ซุปถั่วกับซี่โครงรมควันใน Bork U700 หลายเมนู

ซุปถั่วกับซี่โครงรมควันใน Bork U700 หลายเมนู

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
ซี่โครงหมูรมควัน	(รสชาติ)
แยกถั่ว	2 แก้ว
มันฝรั่ง	2 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
คันธนู	1 หัวกลาง
น้ำ	มากถึง 2.5 ลิตร
เกลือ	2 ช้อนชา
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

• ก่อนอื่นเทถั่วลิสงสองถ้วยตวงลงใน drushlag แล้วล้างให้สะอาด 3-4 ครั้ง
• หลังจากนั้นให้เราแยกซี่โครงออกจากกัน ถ้าจำเป็นให้แบ่งครึ่งด้วยมือทำให้ไม่ยาวมาก
• หั่นแครอทเป็นวง
• สับหัวหอมเป็นก้อน
• 
• เราใส่หัวหอมลงในชามก่อนแล้วจึงใส่แครอทตามด้วยซี่โครง
• เทน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ
• 
• เปิดโหมด "การทอด" โดยเปิดฝา (หมุนก้านปิดฝาโดยเปิดฝา)
• ทอดประมาณ 3-4 นาทีแล้วผสมทุกอย่างปิดฝาแล้วทอดต่ออีก 2-3 นาทีโดยปิดฝา
• ในขั้นตอนนี้จำเป็นต้องให้หัวหอมละลายจนหมดและแครอทจะนิ่ม
• 
• ในขณะที่กำลังผัดผักเราก็จัดการล้างถั่วอีกสองสามครั้ง มันจะไม่ฟุ่มเฟือย
• เราล้างถั่วตัดมันฝรั่ง
• สามารถปิดโหมดสีน้ำตาลได้แล้ว
• 
• หลังจากทอดเสร็จแล้วให้วางมันฝรั่งที่ด้านบนของซี่โครงใส่ถั่วลงไปด้านบนของมันฝรั่ง หลังจากนั้นเทน้ำ
• ยิ่งน้ำน้อยซุปก็จะยิ่งข้น
• ปริมาณน้ำขั้นต่ำที่จะคลุมถั่วได้หนึ่งเซนติเมตร
• สูงสุดไม่เกินความเสี่ยง 2.5 ลิตรในกระทะ ดูรูปถ่าย
• 
• อย่าลืมใส่เกลือลงไปในน้ำ!
• ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมแล้ว
• เราเปิดโหมด "Multipovar" ตั้งเวลา - 30 นาทีตั้งอุณหภูมิเป็น 105 องศา
• ปิดฝากด "เริ่ม"
• ผลที่ตามมาจะไม่นาน
• 
• ผู้ที่ชื่นชอบพวงหรีดลอเรลสามารถใส่ใบไม้ในกระทะและปล่อยให้จานร้อน (60 องศา) เป็นเวลา 5-10 นาที
• หลังจากนั้นผสมน้ำซุปให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ!
• ทานให้อร่อย!
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เสิร์ฟดีประมาณ 8 อย่าง

เวลาเตรียม:

35 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

Multicook

อาหารประจำชาติ

ประชาชน

บันทึก

ฉันไม่รู้ว่าทำไมรูปถึงกลับหัวตอนอัพโหลด
คำถามเกี่ยวกับการดูแลเว็บไซต์
เจ้าของแท็บเล็ตสามารถพลิกไม้อัดได้เมื่อดู

ป.ล. ขอบคุณ @Vei สำหรับแรงบันดาลใจและคำแนะนำที่ดี

มิทรีขอแสดงความยินดีกับสูตรแรก!
ซุปกลายเป็นที่ยอดเยี่ยมน่ารับประทานและน่าพอใจ! เป็นเพียงความรอดจากสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็น!
แต่จะดีกว่าถ้าลดอุณหภูมิลงเหลือ 105C เพื่อให้ฝาสะอาดและเวลาอาจไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ใช่คุณเพิ่ม lavrushka ด้วยตัวเองหรือไม่?

ยินดีต้อนรับ Dmitry!
สามีของฉันชอบซุปนี้
น่าเสียดายที่ฉันทำอาหารไม่ค่อยเป็น!

ขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี!

ขอใช้โอกาสนี้ขอบคุณ @Vei สำหรับคำแนะนำและแรงบันดาลใจ

โดยความกดดันฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง
บนใบกระวาน - ฉันไม่ได้เพิ่ม ฉันไม่ชอบ.

Dima (ฉันขอเรียกคุณว่าอย่างนั้นได้ไหม) ฉันขอแนะนำให้ใส่ใบกระวานหลังจากปรุงอาหารและถือไว้ประมาณ 5-15 นาทีบนเครื่องทำความร้อนและไม่ควรวางไว้พร้อมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดก็สามารถให้ความขมได้ อย่างไรก็ตามฉันทำแค่นั้น

การเรียกชื่อฉันเป็นเรื่องเกินเหตุ
ฉันเข้าใจว่าทุกคนเท่าเทียมกันในการอาบน้ำและในห้องครัว เป็นไปได้หากไม่มีนามสกุลและตำแหน่ง ))

คำพูดของใบกระวานนั้นยุติธรรมอย่างสมบูรณ์แบบ ฉันเห็นด้วย.

เย็น! โปรดยอมรับการแสดงความยินดีของฉันด้วย! และฉันเคยกลัวที่จะปรุงถั่วลันเตาและข้าวบาร์เลย์มุกในการ์ตูนฟองเยอะมากระหว่างทำอาหารจนไม่กล้าเริ่มด้วยซ้ำคิดว่าจะต้องล้างทุกอย่างถึงเพดานในภายหลัง ดังนั้นฉันจึงขอบคุณลิซ่าสำหรับข้าวบาร์เลย์และขอบคุณสำหรับถั่ว! ฉันจะทำยังไงถ้าไม่มีพวกคุณ! ใช่ฉันเกือบลืมไปแล้ว ... หรี่สีแดงที่น่าสนใจในซุปของคุณคืออะไร? ผมแตกทั้งหัว

แฟลกซ์ซี่โครงรมควันนี่สวยมาก! )))

แฟลกซ์ซี่โครงรมควันนี่สวยมาก! )))

อ้าาาาา! เป๊ะ! ฉันอยู่นี่ - ชูชุนดรา! ฉันมองมันครึ่งชั่วโมง ขอบคุณลิซ! ช่างน่าเสียดายเอ๊ะ! ฉันจะไปซ่อน คุณยังไม่เห็นฉันถ้ายังไง ...

ด้วยการปรุงอาหารด้วยแรงดันน้ำจึงไม่เดือดที่อุณหภูมิ +105 องศา
เดือดที่ +120 นั่นคือเหตุผลที่ควรตั้งค่า multi-cook เป็น +105
ดังนั้นจึงไม่มีฟองและกระเด็นออกมาระหว่างการปรุงอาหาร
ฉันถ่ายภาพฝาเป็นพิเศษหลังจากทำอาหารเสร็จ
อย่างที่คุณเห็นมันไม่ได้สกปรกและภาชนะสำหรับเก็บของเหลวก็ไม่สกปรก

สำหรับซี่โครงฉันเลือกชิ้นฉ่ำที่มีเนื้อมาก
นั่นคือเหตุผลว่าทำไมซี่โครงจึงดูอุดมสมบูรณ์

สวัสดีทุกคน!
ไม่มีซี่โครง! ฉันวิ่งไปทั่วทุกสิ่ง และที่ไหนได้พวกเขาขายเลเยอร์ขนาดใหญ่
ฉันซื้อสนับมือ คุณก็คิดถึงเธอเหมือนกัน
แล้วใส่เท่าไหร่ ... ไม่รู้. โปรดบอกฉัน. และ? ไม่ใช่แค่ "ชิม" แต่ "ต้องแขวนเป็นกรัมเท่าไหร่" ถ้าเป็นไปได้ ฉันโง่และขี้ขลาด ... คุณจะทำอะไรได้ ...

โอ้ Mashenka
ฉันไม่รู้จะแนะนำอะไรคุณ
ฉันมีความรู้สึกว่าข้อนิ้วนั้นมาจากโอเปร่าที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
แต่ทำไมไม่ลองล่ะ!
ตามน้ำหนัก - ในสูตรของฉันซี่โครง 300 กรัม
ฉันสามารถแนะนำให้คุณใช้ก้าน 200-250 กรัม

และไม่ต้องอาย!

ขอบคุณมาก. มีเพียงฉันที่ได้รับอนุญาตจากคุณเท่านั้นที่ยังคงเป็น Msเชงก้า

โอ้! ตรง
เม้าส์!
อย่าลืมบอกเราว่ามันจบลงอย่างไร!

[โบซิน]

โบซินขอบคุณมากสำหรับสูตร!
เต้านม Welcomb ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถทดแทนได้อย่างคุ้มค่า
ทุกอย่างเป็นพื้นฐานและมีประสิทธิภาพ โดยทั่วไปแล้วลูกชายของฉันและฉันรีบกินกระทะหนึ่งใบและวันนี้ฉันปรุงอีกอันหนึ่ง ... เป็นของขวัญเพื่อที่จะพูด คน ๆ หนึ่งไม่มีอาหารหลายอย่างเป็นของตัวเองขี้เกียจทำอาหาร แต่เขาชอบซุปมากกว่า ฉันก็เลยปรุงมัน ... "เอาไป" ก็เลยพูดออกไป
สูตรอาหารถูกลากลงในกระปุกออมสิน

[หนูตัวน้อย]

หนูตัวน้อยคุณสามารถทำได้ด้วยไก่รมควันมันก็อร่อยเช่นกัน

Bozin ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ ซุปกลายเป็นหนึ่งในเมนูโปรดในครอบครัวของเรา ฉันทำให้ง่ายขึ้นเล็กน้อยสำหรับตัวเองฉันใช้ถั่วหลายแก้ว 1 แก้วและปรุงอาหารบนหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ +105 กรัม 30 นาที และถึงแม้จะทอดฉันก็ใส่มะเขือเทศลงไปเล็กน้อย (ตามตัวอักษร 1 ช้อนชา) จริงก็เกิดเหตุการณ์เช่นกัน แช่ถั่วลันเตา 2 MC ค้างคืนแล้วเทน้ำเพิ่มอีกเล็กน้อยระหว่างทำน้ำซุปก็หมดเตา สำหรับตัวฉันเองฉันเข้าใจดีขึ้นน้อยลงมาก ฉันต้มถั่ว 1 แก้ว (ไม่ว่าในกรณีใดฉันจะแช่ล้างและทิ้งไว้ในน้ำในขณะที่ฉันทำความสะอาดผัก) และเทน้ำประมาณ 2 ลิตร การ์ตูนมีความสะอาด น้ำซุปอร่อย!

ฉันไม่ได้ปรุงซุปถั่วมานานแล้วและถูกล่อลวงด้วยสูตรของคุณมิทรี
ฉันไปทำอาหาร ... ไม่มีซี่โครงฉันจะปรุงด้วยเนื้ออก

เชื่อหรือไม่ว่าเมื่อฉันปรุงซุปโปรดของภรรยาที่รักอีกครั้งเพื่อไม่ให้ลืมและสับสนอะไรฉันจึงเปิดสูตรนี้และใช้มัน
เป็นเวลาหกปีแล้วที่สูตรนี้ไม่เพียง แต่สร้างความพึงพอใจให้กับผู้อ่านจำนวนมากในฟอรัมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เขียนด้วย

เหตุผลที่ทำให้ฉันภูมิใจอีกอย่างคือถ้าคุณขอสูตรซุปถั่วกับเนื้อรมควันของอลิซเธอจะส่งคุณมาที่นี่อย่างแน่นอน !!! สูตรนี้ครองอันดับหนึ่งในผลการค้นหามาหลายปี
ผมภูมิใจ.

ฉันไม่ชอบถั่วใน s / v กับซี่โครงรมควัน รสชาติของซุปที่มีความควันเด่นชัดบางครั้งแม้จะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ความกดดันก็ให้ผลเช่นนี้ ดังนั้นฉันจึงเริ่มปรุงถั่วด้วยวิธีอื่น: ฉันต้มถั่วกับมันฝรั่ง + แครอท (ขูดหยาบ) ในน้ำขั้นต่ำจนเกือบสุกจากนั้นจึงใส่เนื้อสัตว์รมควันหัวหอมสมุนไพรแห้งเกลือ ฉันเลือกโปรแกรมที่ไม่มีแรงกดดันและปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 10 นาทีโดยต้มแบบเงียบ ๆฉันไม่เคยผัดผักก่อนทำอาหารฉันชอบมันมากกว่า