ไก่งวงทอด

ไก่งวงทอด

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ไก่งวง - เนื้อต้นขา	1 กก
เฮอร์คิวลิส	3/4 ศิลปะ
คีเฟอร์	1 ช้อนโต๊ะล.
หอมหัวใหญ่ขนาดกลาง	1 ชิ้น
กระเทียม	3-4 กลีบ
ไข่	1 ชิ้น
แป้งสำหรับหายใจ	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืชสำหรับทอด	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• ส่งไก่งวงหัวหอมและกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ Hercules (ฉันทำอาหารนานเป็นปกติ) แช่ใน kefir เกลือและพริกไทยเนื้อสับใส่ข้าวโอ๊ตรีดและไข่แล้วผสมให้เข้ากัน ปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนแป้งแล้วทอดในกระทะตามปกติ พลิกไปอีกด้านลดความร้อนลงเหลือต่ำแล้วปิดฝา
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10 ชิ้น.

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

การทอด

อาหารประจำชาติ

รัสเซีย

บันทึก

เนื้อทอดฉ่ำและนุ่ม อร่อยกับลิงกอนเบอรี่แช่และมันบด ลองมัน!

สำหรับฉันการรวมกันที่ผิดปกติมากในชิ้นเล็กชิ้นน้อย! ขอบคุณฉันจะลองเร็ว ๆ นี้! และคุณไม่จำเป็นต้องส่งข้าวโอ๊ตรีดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือไม่?

สำหรับฉันการรวมกันที่ผิดปกติมากในการทอด! ขอบคุณฉันจะลองเร็ว ๆ นี้! และคุณไม่จำเป็นต้องส่งข้าวโอ๊ตรีดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือไม่?

ไม่อย่า! แช่ใน kefir ประมาณครึ่งชั่วโมงในขณะที่กำลังทำเนื้อสับ แค่นี้แหละ! ทำเพื่อสุขภาพ! ทานให้อร่อย!

ในเวลาเดียวกันฉันซื้อข้าวโอ๊ตบดเฉพาะในรูปแบบของข้าวโอ๊ต อร่อยมากดีต่อสุขภาพและน่าพอใจ สูตรเด็ด.

ในเวลาเดียวกันฉันซื้อข้าวโอ๊ตบดเฉพาะในรูปแบบของข้าวโอ๊ต อร่อยมากดีต่อสุขภาพและน่าพอใจ สูตรเด็ด.

คุณเคยลองแช่ข้าวโอ๊ตใน kefir หรือไม่?

ไม่ฉันยังไม่ได้ลอง จะอร่อยกว่าไหม

ผมว่ารสชาติดีกว่า ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ข้าวโอ๊ตที่ผ่านการรีดจะมีรสชาติที่ดีกว่าด้วย kefir

ฉันมักจะแช่ข้าวโอ๊ตรีดสำหรับทอดด้วยน้ำ (นม) แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมันไม่ได้เกิดขึ้นกับฉันเลยที่สามารถแช่ใน kefir ได้ ฉันคิดว่าพวกเขาจะดีมาก เนื้อทอด ขอบคุณสำหรับสูตร!

[กาลิน]

กาลิน, ทอดแสนอร่อย
และฉันเพิ่มรำข้าวโอ๊ตแช่ใน kefir

[N @ dezhd @, + กาล่า +]

N @ dezhd @, + กาล่า +สาว ๆ ขอบคุณมากจริงไหมอร่อยกว่าในน้ำหรือนมมาก

ดี! ทำไมฉันไม่ทำไก่งวง
มันไม่ได้เกิดขึ้นกับฉันด้วยซ้ำ
Galyun ขอบคุณสำหรับสูตร! สำหรับฉันแล้วคัตเล็ตแบบนี้เป็นอะไรที่ใหม่มาก!

ดังนั้น Lenus เพื่อ Travolka หรือ Princess! จะมี nyamka กับเค้กอุซเบก

ทำไมฉันไม่ทำไก่งวง

และทำไม? มันอร่อยอร่อยอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับข้าวโอ๊ตรีดใน kefir (ดูองค์ประกอบ)

จะมี nyamka กับเค้กอุซเบก

ฉันมองไม่เห็น!
ฉันจะอบอีกครั้งแป้งก็ขึ้นมา

ฉันมองไม่เห็น!
ฉันจะอบอีกครั้งแป้งก็ขึ้นมา

ฉันเลยคิดว่ากินโดยหลับตามันจะอร่อยกว่านี้อีก!

[งานกาล่า 10]

ฉันไม่เคยเห็นสูตรนี้เช่นกันและต้นขาไก่งวงก็เบื่อในช่องแช่แข็ง
งานกาล่า 10, Gal และในวันที่สองทอดเหล่านี้ไม่ได้รับรสชาติที่เฉพาะเจาะจง? จมูกของฉันแหงนจากไก่งวงในวันที่สอง

ในวันที่สองทอดเหล่านี้ไม่ได้รับรสชาติที่เฉพาะเจาะจง?

ยังไม่ได้สังเกต.

[กาลิน่า]

กาลิน่า, สุดยอด! ละเอียด!

[งานกาล่า 10]

ดี! ทำไมฉันไม่ทำไก่งวง

คุณไม่ได้อยู่คนเดียว และฉันไม่ทำ .... ((((ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน

ทั้งหมด! แก้ไขแล้ว! บนเส้นทาง. สัปดาห์เราทำทอดด้วยข้าวโอ๊ตรีด! และสำหรับของหวาน kartz

งานกาล่า 10, ขอบคุณ!

[อิเนสซ่า]

อิเนสซ่าลองเพื่อสุขภาพ ฉันยังมีสต็อกของทอดเหล่านี้ในช่องแช่แข็ง

[กาลิน่า]

กาลิน่าขอบคุณสำหรับทอดแสนอร่อย! ฉันไม่เข้าใจด้วยซ้ำว่ามีข้าวโอ๊ต ฉันจะทำอาหารมากขึ้นแน่นอน

เนื้อทอดที่ยอดเยี่ยม Gal. ขอบคุณสำหรับสูตร
แล้วเนื้อไก่งวงจะไม่แห้งเหรอ? คุณลองแล้วหรือยัง?

[Olga]

Olga, ขอบคุณสำหรับทิป! ใช่ข้าวโอ๊ตไม่รู้สึกว่าอยู่ที่นั่นเลย
ย่าฉันทำจากเนื้อไก่งวงและจากไก่สับและจากเนื้อวัวเนื้อหมูที่ดีที่สุดโดยทั่วไปใด ๆ และข้าวโอ๊ตในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้เพิ่มเนื้อสับเกือบครึ่งหนึ่งของมวล ผลเสมอถูกใจ เมื่อเร็ว ๆ นี้แน่นอนอยู่แล้ว เมา เคยชินกับสิ่งดีๆ ดังนั้นฉันจึงใช้เนื้อน่องไก่งวง

[กาลิน่า]

เมื่อไม่นานมานี้ฉันชอบมันมากจากฟอรัมและตอนนี้ฉันเพิ่มมานาและนมลงในเนื้อทอด กาลิน่าแต่ที่นี่โดยทั่วไปมีการตาย: kefir และข้าวโอ๊ตจำเป็นต้องมีประสบการณ์

[อัลบีน่า]

อัลบีน่า, ลองมัน. นี่เป็นวิธีเดียวที่ฉันทำตอนนี้ ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบมัน

ตอนนี้ฉันทำคัตเล็ตด้วยวิธีนี้เท่านั้น

และฉันทำแบบนี้มานานแล้ว ...

[เฮเลน 3097]

เฮเลน 3097ขอบคุณที่แวะมา!

ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด! จริงๆแล้วฉันไม่เคยคิดที่จะทำต้นขาไก่งวงบด แต่มันอร่อยมาก! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมักจะทำอาหารทอดและนักเก็ตด้วยข้าวโอ๊ตรีด แต่ตลอดเวลาฉันใช้เนื้อขาวและแห้งกว่าเล็กน้อยและสิ่งเหล่านี้ก็เหมือนเนื้อวัว! จริงอยู่ที่ทอดของฉันไม่ชอบหัวหอมและเราไม่สามารถกินกระเทียมได้ - อาการแพ้และฉันแทนที่ด้วยบวบ! กลับกลายเป็นดีฉ่ำมาก! ทอดมันเจ้าหญิงลูกสาวบอกว่าเหมือนบาร์บีคิว!

[ยูเลีย]

ยูเลีย, ขอบคุณสำหรับทิป! ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่สูตรนี้มีประโยชน์

Galina ขอบคุณมากเนื้อทอดอร่อยมากฉันกิน 2 ชิ้นด้วยตัวเองแม้ว่าฉันจะพยายามไม่กินตอนเย็น

[Tanyusha]

Tanyushaเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบทอด!

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, Galina ขอบคุณสำหรับสูตรนี้เป็นครั้งแรกที่ฉันทำเนื้อทอดด้วยข้าวโอ๊ตรีด kefir ไม่ได้เติมน้ำ ไก่สับและไก่งวง ฉันชอบมันมากข้าวโอ๊ตรีดไม่รู้สึกอร่อยฉ่ำ

[นาตาเลีย]

นาตาเลียขอบคุณสำหรับรายงาน! ลองครั้งต่อไปกับ kefir ปรากฎว่ารสชาติดีขึ้นและนุ่มนวลมากขึ้น

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, เครื่องหมายถูก! ฉันเข้าร่วมวิทยากรทุกคนก่อนหน้านี้! เนื้อทอดที่ยอดเยี่ยมมากเปิดออกมา ขอบคุณมากสำหรับความคิดที่ดีกับข้าวโอ๊ตใน kefir! ฉันมีเนื้อสับผสมรวบรวมของเหลือทั้งหมดและเพิ่มไก่งวงชิ้นหนึ่ง
ส่วนหนึ่งแข็งตัวแล้วจะจัดการอย่างไรให้นานขึ้น? ถ้า AF ค้างโดยตรง? จะไหวมั้ย?

[Vika]

Vikaฉันไม่ได้ลองทอดแบบแช่แข็งใน AFochka แต่ใน Shteba ฉันทอดมันตลอดเวลา ฉันใช้ชามเทฟลอน ฉันอุ่นเครื่องใส่ในทอด ฉันทอดด้านหนึ่งจากนั้นพลิกกลับปิดฝาแล้วนำไปตั้งไฟ 20 นาที ฉันคิดว่าคุณสามารถทำเช่นเดียวกันในการ์ตูนทุกเรื่อง

ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันระวัง kefir เมื่อปรุงเนื้อสัตว์และปลาและสูตรนี้ทำให้ฉันประหลาดใจ เนื้อนุ่มฉ่ำมากไม่รู้สึกว่าข้าวโอ๊ตไม่มีกลิ่นและรสชาติแปลกปลอม จริงอยู่ที่ข้าวโอ๊ตที่ผ่านการรีดจะถูกแช่นานขึ้น - 4 ชั่วโมงตอนแรกมันอุ่น (บนโต๊ะ) และเมื่อฉันรู้ว่าฉันไม่มีเวลาทอดชิ้นเล็กชิ้นน้อยฉันก็ใส่ไว้ในตู้เย็น
ฉันใช้สูตร ขอบคุณ!

[Irina]

Irina, ขอบคุณสำหรับทิป! ฉันดีใจมากที่สูตรนี้มีประโยชน์

Galina คุณสามารถทำเค้กปลาตามสูตรนี้ได้หรือไม่?

[สเวตลานา]

สเวตลานาฉันทำเค้กปลาตามสูตรนี้:

ปลาคอดทอด (โซนาโดรา)

ผมชอบมันมาก!

Galina ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ แต่ฉันต้องการขนมปัง / เซโมลินา / มันฝรั่ง แต่มีข้าวโอ๊ตนิดหน่อย - ฉันจึงยึดมั่นกับสูตรนี้คุณคิดว่าอะไรน่าลอง?

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10,
Galyun ฉันขอบคุณสำหรับคัทเล็ตหรือยัง? โดยทั่วไปฉันทำมาตั้งแต่ฤดูร้อนแล้ว - มันอร่อยมากฉันมักจะเอาเต้านมและต้นขามาแบ่งครึ่งและบ่อยขึ้นฉันเคยชินกับการทำในเตาอบ (ฉันต้องการอาหารที่ดีกว่า) - 20 นาทีสำหรับ 200 - และ lelovs ทั้งหมด))) ขอบคุณผู้ยิ่งใหญ่ที่สุด !!!! และสวัสดีปีใหม่ขอให้ทุกอย่างดีขึ้น !!!

[Antonovka]

คุณคิดว่าอะไรน่าลอง?

คิดว่าน่าลองแน่นอน! แล้วบอกเรา. และสำหรับฉันสำหรับคุณโปรด
Antonovka, เฮเลนฉันดีใจมากที่คุณชอบคัตเล็ต คุณเคยทำสูตร Mushroom Culaida แล้วหรือยัง? ฉันส่งรายงานให้คุณเมื่อนานมาแล้วและเธอก็เอาไปเป็นสูตรอาหารโปรดของเธอ
ทั้งหมดนี้มา!

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10,
ฉันไม่ได้รับการแจ้งเตือน (ฉันกำลังจะไปแล้ว)

Galyun ขอบคุณสำหรับคัตเล็ต!
อร่อยมาก! พวกเขาพลาดอย่างรวดเร็วจนไม่สามารถถ่ายภาพได้
ฉันจะแสดงให้คุณเห็นในภายหลังเพราะฉันจะทำอาหารซ้ำ ๆ
ขอบคุณ Galyunechka สำหรับสูตร!

Ritus ฉันดีใจมากที่สูตรนี้มีประโยชน์ ขอบคุณสำหรับคำติชม!

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10,
ดังนั้นฉันจึงทำต่อไป))

เฮเลนดีใจมาก!

[กาลิน่า]

กาลิน่าขอบคุณสำหรับสูตร! ทอดออกมาอร่อยนุ่มและน่าพอใจ ประสบความสำเร็จอย่างมากคุณไม่สามารถพูดได้ว่าพวกเขาเป็นไก่งวง

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ. ฉันดีใจที่ฉันชอบทอด เตรียมสุขภาพและความสุขให้ตัวเองและครอบครัว