เค้กโยเกิร์ตโดยไม่ต้องอบ

เค้กโยเกิร์ตโดยไม่ต้องอบ

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
บิสกิตบิสกิต	150 ก
เนย	100 กรัม
สำหรับการกรอก:
ลูกพีช	650 ก
ซาฮาร่า	100 กรัม
โยเกิร์ต	450 ปีก่อนคริสตกาล
ครีมหนัก	250 ก
เจลาติน	1 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำผลไม้และผิวขูดมะนาว 1 ลูก

วิธีทำอาหาร

• การเตรียมการ:
• 1. ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษ parchment บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมกับเนยแล้ววางให้แน่น แช่เย็น.
• 2. แช่เจลาตินในน้ำต้มเย็น 40 นาที
• 3. เช็ดลูกพีชด้วยน้ำตาลทิ้งไว้เพื่อตกแต่ง ใส่เจลาตินที่ละลายแล้วครึ่งหนึ่งคนให้เข้ากันแล้ววาง 3/4 ของส่วนบนเปลือกที่แช่เย็นไว้ แช่เย็น.
• 4. ผสมโยเกิร์ตกับน้ำมะนาวความเอร็ดอร่อย 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลใส่เจลาตินและวิปปิ้งครีมที่เหลือ วางบนเปลือกเยลลี่
• 5. ท็อปด้วยวุ้นที่เหลือ แช่เย็น 3 ชั่วโมง