แกะกับถั่ว

แกะกับถั่ว

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อแกะ (การตัดแต่ง: เยื่อบุช่องท้องขาคอ ฯลฯ )	500-700 ก.
หัวหอม	2 ชิ้น
ถั่วแช่แข็ง	300-500 ก.
ใบกระวาน	1-2 ชิ้น
พริกไทยดำบดสด	2 หยิก
เกลือหยาบ	ลิ้มรส
ไวน์ขาวแห้ง	30-40 มล
น้ำมันมะกอก	ทาน้ำมันที่ก้นชาม

วิธีทำอาหาร

• บ่อยครั้งหลังจากตัดเนื้อแล้วการตัดที่ไม่ได้รูปแบบจะยังคงอยู่
• นอกจากนี้ยังสามารถปรุงได้อย่างอร่อย
• เราทำความสะอาดเศษเนื้อจากน้ำลายหนาและไขมัน
• เรานำชิ้นส่วนทั้งหมดมาเป็นขนาดเดียว - เล็ก
• หล่อลื่นด้านล่างของชาม MV ด้วยน้ำมัน
• หัวหอมสับละเอียดโยนลงในชามเปิดเครื่อง ทอด เป็นเวลา 5 นาที ในขณะที่กำลังอุ่นและทอดให้ใส่เนื้อสัตว์เกลือพริกไทยใบกระวานบนหัวหอมเทไวน์หรือน้ำสองสามช้อนโต๊ะ เราหลับไปบนถั่วโดยไม่ละลายน้ำแข็ง
• เราเปิดการตุ๋นเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับอายุของเนื้อสัตว์
• หากหลังจากตุ๋นแล้วให้เปลี่ยนไปใช้ความร้อนและเหงื่อออกเป็นเวลานานขึ้น (อาจใช้เวลาหลายชั่วโมง) เนื้อจะละลายในปากอย่างสมบูรณ์
• ทานให้อร่อย!
• 

โปรแกรมทำอาหาร:

ผู้เล่นหลายคน Redmond RMC-M4502: การถักเปีย

[Arka]

เนื้อแกะ แต่ตุ๋นกับไวน์ แต่นาน - มันอร่อย! ฉันก็ชอบทำอาหารแบบนั้นเคี่ยวนาน ๆ
Arkaขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย!

เพื่อความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกัน!
แอดมินขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

มันดูน่ากินมากแม้ว่าฉันจะไม่กินเนื้อแกะ (ฉันไม่ชอบกลิ่น) แต่ฉันคิดว่าเนื้อวัวก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน

แน่นอนมันจะทำ