คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดและเมล็ดฟักทอง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ข้าวโอ๊ต (ไม่ด่วน)	100 กรัม
แป้งสาลี	160 ก
น้ำตาล	130 ก
ผงฟู	1 \ 2 ชม. ล.
วานิลลิน	1 \ 4 ชม ล.
เกลือ	หยิก
นม	80 ก
เนยนิ่ม	80 ก
ลูกเกดไร้เมล็ด	60 ก
เมล็ดฟักทอง	35 ก
นมสำหรับหล่อลื่น
น้ำตาลสำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

เรียงลูกเกดและเทน้ำเดือดลงไป ปล่อยให้ยืนประมาณ 5-10 นาทีจากนั้นพับกลับและซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
ร่อนแป้งกับเกลือผงฟูลงในชามใส่ข้าวโอ๊ตน้ำตาลวานิลลินผสม
ใส่เนยนุ่มนมผสมอีกครั้ง
ใส่ลูกเกดและเมล็ดฟักทองลงในชามผสมด้วยมือของคุณจนกระจายทั่วแป้ง
แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนปั้นไส้กรอกหนาประมาณ 4-5 ซม. จากแต่ละชิ้นห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
นำ "ไส้กรอก" ออกจากช่องแช่แข็งลอกฟิล์มออกแล้วใช้มีดคม ๆ หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.
วางชิ้นบนถาดรองด้วยกระดาษรองอบ แปรงด้วยนมโรยด้วยน้ำตาล
นำเข้าอบด้วยความร้อน 180C จนเป็นสีน้ำตาลทองเล็กน้อย เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ ฉันใช้เวลา 30 นาที ในสูตรอาหารผู้เขียนแนะนำประมาณ 18-20 นาที
นำแผ่นอบออกจากเตาอบลากคุกกี้ (สะดวกบนแผ่นกระดาษ) ไปบนตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็น
เก็บคุกกี้ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
บิสกิตกรอบอร่อย. แป้งสามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

บันทึก

ผู้เขียนสูตร: 🔗

เสนชกา

แผ่นพลังงานแสงอาทิตย์อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

กาล่า

คุกกี้แสนอร่อย! เยี่ยมมาก!
Оmela,

พ่อครัว

คุกกี้ที่ดี! ฉันรักข้าวโอ๊ตมาตั้งแต่เด็ก
คนโตของฉันชอบจุ่มคุกกี้เหล่านี้ในชาเมื่อเธอกิน ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเธอมีนิสัยแบบนี้มาจากไหนไม่มีใครทำแบบนี้อีกแล้ว

ตันยุลยา

Ksenia, สวยงาม!

วาซิลิก้า

มิสเซิลโทคุกกี้ทองคำอะไร! อืมตอนนี้กับชาร้อนยำ - ยำ!

แมนนา

มิสเซิลโทช่างเป็นคุกกี้ที่ยอดเยี่ยมที่ฉันลากไปที่บุ๊กมาร์ก

บิด

Ksyushaคุกกี้สุดเจ๋ง! พวกมันขอปากตัวเอง!

โอเมล่า

บิด, มานา, วาสิลิกา, ตัญตุลยา, เชฟ, + กาล่า +, เสนชกา, ขอบคุณ !!!!! คุกกี้กลายเป็นว่าอร่อยใช่แล้ว .. ฉันคัดลอกสูตรสำหรับตัวเองในสมุดบันทึก "งาน" ฉันจะทำซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้ง และเด็กก็ชอบแม้ว่าเขาจะไม่ชอบของแห้งก็ตาม

lu_estrada

Mistletochka คุกกี้สวยและอร่อยมาก ... ฉันรักข้าวโอ๊ตทุกคน!

โอเมล่า

ลุดมิลา, ขอบคุณ! ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน

ลาเนียร์

Omela ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม คุกกี้สวยงามร่าเริงสีทอง
ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กของฉัน สิ่งที่ดีที่สุด แล้วเราจะลดน้ำหนัก ...

โอเมล่า

เคท, ขอบคุณ! วิธีการลดน้ำหนัก.. นั้นแทบจะต้องควบคุมอาหาร

Mirabelle_Yok

อย่างที่ลูกสาวบอก "อร่อยและมีสุขภาพดี!" ขอบคุณสำหรับสูตร!

โอเมล่า

มิเลน่า, ขอบคุณ!