มัฟฟินช็อคโกแลตสีส้ม

มัฟฟินช็อคโกแลตสีส้ม

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	260 ก
ผงฟู	2 ช้อนชา
เกลือ	0.25 ช้อนชา
อัลมอนด์บด	80 ก
อบเชยป่น	0.25 ช้อนชา
น้ำตาล	80 ก
ช็อคโกแลต	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• 1. นำความเอร็ดอร่อยออกจากส้มด้วยเครื่องขูด บีบน้ำออก
• 2. ตีน้ำความเอร็ดอร่อยไข่เนยเข้าด้วยกัน
• 3. ร่อนแป้งใส่ถ้วยใส่ผงฟูเกลือป่นอัลมอนด์อบเชยน้ำตาล
• 4. รวมส่วนผสมของแห้งและของเหลวผสมด้วยตะกร้อมือ
• 5. แบ่งแป้งครึ่งหนึ่งใส่กระป๋อง
• 6. ละลายช็อกโกแลตผสมกับแป้งที่เหลือ
• 7. วางแป้งช็อคโกแลตที่ด้านบนของแป้งสีขาว
• 8. นำเข้าอบที่ 180 C ประมาณ 20-25 นาที

บันทึก

คัพเค้กที่อร่อยและหอมมากจากครึ่งส่วนฉันได้ 9 ชิ้น