ข้าวสาลีข้าวโพดสามเหลี่ยมบนเบียร์

ข้าวสาลีข้าวโพดสามเหลี่ยมบนเบียร์

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งสาลี	230 ก
แป้งข้าวโพด	90 ก
เกลือ	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เบียร์เบา ๆ	120 มล
เมล็ดแฟลกซ์	20 ก
งา	20 ก
เมล็ดฟักทอง	20 ก
เนย	200 ก

วิธีทำอาหาร

• 1. นวดแป้งเนยเกลือน้ำตาลและแป้งเบียร์แช่เย็นครึ่งชั่วโมง
• 2. รีดแป้งบาง ๆ โรยด้วยเมล็ดและงาแล้วกดด้วยหมุดกลิ้งเข้ากับแป้ง สามารถรีดออกด้านหลังของแผ่นอบและอบในที่เดียวกัน
• 3. หั่นเป็นสามเหลี่ยมแล้วนำเข้าอบที่ 190 * C เป็นเวลา 15 นาที
• 4. แป้งจำนวนนี้ทำคุ้กกี้ 2 แผ่น
• 5. คุกกี้ไม่เค็มกรอบเกินไป (ถึงวันที่สอง) มีกลิ่นหอมเบียร์และหวานนิด ๆ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 20 นาที

สูตรอาหารที่น่าสนใจบุ๊กมาร์กแน่นอน คุกกี้มีลักษณะเหมือนแครกเกอร์หรือไม่?

[Vika]

ขอบคุณ, Vika! ใช่ดูเหมือนข้าวเกรียบคุณเท่านั้นที่สามารถใส่เกลือได้มากขึ้นในกรณีนี้ อย่างไรก็ตามฉันไม่มีแป้งข้าวโพดฉันปรุงสำหรับเรือนเพาะชำด้วยโจ๊ก - มันอร่อยกว่า!

ขอบคุณสำหรับคำตอบฉันนำสูตรไปที่บุ๊กมาร์ก