แครอทยัดไส้เนื้อและหัวหอม

แครอทยัดไส้เนื้อและหัวหอม
หมวดหมู่: สูตรอาหาร
ส่วนผสม
แครอทขนาดใหญ่ 1 กก
เนื้อ 350 ก
หลอดไฟ 2 ชิ้น
เนย 50 ก
ไข่ 4 ชิ้น
ชีส 150 กรัม
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำอาหาร

1. ล้างแครอทปอกเปลือกต้มจนสุกครึ่ง พิเศษ ตัดแกนกลางด้วยมีด
2. นำชีสเนื้อหัวหอมแกนแครอทผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่เนยละลายไข่ 2 ฟองเกลือเครื่องเทศลงในเนื้อสับและผสมให้เข้ากัน
3. ใส่แครอทหั่นเป็นชิ้น 3-3.5 ซม. ชุบไข่ม้วนแป้งแล้วทอดทั้งสองด้านจนสุกเหลือง

Inna ช่างเป็นอะไรที่น่ายินดี! มันคงสวยงามมาก ชิ้นเล็ก ๆ ในวงกลมแครอท!