เครื่องทำขนมปัง Maxwell MW-3751 - บทวิจารณ์และการอภิปราย

ขอบคุณมากสำหรับคำตอบของคุณ!!!!!! คุณช่วยฉันมาก วันนี้ฉันจะสร้าง. เมื่อวานฉันอบขนมปังเนยถ้าใครสนใจสัดส่วน: น้ำ 330 มล. น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ 1 และ 1/4 ช้อนชาน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ล. ร่อนแป้ง 560 กรัมครีมแห้ง 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา งา 3 ช้อนโต๊ะไม่มีสไลด์ ล. ก่อนชุดที่ 2 สัญญาณเสียงดังขึ้นและฉันใส่ลูกเกด 100 กรัม (ล้างแล้วแช่ในน้ำร้อนประมาณ 10-15 นาที) แอปริคอตแห้ง 100 กรัม (เช่นเดียวกับลูกเกดแปรรูปและสับละเอียด) โหมดนี้ได้รับเลือก 5 (ขนมอบที่อุดมไปด้วย) น้ำหนัก 900 กรัมเปลือกกลาง (ดีมากที่ฉันไม่ได้เลือกเปลือกสีเข้มเพราะตรงกลางมันกลายเป็นสีทองที่ดี) เมื่อฉันหลับลูกเกดและแอปริคอตแห้ง - ในขนมปังในช่วงที่ 2 ฉันเทแป้งลงไปเล็กน้อยเพราะลูกเกดและแอปริคอตแห้งเปียก ขนมปังที่สวยงามได้ก่อตัวขึ้น หลังจากโปรแกรมจบลงฉันหยิบขนมปังออกมาทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง แต่ก่อนอื่นทาเนย โอ้สาว ๆ มันอร่อยแค่ไหนนุ่มหวาน แต่ไม่น่าเบื่อ ฉันแนะนำทุกคน ฉันมีแป้ง Makfa ฉันเลือกปริมาณแป้งสำหรับตัวเองเพราะถ้าคุณทำอาหารจากมันตามหนังสือเล่มเล็กขนมปังจะไม่เกิดขึ้น

ถึงเพื่อนร่วมงาน! เตาของฉันคือสิ่งมหัศจรรย์! Maxwell 3751 ฝาด้านบนไม่เข้าที่ ฉันกังวลเกี่ยวกับสิ่งอื่น สูตรอาหารที่หายากอย่างแน่นอน ไม่มีสูตรแยกต่างหากสำหรับการทำแป้งสำหรับขนมปังและพาย หากใครเคยลองทำแป้งใน M-LE 3751 แล้วกรุณาเขียนสูตร เธออบขนมปังจากกล่อง Bread Burg ข้าวมัลติเกรนสีขาวจากเยอรมันผสมแฟลกซ์ทานตะวันเมล็ดงาข้าวไรย์และเกล็ดข้าวโอ๊ต - นี่เป็นเพียงความมหัศจรรย์ที่ออกมาและมีสุขภาพดีและอร่อยและสวยงามมาก ลองมัน. : rose: https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/forum/Smileys/sm/rose.gif

[ปาล์ม]

ปาล์มฟอรัมทั้งหมดอยู่ที่บริการของคุณสูตรอาหารต่อเนื่อง

สูตรอาหารแย่มากที่นั่นและมีไม่เพียงพอ)) เกี่ยวกับฝา - มันเป็นเรื่องจริงมันก็ลงไป แต่ในทางทฤษฎีหากวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอย่างถูกต้องไม่มีอะไรจะยกได้)) แม้ว่าเค้กของฉันจะพักหลายครั้ง เมื่อเทียบกับหน้าต่างดูมันติดอยู่เล็กน้อย (มียีสต์มากเกินไป + แอปเปิ้ลเพิ่มขึ้นอย่างบ้าคลั่ง) แต่ฝาไม่ขยับสักมิลลิเมตร
เกี่ยวกับสูตรอาหาร - ที่นี่ในฟอรัมมีสูตรมากมายสำหรับทั้งแป้งและขนมปังเหมาะสำหรับผู้ผลิตขนมปังทุกประเภทหรือสามารถปรับให้เข้ากับขนาดที่คุณต้องการได้อย่างง่ายดาย และมากยิ่งขึ้นดังนั้นแป้ง
ตัวอย่างเช่นฉันจะลองนวดวันนี้ "แป้งเป็นเนยที่ยอดเยี่ยม" จาก Slasten และฉันต้องการอบในเครื่องทำขนมปังด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้ง แต่พวกเขาบอกว่าขนมปังและพายแสนอร่อยในเตาอบนั้นได้มาจากมัน https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1032.0
บางทีคุณอาจจะชอบมัน มีการคำนวณใหม่สำหรับตัวเลขที่น้อยกว่า - ที่ด้านล่างของโพสต์พร้อมลิงก์
และนี่คือส่วน "แป้ง" ทั้งหมดให้เลือกใด ๆ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0
สำหรับการอบขนมปังฉันขอแนะนำให้คุณดูในส่วนขนมปังที่ง่ายที่สุด (คุณไม่จำเป็นต้องใส่ใจกับชื่อของแบรนด์ HP เพราะขนมปังนั้นอร่อยในเตาอบใด ๆ )
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=499;start=0

ขอบคุณมาก! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ฉันไม่ได้เป็นมิตรกับคอมพิวเตอร์ ฉันเริ่มเรียนรู้ช้าเกินไป ฉันคิดว่าเมื่อฉันคิดออกฉันจะพบสิ่งที่น่าสนใจมากมาย ฉันทำอาหารมาหลายปีแล้ว แต่ฉันกลัวที่จะใช้สูตรของฉันกับเครื่องทำขนมปัง

ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน))) ดังนั้นฉันจึงกลายเป็นเจ้าของ Maxwell HP ฉันอบขนมปังและโยเกิร์ตและลองแยมแล้วทุกอย่างดูดีมากวันนี้ฉันอยากลองขนมปังสีเทาช่วยบอกสูตรด้วยถ้าใครทำไปแล้ว บอกเราเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณซึ่ง + และ -และเป็นไปได้ไหมที่จะทำแป้งเกี๊ยวมีกำลังเพียงพอ ...

ขอให้เป็นวันที่ดี! เยี่ยมมากที่คุณประสบความสำเร็จ) เกรย์ฉันสามารถแนะนำ Darnitsky จาก fugaska ได้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html หรือขนมปังข้าวสาลีกับแป้งโฮลเกรน "Krestyansky" จาก Krosh https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0
ฉันลองทั้งสองสูตรใน HP ของเราและชอบทั้งสองอย่างมาก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าวไรย์มอลต์หรือ kvass แห้งลงไป (ฉันเพิ่มสาโท kvass จากกระป๋อง 1-2 ช้อนโต๊ะ) และสมุนไพร - เมล็ดยี่หร่าผักชีบด มีคนเปลี่ยนน้ำเป็นเบียร์ดำ ปรากฎว่าดีมาก
อบครั้งแรกในโหมดพื้นฐานครั้งที่สองในโหมด Wholegrain ตอนนี้ฉันอยากจะลองอันที่สองบนเมนเพราะดูเหมือนว่าในกรณีที่สองแป้งจะ "หยุด" (หลังคายุบ) เนื่องจากโปรแกรมยาวขึ้น และ Darnitsky มักจะออกมาอย่างยอดเยี่ยมและหล่อเสมอ
ฉันยังไม่ได้ลองแป้งเกี๊ยว แต่ฉันคิดว่ากำลังเพียงพอ นอกจากนี้ยังมีโปรแกรม 14 "การนวด" แยกต่างหากสำหรับกรณีดังกล่าว ลองเลยบอก =)

สวัสดีเพื่อนร่วมงานที่โรงงาน Maxwell ฉันยังตื่นตระหนกกับราคา ฉันถามผู้ขายในร้านว่าคุณขายชุดที่มีตำหนิหรือไม่? ไม่ - เขาพูด - พวกเขาหยิบมันขึ้นมา - ทุกอย่างได้ผล ตอนนี้เดือนที่สองก้อนที่ซื้อมาทั้งหมดเพิ่งหายไป สูตรอาหารในคำแนะนำเหมาะสำหรับการรักษาสัดส่วน "เปียก - แห้ง - น้ำหนักรวม" เท่านั้น สูตรอาหารทั้งหมดจากอินเทอร์เน็ต ฉันทำขนมปังด้วยเวย์เกลือน้ำตาลยีสต์แป้ง - ตามสูตร แทนน้ำมันดอกทานตะวัน - น้ำมันมัสตาร์ดและเพิ่มมัสตาร์ดสำเร็จรูปหนึ่งช้อนชา กลิ่นหอมของมันกลบกลิ่นของยีสต์อย่างสมบูรณ์ ตามระบอบการปกครองที่ 1 ขนมปังจะได้รับในโครงสร้างเช่นเดียวกับขนมปังร้านค้าทั่วไป แต่ตามระบอบการปกครองที่ 2 "French baguette" เหมือนก้อน เปลือกโลกมีขนาดปานกลางหรือเบา และในขณะที่เธอเขย่ามันออกจากแม่พิมพ์ - คลุมด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ และผ้าเช็ดปากเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อไม่ให้เปลือกแข็งมาก แป้งบนเกี๊ยวเปิดออกมาได้ดีเยี่ยม หลังจากนวดแล้วคุณต้องปล่อยให้มันตกตะกอนอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ชาร์ลอตต์และเค้กบนผงฟูจะหนาแน่น เตาอบจะดีกว่า สำหรับพิซซ่า (สูตรแป้งจากอินเทอร์เน็ต) ผู้ที่ชื่นชอบเตาอบนวดและยืนยันว่าจะรีบ! ฉันทำขนมปังหวานกับเมล็ดงาดำในนม (มีสูตรจากอินเทอร์เน็ตด้วย) ฉันไม่ได้แช่งาดำแป้งน้อยกว่างาดำแค่ครึ่งแก้ว ฉันดูเครื่องทำขนมปังยี่ห้ออื่น ๆ บนอินเทอร์เน็ต: หลักการพื้นฐานของการทำงานเหมือนกันสำหรับทุกคน สำหรับฉันสำหรับครอบครัวสามคน - ความช่วยเหลือจากเตานี้เป็นสิ่งที่จับต้องได้ และตามน้ำหนักของขนมปังสำเร็จรูป - เหมาะสมที่สุด - เป็นเวลาสามถึงสี่วัน ต้นทุนไม่แพงกว่าร้านอย่างมีนัยสำคัญ

สาว ๆ สวัสดี! ฉันซื้อ HP นี้วันนี้
ฉันใส่ขนมปังโฮลวีตทันทีเอาส่วนผสมสำหรับขนมปัง 500 กรัมมันน่าสนใจว่ามันจะได้ผลหรือไม่ โหมดพื้นฐาน 750 ก. (แป้ง 360 ก.) และเปลือกเป็นสีเข้ม ขนมปังเย็นออกมาสีเข้ม แต่ไม่สุกเกินไป ต่ำกว่ายี่ห้อ 3801 เล็กน้อยเพราะสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าถังจะกว้างกว่าเล็กน้อย ฉันเอาไม้พายออก 2 ชั่วโมงมันไม่ดีที่ระบบการปกครองไม่ได้กำหนดไว้เมื่อนวดเมื่อตรวจสอบ
ด้วยเหตุผลที่ไม่ทราบสาเหตุสามีของฉันคิดว่าขนมปังรสชาติดีกว่าใน hp นี้แม้ว่าฉันจะปรุงอาหารสูตรนี้ทุกวันใน Brand ฉันจะหารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ HP ได้ในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมเมื่อฉันพาเธอไปหาแม่สามี
ผมยินดีที่จะติดตาม Temko

บอกฉัน. เวลาสำหรับโยเกิร์ตเลือกได้แค่ 6 หรือ 8 ชั่วโมง?

สวัสดี.
ตอนนี้ฉันมี HP Maxwell 3751 แล้ว!
อย่างแรกคือคัพเค้ก ลูกสาวของฉันพูดว่า - ที่บ้านมีขนมปังมากินคัพเค้กกันเถอะ โดยทั่วไปเราอ่านสูตรอย่างรวดเร็วและวางทุกอย่างลง ... ฉันดู - พ่อตาของฉันเหลวสนิท ... ฉันเติมแป้ง ... (เมื่อฉันพบในภายหลังว่าเรานับแป้งไม่ได้เป็นกรัม แต่เป็นมิลลิลิตรจะเกิดอะไรขึ้น ... คัพเค้กอบอร่อยแน่นอน ...

นี่คือขนมปังชิ้นแรก มันมีกลิ่นหอมและดูน่ากินจนไม่มีแรงรอให้เย็นลง เด็ก ๆ ฮึดฮัดกับกระเทียม ...

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมฉันได้ทดลองกับเนื้อหาในหัวใจของฉัน ขนมปังตามสูตรนี้เหมาะสำหรับชาและมันฝรั่งทอด แฟนตาซี "Darnitskiy": นมอุ่น 270 มล. + น้ำมันมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะเจียวหัวหอมสับละเอียด (ขนาดประมาณไข่) + น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนไม่มีด้านบน + 1 ช้อนชา เกลือ + 1.5 ช้อนชามัสตาร์ดสำเร็จรูป ผสมทั้งหมดนี้แล้วเทลงในถัง แป้ง - ร่อนข้าวสาลี 2 ถ้วยตวงและข้าวไรย์ 1 ลูกแล้วเทลงในถังเวย์ ยีสต์แห้งด้านบน - 1 ช้อนชา ฉันเททั้ง safe-moment และ pakmayu เนื่องจากมัสตาร์ดจะไม่มีกลิ่นยีสต์ในขนมปังสำเร็จรูป โหมดโฮลเกรนเปลือกอ่อน ใส่ใจ !!! ส่วนผสมสำหรับ 750 g. และตั้งโหมดเป็น 900 !!! ฉันลองใช้กับ "Middle Crust" และทำลายทุกอย่าง

เรามีเครื่องทำขนมปัง Bork x500 แต่หลังจากทำงานหนัก 4 ปีแผงสัมผัสก็พัง ฉันรู้สึกขุ่นเคืองใจกับความไม่สุภาพดังกล่าวจึงตัดสินใจซื้อ HP ที่ถูกที่สุดและไม่เป็นที่รู้จักสำหรับฉัน มันกลายเป็น Maxwell 3751 ดังนั้นสิ่งที่น่าสนใจคือพวกเขามีเครื่องนวดแบบเดียวกันและถังพอดี (ที่ Bork สูงกว่าเล็กน้อย) และขนมปังก็ดูดีขึ้น - สูงโปร่ง ฉันมีความสุขมากในที่สุดเราก็ได้กินขนมปังอร่อย ๆ กับหลังคาธรรมดา)))

ฉันยังซื้อเตาแบบนี้ให้ตัวเองเพื่อเป็นการปลอบใจเมื่อสัปดาห์ก่อนเพราะในบ้านของฉันมี "เครื่องก่อจลาจล" โดยเฉพาะถังจาก Kenwood 450 ที่บินมาหลังจาก 2 ปีของการดำเนินการ ราคาถังจาก Kenwood เท่ากับราคาเตานี้และในขณะที่ถังที่สั่งซื้อกำลังจะมาถึงฉันก็สนุกกับเครื่องนี้ในฐานะเครื่องมือทางจิตอายุรเวช เครื่องสวยและฉันชอบมากมันเป็นเพียงที่รักและสามีของฉันบอกว่าเขามีรสชาติของขนมปังที่ดีกว่าใน Kenwood เศษของขนมปังเป็นอย่างอื่นเนื่องจากขั้นตอนวิธีการนวดแตกต่างกัน (มันคล้ายกันสำหรับ เตาอบราคาไม่แพง)

วันนี้ซื้อเตานี้มาขาย 1500r. ฉันคว้าหนึ่งสุดท้าย พอใจฉันลองอบขนมปังฝรั่งเศสตามสูตรด้วยเตาอบ ดูเหมือนว่าจะประสบความสำเร็จแม้ว่าฉันจะเทยีสต์เล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เรามาดูการดำเนินการ


การตัดไม่สม่ำเสมอ - ความยาวของมีดไม่เพียงพอและฉันอยากจะลองจริงๆ มันถูกสร้างขึ้นที่ 900g ด้วยเปลือกสีเข้ม เปลือกของแป้งหนา 3-4 มม. และเศษนุ่มแม้ว่าจะไม่โปร่งและตามสูตรมีเกลือมากเกินไป - ขนมปังกลายเป็นเค็ม แต่ก็ไม่ใช่ปัญหาฉันจะกินทุกอย่างและดูแลเพื่อน ๆ

ราตรีสวัสดิ์วันนี้ฉันมี "คนรู้จักครั้งแรก" กับความงามของฉันฉันดูเหมือนจะทำทุกอย่างถูกต้องฉันอบในโหมด 1 แป้งอบ 3 kup - แป้ง 50 กรัมเพิ่มรำแป้งปานกลาง แต่ไม่เข้าใจว่าเมื่อไหร่ จำเป็นต้องตั้งค่าน้ำหนัก 750 จากนั้นจิ้มมิคาล่า - มันไร้ประโยชน์มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้นเมื่อ 2-30 เธอบี๊บและเริ่มนวดอีกครั้งมีกลิ่นพลาสติกเล็กน้อยจากเตาฉันมองผ่าน window ลูกขวางน่ารักจัง !!!!!!!!!! รับชมต่อไป

ใช่จอแสดงผลจะเปิดตลอดเวลาเมื่อปิด HP - สำหรับ 1 โปรแกรม และขนมปังของคุณสวยงามมาก ในรูปแบบสำเร็จรูปของฉันก้อนมีน้ำหนัก 630 กรัม อบ 750g. และขอสัดส่วน 900g. ฉันกลัวที่จะทดลองด้วยตัวเองเพราะแป้งสามารถออกมาจากถังได้

คุณตั้งค่าเป็น 750 ก. ได้อย่างไร? มีบางอย่างไม่ถึงฉันโปรดบอกฉัน

ขอคำตอบ. ตรงกลางมีปุ่ม "น้ำหนักอบ" และบนจอแสดงผลมีสามเหลี่ยมอยู่ที่มุมขวาบนเมื่อคุณกดปุ่มนี้รูปสามเหลี่ยมจะเลื่อนและคุณเลือกน้ำหนักตามนั้น ปรับเมื่อเปิดเตาอบเท่านั้น ขอแสดงความนับถือ.

มันน่าจะเสร็จทันที แต่ฉันก็รู้ว่ามันสายไปแล้ว

เหลืออีก 37 นาทีก่อนที่ขนมปังจะพร้อมกลิ่นที่น่าสนใจ - ขนมปัง + พลาสติกฉันหวังว่าสิ่งนี้จะไม่ไปถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ก่อนการอบครั้งแรกจำเป็นต้องจุดไฟ - เปิดเครื่องเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดการอบเพื่อให้องค์ประกอบความร้อนถูกเผา ฉันหวังว่ากลิ่นจะไม่ถ่ายเท

มันเกิดขึ้นขนมปังก้อนแรกของพวกเขาพร้อมแล้วฉันถ่ายรูปตอนนี้ฉันต้องพยายามจัดวางโดยวิธีการที่ด้านล่างของเตาไม่ร้อนผนังด้านหลังและด้านข้างร้อนมากฉัน รอ 10 นาทีก่อนที่จะดึงออกฉันเพิ่งหลุดออกจากถังเมื่อฉันพลิกมัน (ทาด้วยผักที่เพลาซึ่งกำลังนวดอยู่) ฮิฮิ แต่ใบมีดยังคงอยู่ในก้อนกุญแจมาสะดวกตัด มัน - ทุกอย่างสุดยอด !!! ทำได้ดีทุกอย่างสวยงาม !!! ฉันมีความสุข

นี่คือ...ก่อนการอบครั้งแรกจำเป็นต้องจุดไฟ - เปิดเครื่องเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดการอบเพื่อให้องค์ประกอบความร้อนถูกเผา ฉันหวังว่ากลิ่นจะไม่ถ่ายเท

เคยทำ

สวัสดีสาว ๆ! ฉันจึงไปหาคุณซื้อเครื่องทำขนมปังที่ยอดเยี่ยมนี้เมื่อสามวันก่อน ฉันใช้เป็นวันที่สอง เมื่อวานฉันอบขนมปังตามสูตรหลักเศษกลายเป็นนุ่ม แต่เป็นยางส่วนใหญ่มีแป้งไม่เพียงพอคุณสามารถเห็นแป้งดังกล่าวได้เพราะวันนี้ฉันอบขนมปังโฮลเกรนและตรงกลางของฉันก็นั่งลง สิ้นสุดการอบดูคำแนะนำมันบอกเกี่ยวกับปริมาณของเหลวที่มากเกินไป แต่เพิ่มทุกอย่างตามสูตร ฉันจะทดลองกับปริมาณแป้งต่อไป วันนี้ฉันยังคงอบคัพเค้กตามสูตรจากคำแนะนำครอบครัวของเราชอบมันพวกเขารู้ทันทีครึ่งหนึ่ง

สวัสดีค่ะฉันมีเพลงเดียวกันกับท่อนบนและเศษ (ทั้งหมดตามสูตรจาก coot) ฉันซื้อแป้งเบเกอรี่ที่ Ashan ไม่เคยคิดว่าจะมีความแตกต่างระหว่างแป้งธรรมดากับแบบนี้แล้วคุณทำแป้งแบบไหน?

อบตามสูตรจากฟอรัมตวงแป้งบนตาชั่งอ่านหัวข้อ # และคุณจะประสบความสำเร็จ!

ฉันยังมีเบเกอรี่พรีเมี่ยมและโฮลเกรน ฉันสงสัยว่าแป้งพรีเมี่ยมของฉันชื้นดังนั้นฉันจะเพิ่มแป้งมากขึ้น เมื่อวานฉันอ่านว่าแป้งโดว์ควรเป็นอย่างไรระหว่างการผสมล่วงหน้ามันควรจะยืดหยุ่นและฉันไม่ได้ทำขนมปังในระหว่างการอบครั้งแรกด้วยซ้ำ นอกจากนี้ฉันตัดสินใจที่จะตวงแป้งด้วยแก้วก่อนแล้วจึงหว่านเท่านั้นแม้ว่าคำแนะนำจะบอกในทางกลับกันก็ตาม

ตวงแป้งด้วยแก้ว

นี่คือความผิดพลาดแก้วในชุดน้ำ!

ในสูตรอาหารของเราเขียนไว้ให้ตวงด้วยแก้ว

[Olga Victorovna]

Olga Victorovna, อบตามสูตรอาหารจากเว็บบอร์ด, ในหนังสือถึง HP มักจะมีข้อผิดพลาดหรือไม่ตรงกันมากมาย
โปรดทราบว่าสูตรอาหารส่วนใหญ่บนอินเทอร์เน็ตมีหน่วยเป็นกรัมแว่นตาสามารถให้ข้อผิดพลาดหรือความไม่ถูกต้องซ้ำซากแม้ +/- 15g ก็มีมากอยู่แล้ว

โดยทั่วไปฉันคิดว่าคุณพูดถูกเกี่ยวกับตาชั่ง แต่ยังไม่มีให้ใช้ดังนั้นฉันจึงนำโคล็อบมาปรับสภาพด้วยตา อยู่ได้นานทางประสาทสัมผัส !!! ในขั้นตอนนี้ฉันเติมแป้งให้เพียงพอเพื่อสร้างขนมปังที่ถูกต้องตามประสบการณ์ชีวิตเมื่อฉันนวดแป้งด้วยมือของฉัน และขอบคุณมากสำหรับฟอรัม - มีสูตรดั้งเดิมมากมาย มีสนามสำหรับการทดลอง!

อบสูตรจากฟอรัม

ดังนั้นฉันจะ. จนถึงตอนนี้ฉันอบขนมปังเพียงสองครั้งและเค้กหนึ่งครั้ง ตอนที่ฉันอบครั้งแรกฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีฟอรัมแบบนี้

นั่นคือความผิดพลาดแก้วในชุดน้ำ!

ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ! ฉันจะลองอีกครั้งคืนนี้

สวัสดีฉันเพิ่งเป็นเจ้าของรุ่นนี้ในวันที่สามระหว่างการนวดมีเสียงของบุคคลที่สามปรากฏขึ้นคล้ายกับเสียงดังของมีดนวด มีใครเจอเสียงดัง. และวิธีปฏิบัติตามคำแนะนำ "หล่อลื่นมีดนวดด้วยน้ำมัน"?
ขอบคุณ.

และวิธีปฏิบัติตามคำแนะนำ "หล่อลื่นมีดนวดด้วยน้ำมัน"?

ใช้มีดนวดในมือข้างหนึ่งหยดน้ำมันลงในมืออีกข้างแล้วถูด้วยน้ำมันให้ทั่ว (อย่าลืมซี่โครง) คุณยังสามารถจาระบีด้วยเนยเทียม และหมุดที่ยึดไม้พาย.

ใช้มีดนวดในมือข้างหนึ่งหยดน้ำมันลงในมืออีกข้างแล้วถูด้วยน้ำมันให้ทั่ว (อย่าลืมซี่โครง) คุณยังสามารถจาระบีด้วยเนยเทียม และหมุดที่ยึดไม้พาย.

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่นี่ฉันนั่งคิดว่าอาจมีเสียงแปลก ๆ เกิดขึ้นเนื่องจากการทำงานของเตาโดยไม่ต้องเอามีดทาน้ำมัน ...

"น้ำมันมีดนวด"?

ทำไมถึงมีเทฟลอนอยู่ทุกที่! เนยถูกเพิ่มลงในขนมปังเพื่อลิ้มรสเท่านั้น ในระหว่างการนวดลูกแป้งจะเก็บเนยทั้งหมด
PS: ความโง่เขลาของผู้ผลิตอุปกรณ์บางรายนั้นน่าทึ่งมาก

[ผู้ชายตัวหนา]

ผู้ชายตัวหนาเมื่อติดตั้งลองพลิกถัง 180 * เหมือนที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123935.1860 หากไม่ได้ผลให้ไปที่ร้านค้าหรือบริการ!

เมื่อติดตั้งให้ลองหมุนถัง 180 * ดังที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=123935.1860 หากไม่ได้ผลให้ไปที่ร้านค้าหรือบริการ!

ขอบคุณฉันจะพยายาม!

ทำไมถึงมีเทฟลอนอยู่ทุกที่! เนยถูกเพิ่มลงในขนมปังเพื่อลิ้มรสเท่านั้น ในระหว่างการนวดลูกแป้งจะเก็บเนยทั้งหมด
PS: ความโง่เขลาของผู้ผลิตอุปกรณ์บางรายนั้นน่าทึ่งมาก

จะรวบรวมแน่นอน. ตอนนี้ฉันสังเกตเห็นลักษณะเฉพาะของตัวเอง - ฉันจาระบีมีดแรสต์ เนย - เครื่องผสมติดอยู่ในขนมปังทาด้วยเนยเทียม - กระโดดออกมา แล้วมันเป็นเพียงไม่กี่วินาทีทำไมไม่? และชั้นป้องกันบางชนิด เหตุใดผู้ผลิตกระทะจึงแนะนำให้หล่อลื่นเทฟลอนด้วยน้ำมัน? คนโง่ทั้งหมดไม่ใช่อย่างอื่น

เหตุใดผู้ผลิตกระทะจึงแนะนำให้หล่อลื่นเทฟลอนด้วยน้ำมัน?

ผู้พัฒนาและผู้ผลิตรายแรกของ HP คือ บริษัท พานาโซนิคไม่มีสิ่งใดบ่งชี้บัญชีน้ำมันหล่อลื่น
และกระทะได้รับการหล่อลื่นเพื่อปกปิดรูขุมขนซึ่งอยู่ในเทฟลอนด้วยและอุณหภูมิความร้อนของกระทะจะมากหรือน้อย

ผู้พัฒนาและผู้ผลิตรายแรกของ HP คือ บริษัท พานาโซนิคไม่มีสิ่งใดบ่งชี้บัญชีน้ำมันหล่อลื่น

และเพราะบางทีปกของเขาก็แตกต่างออกไป (ยกย่องพานาโซนิคเป็นเพียงมาตรฐานสำหรับการเลียนแบบไม่มีแบบไหนที่ดีและสวยงามกว่านี้ !!!) บางสิ่งบางอย่าง devshy จีนต้องการความพยายามอื่น ๆ
และฉันจาระบีถังทุกครั้ง

[มือใหม่]

และฉันจาระบีถังทุกครั้ง

มือใหม่, ใช่คุณจะไม่ทำลายมันด้วยปราสาท (c)

ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉันเกี่ยวกับปัญหานี้คือการหล่อลื่นเพลาที่ไม่ได้เคลือบด้วยเทฟลอนและการเจาะบนใบมีดเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการกัดกร่อนที่อาจเกิดขึ้นจากสื่อที่ก้าวร้าวและความเครียดทางกายภาพ

นี่คือรายงานภาพถ่ายขนาดเล็กจากช่วงเวลาที่ผ่านมา
1. ขนมปังวีทกับหัวหอม - 900 กรัมเปลือกสีเข้มโปรแกรมหลัก

2. ขนมปังข้าวสาลี - 900 กรัมเปลือกสีเข้มโปรแกรมหลัก แป้งไรย์ประมาณ 66% ส่วนที่เหลือเป็นข้าวสาลี

เมื่อติดตั้งให้ลองหมุนถัง 180 * ดังที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=123935.1860 หากไม่ได้ผลให้ไปที่ร้านค้าหรือบริการ!

ดังที่คุณพูดเสียงดังหายไปทันที ตอนนี้มีคำถาม 3 ข้อที่ต้องระวัง:
1) อะไรคือสาเหตุของความแตกต่างในตำแหน่งของถังและการเกิดเสียงดัง
2) และคุณจะทำเครื่องหมายที่ถังได้อย่างไรเพื่อไม่ให้สับสนด้านการติดตั้ง
3) เป็นไปได้ไหมที่จะนวดแป้งสำหรับเกี๊ยวในเครื่องทำขนมปังนี้

[ผู้ชายตัวหนา]

ผู้ชายตัวหนา,
1) สร้างคุณภาพ
2) ใช้ดินสอนุ่ม ๆ ที่ด้านนอกของถัง
3) ใน HP ของคุณมีโหมดนวดแป้งให้ลองใช้ แต่มันถูกทำให้ร้อน
PS: โปรดอ่านกระทู้ตั้งแต่ต้นคุณจะพบสิ่งที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับตัวคุณเอง

1) สร้างคุณภาพ
2) ใช้ดินสอนุ่ม ๆ ที่ด้านนอกของถัง
3) ใน HP ของคุณมีโหมดนวดแป้งให้ลองใช้ แต่มันถูกทำให้ร้อน
PS: โปรดอ่านกระทู้ตั้งแต่ต้นคุณจะพบสิ่งที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับตัวคุณเอง

ขอขอบคุณสำหรับการชี้แจง!
ปรากฎว่าคุณภาพการสร้างของถังนั้นง่อย ... หรือบางทีจุดยึดถังที่ตำแหน่งของไดรฟ์เครื่องยนต์ก็ไม่ได้คิดออก ...
ดินสอใช่ แต่หลังจากล้าง 2-3 ครั้งมันจะล้างออกตามทฤษฎี บางทีดินสอสีขี้ผึ้งจะเหมาะกว่ามันกันน้ำได้มากกว่า

สวัสดีโปรดบอกฉันว่าในช่วงชุดที่สองเตาจะเริ่ม "เทเลพา ธ " ไปในทิศทางต่างๆไม่มาก แต่สังเกตได้ว่าควรจะเป็นอย่างไร? ไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบอาจจะเป็นเช่นนั้น (ฉันปลอบใจตัวเอง)