หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับตับ (หม้อหุงข้าวหลายหม้อ Saturn ST-MC9184) - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมตับ (หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Saturn ST-MC9184)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ตับหมู	500 ก
มันฝรั่ง	1 กก
คันธนู	2 ชิ้น
แครอท	2 ชิ้น
ชีสแข็ง	100 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
นมหรือน้ำ	100 มล
น้ำมันพืชสำหรับทอด
เกลือ
ปรุงรสสากล

วิธีทำอาหาร

สับหัวหอมขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ เทน้ำมันพืชลงในชามของหม้ออัดแรงดันเปิดโปรแกรมการทอดทอดหัวหอมและแครอท ปิดโปรแกรมโอนผักไปยังจานอื่น
หั่นตับเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างเกลือทอดเบา ๆ ในน้ำมันพืชในหม้ออัดแรงดัน (โปรแกรมการทอด) ใส่หัวหอมกับแครอท
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ครึ่งหนึ่งในชามหม้ออัดแรงดันที่ทาด้วยน้ำมันปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรส
วางตับและผักไว้ด้านบน
และอีกชั้นของมันฝรั่งเกลือปรุงรส ผสมไข่ครีมเปรี้ยวและนม (หรือน้ำ) ตีด้วยส้อมเล็กน้อย เติมหม้อปรุงอาหารของเราด้วยส่วนผสมนี้
เราเปิดโปรแกรมข้าวเป็นเวลา 12 นาทีหลังจากสัญญาณปล่อยแรงดันเปิดฝาโรยชีสขูดบนหม้อปรุงอาหารและเปิดโปรแกรม Pizza เป็นเวลา 10 นาที
หม้อตุ๋นพร้อมแล้ว!

บันทึก

ในขั้นตอนสุดท้ายมันฝรั่งสามารถทอดที่ก้นชามได้และถึงแม้ว่าฉันจะล้างมันได้อย่างง่ายดายหลังจากแช่แล้วฉันก็ยังแนะนำให้ผู้ที่มีปัญหาหม้อลดระยะเวลาของโปรแกรมพิซซ่าให้สั้นลงหรือวางกระดาษรองอบไว้ที่ด้านล่าง