กะหล่ำปลีซาวอยม้วน

กะหล่ำปลีซาวอยม้วน

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
หมูสับ / เนื้อ	1 กก
คันธนู	2 ชิ้น
แครอท	2 ชิ้น
ข้าว	200 ก
พริกเกลือ	ลิ้มรส
กะหล่ำปลีซาวอย	1 ชิ้น
น้ำมันพืช
มะเขือเทศขนาดกลาง	2-3 ชิ้น
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร

• ผสมเนื้อสับข้าวแครอท (1 ชิ้น) หัวหอมเกลือพริกไทย
• ลวกใบกะหล่ำปลี: ใส่ในน้ำเดือด 2 นาทีจากนั้นในน้ำเย็น!
• และห่อเนื้อสับ! เราทำการทอดจากหัวหอมและแครอท + มะเขือเทศเกลือพริกไทยมะเขือเทศในโหมดทอดผัก
• หลังจากนั้นฉันก็ใส่มะเขือเทศพาสลีย์และน้ำเปล่าลงไปด้วย!
• จากนั้นใส่กะหล่ำปลียัดไส้ลงในชามแล้วเติมด้วยซอสทอดและเติมน้ำลงไปเพื่อให้ครอบคลุมม้วนกะหล่ำปลีทั้งหมดโหมดการตุ๋นคือ 1 ชั่วโมง
• เตรียม + ทอดประมาณ 30 นาที

เวลาเตรียม:

30 นาทีขึ้นไป

โปรแกรมทำอาหาร:

ทอด + ตุ๋น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

กะหล่ำปลีม้วนในซอสผักอ่อน (เจ้านายชั้นสูง) (ณัฐพิท)

กะหล่ำปลีม้วนกับผักและเห็ดแห้ง (celfh)

กะหล่ำปลีม้วนในหม้อหุงข้าวหลายชั้น Redmond RMC-01 (เครื่องหมาย)

Irina เป็นความจริงหรือไม่ที่ม้วนกะหล่ำปลีมีรสชาติจากกะหล่ำปลีซาวอยมากกว่าผักกาดขาว?

ที่นี่! นี่คือสิ่งที่ฉันสนใจมานานแล้ว! ฉันชอบม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ แต่มีเพียง. ตลอดชีวิตของฉันฉันพยายามเพียงครั้งเดียวทุกคนสาบานด้วยผักกาดขาว เห็นได้ชัดว่าฉันซื้ออันที่ไม่ประสบความสำเร็จและหยาบคาย ปรุงสุก ... และเธอ ... ในที่สุดมันก็แตกสลาย โดยทั่วไปแล้วอย่างที่ฉันจำได้ฉันจะตัวสั่นอยู่แล้ว! ฉันก็เลยคิดว่าอาจจะลองจาก Savoyard ใบของเธอดูเหมือนจะนุ่มขึ้น ไอรินแยกดิบออกจากหัวกะหล่ำปลีง่ายไหม? ฉันอยากทำจริงๆ! แต่ฉันไม่สามารถทนได้อีกต่อไปคุณทำได้ดีมากมีสีสันมาก! ฉันไม่สงสัยในรสชาติ!

ฉันเพิ่งซื้อหัวกะหล่ำปลีซาวอยจากเกษตรกรเจ้าของบอกว่ากะหล่ำปลีซาวอยทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับกะหล่ำปลี ใช้งานง่ายและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ฉันยังไม่มีเวลาทำอาหารเลย

เห็นได้ชัดว่าฉันซื้ออันที่ไม่ประสบความสำเร็จและหยาบคาย ปรุงสุก ... และเธอ ... ในที่สุดมันก็แตกสลาย

เป็นไปได้มากว่าคุณจะทำกะหล่ำปลียัดไส้ในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ ตอนนี้ฉันไม่เคยทำกะหล่ำปลียัดไส้เพราะกะหล่ำปลีฤดูหนาว (คือผักกาดขาว) มันคือ "ไม้โอ๊ค" และแตกสลาย แต่ด้วยพันธุ์ต้นและพันธุ์กลางกะหล่ำปลีม้วนนั้นยอดเยี่ยม

ฉันเพิ่งซื้อหัวกะหล่ำปลีซาวอยจากเกษตรกรเจ้าของบอกว่ากะหล่ำปลีซาวอยทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับกะหล่ำปลี ใช้งานง่ายและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ฉันยังไม่มีเวลาทำอาหารเลย

เอาล่ะ Kirdyk! ฉันไม่ต้องการปลากระเบนราหูอีกแล้ว แต่ฉันต้องการกะหล่ำปลีม้วนจนมึนงง เนื่องจาก Savoyard มีไว้สำหรับกะหล่ำปลียัดไส้โดยเฉพาะพระเจ้าจึงสั่งให้สร้าง! ขอบคุณ!

เป็นไปได้มากว่าคุณจะทำกะหล่ำปลียัดไส้ม้วนในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ ตอนนี้ฉันไม่เคยทำกะหล่ำปลียัดไส้เพราะกะหล่ำปลีฤดูหนาว (คือผักกาดขาว) มันคือ "ไม้โอ๊ค" และแตกสลาย แต่ด้วยพันธุ์ต้นและพันธุ์กลางกะหล่ำปลีม้วนนั้นยอดเยี่ยม

และตลอดเวลาฉันก็คิดว่านั่นคือฉัน - "โอ๊ค" มือนั้นไม่งอกจากตรงนั้น คุณเห็นทุกคนประสบความสำเร็จ แต่ฉันไม่ทำ ปรากฎว่าทุกอย่างไม่ได้น่ากลัวมาก

Elena ชาวนาได้รับคำเตือนว่ากะหล่ำปลีลวกในน้ำเดือดเล็กน้อยเท่านั้นไม่ให้ย่อย!

Elena ชาวนาได้รับคำเตือนว่ากะหล่ำปลีลวกในน้ำเดือดเล็กน้อยเท่านั้นไม่ให้ย่อย!

ตกลง!

กะหล่ำปลีม้วนนุ่มกว่าจากกะหล่ำปลีซาวอย กะหล่ำปลีอ่อน. ฉันมักจะฉีกใบลวกและของต่างๆ แผ่นใหญ่สามารถตัดตรงกลางเป็นเส้นหนาและทำเป็นซองได้

ใช่ใช่ใช่และอีกครั้งใช่! กะหล่ำปลีซาวอยเป็นกะหล่ำปลียัดไส้ที่ยอดเยี่ยมและไม่มีปัญหาเช่นเดียวกับผักกาดขาว !!! ทุกคนที่ยังสงสัยให้ทำ (Savoyard) ตอนนี้ฉันจะทำให้มันออกมาเท่านั้น! ยำมย่าาาาา !!! รสชาติแตกต่างจากผักกาดขาวชอบมากกว่านุ่มกว่าหรืออะไร !!! ส่วนผสมของสีขาวและสี !!!

ผักกาดขาวจะมีปัญหาน้อยกว่าถ้าคุณต้มในไมโครเวฟ เอากะหล่ำปลีหั่นตอออกใส่กะหล่ำปลีลงในกระเป๋าเสื้อยืดแล้วกดปุ่มสตาร์ทประมาณ 5 นาทีถ้าใบไม่สุก - เอาสองอัน !!!
ด้วยกะหล่ำปลีซาวอยม้วนกะหล่ำปลีนั้นอร่อยกว่าแน่นอน!