ขอโทษที่ฉันเงียบไปนาน สุดท้ายฉันกำลังเขียนเกี่ยวกับเครื่องทำไอศกรีม ก่อนหน้านี้มันไม่ได้ผลฉันไปทำงานหกวันไม่มีเวลาทำอะไรเลย หลังซ่อมยังคิดไม่ออก ...
เครื่องทำไอศกรีม "ตรา 3813"ความงามสีเหล็กหนัก. ฉันถ่ายรูปด้วยเครื่องทำขนมปัง Panasonic
ในความสูงพร้อมกับฝาที่ยื่นขึ้นไป 28 ซม. กว้าง 28.5 ยาว 42 ซม. จำเป็นต้องวางโดยเว้นด้านข้างไว้ 10 ซม. เพื่อระบายความร้อนระหว่างการใช้งาน ฉันจึงวางมันลงบนโต๊ะให้ถูกต้องฉันอาจจะหาที่ที่สะดวกกว่านี้ได้ในภายหลัง
มีความจำเป็นต้องดูแลโดยใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เช็ดให้แห้ง หากมือมันเยิ้มนิ้วยังคงอยู่ ฉันมีแผงเดียวกันในฝากระโปรง Krona ฉันถูจนมันเงาด้วยน้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสที่ผลิตในเดนมาร์ก ฉันคิดว่าคุณสามารถออกไปข้างนอกและเครื่องทำไอศกรีมได้ถ้าคุณต้องการ
มาพร้อมช้อนพลาสติกธรรมดาขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม.
ถ้วยตวง 250 มล. (1 ถ้วย 8 ออนซ์) และหนังสือพร้อมสูตรไอศกรีม (24 สูตร) ซอร์เบต (3) และไอติม (5) ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารโดยไม่ต้องมีอินเทอร์เน็ตพร้อมฟอรัมมากมาย
ชามที่สะดวกพร้อมที่จับ ใส่ตะหลิวลงไปที่ก้นชาม
นี่คือชามคอมเพรสเซอร์แบบคงที่นั่นคือสิ่งที่เราเห็นเมื่อเรานำชามที่ถอดออกได้
และนี่คือด้านล่างของชามที่ถอดออกได้พร้อมฟันคลัทช์
ปิดด้วยหน้าต่างสบายมาก. คุณสามารถเปิดและเพิ่มบางสิ่งได้ในขณะที่คุณทำงาน
แผงควบคุมจะแสดงสีฟ้าเย็นระหว่างการใช้งาน ดีมาก. เมนูง่ายและตรงไปตรงมา เครื่องทำไอศกรีมจะผสมทำให้เย็นและปรุงอาหาร (อย่างละ 60 นาที) ผัดเป็นเวลา 30 นาที แต่เวลาในโปรแกรมทั้งหมดสามารถเพิ่มขึ้นต่อนาทีได้ถึง 60 นาทีจากช่วงเวลาใดก็ได้และยังลดลงอีกด้วย
นี่คือจอแสดงผลทุกอย่างมองเห็นได้ชัดเจน
ไอศกรีมก้อนแรกทำจากนม380 มล. นม 8.5% 400 มล. นม 3.6% 3 ไข่แดง 125 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูปวานิลลิน 100 กรัม ช็อกโกแลตนม
ตีไข่แดงกับน้ำตาล (3 พัในเครื่องบดกาแฟ) ฉันนำนมที่มีน้ำตาลวานิลลาไปต้ม ใส่ลงในอ่างน้ำใส่ไข่แดงแล้วตีด้วยเครื่องผสม เพิ่มช็อคโกแลตขูดและกาแฟ เย็นลงแล้ว ฉันปรุงเป็นเวลา 60 นาที ไอศกรีมกลายเป็นนุ่ม แต่ฉันไม่ได้เพิ่มเวลา
อยู่ตรงนั้น มันหวานเกินไปสำหรับฉัน
ฉันทำแบบเดียวกันกับครีมอีกครั้งฉันต้องการเปรียบเทียบว่ามันจะข้นแค่ไหน จากสูตรสำหรับเครื่องทำไอศกรีม "ช็อกโกแลตไอศครีมบัตเตอร์" ลดน้ำตาลลง 45 กรัมมันก็ออกมาดี มันหวานเกินไป
นม 500 มล. ครีม 250 มล. 20% 3 ไข่แดง 80 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูปวานิลลิน 100 กรัม ช็อกโกแลตนม
ฉันแค่หักช็อคโกแลตเพียงเล็กน้อย ในระหว่างการตีในอ่างน้ำจะไม่ข้นมากนัก แต่ปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ฉันตั้งเวลาเป็น 60 นาที
เตรียมไว้ที่ -30 C หลังจากผ่านไป 50 นาทีฉันกดปุ่ม "เริ่ม / หยุด" สั้น ๆ แล้วถ่ายภาพ
นี่คือในหนึ่งชั่วโมง
ฉันตัดสินใจที่จะเพิ่มเวลามากขึ้น แต่เธอก็รอนั่นคือหลังจาก 10 นาทีการระบายความร้อนควรจะเปิดขึ้น ใช้งานได้หนึ่งชั่วโมงหลังจากทำไอศกรีม รอบการทำความเย็นจะเปิดใช้งานทุกๆ 10 นาทีนาน 10 นาที ฉันจึงเริ่มเครื่องทำไอศครีมอีกครั้ง อุณหภูมิอยู่ที่ -7C ไม่ใช่ -31C ครั้งต่อไปหากจำเป็นคุณต้องเพิ่มเวลาสักครู่ถึงจะใช้ได้ หลังจากผ่านไป 4 นาทีบางสิ่งบางอย่างในตัวเธอก็บ่นอย่างแตกต่างและอุณหภูมิเริ่มลดลงอย่างรวดเร็ว ในเวลาประมาณหนึ่งนาทีมันก็ลดลงถึง - 29C นี่คือไอศกรีมใน 70 นาที
นิ้วเลียสะบัก
ไอศกรีมกับถั่วและโกโก้380 มล. นม 230 มล. ครีม 20% 70 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำผึ้งน้ำตาลวานิลลา 6 กรัม 2.5 ช้อนชา โกโก้ขมของอิตาลี 35 กรัม ถั่วคั่ว (แทนวอลนัทฉันเอาอัลมอนด์) สับ
เวลา 40 นาที เมื่อเวลาผ่านไป 35 นาทีไอศครีมก็เริ่มข้นขึ้นและฉันก็ใส่ถั่วลงไป ฉันต้องการรอให้ใบมีดหยุดและฉันเพิ่มอีก 10 นาทีแม้ว่าฉันจะลืมปิดหน้าต่าง ทุกอย่างสามารถมองเห็นได้เป็นอย่างดี เมื่อเวลา 45 นาทีไอศกรีมจะแขวนอยู่บนไม้พาย หลังจากผ่านไป 50 นาทีฉันก็ปิดมันไม่รอให้กระดูกสะบักหยุด
ในตอนท้ายของการทำอาหารเธอส่งเสียงดัง 10 ครั้งและเข้าสู่โหมดทำความเย็น
ที่นี่ความจริงไม่ปรากฏ แต่ชัดเจนและอร่อยมาก
นี่คือสูตรอื่น ไม่ใช่ "อา" เลย แต่จะทำเป็นอุทาหรณ์5oo มล. โยเกิร์ตข้น 100 มล. นม 200 กรัม คอทเทจชีส 9% 9 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล 2 ช้อนชา วุ้นวุ้น
วุ้นแข็งแรงเยอรมัน หลังจากเทฉันก็รู้ว่าฉันได้เพิ่มจำนวนมาก ฉันอยากจะลองทำเค้กไอศครีมเพื่อที่จะได้ไม่ละลายอีกต่อไป รสชาติของเต้าหู้เข้มข้นฉันไม่ชอบมัน ปริมาณชีสกระท่อมควรลดลงสามเท่า ฉันใส่ไอศครีมไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลุดเข้ามาเป็นระยะ หลังจากผ่านไป 35 นาทีฉันเห็นว่ากระดูกสะบักหยั่งรากถึงจุดนั้นส่วนผสมหนาขึ้นมาก อะไรแบบนั้น.
ทุกอย่างคอมพิวเตอร์ถูกยึดไป พวกเขาฉีกและโยน แล้วผมจะตอบทุกคน อาจจะมีคนมาสะดวกและคุณสามารถมีเวลาสั่งซื้อได้ก่อนวันที่ 8 มีนาคม
