันที โดยทั่วไปฉันชอบมันมากตอนแรกฉันคิดว่าจะวางไว้ใต้น้ำส้มสายชูบัลซามิก แต่ฉันชอบอุปกรณ์อื่นสำหรับน้ำส้มสายชู -829497831.html]

ขอบคุณ! ฉันจะเก็บไว้ในใจ

Karinochka พวกเขาไม่ใช่ Ossetian pies? ฉันอยากเรียนรู้วิธีทำอาหารมานานแล้ว

ฉันคิดว่า Irisha ไม่ได้ใส่ยีสต์ลงในแป้งในพาย Ossetian และในเค้กที่ไม่มียีสต์ ใช่วิธีการปรุงคล้ายกันเพียงแป้งเท่านั้นที่แตกต่างกัน!

ฉันคิดว่า Irisha ไม่ได้ใส่ยีสต์ลงในแป้งในพาย Ossetian และในเค้กที่ไม่มียีสต์ ใช่วิธีการปรุงคล้ายกันเพียงแป้งเท่านั้นที่แตกต่างกัน!

บางทีฉันอาจจะไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญ ฉันเพิ่งได้ยินว่าพวกเขาถูกตัดด้วยวิธีนี้ และโดยทั่วไปสำหรับฉันไม่มีพายรสจืด!

ไม่นี่ไม่ใช่พาย Ossetian เหล่านี้คือ Balkar / Karachai khychins

อร่อยมาก!

ขอบคุณสำหรับการเพิ่มชิ้นส่วนของชีส

แป้งกลายเป็นของเหลวฉันเติมแป้งสามครั้งมันยังคงติดอยู่
ที่นี่ในฟอรัมมีสูตรที่คล้ายกัน แต่มีแป้ง 2 แก้วสำหรับ kefir 1 แก้ว
ดูเหมือนว่าจะมากกว่าในสูตรนี้ถึงหนึ่งเท่าครึ่ง

เรียน Karinochka! วันนี้ฉันเตรียมเค้ก purring พวกนี้ !!! ครีมเปรี้ยวเก่าสะสมในบ้าน ฉันเจือจางด้วยน้ำและทำแป้งนี้ มันน่าทึ่งมาก ก็ว้าว !!! ในไส้ฉันผสมเกลือผักใบเขียวมันฝรั่งต้มชีสและคอทเทจชีส ฉันชอบที่แป้งไม่แตกออกและสามารถใช้ไส้ได้มาก อร่อย! หนึ่งคำถาม. คุณจะจัดเก็บได้อย่างไร? ส่วนมีขนาดใหญ่ คุณไม่สามารถกินสดได้ทันที แป้งดังกล่าวไม่สามารถเก็บไว้ได้ คุณจะประหยัดเค้กได้อย่างไร?

แป้งยังเป็นน้ำ เธอเคยปรุงด้วยสูตรมิสเซิลโท ไม่มีปัญหาใด ๆ สำหรับ kefir 200 กรัมแป้ง 300 กรัม

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=118312.0

บอกฉันสิว่าชีสหนึ่งแก้วมีหน่วยเป็นกรัมเท่าไหร่?