คอทเทจชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
คอทเทจชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล

ส่วนผสม

สำหรับ CUPCAKE:
เนย 190 ก
ไข่ 4 อย่าง
น้ำตาล 320 ก
คอทเทจชีส (ควรทำเองที่บ้าน) 250 ก
แป้งสาลี 250 ก
โซดา 0.5 ช้อนชา
กรดมะนาว 0.5 ช้อนชา
วานิลลิน 1 ก
แอปเปิ้ล (เล็ก) 2 ชิ้น
สำหรับซอส:
น้ำตาล 200 ก
เนย 20 ก
นม 150 มล

วิธีทำอาหาร

  • เค้ก:
  • 1. ตีไข่กับน้ำตาลใส่เนยนิ่มและคอทเทจชีส เทแป้งผสมกับโซดากรดซิตริกและวานิลลา นวดแป้ง
  • 2. จาระบีถาดเค้กด้วยเนยและเกล็ดขนมปัง วางแป้งครึ่งหนึ่ง ด้านบน - แอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับ (ทิ้งไว้ด้านบนของเค้ก) ใส่ครึ่งหลังของแป้งด้านบน - ส่วนที่เหลือของแอปเปิ้ล
  • 3. นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 170 * C ประมาณ 50 นาที
  • ซอส:
  • 1. ใส่เนยลงในกระทะที่อุ่นดีแล้วละลาย (ไฟอ่อน) ใส่น้ำตาลผัด ทอดน้ำตาลจนละลาย - คาราเมล
  • 2. เทนมร้อนในสตรีมบาง ๆ และผสมอย่างรวดเร็ว
  • ซอสออกมาเหลวไม่แข็งตัวเหมือนทอฟฟี่ สำหรับผู้ที่ชอบแบบข้นสามารถเติมน้ำตาลได้มากขึ้น
  • คอทเทจชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล
  • ตอนรูปนี้กินซอสไปแล้ว
  • การผสมผสานระหว่างคอทเทจชีสและคาราเมลนั้นไม่ธรรมดา!

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก


เสนชกา
Alexandra เป็นคัพเค้กที่ไม่มีใครเทียบได้! แอปเปิ้ลฉ่ำหอมและแดงก่ำช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับตัวเลือกนี้
พูลิสยาน
ขอบคุณ, Sanechka! ฉันหวังว่าคุณจะสนุก! ฉันปรุงทั้งกับคอทเทจชีสแบบโฮมเมดและแบบแพ็ค รสชาติดีกว่าแบบโฮมเมด!
เสนชกา
อ้างถึง: Pulisyan
โฮมเมดอร่อยกว่ามาก!
ใครจะสงสัยว่า
CurlySue
ขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันชอบคัพเค้กในเวอร์ชันต่างๆ
พูลิสยาน
เฮเลนา, ทำอาหารด้วยความยินดี! ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรของฉัน! ขอบคุณสำหรับคำติชม!
ข้าม
คอทเทจชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล
อร่อยขนาดนี้ฉันไม่เคยคิดเลยว่ามันดูเรียบง่าย แต่มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก) ขอบคุณสำหรับสูตร!
พูลิสยาน
นาตาชาขอบคุณมากที่ลองใช้สูตรนี้! ดีใจที่คุณชอบมัน! คัพเค้กหอมมาก! และความน่ารักน่าชัง!
Fantik
พูลิสยาน, อาเล็กสวัสดีตอนบ่าย! ฉันสงสัยว่าจะแนบสารสกัดแอปเปิ้ลจากน้ำผลไม้ได้ที่ไหน ฉันพบสูตรของคุณและ ... แนบไว้กับแป้งโดยตรง))))))))) นี่คือวิธีที่มัฟฟินปรากฏออกมา (เนื่องจากสารสกัดและน้ำผึ้งบัควีทหนึ่งช้อนทำให้มีสีเข้มและหนัก) :
คอทเทจชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล

คอทเทจชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล

อร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร! หวาน - ขอบคุณเป็นพิเศษ!
โอ้มันยังมีลูกเกดอยู่)
พูลิสยาน
อนาสตาเซียขอบคุณสำหรับภาพ! ที่สำคัญคือมันอร่อยและหอมสำหรับคุณ! และเหลวไหล - ใช่ ... บางครั้งฉันก็ทำแบบนั้น ...
Anka-manka
ขอบคุณสำหรับสูตร! อยู่ในบุ๊กมานาน แต่เพิ่งอบเมื่อวาน. ด้านหนึ่งมันเปลี่ยนเป็นสีแดงขึ้นเล็กน้อย แต่ซอสซ่อนทุกอย่างไว้;)
คอทเทจชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล
พูลิสยาน
Anka-mankaฉันดีใจที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี! ขอบคุณภาพน่ากิน !!! และนกกระจิบในถ้วยมมมมมมมม ...
Anka-manka
อีกครั้งที่ฉันอบฉันชอบมันมากและมีเพื่อนคนหนึ่งมาเยี่ยมและกินคัพเค้กเพียงครึ่งเดียว
ผลก็คือเธอทำมันเองและบอกว่านี่เป็นเค้กที่อร่อยที่สุดที่เธอกินมาในชีวิตเพื่อให้คุณได้จากเธอไป
ขอบคุณมาก

คราวนี้ฉันทำซอสคาราเมลอีกครั้งตามสูตรที่นำมาที่นี่ - ซอสคาราเมลที่ทำจาก kefir
kefir หนาซอสก็เลยหนาด้วยและปรากฎว่าเค้กไม่ได้อยู่ในซอส แต่อยู่ในการเคลือบ

คอทเทจชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล
พูลิสยาน
Anka-mankaขอบคุณสำหรับภาพถัดไป! ฉันดีใจที่สูตรของฉันกลายเป็นที่ชื่นชอบ - ตัวฉันเองชอบขนมอบชีสกระท่อมมากและสูตรสำหรับซอสก็สะดวกกว่าสำหรับคุณ! ตัวฉันเองมักจะแก้ไขสูตรอาหารของฉัน
มาเรีย -83
ฉันยืนยันว่าดีมาก! อร่อยมาก! ขอบคุณมาก!

คอทเทจชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 16 พ.ย. 2559 23:07 น

ขออภัยสำหรับภาพที่ไม่ดี ...
พูลิสยาน
ท่าจอดเรือและด้านบนก็อร่อย! ขอบคุณสำหรับภาพ! ฉันดีใจที่ทุกอย่างได้ผลและฉันชอบมัน!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง