ขนมปัง "นมเปรี้ยว"

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังนมเปรี้ยว

ส่วนผสม

ชีสกระท่อม 100-200 กรัม
น้ำ 140 มล
นม 100 มล
ท่อระบายน้ำ. น้ำมันหรือมะกอก 1 ช้อนโต๊ะล
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล
เกลือ 1 ช้อนชา
ยีสต์แห้งที่ใช้งานอยู่ 1.5 ชม
แป้ง 550 ก

วิธีทำอาหาร

  • ฉันอยากจะอบขนมปังบ้าง แต่มันผิดปกติ คอทเทจชีส 4% หนึ่งซองอยู่ในตู้เย็นฉันคิดว่าจะนำไปใช้ที่ไหนได้บ้าง เป็นผลให้ฉันพบสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมปังคอทเทจชีสบนเว็บไซต์ กลายเป็นขนมปังที่อร่อยมากไม่หวานอมเปรี้ยวอย่างที่ฉันต้องการ! ฉันไม่ใช่มืออาชีพในการอบขนมปังแค่เรียนรู้ แต่สูตรนี้จะทำให้ทุกคนมีขนมปังที่ดี
  • เพิ่มนมอุ่นน้ำยีสต์น้ำตาลเกลือชีสกระท่อมหนึ่งซองลงในชามคนให้เข้ากันใส่เนยและแป้ง บอกตามตรงว่าฉันไม่ได้ลงแป้งอย่างแน่นอน อาจจะเหมือนในสูตรอาหารและมันก็ออกมา จากนั้นเธอก็นำขนมปังของเราไปพิสูจน์ในหม้อหุงช้าโหมดโยเกิร์ตเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาขนมปังก็สุกดีและฉันวางไว้ในโหมดอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  • ขนมปังนมเปรี้ยว
  • หนึ่งชั่วโมงต่อมาเธอพลิกกลับและอบอีกด้านหนึ่งอีก 10 นาที อร่อยมาก!
  • ขนมปังนมเปรี้ยว

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ShaKs
ซินดิ, อบวันนี้ใน HP. มันไม่ได้ขึ้นไปดีนักดูเหมือนจะหนาแน่นแม้ว่าฉันจะไม่ได้ใส่แป้ง 550 แต่แป้ง 500 ฉันจะลองว่าเกิดอะไรขึ้น ขอบคุณสำหรับสูตร
ซินดิ
Kseniaเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันหวังว่าคุณจะสนุก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง