ถั่วตุ๋นกับผักในสโมคเฮาส์ Brand 6060

ถั่วตุ๋นกับผักในสโมคเฮาส์ Brand 6060
หมวดหมู่: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์แป้ง
ส่วนผสม
ถั่ว (แห้งสีใดก็ได้) 1 ถ้วย
แครอทกระแทก (ประมาณ 200g) 1 ชิ้น
หัวหอม 1pc
วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ล
เกลือ 1 ช้อนชา ล
Adjika แห้งหรือส่วนผสมของเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ 1 ช. ล
RM 2 ช้อนโต๊ะ. ล
วิธีทำอาหาร

แช่ถั่วในน้ำ 3 ปริมาณเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง (จะทำให้สุกเร็วขึ้นด้วยวิธีนี้) สะเด็ดน้ำล้างถั่วด้วยน้ำไหลเทลงในชามเทน้ำเย็น 0.7 ลิตร (อย่าใส่เกลือ!) ปิดฝาโหมด SPF 35 นาที หลังจากสร้างแรงดันแล้วให้แก้ไขเวลาโดยตั้งค่า 20 นาที ในขณะที่ถั่วกำลังสุกบนเครื่องขูดหยาบให้ขูดแครอทสับหัวหอมใน 1/4 วง หลังจากปรับความดันให้เท่ากันแล้วให้พับถั่วในกระชอน ใช้กระดาษเช็ดชามล้างและเช็ดให้แห้งแล้วกลับไปที่สโมคเฮาส์ โหมดทอดหลังจาก 1 นาทีเท PM หลังจากนั้นอีก 1 นาทีใส่หัวหอมสับในขณะที่ผัดหัวหอมใส่แครอทหลังจาก 4 นาที ผัดและทอดประมาณ 4-5 นาที ใส่มะเขือเทศลงผัด เทถั่วที่โยนแล้วด้วยน้ำเดือดใส่ลงในชามสำหรับผัดผักใส่เกลือและ adjika ผสมเทน้ำเดือดสองสามช้อนโต๊ะ ปิดการใช้งานโหมด FRYING ปิดฝาแล้วปิด ตั้งค่าโหมด SUP เป็นเวลา 10 นาที หลังจากปรับความดันเท่ากันแล้วอาหารก็พร้อม

จานได้รับการออกแบบสำหรับ 3-4 เสิร์ฟ
เวลาทำอาหาร: 55-60 นาที
โปรแกรมทำอาหาร: ซุปทอดซุป
บันทึก
สูตรนี้ยืมมาจากหนังสือสูตรหม้ออัดแรงดัน Steba ซึ่งดัดแปลงมาสำหรับโรงสูบบุหรี่ ถั่วกลายเป็นนุ่มและอร่อยมาก คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบได้