คุกกี้ที่มีเมล็ดงาดำและโรสแมรี่

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
เนย	125 กรัม
แป้งสาลี	1 แก้ว
น้ำตาล	0.5 ถ้วย
ถั่วไพน์ผัดในกระทะแห้ง	1/3 ถ้วย
โรสแมรี่	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยี่หร่า (เมล็ด)	0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

1. อุ่นเตาอบที่ T = 175C

2. ละลายเนยใส่ถั่วโรสแมรี่เมล็ดยี่หร่าลงไป ผสม. ใส่แป้งนวดแป้ง

3. ใส่แป้งลงบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบหนา 1 ซม.

4. นำเข้าอบ 20 นาที (หรือน้อยกว่านั้นอย่าให้ไหม้) จนเหลือง

5. นำออกรอ 2-3 นาทีหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

6. นำออกจากแผ่นหลังจากนั้นอีก 10 นาที เก็บในขวดที่ปิดสนิท

เวลาในการเตรียม

20 นาที.

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ 175 С

บันทึก

ที่มาที่นี่: 🔗

ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียนสูตร Yulia-la Perla !

ฉันใส่น้ำตาล 100 กรัม แต่คราวหน้าจะลดปริมาณลงอย่างแน่นอน แทนที่ถั่วไพน์ 60 กรัม เมล็ดงาดำทอดในกระทะแห้ง โรสแมรี่ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. แต่มีสไลด์ขนาดใหญ่ ไม่มีการใส่เมล็ดยี่หร่า ฉันเพิ่มเกลือเล็กน้อยด้วยตัวเอง

คุกกี้สำหรับคนรักขนมอบโรสแมรี่!