แป้งแห้ง

ทำ 2 ครั้งแล้ว. ฉันชอบสูตรนี้มาก อร่อย!
ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

กลายเป็นว่าซุปเปอร์เรากินไปแล้วหนึ่งชิ้น คุณสามารถทำได้ดีกับเกลือทะเล ขอบคุณมากสำหรับสูตร

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าเมื่อวานนี้เย็นวันนี้ฉันหมักเนื้อสัตว์และมองดูและมีความจำเป็นที่จะต้องระบายของเหลวลงบนพื้นของภาชนะบรรจุของเหลวหรือไม่เพราะมันกลายเป็นเกลือและเครื่องปรุงส่วนใหญ่ในนั้น แต่ที่ ในขณะเดียวกันก็เป็นทูตที่แห้งแล้ง? ฉันแค่อยากให้เนื้อไม่สูญเปล่าและกลายเป็นอร่อยขอโทษถ้าฉันพลาดอะไรไป

เนื้อต้องไม่ลอยอยู่ในของเหลว

เนื้อต้องไม่ลอยอยู่ในของเหลว

ดังนั้นหากคุณรวมเกลือและเครื่องเทศเข้าด้วยกันคุณอาจต้องเพิ่มหลังจากที่คุณรวมเกลือกับเครื่องเทศแล้ว?

ฉันเทมันออกและโรยด้วยเกลือเล็กน้อยที่ด้านบนดังนั้นในกรณีที่ฉันมีของเหลวมากเกินไปอาจจะมาจากเนื้อสัตว์ที่สูบแล้ว

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใส่เกลือและของเหลว https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36838.0

ฉันเทมันออกและโรยด้วยเกลือเล็กน้อยที่ด้านบนดังนั้นในกรณีที่ฉันมีของเหลวมากเกินไปอาจจะมาจากเนื้อสัตว์ที่สูบแล้ว

ขอบคุณ Tane4ka สำหรับคำตอบ! ฉันซื้อเนื้อสัตว์ที่ตลาดแผงลอยข้างถนนและเรามีน้ำค้างแข็งและเนื้อก็แข็งตัวแล้วเพราะเหตุนี้และน้ำ

แต่ฉันไม่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี
เนื้อออกมาเค็มและหนาแน่นมาก ฉันทำทุกอย่างตามกฎเมื่อฉันระบายของเหลวไม่ได้เติมเกลือใหม่
ตามหลักการแล้วกินได้ แต่ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมมันถึงเค็มเกินไปควรกินเท่าไหร่?

ค่อยลองใหม่ทีหลังได้ฉันจะลดเกลือลง แม้ว่าจะเสี่ยงด้วย แต่ก็จะสูญเสียไป

มันน่ารัก ทำมาแล้วสองครั้ง วันนี้ฉันหมดแล้วสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ขอบคุณมากสำหรับสูตร ฉันต้องการแสดงผลลัพธ์ด้วยภาพถ่าย ฉันไม่รู้วิธีแทรกรูปภาพ

[Marfo44ka]

Marfo44kaเพื่อสุขภาพของคุณ
นี่คือคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการแทรกรูปภาพ - https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

ขอบคุณสำหรับคำใบ้
ฉันจะพยายามแทรกรูปภาพ
ฉันทำครั้งนี้เป็นครั้งแรก


และนี่เป็นครั้งที่สอง


และจะเกิดอะไรขึ้นในครั้งที่สามฉันจะแสดงให้คุณเห็นหลังวันหยุด

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร ทั้งหมดของฉันมีความยินดี ลูกสาวของฉันพาเธอไปสู่ธรรมชาติ - ไม่มีใครเชื่อว่ามันไม่ใช่ร้านบาลิก

[Marfo44ka]

Marfo44kabalyk ที่งดงามปรากฏออกมา! ดังนั้นมันจึงลดลงอย่างเท่าเทียมกันและการตัดก็สวยงามและน่ารับประทานมาก

ฉันอยากทำก้อนหินแบบนี้จริงๆ พ่อบอกว่าโบทูลิซึมเข้าเนื้อได้ !!! กลัวโดยทั่วไป. เขากล่าวว่าสำหรับการพัฒนาของแบคทีเรียโบทูลินั่มเพื่อการเจริญเติบโตของพวกมันนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ภาชนะที่ปิดสนิทเลย พวกเขาอาจพัฒนาได้ดีในชิ้นส่วนที่อยู่ในที่โล่ง แบคทีเรียจะปกป้องเนื้อชั้นนอกจากออกซิเจน และเขายังกล่าวอีกว่าการหมักเนื้อดิบไม่ได้ช่วยป้องกันโรคพยาธิตัวจี๊ด คุณคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือไม่? ใครมีความคิดเห็นอย่างไร

พ่อบอกว่าโบทูลิซึมเข้าเนื้อได้ !!! และเขายังกล่าวอีกว่าการหมักเนื้อดิบไม่ได้ช่วยป้องกันโรคพยาธิตัวจี๊ด ใครมีความคิดเห็นอย่างไร

ดูสิ Marfo44ka สร้าง balyk สองครั้งและยังสามารถโพสต์รูปถ่ายพร้อมซากศพได้ด้วย สรุป: ไม่มีอะไรเริ่มต้นในสอง balyks แรก แต่จะดีกว่าแน่นอนต้องรอรายงานเรื่อง balyk ที่สาม และโดยหลักการแล้วการมองว่า balyk นั้นปลอดภัยกว่าที่เป็นอยู่มาก

ถ้าทุกอย่างน่ากลัวมากสเปนที่มีแฮมคงจะสูญพันธุ์ไปนานแล้วจากโรคโบทูลิซึม โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่เคยพบการกล่าวถึงการระบาดของโรคโบทูลิซึมครั้งใหญ่ที่นั่น

หรืออีกวิธีหนึ่งคือแท่งโบทูลิซึมไม่ทนต่อด่าง (ข้อมูลจาก Wikipedia) คุณสามารถใช้เกลือทะเลได้ มีด่างอยู่ที่นั่น

ในการเตรียมเจมอนเทคโนโลยีได้รับการพัฒนามาตลอดหลายศตวรรษและไม่ต้องใช้เวลาเตรียม 7-10 วัน ... นอกจากนี้ฉันคิดว่าก่อนขายพวกเขาได้รับการควบคุมจากสัตวแพทย์และทำทุกอย่างที่บ้านด้วย เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่ามีคนไปที่สถานีอนามัย - ระบาดวิทยาเพื่อนำแป้งที่เตรียมไว้ไปวิเคราะห์

ฉันปรุงแป้งนี้สิบครั้งในช่วงฤดูหนาวและตอนนี้ฉันเริ่มอีกครั้งเราทำชิ้นแรกให้เสร็จ ในขณะที่ทุกคนยังมีชีวิตอยู่.

ไม่ใช่วันนี้เริ่มกระบวนการ! ยกเลิกการสมัครระหว่างทาง ฉันคิดว่าสำหรับการเริ่มต้นฉันจะปฏิบัติต่อเพื่อนบ้าน !!!

โอ้นี่เป็นธุรกิจที่อันตรายพวกเขาคุ้นเคยกับสิ่งที่ดีอย่างรวดเร็วเพื่อให้อาหารเพื่อนบ้านจากนั้นพวกเขาจะไม่ออกไปมีเวลาทำอาหาร

สาว ๆ บอกฉันว่าจำเป็นต้องแขวนไว้ในห้องครัวหรือที่ระเบียง (อุณหภูมิสูงกว่าศูนย์)?

ฉันอยากทำก้อนหินแบบนี้จริงๆ พ่อบอกว่าโบทูลิซึมเข้าเนื้อได้ !!! กลัวโดยทั่วไป. เขากล่าวว่าสำหรับการพัฒนาของแบคทีเรียโบทูลินั่มเพื่อการเจริญเติบโตของพวกมันนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้เลย พวกเขาอาจพัฒนาได้ดีในชิ้นส่วนที่อยู่ในที่โล่ง แบคทีเรียจะปกป้องชั้นนอกของเนื้อสัตว์จากออกซิเจน และเขายังกล่าวอีกว่าการหมักเนื้อดิบไม่ได้ช่วยป้องกันโรคพยาธิตัวจี๊ด คุณคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือไม่? ใครมีความคิดเห็นอย่างไร

โรคโบทูลิซึม - ไม่มีอากาศเข้าเมื่อรีดเนื้อและเห็ดเท่านั้น แต่พยาธิตัวจี๊ดเป็นสิ่งที่มีโอกาสมากกว่า ฉันได้ยิน (หรืออ่าน) ว่าควรเก็บเนื้อสัตว์ไว้ในตู้แช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 องศาเป็นเวลา 2 สัปดาห์ก่อนที่จะทำให้หมาด

[จากเนื้อสดไม่แช่แข็ง แต่คุณภาพสูง !!!]

โรคโบทูลิซึม - ไม่มีอากาศเข้าเมื่อรีดเนื้อและเห็ดเท่านั้น แต่พยาธิตัวจี๊ดเป็นสิ่งที่มีโอกาสมากกว่า ฉันได้ยิน (หรืออ่าน) ว่าในช่องแช่แข็งที่บ้านที่อุณหภูมิ -18 องศาต้องเก็บเนื้อสัตว์ไว้ 2 สัปดาห์ก่อนที่จะทำให้หมาด

หรืออาจจะอ่านควบคู่ไปกับเทคโนโลยีการปรุงไส้กรอกและบาลิกอบแห้งและหลักการของการบ่มชีสและพยายามทำความเข้าใจหลักการ?

จากนั้นจะไม่มีข้อความเช่น "ฉันได้ยิน" แต่แน่นอน - "คุณต้องทำเช่นนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้"! ตัวอย่างเช่นนี้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108671.0.
ในฟอรัมมีเนื้อหาอีกอย่างหนึ่งเกี่ยวกับการเตรียมเนื้อเค็ม (corned beef) ซึ่งอธิบายถึงเทคโนโลยีในการเตรียม!
และไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอบแห้งใช้เทคโนโลยีได้ดีกว่า จากเนื้อสดไม่แช่แข็ง แต่คุณภาพสูง !!!

คุณลืมเรื่องระเบียงไปแล้วเหรอ? บอกฉันสักคนบางสิ่งบางอย่าง

[กามูสิก]

กามูสิกคุณยังสามารถที่ระเบียง

[Qween]

โอ้ Qweenขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อีกหนึ่งคำถามคือเนื้อของฉันไม่ใช่เนื้อซี่โครง แต่เป็นคอ จะไปไหวมั้ย? หรือจะดีกว่าที่จะอบมันและซื้อเนื้อซี่โครงสำหรับธุรกิจนี้?

[จากเนื้อสดไม่แช่แข็ง แต่คุณภาพสูง !!!]

หรือในทางคู่ขนานให้อ่านเทคโนโลยีการปรุงไส้กรอกและบาลิกแบบแห้งและหลักการของการบ่มชีสและพยายามทำความเข้าใจหลักการ?

จากนั้นจะไม่มีข้อความเช่น "ฉันได้ยิน" แต่แน่นอน - "คุณต้องทำเช่นนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้"! ตัวอย่างเช่นนี้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108671.0.
ในฟอรัมมีเนื้อหาอีกอย่างหนึ่งเกี่ยวกับการเตรียมเนื้อเค็ม (corned beef) ซึ่งอธิบายถึงเทคโนโลยีในการเตรียม!
และไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอบแห้งใช้เทคโนโลยีได้ดีกว่า จากเนื้อสดไม่แช่แข็ง แต่คุณภาพสูง !!!

ตัวฉันเองไม่ชอบที่ "ฉันได้ยิน" แต่ฉันเขียนตอน 3 โมงเช้า - มันเกิดขึ้นได้อย่างไร ... ฉันจำไม่ได้ (อีกแล้ว) แต่แหล่งที่มานั้นน่าเชื่อถือ (โดยไม่รู้ตัวฉันสังเกตสิ่งนี้ด้วยตัวเอง) ไม่ว่าจะเป็นนักเทคโนโลยีของการผลิตนี้หรือแพทย์สุขาภิบาลที่พูด สำหรับฉันฉันทำมันด้วยความเสี่ยงและเสี่ยงจากเนื้อหมูดิบเพราะรสชาติดีกว่าแน่นอน แต่ฉันคิดว่ามันไม่จำเป็นที่จะให้ข้อมูลนี้กับคนที่กลัวโรคโบทูลิซึมอย่างไร้ประโยชน์ (และไม่ใช่โรคพยาธิตัวจี๊ดโดยเปล่าประโยชน์) ในสถานการณ์นี้ (นี่คือฉันกับความจริงที่ว่าฉันเป็นหมอแม้ว่าจะไม่ใช่คนที่มีสุขอนามัยก็ตาม)
อย่างไรก็ตามฉันอ่านโพสต์ของคุณพร้อมข้อความที่ตัดตอนมาจากหนังสือหลายเล่มด้วยความสนใจอย่างยิ่งและฉันก็ใช้คำแนะนำของคุณได้สำเร็จ แต่คุณต้องยอมรับว่านี่ยังไม่ใช่วรรณกรรมทางการแพทย์และการให้ความสำคัญกับปัญหาของพยาธิตัวจี๊ดและการรุกรานของหนอนพยาธิอื่น ๆ ไม่มีเลยฉันเป็นนักรังสีวิทยาดังนั้นฉันจึงไม่ยืนยันในความคิดเห็นของฉัน - นี่ไม่ใช่อาชีพของฉัน .ดังนั้นข้อมูลสำหรับความคิด ...

[บอกเลยตัวนี้เริ่ดที่สุด !!!!]

หมอคนไหนไม่สนอนามัยก็คอยสนับสนุนตลอดไม่เห็น !!!!! และเขาจะไม่มีวันพูดว่าบรรพบุรุษของเราทำเนื้อวัวบดได้อย่างไรและท้ายที่สุดแล้วพวกเขา (บรรพบุรุษ) มีแหล่งเดียวที่จะรักษาเนื้อสัตว์มาเป็นเวลานาน !!! ฉันยังจำได้บางส่วน (ฉันยังเล็ก) ยุคที่ไม่มีตู้เย็นในรัสเซีย - และฉันจำได้ว่าพวกเขาทำไส้กรอกที่บ้านเทไขมันละลายแล้วเก็บไว้ในครัวได้อย่างไร !!!! ฉันจำได้ว่าคุณยายของฉันอนุรักษ์เนื้อเกลือเบคอนแล้วปรุงซุปกะหล่ำปลีโฮมเมดจากเนื้อเกลือได้อย่างไร - DELICIOUS !!!!!!
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือฉันจำไม่ได้ว่าครอบครัวของเรารวมถึงส่วนตัวฉันได้รับการปฏิบัติต่อหนอนและสิ่งอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องจากวิธีการเก็บเกี่ยวนี้ !!!

และที่สำคัญที่สุดคือต้องทำอย่างถูกต้องมีคุณภาพและจัดเก็บอย่างถูกต้อง !!! และนี่คือสิ่งที่จะบอกแหล่งที่มาของหนังสือเก่า !!!

แล้วทำไมหมอต้องแย่งเนื้อเกลือ! ตัวเขาเองไม่ได้อ่านเทคโนโลยีการทำอาหารและทำไมต้องกังวลกับความคิดเหล่านี้ในเมื่อวันนี้เป็นศตวรรษของตู้เย็น !!! ซึ่งมีทะเลอยู่ในร้าน !!!

วันก่อนฉันให้มาสเตอร์คลาสหลายคนซึ่งมีครอบครัวหนึ่งอายุประมาณห้าสิบปีเข้าร่วม แต่มีลูกชายอายุประมาณ 15 ปี
ดังนั้นภรรยาจึง "ฟ่อ" เสียใจและพยายามพาเธอออกไปจากกระทะนี้สามีเริ่มสนใจในการทำอาหารมากและโดยทั่วไปแล้วลูกชายก็เริ่มสนใจในหลักการของเครื่องทำอาหารหลายอย่างซึ่งก็คือเทคโนโลยีของมัน ลักษณะเฉพาะ !!!

ในการสนทนาปรากฎว่าภรรยาทานอาหารแบบแทปแวร์และผู้จัดจำหน่ายได้ทำประกันเธอ !!!! ว่าเป็นจานที่มีประโยชน์และมีคุณค่ามากที่สุดเมื่อเทียบกับรุ่นอื่น ๆ และเพียงแค่ปรุงอาหารในจานนี้สามีของเธอก็จะแก้ไขโรคกระเพาะอาหารของเขาได้ !!!!
สำหรับคำถามของฉันอะไรคือความแตกต่างระหว่างจานของเธอกับหม้อ Zepter (ฉันมี) เธอไม่สามารถตอบได้และยืนกรานอย่างหัวชนฝา - บอกเลยตัวนี้เริ่ดที่สุด !!!!

ฉันจะไม่พูดถึงรุ่นของหม้อและนี่เป็นงานที่ไม่ต้องขอบคุณและไม่จำเป็นต้องอธิบายว่าใครบอก !!! เนื่องจากผู้จัดจำหน่ายจานชามสนใจที่จะทำให้คนซื้อ แต่จานเท่านั้น !!!

แต่นี่คือ "TOLD ME" และ "I READ" !!! และไม่มีการระบุลิงก์ไปยังแหล่งที่มาของเทคโนโลยีการปรุงอาหารของวิธีการเนื้อสัตว์ดังกล่าว - ดูเหมือนมากกว่า "ผู้หญิงคนหนึ่งกล่าว" ขอโทษฉันไม่ต้องการทำให้ขุ่นเคือง ...

ฉันแสดงความคิดเห็นขอโทษ - ฉันไปจากหัวข้อนี้

ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพแข็งแรง!

[Qween]

โอ้ Qweenขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! อีกหนึ่งคำถามคือเนื้อของฉันไม่ใช่เนื้อซี่โครง แต่เป็นคอ จะไปไหวมั้ย? หรือจะดีกว่าที่จะอบมันและซื้อเนื้อซี่โครงสำหรับธุรกิจนี้?

กามูสิก, ยินดี !
บอกตามตรงว่าไม่เคยเค็มคอ IMHO ฉันคิดว่ามันจะออกมาเป็นยางเล็กน้อยไม่ใช่ทั้งหมด แต่ในบางส่วน แต่แน่นอนว่าไม่ใช่ความจริง

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะดีกว่าถ้าเอาเนื้อสัตว์ที่มีโครงสร้างหนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกันมากกว่า เรื่องของรสชาติแม้ว่า ...

ขอบคุณ!!!! ฉันจะไม่เสี่ยงและมันก็น่าเสียดายสำหรับเนื้อ ... เดี๋ยวก่อนฉันจะเริ่มอบ

ถ้าคุณไม่อยากเสี่ยง แต่อยากได้เนื้ออบแห้งแบบโฮมเมดก็ลองทำดู Basturmaซึ่งผ่านการบำบัดด้วยเกลือนานขึ้นและทำให้แห้งเป็นเวลานานขึ้น จริงอยู่ที่รสชาติของเธอแตกต่างกันเล็กน้อยและความเหนียวแน่นกว่า แต่เชื่อฉันเถอะว่าอร่อยและประณีตไม่น้อยเลย ...
และด้วยการจัดเก็บที่เรียบง่ายอย่างเหมาะสมลูกหลานและเหลนของคุณจะสามารถเพลิดเพลินไปกับบาสเทอร์มาที่คุณเตรียมไว้ได้ จริงอยู่ที่คุณจะต้องตัดมันด้วยเลื่อยหรือจิ๊กซอว์ ...

[Qween]

Qweenขอบคุณมากสำหรับสูตรขนมปังกรอบแสนอร่อยที่ทำจากหมูโฮมเมด

[Cvetaal]

Cvetaal, สุขภาพแข็งแรง!
จะเห็นได้ว่าเนื้อฉ่ำเปิดออก

[Qween]

ใช่, Qweenกลับกลายเป็นสิ่งที่จำเป็นในแง่ของเกลือเครื่องเทศและความสม่ำเสมอ มันเค็ม 5 วันใน 1 ระยะจากนั้นก็แขวนไว้ที่ระเบียง 5 วันวันนี้ฉันเก็บไว้ในตู้เย็น ขอบคุณอีกครั้ง

[Qween]

Qweenขอบคุณมากสำหรับสูตร! ทุกอย่างกลายเป็นสุดยอด !!! นี่คือรายงาน

[กามูสิก]

กามูสิกbalychok ที่งดงาม kaaaaky เปิดออก! ฉันคิดว่าด้วยความสวยงามเช่นนี้คงไม่ถึงปีใหม่
เพื่อสุขภาพของคุณ!

[กามูสิก]

กามูสิกbalychok ที่งดงาม kaaaaky เปิดออก! ฉันคิดว่าด้วยความสวยงามเช่นนี้คงไม่ถึงปีใหม่
เพื่อสุขภาพของคุณ!

ไม่ได้ค้าง ... ห่อใหม่.

ควินน์เกลือเพียง 3 ลิตรหรือไม่? ถูกต้อง? เล็กไป 1 กก.?

[Qween]

ฉันไม่ Qween แต่ฉันจะพยายามตอบคุณ ใช่ 3 ช้อนโต๊ะล. ล. และยังไม่เพียงพอ ฉันไม่ได้ใช้ส่วนผสมทั้งหมด (เกลือ + พริกไทย) - มันไม่ติดเนื้ออีกต่อไปแล้วฉันก็เทมันออก มันกลายเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมใช่มั้ย!

เมื่อวานฉันก็เริ่มกระบวนการนี้ด้วย
ตอนนี้คุณแค่ต้องโน้มน้าวสามีของคุณว่าทุกอย่างจะดี

มากแม้จะเป็น ฉันและฉันรวมทั้งอยู่มานานเท่าไหร่แล้ว ...

และฉันก็ดองเนื้อเมื่อวานด้วย!

บอกฉันทีใครยังไม่ได้ลองเติมโซเดียมไนไตรต์ลงในแป้ง? ในอุตสาหกรรมการผลิตไส้กรอกและแป้งมันสำปะหลังนี่เป็นสารเติมแต่งที่จำเป็น

ถ้าผมจำไม่ผิดจะใช้ไนไตรท์ในอุตสาหกรรมเพื่อไม่ให้เนื้อกลายเป็นสีเทา นั่นคือมันไม่ได้สูญเสียการนำเสนอ ท้ายที่สุดยิ่งไส้กรอกดูดีขึ้นเท่าไหร่ก็จะยิ่งซื้อได้เร็วขึ้นเท่านั้น
ในการปรุงอาหารที่บ้านประโยชน์ของผลิตภัณฑ์มักมาก่อนไม่ใช่การนำเสนอ แน่นอนคุณสามารถเพิ่มคำถามทั้งหมดคือทำไมต้องกินเกลือของกรดไนตริก?

... คำถามทั้งหมดคือทำไมต้องกินเกลือของกรดไนตริก?

จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีกรดไนตริกไม่เพียงพอในร่างกาย ใครก็ตามที่ไม่มีข้อบกพร่องดังกล่าวขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการใช้ E250 นี้

[Qween]

Qween
ขอบคุณมากสำหรับสูตร
ฉันชอบสูตรอาหารและบทวิจารณ์มากจนตัดสินใจ - ฉันต้องแสดงความคิดเห็น! เพื่อให้ผู้เขียนรู้ว่าเพื่อนเป็นอย่างไร
เมื่อฉันอ่านฉันก็รีบไปหาเนื้อและเค็มทันที
ฉันซื้อเนื้อหมูที่ร้านที่เชื่อถือได้
ถูด้วยเกลือน้ำตาลพริกไทยและพริก ฉันปิดมัน
ฉันใส่แผ่นโลหะพรุนสำหรับทำอาหารด้วยไอน้ำในภาชนะพลาสติกและวางเนื้อไว้ ฉันไม่ได้ปิดฝาให้แน่น
ที่นี่คือ:
มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น
ขอให้มีความสุขในทุกๆวันนะครับ

[Be3eT]

Be3eTยกเลิกการสมัครในภายหลังโอเคไหม มิฉะนั้นโดยหลักการแล้วมีเพียงไม่กี่คนที่เตรียมแป้งแบบนี้ในฤดูร้อน
และฉันมองฉันมองเขาและฉันก็ชอบเขา ... แต่ฉันสงสัยเล็กน้อยเกี่ยวกับความร้อน ...

[Be3eT]

Be3eT, ยกเลิกการรับข่าวสารในภายหลังโอเคไหม ...

ยกเลิกการสมัครหากเป็นไปได้ หรือมันจะไม่ทำงาน
มันร้อนอยู่แล้วที่นี่ มาดูกันว่าจะเป็นอย่างไร
ฉันอยู่ในอารมณ์ที่ดี Vaughn, Ben Gan จาก Treasure Island เขาสกปรก) และเก็บไว้เป็นเวลานาน)) ฉันเชื่อว่าคลาสสิก (นี่คือฉันเกี่ยวกับสตีเวนสัน) (ฉันดาวน์โหลดหนังสือเสียงจำนวนมากให้ลูกสาวฟังทั้งครอบครัว)

ลบ

ไม่พบผ้าโปร่ง
ฉันซื้อถุงระบายอากาศสำหรับทำอาหาร มีความหนาแน่นมากกว่าถุงชาเล็กน้อย มีขนาดพอดี

ฉันลืมที่จะพลิกเนื้อทุกวันในขณะที่มันกำลังเค็มอยู่ในตู้เย็น แต่ฉันไม่เห็นว่าจะทำร้ายเขา
มีของเหลวไม่มากรวมเข้าด้วยกัน
หลังจากเอาผ้าเช็ดปากออกแล้วเช็ดออก (โดยทั่วไปแล้วจะค่อนข้างแห้งไม่เปียกมาก) ฉันได้ทำการตัดหลาย ๆ ครั้งเพื่อตรวจดูว่าข้างในเป็นอย่างไร ไม่มีกลิ่นสาบ ฉันจะไม่บอกว่ามันมีกลิ่นหอม เกือบจะไม่มีกลิ่น ไม่มีกลิ่นของเนื้อดิบเช่นกัน ไม่มีเกลือเหลืออยู่บนพื้นผิวเลย
ฉันใส่ไว้ใน "ถุงชา" ของฉันและแขวนไว้ ในถุงมันเลื่อนลงและงอเข้ามุมวันนี้ฉันจึงคลี่มันออก (อีกสองสามแผลเพื่อดม) ยืดให้ตรงและม้วนถุงเพื่อไม่ให้เนื้องอและห้อยขึ้นมาอีก . ฉันตัดมุมที่แห้งแล้วลองดู ละเอียด. ฉันใช้เกลือตามสูตร แต่กังวลว่าจะไม่เพียงพอ เปล่าประโยชน์. รสชาติดีไม่จืดชืด
ฉันไม่ได้แขวนไว้ใกล้เตา มันร้อนเกินไป - ฉันใช้เตาอบตลอดเวลา หรือชื้นเกินไปหากบางสิ่งบางอย่างเคี่ยว ฉันแขวนมันไว้ในครัวต่ำกว่าระดับโต๊ะ

ในวันศุกร์ฉันวางแผนที่จะตัดและลิ้มรส ครอบครัวรออยู่