เค้กก็น่าทาน

Alesandra คำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปังระบุน้ำหนักบรรทุกสูงสุด เป็นไปได้มากที่สุดของคุณถูกออกแบบมาสำหรับแป้ง 500 สูงสุด 600 กรัม

สุขสันต์วันอีสเตอร์! เป็นครั้งแรกในชีวิตของฉันกับเค้กอีสเตอร์อบทุกอย่างทำอย่างเคร่งครัดตามสูตร ผลลัพธ์คือ "บนใบหน้า!"

สวัสดีทุกคน! นำมือใหม่เข้าสู่ตำแหน่งของคุณ
ฉันอบเค้กนี้ - เขียวชอุ่มและอร่อยมาก))) โปร่งสบาย! ขอบคุณผู้เขียน!
ฉันใส่แอปเปิ้ลทันทีแอปเปิ้ลไม่ได้ละลายในแป้ง แต่เป็น "ไม้" ที่ซื้อมา - ดังนั้นจึงอบเป็นชิ้น ๆ ยีสต์ - safe-instatn ฉันยังไม่ได้ใส่มันลงในเครื่องจ่าย แต่ในแป้งทันทีสำหรับการพิจารณาเหล่านั้นตามคำแนะนำพวกเขาจะต้องละลายในน้ำและฉันวางไว้ข้ามคืน ฉันดีใจที่ไม่ได้ใช้เครื่องจ่ายอย่างที่ได้กล่าวไปแล้วใน Temko ข้างต้นเพราะมันวางอยู่บนหลังคาด้วยเหตุนี้เปลือกจึงอยู่ด้านบนพร้อมกับมีจุดเบาบางมีกลิ่นแอปเปิ้ลอยู่
มีหลายสิ่งหลายอย่างที่ยังไม่ได้ผล - และเค้กนี้เป็นของศักดิ์สิทธิ์!

ผมนั่งดม. เค้กชิ้นแรกของฉันอบด้วย HP มันส่งกลิ่นหอมมาก ฉันแค่อยากจะแบ่งปันข้อสังเกตของฉัน ฉันทำ 2/3 ของปริมาตร (สำหรับแป้ง 300 กรัม) เนื่องจากน้ำหนักสูงสุดของฉันคือ 900 กรัม โดยทั่วไปแล้วด้วยเหตุผลบางอย่าง kolobok ของฉันได้รับการตกแต่งอย่างมากไม่ไหลเลย ฉันรู้สึกประหลาดใจด้วยซ้ำเพราะฉันกำลังรอคอย แทนที่จะเป็นน้ำ - นมและทุกอย่างเป็นไปตามคำแนะนำและใส่แอปเปิ้ลกลางลูกเกดแอปริคอตแห้ง (หนึ่งนาทีก่อนสัญญาณ xn) ช่วงเวลาที่ปลอดภัยของยีสต์ d / มัฟฟินละลายในนมอุ่น ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะถูกต้อง แต่ในโหมด "การอบ" ของฉันมันแทบจะไม่เพิ่มขึ้นตามเวลาที่อบ ฉันรู้สึกประหลาดใจและอารมณ์เสีย ... ฉันใช้เตามาเพียงสัปดาห์เดียวโดยไม่มีหนึ่งปีดังนั้นฉันจึงกลัวที่จะสัมผัสอะไรบางอย่างในระหว่างโปรแกรม แต่แล้วจิตวิญญาณของฉันก็ทนไม่ได้และฉันก็กดหยุด นี่คือสัญชาตญาณล้วนๆ! เธอกลับมาหลังจาก 40 นาที - ดูเถิดแป้งสูงขึ้น 2 ซม. ถึงขอบถัง! ปรากฎว่าโปรแกรมของฉันไม่เพียงพอสำหรับการพิสูจน์อักษรที่ถูกต้อง (โปรแกรมทั้งหมดใช้เวลาประมาณสามชั่วโมง) โดยทั่วไปแล้วฉันกดการอบ - และเค้กก็เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยจากนั้นก็เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย ... หลังคามีความสวยงามดูเหมือนแม้กระทั่ง ฉันไม่รู้ว่าขนมปังที่หนาแน่นในตอนแรกจะส่งผลต่อการทดสอบจริงอย่างไร (เราจะตรวจสอบในสองสามชั่วโมง) แต่สำหรับทุกคนที่ไม่ได้รับขนมปังฉันสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับประสบการณ์ของตัวเองเท่านั้นเพื่อเพิ่มเวลาในการพิสูจน์ (หยุดชั่วคราว ฯลฯ ) หรือเลือกโหมดเป็นเวลานานขึ้น ไม่งั้นตอนแรกฉันก็ทำบาปกับยีสต์เหมือนกัน)

ในที่สุดเค้กก็อร่อยมากคล้ายกับโรลไม่หวานมาก แต่สารเติมแต่ง (ลูกเกดแอปริคอตแห้งลูกพรุน) ช่วยแก้ปัญหาได้ สัตว์เลี้ยงขอให้อบมากขึ้นพวกเขาพร้อมที่จะกินทุกวันสำหรับอาหารเช้า)) บินออกไปในที่เดียว กลิ่นหอมมากระหว่างอบก็เทลงในครัวเหมือนยาเสพติด ฉันคิดว่ามันเป็นเพราะแอปเปิ้ล (ฉันไม่ได้ใส่น้ำตาลวานิลลาฉันไม่มีมัน) ขอบคุณสำหรับสูตร!

ขอบคุณสำหรับสูตรอื่น อร่อยและไม่หวานมาก ฉันทำมันเฉพาะกับแอปเปิ้ลถูมันไม่มีลูกเกด น้ำหนักกลายเป็น 937 กรัม

แม้ว่าผู้เขียนสูตรจะไม่แนะนำ แต่ฉันก็อบด้วยเชอร์รี่สดด้วยความเสี่ยงและอันตราย เค้กเปิดออกมายอดเยี่ยมสูงหอมมาก ประสบการณ์คือความสำเร็จ คุณสามารถทำซ้ำได้ หลังจากที่ฉันเอาเมล็ดออกแล้วฉันก็ล้างเชอร์รี่ออกจากน้ำทำให้แห้งผสมกับแป้งและเพิ่มสัญญาณ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืชแทนที่ด้วยเนย รสชาติของเชอร์รี่นั้นสุดยอดมากสำหรับฉันมันไม่หวานไปหน่อย แต่ชาก็โอเค แน่นอนว่านี่ไม่ใช่เค้ก แต่เป็นขนมอบโปร่งสบายพร้อมเชอร์รี่

lisa567 ฉันดีใจที่คุณทำมัน

[Elena Bo]

Elena Bo, ขอบคุณ. ตัวเองดีใจ.

เลน่าช่วยบอกหน่อยว่าโหมดไหนดีกว่าสำหรับเตาอบ: ปกติหรือฝรั่งเศส?

และอีกอย่างหนึ่ง: ถูหรือตัดแอปเปิ้ล?

อบตามปกติ.สามารถหั่นแอปเปิ้ลได้ง่ายๆ วางทันที

อบ. บนแป้งและยีสต์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว ด้วยเหตุผลบางอย่างเค้กจึงออกมาเป็นสีเทา ยิ่งไปกว่านั้น .... มันเป็นของเหลว แต่มันก็อุดตันไม่มีความโปร่งและเบา! ไม่เค้กเลย ... เหมือนขนมปังมากกว่าแม้ว่ามันจะขึ้นได้ดีมากก็ตาม แล้วขนมปังของฉันก็เบาและละเอียดอ่อนกว่า ขอโทษค่ะไม่ชอบไม่มีขนมด้วย ... เอ๊ะ ...

[Khivrya]

Khivrya, แอนนาลองสูตรอื่นของผู้เขียนคนนี้สิอร่อยมาก! บัตเตอร์เค้ก.

[ไทอา]

เห็นด้วยกับ ไทอาเค้กที่อร่อยที่สุดคือบัตเตอร์!

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! น้ำมัน - เยี่ยม! อันที่มีน้ำหนัก 900 กรัม ... ฉันออกจากถัง แต่ไม่ได้ต่อต้านแก้ว - มันสวยงาม ถ้าฉันทำมันมากกว่านี้ ... และฉันก็อยากถามคุณเกี่ยวกับเค้กอีสเตอร์กับแอปเปิ้ล Elena เขียนว่าแอปเปิ้ลไม่มีผลต่อรสชาติ แต่กระแสไม่ส่งผลต่อความงดงามและความโปร่งโล่ง บางทีแทนที่จะเป็นแอปเปิ้ลคุณต้องเทวอดก้าหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย? พวกเขากล่าวกันว่ายังเสริมสร้างยีสต์ ไม่รู้ก็เลยถามผู้มีประสบการณ์มากกว่า และในที่สุดมันก็ดีบุกด่ามัน ตลอดชีวิตของฉันหนัก 55 กก. (ไม่กินอาหารและเรื่องไร้สาระอื่น ๆ ฉันมักจะกินอะไรก็ได้ที่ฉันต้องการ) แต่ HP โผล่! แล้วฉันก็เกือบ 59 ในสองเดือน ฉันตกใจ )))))))))))))))))))))))))))))

ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!!
นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันอบ !!!!
อร่อยโปร่งสุด ๆ !!!!

ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Panasonic 2500 ฉันสามารถใส่ยีสต์น้อยลงได้หรือไม่? ถ้าได้มากน้อยแค่ไหน? ไม่งั้นไม่อยากให้ปกปลิวเลย

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, ตั้งค่าสำหรับการอบในขนาด M

[Elena Bo]

Elena Boขอบคุณมากสำหรับสูตร มันได้ผลในครั้งแรก แต่ฉันทำอะไรผิดพลาดเล็กน้อย แต่ก็ยังอร่อยมาก!

[Elena Bo]

Elena Boนำมาอีกขอบคุณ! สำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ฉันได้ปรับเปลี่ยนความจริงเล็กน้อย ฉันไม่มีแอปเปิ้ลดังนั้นถ้าไม่มีมัน ยังไม่มีผลไม้แห้ง แต่ฉันต้องการอาหารเสริม ฉันมี แต่ลูกเกดดำแช่แข็ง ฉันละลายน้ำแข็งและเปลี่ยนน้ำเกือบทั้งหมดด้วยเติมเพียง 20 กรัม โดยทั่วไปแป้งของฉันไม่ต้องการเพิ่มขึ้นเลย มีเวลาไม่เพียงพอสำหรับโปรแกรม Sweet bread และฉันใส่มันลงในถังในเตาอบที่อบอุ่นพร้อมกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ในหนึ่งชั่วโมงมันก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ฉันคิดว่า: "โอเคอยู่แล้วฉันจะอบนั่นคือ"
และเมื่อในระหว่างการอบฉันมองผ่านหน้าต่างเค้กของฉันเกือบจะวางอยู่บนฝา
มันกลายเป็นกลิ่นหอมเปรี้ยวอ่อน ๆ และรสลูกเกด

กรุณาบอกฉันว่าคุณจำเป็นต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลหรือไม่?

[ท่าจอดเรือ]

ต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลหรือไม่

ท่าจอดเรือขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ ...

ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Panasonic 2500 ฉันสามารถใส่ยีสต์น้อยลงได้หรือไม่? ถ้าได้มากน้อยแค่ไหน? ไม่งั้นไม่อยากให้ฝาปลิวหลุด

ยีสต์แต่ละกลุ่มที่มีกิจกรรมของตัวเองในการเชื่อมต่อนี้พยายามใส่น้อยลง 1/4 สำหรับคุณและจากผลที่ได้ตัดสินใจแล้วว่าจะทิ้งไว้แบบนั้นหรือเพิ่ม

ฉันมีคำถาม: สามารถอบในโปรแกรมหลักได้หรือไม่? แล้วใช้ can cherry ได้มั้ยคะ?

ฉันมักจะอบในโปรแกรมหลัก คุณสามารถใช้เชอร์รี่ได้ แต่ระบายของเหลวออกเล็กน้อย แต่คุณจะไม่พบพวกมันในขนมอบสำเร็จรูป (นั่นคือพวกมันจะไม่บุบสลาย) และการอบจะโปร่งสบายมากขึ้น

[Elena Bo]

Elena Boฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ (อบในขนาดเล็กจาก Andreevna) การซ้อมเค้กอีสเตอร์ประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็ว - เรียบง่าย - อร่อย

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันทำเค้กเป็นครั้งแรกในชีวิต อร่อยมาก!

สาว ๆ จะใส่ส่วนผสมในเครื่องทำขนมปังได้อย่างไร

[นาตาลี]

นาตาลีมักจะวางตามคำแนะนำสำหรับ HP ของคุณแนะนำ

[นาตาลี]

นาตาลีมักจะวางตามคำแนะนำสำหรับ HP ของคุณแนะนำ

ขอบคุณ

[บ๊ายบายกะ]

บ๊ายบายกะฉันวางไว้ตามคำแนะนำ: ของเหลวแรกแล้วส่วนผสมแห้ง

และฉันวางของเหลวไว้ด้านบนให้แห้งก่อนดูคำแนะนำของคุณ

สาว ๆ น่ารักบอกเลยมือใหม่ขนาดของฉันตั้งได้ 750 และ 900 กรัมควรตั้งค่าอะไรสำหรับปาฏิหาริย์นี้ไม่มีโหมดขนมปังหวานมีเค้กหรืออบเป็นหลัก? ขอบคุณมากในล่วงหน้า

ทุกปีฉันอบเค้กอีสเตอร์ 1 หรือ 2 ชิ้นสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ตามสูตรนี้เป็นเวลา 5 ปีแล้ว)) มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่สวยงามเสมอ (เป็นที่น่าเสียดายที่ถังไม่กลมจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะ แตกต่างจากเค้กเตาอบ)

[เวียนศีรษะ]

เวียนศีรษะหากมีเค้กให้อบและในคำถามแรก - มีการแปลงที่ต่ำกว่าสำหรับเค้กขนาดเล็ก - คุณสามารถวางไว้ที่ 750 แต่ต้องตั้งค่าสูตรด้านบนที่ 900

[บ๊ายบายกะ]

บ๊ายบายกะสำหรับที่คั่นหน้าควรใส่น้ำหรือนมเป็นอันดับแรกเกลือน้ำตาลเนยและถ้ายีสต์สดให้เจือจางที่นั่นด้วยจากนั้นให้แป้งด้านบน ฯลฯ และถ้ายีสต์แห้งก็ควรทำแป้ง ตรงกลางเนินเขาให้ลึกขึ้นด้วยนิ้วของคุณและเทยีสต์แห้งที่นั่น

เรียนคุณ Elenochka Bo ขอบคุณมากสำหรับสูตร เค้กกลายเป็นซุปเปอร์ คนของเราทำลายมันเร็วมากและเสียใจที่มีน้อยมาก ทำตามสูตรอย่างเคร่งครัดสิ่งเดียวที่ยังคงแทนที่น้ำด้วยนมและเพิ่ม 0.5 ช้อนชา ขมิ้น (สำหรับสี) และ 0.5 ช้อนชา อบเชย. ตอนนี้จะอบแค่นี้

บอกฉันว่าคุณสามารถอบในโหมดไดเอทได้ไหม? และมีน้ำตาลเพียงพอหรือไม่? ฉันเพิ่งอบเมื่อเร็ว ๆ นี้คล้ายกับสูตรนี้มันกลายเป็นอ่อนโยนและไม่หวานมาก

เนื้อเค้กไม่หวานมาก ถ้าอยากหวานกว่านี้ให้อบในเตาอบ มิฉะนั้นคุณจะได้รับสีดำด้านนอก ฉันจะไม่พูดอะไรเกี่ยวกับระบอบการควบคุมอาหารฉันไม่มีระบอบการปกครองแบบนั้น

แป้งเท่าไหร่? 450 กรัมหรือ 240x3 = 720 กรัม?

แป้ง 450 กรัม

ขอบคุณสำหรับความรวดเร็วฉันได้นำมันเข้าเตาอบแล้วดังนั้นฉันจึงใส่มันได้อย่างถูกต้อง

เอเลน่าโบ!
ขอบคุณมากสำหรับสูตร เตาของฉันไม่ได้ใช้งานเป็นเวลานานสามีของฉันอยากจะโยนมันออกไปที่ระเบียง แต่ปีนี้ฉันตัดสินใจอบเค้กอีสเตอร์ฉันเบื่อร้าน อันแรกตามสูตรอื่นไม่ได้ผลดีนัก แต่ของคุณยอดเยี่ยมมาก! เฉพาะด้านมืดลงเล็กน้อยและรสชาติก็สุดยอด! คล้ายกับซาลาเปาแสนอร่อย ฉันเทนมแทนน้ำจริงๆและลืมเนยและแอปเปิ้ลแทนน้ำมันดอกทานตะวัน อบในโหมด "ไดเอท" นี่จะเป็นสูตรโปรดของฉัน

และฉันอาจเป็นคนเดียวในโลกที่ไม่ได้รับเค้กนี้เลย ... ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัดฉันไม่ได้ใส่แอปเปิ้ล ฉันทำบาปกับยีสต์ - ฉันใช้มันเป็นครั้งแรก PAF สำหรับการอบและแม้กระทั่งละลายในปริมาณน้ำทั้งหมด (ฉันควรจะเป็นในปริมาณเล็กน้อยหรือไม่?) ดินน้ำมัน.
หวังว่าคงไม่วางยาพิษนกพิราบ ...

ฉันอบจากแป้ง Makfa เท่านั้นเมื่อไม่มีขายฉันก็ซื้ออย่างอื่นอิฐบางก้อนก็เริ่มออก ฉันคิดว่าเตาเสีย แล้วมันก็บอกฉันว่ามันเป็นแป้งทั้งหมด

ที่นี่ฉันพยายามทำอาหารตามสูตรของ Elena! โรส ... กลิ่นหอมสุด ๆ ! หายหนาวแล้ว ... อนิจจาไม่รู้จะโพสต์รูปยังไง!

[ยูเลียน่า 77]

ยูเลียน่า 77คลิกที่ "ดูตัวอย่าง" คุณเห็น "แทรกรูปภาพของ AUTHOR ในข้อความ" สีแดงที่ด้านบนไหม คลิกที่มันและดาวน์โหลด

[ยูเลียน่า 77]

ยูเลียน่า 77ในความต่อเนื่องของคำใบ้ของ Albina: คุณต้องเลือกรูปภาพจากแกลเลอรีของคุณและคัดลอกบรรทัดใดบรรทัดหนึ่งด้วยรหัสรูปภาพ (อยู่ใต้รูปภาพที่เลือก) แล้ววางลงในเนื้อความของจดหมายบันทึก โชคดี!

ฉันอบด้วยแป้ง Makfa เท่านั้น

- ในทำนองเดียวกันแม้ว่าฉันจะใช้ Predportovaya ได้สำเร็จและเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันก็ค้นพบ Kuban จากมันด้วย แต่ขนมอบใด ๆ ก็สุดยอด! ครั้งหนึ่งฉันเคยตัดสินใจประหยัดเงินและซื้อแป้งที่ไม่คุ้นเคยในราคาที่ถูกกว่าดังนั้น 2 กิโลกรัมจึงอยู่ได้ทั้งเดือน แต่คนทำขนมปังได้พักหนึ่งก้อนก็เพียงพอสำหรับหนึ่งสัปดาห์ มันดูหนักและซีดจางแม้ว่ามันจะถูกอบอย่างสมบูรณ์ก็ตาม ในที่สุดสามีของฉันก็ทนไม่ไหวซื้อขนมปังในร้านและขอให้ฉันไม่อบแบบนี้
และ Yelenin "Kulich อร่อยมาก" ในบุ๊กมาร์กของฉันและฉันแน่ใจว่าจะอบจาก Kubanskaya เมื่อมีอยู่ตอนนี้นี่คือขนมปังหวานที่เราโปรดปรานสำหรับชา
Lenochka ขอบคุณสำหรับสูตรจากทั้งครอบครัว!

ดูเถิด